如何炒最近很火的大白菜吃法菜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-09 09:10 标签： 最近很火的大白菜吃法

来源：整理 时间： 15:20:01 编辑：美食菜谱

你好，我是一名关注美食，每天更新家常菜做法的厨师。很高兴为你解答这个问题。食堂炒大白菜的做法讲究经济。食堂的菜很好吃，很好吃，也很好做。接下来我给大家讲讲我在食堂炒大白菜的做法。首先，将大白菜清洗干净，将大白菜的头和叶子切掉，将大白菜切成块，将叶子切成比大白菜大的块。将胡萝卜和青椒切片，然后将锅里的水烧开，在水中加入盐和食用油，将水煮沸两分钟，将白菜煮至变软，然后取出，然后加入白菜叶和胡萝卜片，焯至变软，然后取出，最后加入辣椒片，然后取出单独放置，将锅清洗干净，将油烧开，加入色拉油和猪油，使其更加香辣。加入蚝油和酱油，翻炒至香，然后加入少许水，加入适量盐和鸡精味精，将酱汁搅拌均匀，使炒白菜的味道粘均匀，然后加入白菜，翻炒至味道不错，大概需要五分钟，最后加入辣椒片，翻炒均匀，用淀粉水勾芡，加入适量香油，然后出锅。用漏勺把锅捞出来，稍微漏一点白菜的汤，放进去。

醋熘白菜是一道汉族名菜，口感色泽银红，酸甜开胃。白菜含有丰富的钙铁无机盐的维生素C等，春节过后，这道醋溜白菜不仅可以清肠道解油腻，而且增加营养。用料主料白菜200克辅料葱姜蒜适量生抽1勺糖1勺米醋1勺盐1茶匙辣椒酱1茶匙麻油1茶匙水淀粉淀粉加水调制而成1勺醋溜白菜的做法1.白菜洗净，白菜帮采用斜切片的方法切好。

你好，我是一名关注美食，每天更新家常菜做法的厨师。很高兴为你解答这个问题。食堂炒大白菜的做法讲究经济。食堂的菜很好吃，很好吃，也很好做。接下来我给大家讲讲我在食堂炒大白菜的做法。首先，将大白菜清洗干净，将大白菜的头和叶子切掉，将大白菜切成块，将叶子切成比大白菜大的块。将胡萝卜和青椒切片，然后将锅里的水烧开，在水中加入盐和食用油，将水煮沸两分钟，将白菜煮至变软，然后取出，然后加入白菜叶和胡萝卜片，焯至变软，然后取出，最后加入辣椒片，然后取出单独放置，将锅清洗干净，将油烧开，加入色拉油和猪油，使其更加香辣。加入蚝油和酱油，翻炒至香，然后加入少许水，加入适量盐和鸡精味精，将酱汁搅拌均匀，使炒白菜的味道粘均匀，然后加入白菜，翻炒至味道不错，大概需要五分钟，最后加入辣椒片，翻炒均匀，用淀粉水勾芡，加入适量香油，然后出锅。用漏勺把锅捞出来，稍微漏一点白菜的汤，放进去。

来源： 编辑：掌酷美食主编

清炒的做法是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面掌酷美食小编就为大家说说清炒的做法的做法步骤，看看清炒的做法怎么做既美味又好吃。

(适量) 葱段(少许) 姜片(少许) 蒜片(少许) 盐(适量) 调味料水(少许) 鸡汁(2-3滴) 水淀粉(少许) 食用油(适量)

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