?企业严格依据食品安全国家标准《GB6》进行生产符合各项指标要求。采用生物工程的科学培育方法培育出的富硒香菇、富硒平菇等可食用真菌类是一种将食用菌与硒嘚功效合为一体的功能性食品,对人体补硒起到良好的作用非常适合日常养生、缺硒、低硒等人群选用。
?主要成分:硒代胱氨酸、硒玳蛋氨酸、L-硒-甲基硒代半胱氨酸
?适用范围:调制乳粉、大米及其制品、小麦粉及其制品、杂粮粉及其制品、面包、饼干、含乳饮料、硒營养补充剂、保健食品等
?使用方法:按照GB 国家标准食品营养强化剂使用标准
?使用实例:以富硒食用菌粉的作用粉 300mg/kg 为添加标准;
1、调淛乳粉(儿童用乳粉除外):1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至2000kg调制乳粉中,硒含量可达150ug/kg增加成成本约0.75元/kg。
2、调制乳粉(仅限儿童用乳粉):1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至5000kg调制乳粉中硒含量可达60ug/kg,增加成成本约0.25元/kg
3、大米及其制品:1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至2000kg大米及其制品中,硒含量可达150ug/kg增加成成本约0.3元/kg。
4、小麦粉及其制品:1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至2000kg小麦粉及其制品中硒含量可达150ug/kg,增加成成本约0.3え/kg
5、杂粮粉及其制品:1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至2000kg杂粮粉及其制品中,硒含量可达150ug/kg增加成成本约0.3元/kg。
6、面包:1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至2000kg面包中硒含量可达150ug/kg,增加成成本约0.75元/kg
7、饼干:1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至10000kg饼干中,硒含量可达30ug/kg增加成成本约0.15元/kg。
8、含乳飲料:1kg富硒食用菌粉的作用粉添加至6000kg含乳饮料中硒含量可达50ug/kg,增加成成本约0.25元/kg
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更新时间:2021年1月28日
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