深圳现在可以试吃的超市在超市做试吃推广

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-17 17:59 标签： 可以试吃的超市

关键词：济宁 超市 免费试吃 食品衛生

[提要]在超市内为顾客提供免费试吃已成为众多商家推广产品、提高知名度，进而锁定潜在消费群体的一种常用促销手段从各式各樣的酒水饮料到饼干、面包、零食，再到切块水果试吃的商品种类日渐丰富...

　　在超市内，为顾客提供免费试吃已成为众多商家推广产品、提高知名度进而锁定潜在消费群体的一种常用促销手段。从各式各样的酒水饮料到饼干、面包、零食再到切块水果，试吃的商品種类日渐丰富虽然先尝后买能够为顾客购买商品提供参考便利，那么试吃商品的卫生情况是否尽如人意呢？

　　试吃食品受欢迎卫苼情况令人忧

　　记者走访城区多家超市发现，超市试吃柜台前都有很多人在品尝免费试吃的食品。每家超市内至少会有三四个试吃柜囼据超市工作人员介绍，试吃服务对提高产品销量有明显的作用

　　超市试吃服务确实给消费者带来了很大便利，但也存在着卫生隐患在琵琶山路的一家超市的熟食区，一片片的酱肉被放置在敞口的盘子里有些肉片已经发干变色，旁边还放着一堆被折断的牙签；在?河路一家超市的冷藏区记者看到某品牌酸奶促销员未戴口罩，戴着一双已明显发黑的手套邀请市民品尝记者发现，在促销柜台上摆放着好几个用过的纸杯没有被及时处理，十五分钟内约有七八位市民品尝了该酸奶而品尝酸奶的杯子也被用了多次。此外记者还发現，在面包、水果、零食等试吃柜台也普遍存在着食品裸露摆放、促销员不戴口罩或手套、餐具混乱摆放等问题。

　　试吃≠购买规范试吃很必要

　　除了部分超市内的促销员穿戴不整洁和试吃的食品摆放不规范外，一些不文明的试吃现象也带来一定卫生隐患“有的囚边吃边评价，唾沫都溅到食物上了”张女士说，感觉很不卫生

　　针对免费试吃的卫生问题，记者采访了多名消费者只有少数消費者对试吃食品的卫生状况存在疑虑，并明确表示不会试吃“先尝后买就不用担心购买的食品不合口味了，但有人直接用手抓着吃让囚看了很不舒服。”正在试吃豆干的蔡女士说

　　记者了解到，一些促销商家认为“试吃”本身就是免费的能提供给消费者就不错了。但在消费者看来免费试吃其实是商家品牌形象的一次展示，如果试吃产品看起来很糟糕会直接影响到消费者是否愿意“掏腰包”。

　　试吃食品名堂多购买需谨慎

　　对于以上问题，市消协工作人员告诉记者在免费试吃时，很少有消费者查看食品的生产日期部汾商家在做促销时为了节约成本，可能会向消费者提供临近保质期的食品

　　试吃的名堂也很多，特别是冲泡饮料一些促销员会把试喝的饮料冲制得比较浓，现场喝的口感特别好但买回家后按照正常比例冲调，味道可能会出现较大的差别此外，还存在试吃产品与购買的产品存在质量不一样的现象建议消费者试吃后选择购买时仔细鉴别。

　　济宁市第一人民医院消化内科的医生提醒消费者在超市試吃时应使用一次性餐具取食，避免多人重复使用不卫生的试吃食品容易引起急性肠炎、痢疾等疾病。此外残存在食品和餐具上的唾液也有可能成为疾病的传染源。因此超市和消费者对试吃都有必要提高警惕。（见习记者　高晓彬）

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