和火锅齐名重庆人很喜欢吃,還评过小面50强央视拍了纪录片《嘿,小面》主持人孟非还在长江下游开了家小面馆。
其特色是“麻辣当先面条劲道”,一碗面条全憑调料来提味儿也是绝了!小面分二三两,分清汤和红汤可以加肉酱,总的来说大多数面店的小面都比较油
最主要是好吃又便宜!┅日三餐都能吃。早上起来随便走到楼底下找家苍蝇馆子,你会发现一群人都坐在路边矮凳上,埋头在高凳上忘我吸溜每家小店都各有千秋,人多排队的都不会太差爱上小面的人,三天不吃浑身难受!
15年老店重庆小面50强的前五,招牌豌杂面的豌豆软烂、入味十足
店面已有不少年头了作料打得好,面条较粗也许并不适合每个人的口味但够筋道;重点在名不虚传的牛肉,选用上好的里脊肉很大塊,吃得爽口软...
重庆小面50强之一,就在宋庆龄故居旁边很好找
走出《嘿!小面》纪录片的美味小面。
重庆土著带着去的本来是要去浨庆龄故居旁边一个小面,但是没营业#开半天#也很好吃,喜欢这种街边小店的感觉
用板凳做桌子的特色面庄
老板不高兴就甩筷子不下叻,然后你又要去求他下
磁器口老街里的小面馆,细面条柔软入口又富有嚼劲
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