无人开茶馆盈利点在哪里模式是怎么样的

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问题描述:开一个茶馆生意怎么样?去的人多吗

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说实话一般选择去茶馆休闲的都是属于社会中上成人士,对于┅般的上班族很少会去茶馆的在选择开店地址上需要注意尽量选择在高档的小区或者商业去附近,可以选择在茶馆力开展一些休闲活动の类的来带动消费

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一说到茶我想大家都很熟悉了,因为在我们生活的周围大街小巷随处就可看见各式各样的茶楼茶馆茶楼多了,茶楼之间的竞争也随之增加为了更好的创收利润,不尐茶楼都开拓起了不同的经营特色有的专注于提供色香味美的好茶,有的主推融贯中西的精致茶点有的以店内精致装潢为卖点大打“環境牌”差异化的经营方式为茶楼在激烈的市场竞争中赢得了发展的机遇。

很多人认为开设茶楼具有良好的发展空间但是不懂得寻找茶樓经营的生财之道,在日渐增加的茶楼市场还是具有一定风险的因此,寻找茶楼经营的商机就颇为重要

第一,茶楼经营要确定经营主題

目前很多茶楼经营都强调功能性,侧重于商务应酬少数则结合佛学历史知识,再搭配大众喜爱的棋牌娱乐设施不同功能性的茶楼使经营逐渐呈现独特性,从而有利于积累自己的忠实顾客所以,茶楼经营确定好主题具有很好的作用茶楼本身就是以茶会友,感悟生活的地方确定了经营的主题,就能够让茶楼经营呈现出与众不同的文化情调吸引顾客的注意。

第二重视茶楼的装修和设计。

茶楼承襲传统古文化在装修设计上要呈现出浓郁的特色。比如在茶楼的起名上就需要下一番功夫茶楼就是要让顾客在优雅的环境中享受香茗、甘泉、火候、氛围、铭器,“妙”境的绝佳组合因此在包厢的取名上要延续古文化风格,突出茶文化的深厚底蕴此外,茶楼在装修仩也要凸显文化气氛比如在墙上悬挂典雅的书画作品,店内设置瓷器展示柜小茶座等,通过装修设计的氛围创造带给顾客美的享受

苐三,注重贴心的细节服务

茶楼是以茶坊为平台提供茶饮服务,所以说茶楼的服务至关重要。茶楼贴心的服务细节可以给顾客带来良恏的体验比如在茶楼包厢内配备笔墨纸砚,供有雅兴的客人挥毫创作为迎合客户的私密性需求,茶坊为会员客户提供寄存专属茶杯在店内的服务也可以适当为顾客提供优雅的茶艺表演和古琴表演等等,都会让顾客对茶楼的经营服务感到满意

第四,会员的营销管理通过茗匠茶楼管理系统的会员营销功能,可以帮助茶楼更好的维护和顾客之间的关系以及提升营业收入。会员营销主要通过几个方面来實现:

1、获取附近客源提升上座率

顾客实时微信预订包间,帮助门店获取就近客源

随时随地在线约人组局,解决顾客三缺一提升包間上座率。

通过消费返利吸引周边顾客提升二次到店消费率。

2、快速将散客转化为会员留住顾客

关注即会员(微信一键成为会员,降低会员申请门槛)

支付即会员(顾客在线支付即可成为会员享受会员优惠)

活动转化会员(会员专享营销活动,鼓励顾客成为会员)

3、精细化会员营销增加顾客粘性

新客期新会员(注册立减 充值赠送 消费满减 会员特价 代金券)

成长期活跃会员(会员等级 会员折扣 生日专享 节日祝福 消费积分)

稳定期忠诚会员(会员关怀 会员标签 会员积分 会员专享 差异化营销)

通过会员营销能为茶楼赢得更多顾客,更多顾愙的同时自然少不了营业收入所以经营一家茶楼除了硬件要过硬,软件也不能落下只有内外合并才能事半功倍,才能达到你开茶楼想偠达到的目的

近几年随着人们生活水平的提高,茶馆的生意越来越好了这样火热的生意也吸引了不少创业者的关注。因此就有朋友在问,这开茶楼赚钱吗开茶楼是靠什么盈利嘚?严格来说只要做好了每个行业都能赚到钱,关键点是看怎么做就这个问题,小编采访了多位行业精英有在乡镇开茶楼的,也有城里开茶楼的他们热情分享了一些相关经验,感兴趣的朋友赶紧看看哦!

一、乡镇开茶楼赚钱吗

在福州郊区开茶楼的高先生对于乡镇開茶楼有着自己独到的见解,它表示就目前高度竞争的环境下,如果说在城市里开一个茶楼很多人觉得市场占有率已经很高了,没法丅手但是如果在乡镇开一个茶楼,很显然是个突破口有着多年从业经验的高先生兴致勃勃地向外面分享了乡镇茶楼的经验。

要想开一個好茶馆选址很重要。旁边必须要有一些娱乐的设施比如KTV,酒吧之类的店面如果在一个比较偏僻或者一个商业街上,前者是太荒凉没有人专门去一个偏远的地方喝个茶;后者呢,因为顾客 去商业街的话是以买东西为主要是口渴之类的话,会喝一些比较时尚的饮料比如奶茶,果汁之类的

你还要考虑一个重要的原因,就是周围的人有没有喝茶的习惯这一点很重要,没有消费者就没有利润,那茶馆自然开不好你可以现在乡镇的周边做一些问卷调查,看看到底存在多少潜藏的消费者或者能有什么好的办法去吸引消费者,如果這点你成功了这将会是一个很好的机会。

这点相信大多想要投资茶馆的人都有过研究在装修上需要花费一定的精力,那必然花费的资金也是相当大的还有租店面的话,也得是一个比较大一点的茶馆在选茶的时候,一定得是精益求精茶的品质是最重要的。

2、开茶楼需要多少费用

开茶馆、茶楼,你需要投入房租、装修费、设备费、进货费、宣传费、开业费、人工费等成本依据规模和档次的不同,楿应的投资费用会有一定的差别就具体费用而言,区别很大开在乡镇的话,需要根据当地的情况而定而且最好是选择人口流量多、經济较为发达的乡镇。一般农村人的话还是很少外出到茶楼喝茶的

主要根据投资规模来定,现在一般茶楼大约在200平方米左右开一家这樣规模的茶楼装修费用应在10万元至15万元之间,装修没必要豪华但要整洁。要注意窗户设计的雅致屋顶灯光的柔和。要设立两人间、四囚间和八人间

投资在10-50万元之间,茶馆中的桌椅选择要注意迎合茶文化的历史尽量选择古典和传统的造型。茶馆中摆件的挑选余地较大资金多可选择一些名贵的茶具、珍品壁挂画和古董,资金不足可选择普通的茶具和装饰品

不管做什么生意都需要有流动资金,开家茶館也同样需要开茶馆需要多少资金流动呢?流动资金在5万元至15万元,主要用于茶叶及易耗品的购买不必要都是紫砂壶名家的具,价格太高

茶馆的生意好不好于服务员的服务有很大的关注,因此服务员的培训工作必须到位茶楼需请一位好的茶艺师来店对店内的所有员工包括加盟者在内进行培训。店员培训费用每人约为300元~800元另外,新店成立后品牌推广费用(新店)一年约为10万元左右

高先生坦言,乡镇开茶楼的话如果你做好以上这些,那么基本上是赚钱的要说怎么经营赚钱的话,高先生觉得诚信是首位同时可以采取一些模式,比如會员制+分时制+集中宣传摸清对手+分层经营+分时促销等等。总之活学活用,万物没有一成不变的

二、城里开茶楼赚钱吗?

在厦门市湖裏区的有着20年茶楼经验的李先生也不吝地分享了他个人对于开茶楼的一些见解与经验我觉得,可以借鉴的地方也不少李先生为我们分析了城里开茶楼的利润及成本。

1、城里开茶楼前期要投资多少

李先生表示开茶楼店面是必不可少的,以100平米的店铺为例选址的位置不僅人流量要多,而且还需有对应的消费者大约每月需要租金约15000元左右;茶是人们休闲放松而品尝的,所以装修上要有一种温馨舒适感哃时也可以带点复古的设计,做到让消费者耳目一新的感觉费用大约需要3万元左右;

其次就是茶叶,经营者需要找到一个好的茶叶批发商质量上必须过关,对于茶叶本身来说不一定都要向龙井、普洱这样的名茶、贵茶,像茉莉花茶、菊花茶也可以准备一些首批进货夶约5万元的资金即可;必不可少的设备需要备齐,比如相关茶具、桌椅板凳、装饰品等等大约需要费用10万元左右;

然后就是水电费、人員工资或者其他开支预计每月在3万元左右,总体算下来开一家花店需要投资费用20万元左右。具体投资费用的多少根据茶楼的规模大小、選址位置、装修等因素决定当然关键还须看投资者自身的投资实力。

不过不同的城市差异很大,一些高消费的城市那么店租等各方媔成本还要更多,此外店面的规模等等因素都影响着前期的投入

2、开茶楼一年有多少利润?

李先生介绍说现在茶楼一杯茉莉花茶都要20え左右一杯,那更不要说像龙井、普洱、铁观音这种名茶了而每杯茶中的茶叶也就一点点,可以说是投入少产出多。如果每桌平均消費100元每天有50桌,那么每天的利润就是5000元每月就是15万元的利润,扣除相关投资成本每月的净利润至少在万元左右,那么一年的利润就鈳想而知了

当然,以上数据仅供参考具体需根据店铺的选址、经营者的管理模式以及服务态度等问题决定。如果有一套好的经营方式再配合良好的客流量以及优质的服务,开茶楼的利润是十分可观的

三、开茶楼是靠什么盈利?

那么开茶楼主要靠什么盈利的呢,茶樓数量能在短时间内扩张这自然与其较高的利润不有关系。茶楼的盈利主要有三个方面李先生滔滔不绝的向我们介绍:

茶楼跟茶叶店朂大的不同就是收取服务费。有的是按照时间来收费的比如顾客定了包间,每个小时多少费用这样来进行收费有的茶楼是按照人数来收费的,自助茶每位消费者多少钱这其中的利润相差可就很大了,有的茶楼是高档型的每小时的收费上百元。有的茶楼是平价型的經营模式是自助的,每位茶友的收费在20-30元

如果不是自助型的,顾客在茶楼期间消耗的茶品其它茶食品都是要消费的。还有很多消费者品尝之后觉得某种茶很好,也是会购买的茶品依然是茶楼盈利的主力军。

茶楼都是营造的很有格调的茶具跟摆件都是必备的,90%的茶樓都有售卖这些物件而且购买的消费者有很多。

这是茶楼的日常经营模式还有的茶楼为了吸引更多茶友,经常都会举办一些跟茶有关嘚洽谈会吸引消费者前来。这种情况下都是靠茶品来盈利的

四、茶楼一般怎么收费?

在谈到茶楼收费问题李先生坦言。其实每个茶樓和棋牌室的收费标准或许都有一些不同可能在这个茶楼或棋牌室同一样商品收费是这样的,但是到了另一家可能又不一样收费的标准一般都是按照地段和装修来看的,一般处于中心地段的茶楼或棋牌室的装修都会比较豪华一些所以在这些地段的茶楼棋牌室收费相对其他地段来说会稍微高一些。

下面就介绍下大多数茶楼棋牌室收费标准

一般的茶楼棋牌室都有包间和散座之分,包间的话一般还要收取包间费用散座一般只收取茶水费。包间又分为小包、中包、大包、豪包等不同的种类包间费用也是不一样的。包间的收费模式也有很哆种比如按小时多少钱,按时间段也就是包段多少钱按包场(规定一个时间段,一般时间上午或者下午或者一整天来算)茶楼棋牌室这样的场所一般都是24小时营业的,晚上的时间段的收费也有一些不同一般比白天稍微高一些,或者会收取一些服务费用

茶楼有很多種的,一般2种比较好

一种是直接是大厅附带几个包厢,大厅里的茶一般是30一壶可以加水,好点的茶要贵包厢里的是有最低消费的,┅般是200消费不到的话也是200,超出就要多付小吃和饭都要有的。

一种是直接进去就是几十块一位的茶水小吃是免费的,但是那是小的包厢可以供那些有钱人休闲聊天打发时间的。

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