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全国奶业主产区 规模附近哪里有嬭牛场场生产管理状况调查报告【一) 一本刊记者冯艳秋聂迎利赵京颐苗万福林少华杨俐 I编者按】2008年“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”对我国奶业慥成了巨大的冲击虽然事件已过去-79个多 月,但是消费市场仍然未恢复至事件前的水平消费市场的低迷,给乳品企业的销售带来了压力进而 影响到附近哪里有奶牛场养殖业的发展。出现了有史以来最严重的倒奶、杀牛现象在奶业受到“三鹿牌婴幼儿奶粉 事件”冲击的哃时。业内人士也清醒地看到了中国奶业在“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”之后呈现的好的迹 象其中之一便是规模化养殖得到了快速推进。為了能更加准确地掌握我国规模附近哪里有奶牛场养殖场的情况中 国奶业协会乳品工业委员会、中国乳业杂志社派出调研组,于2009年5月开始分阶段对我国奶业主产 区规模附近哪里有奶牛场养殖场的饲养管理水平、经济效益情况以及面临的困难等进行了调研。本刊将陆续刊登各省 (市、区)的调研报告供广大读者参考。 河北省 2009年5月2—9日调研组对河 大多数为机械化鱼骨式挤奶厅挤 1.2养殖场建成时问 北省石家庄、唐山和廊坊市的13个县 除了大曹庄农场畜牧水产局 奶。挤奶次数为2次或3次各占50% (1 (市)的19家规模附近哪里有奶牛场养殖场进行了 974年)和河北三え食品有限公司左右。 989 调研从总体看,作为“三鹿牌婴幼 附近哪里有奶牛场场(原三鹿集团附近哪里有奶牛场场1 1.6TMR饲喂技术采用率 儿奶粉事件”后损失最严重的地区, 年)之外其余17家规模附近哪里有奶牛场养殖场 有15家养殖场采用了TMR设备进 的建场时间都在2000年之后,且多集行飼喂有4家没有购买TMR设备。 河北省附近哪里有奶牛场养殖场养殖水平和原料奶 中在2003—2006年最新建成的徐 1.7单产水平 收购价格偏低,效益不高但仍保持 水县伊兰附近哪里有奶牛场合作社,建于2009年1 调研的规模附近哪里有奶牛场养殖场的泌乳牛 了一定的养殖积极性 月。 平均单產在5000~”000kg多集中在 1.3养殖场规模 6000—7000kg之间,最低的是保定市 1规模附近哪里有奶牛场养殖场的基本情况 7 20 在2 0~5 O头之间其中 徐水县伊兰附近哪裏有奶牛场合作社,仅为5000kg/ 此次调研的附近哪里有奶牛场养殖场共19家 200—500头的7家;501~1000头的8 年左右。华夏畜牧(三河)有限公司的 基本情况如下 家:1001~3000头的1家,3001头以 泌乳牛平均单产最高为”000kg,其 1.1养殖场性质 上的3家 次为福成五丰附近哪里有奶牛场场和普瑞纳示范牛 国有附近哪里有奶牛场养殖场5家,占26.3%; 1.4饲养方式 场泌乳牛平均单产分别为8600kg和 个人附近哪里有奶牛场养殖场4家,占21.1%;股份 大多数为现代散栏饲养/散养方 8210k调研的规模附近哪里有奶牛场养殖场的成乳 制附近哪里有奶牛场养殖场5家,占26.3%;合作社式附近哪里有奶牛场运動场都铺砖,砖上覆盖一 牛平均单产在2000—10000kg 附近哪里有奶牛场养殖场3家,占15.8%;外资附近哪里有奶牛场 层干牛粪 1.8附近哪里有奶牛场存栏量的变化 养殖场2家,占10.5%

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