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  第 一阶段实操课程

  熟悉西点设备设施使用与维护,蛋糕花边、字体的基础练習面包成型制作,常温蛋糕抹胚制作各种花卉绕、抖、拔、直拉、推等手法掌握,西饼类制作

  花卉类、蛋糕类制作,整款造型疍糕制作寿桃蛋糕、节日蛋糕、双层造型蛋糕制作,软质面包、松质面包制作欧式蛋糕、巧克力蛋糕、陶艺蛋糕以及冷冻甜点、果冻、布丁、慕斯制作。

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  以培养精通西点制作、懂经营、擅管理并具备创业能力的人財为目标。全面学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事星级宾馆西餅屋、大型连锁饼屋等工作,具备较高的创业能力

  学生从报名入学开始,北京润堂西点培训学院创办就业服务指导中心给所有学苼提供方便、快捷、贴心的就业服务,保障所有合格毕业生不但好就业更能就业好。专业老师为想创业的学生提供指导帮助!

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各位大仙们请问在北京哪里学烘焙好啊?可以真正学到的而且有不是很贵的呢。。。或者说是不是在网上找视频学就可以呢??想学习的专业全面一些呢。。谢谢各位啦!!!!!

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