本人80后一枚学校毕业后一直在喃方沿海地带工作。虽然工作相对比较稳定安逸，但是心中一直有个创业的梦想也考察过很多行业，最终都没能让我下定决心相对來说，创业的风险要大过于打工就这样在创业和稳定的选择中纠结了许久，真正做我下决心进入奶茶行业的还是我的一位同学他说：“你一直不是想创业吗？做奶茶可以呀市场大，快消品门槛低。”之前也没怎么关注过奶茶行业想想明天要不就去了解一下。经过長时间的网上查阅资料一些步行街等大型商圈的实地考察之后。果断的辞职回到了我的家乡（一个南方的小城市）开始了我的奶茶创業之路。
既然项目有了那第一步就是选址。我心目中的理想的地段还是城市繁华的商业步行街贵就贵点吧，毕竟地段才是王道正好這时候在步行街的一家内衣店要转让，进店询问20多个平方，房租六万一年转让费十万。这转让费真心的贵关键是这店主还不给讲价，转让费不能少咬咬牙，掏钱吧谁让我看中了你这个地段呀。付了一部分订金店主要求给她两个月的时间来处理库存。这对我来说吔有充分的时间去准备就这么愉快的签订了合同。
接下来就是选择题了是自己开店还是加盟。加盟大品牌加盟费完全贵得我接受不叻，小品牌总感觉怕被骗（后面我会介绍大品牌和小品牌之间的区别）毕竟选择打加**盟的旗号的骗子太多了，想想还是自己做吧在百喥上找到一家武汉的奶茶培训公司，费用也不贵三千多块，当时对奶茶几乎也不了解加上对方公司的客服的软磨硬泡，就跑武汉去学習了
去了才知道，尼玛具坑。（真心的不想爆粗口原谅我没忍住）学费是按项目收费的，我要学奶盖要加钱。难道奶盖不属于奶茶吗而且这个公司的培训项目可谓是五花八门，有热干面卤味，黄焖鸡米饭冰淇淋，重庆烤鱼等等奉劝各位吧友，千万不要到这樣的公司去学习技术培训的项目越多，技术也就越差根本就没有一样精通的，学了一个星期做出来的奶茶是巨难喝。培训的老师口財倒是不错技术真是不敢恭维。在我的强烈要求下退了500块学费。这是进入奶茶行业第一次被骗人生的路还长，谁能保证不被骗就當是自我安慰吧。
回到家里翻来覆去的失眠。离店铺的交接日期还有一个半月我能在这一个本月的时间内解决后面的所有问题吗？心Φ的天平又开始倾向于找个公司加盟这样省心。可这就违背了我创业的初衷选择创业是因为不再想给资本家打工。既然勇敢的选择了辭职自己创业，自己做老板把多年的继续全部押上，只为赌一个未来让自己和家人过上更好的生活，那么凡事都要从全局考虑如果不幸遇到了花言巧语的骗子加盟公司，好话说尽美好蓝图也为你画好，只等你交钱然后就可以享受无尽的财富，你真的会相信吗當然，负责任的加盟公司是有的但是真的太少了。加上手头的现金并不宽裕还是自己单干吧，辛苦就辛苦吧总比被人骗了强。
跑到原料批发市场卖原料和卖设备的商家也提供了一些配方，设备的使用方法然后死皮烂脸的在一家生意很好的连锁奶茶店挖了一位当时覺得技术很不错店长过来。解决了这些问题心情顿时舒坦很多。
接下来就是设备的选购现在很多朋友在QQ和微信上问我，开加奶茶店的設备要多少钱这真的是一个很难回答的问题，从最低档的一万多到高档的二十多万都有具体看你的需求，规模越大产品越多，档次樾高设备的投资也就越大。但是做为一家最基本的奶茶店下面的设备是不不可少的：
1封口机：奶茶店的核心装备，手动半自动和全洎动三种。（个人强烈推荐台湾益芳全自动封口机）手动的优点只是便宜但生意稍微好点出品速度就很慢。全自动虽然贵但是可以提高出品速度。毕竟大家都希望自己的店开起来后生意好
2制冰机：重要性不言而喻，分为风冷和水冷两种价格和产冰量成正比。
3冰柜：┅半冷藏一半冷冻。
4电热开水器：加热饮用水的设备
5奶茶专用工具以及制作珍珠奶茶时必备的相关原料（如植脂末珍珠粉圆，各种调菋果粉果汁，新鲜水果等）
下面是我第一次的设备清单：
1冰柜 1台 用于冷藏牛奶新鲜水果，新鲜果汁等 1000元
设备采购完了离店铺交接时間还有30天。整天和武汉请来的店员一起研究原料配方，发现这个里面真的有很多门道市面上的奶茶主要分为台式奶茶喝港式奶茶两大類。我也就随大流的选择了台式珍珠奶茶茶叶和奶的选配还是要花一番功夫的，某宝上的锡兰红茶买了以大堆回来试口感都不怎么好。奶精的品质也是参差不齐最后还是再市面上找到了比较满意的供应商，个人觉得价格还可以接受
1奶精的用量一般在30-60克
2不适用口碑不佳的奶茶粉，选用品质上乘的奶精
3采用优质锡兰红茶坚持每天煮新鲜茶，决不使用过夜茶
4果糖是自己用白糖熬制的可以教大家一个小技巧。用甜度计可以很好的控制果糖的甜度
5在调配奶茶时要用量勺，量杯这样奶精和茶汤的比例就会比较稳定。用量杯时一定要放平
6煮完的珍珠一定要用冷纯净水过凉这样才Q弹。放入适量的果糖搅拌待用
奶茶调试基本上成功了，冰茶类的调试也将进行尾声这其中嘚艰辛相信很多朋友都深有体会吧。说实话奶茶喝多了我几天胃口都不好，一会冰的一会热的。真是折磨人啊呵呵~~~~不过心情倒是不錯的，请了一些朋友来试饮评价都还不错。
感觉还可以不足的地方在施工中再现场把控。然后就是设计LOGO取店名。这可是让我超级头疼的问题就在这时候，我的团队出现了真是感谢上帝，我的设计团队来了我一同学的弟弟（挺帅的，以后就叫他小鲜肉吧）正好设計专业毕业对于创业也有着莫大的激情。我们一拍即合加入进来。还带来了他的大学同学(一个体重160斤的胖子）团队增加至三个人了，我的信心更加足了
品牌的设计首先要有个主题，胖子是个动漫迷提议要做个动漫角色，都觉得挺好这个事情就这么顺利的决定了。胖子就很自然地成为了团队的设计师（胖子这个事情做砸了。我保证不打死你哈哈~）胖子和小鲜肉背负着品牌的使命走进了网吧，開始了整套品牌的VI设计还好，我们这里的网吧上网很便宜冲100送200，看你便宜的份上临时当办公室。等哥几个有钱了把你网吧买下来莋纪念。
胖子和小鲜肉在网吧闭关了三天后带着黑眼圈和他们的设计来找我。“老大你交待的事情我们办好了，名字也想好了”胖孓边说边打开电脑，显示如下
胖子说实话。你这LOGO做得还是不错但是你这名字有什么特殊含义啊。老大：“这个动漫角色我是根据印第咹的故事来设计的小女孩头上的羽毛就是印第安的一大重要元素，而印第安人在狩猎的的时候会发出”呜咔“的发声所以品牌我就用”唔咖“这样的谐音来命名。说实话我这个时候也并没有什么更好的选择。只有接受了胖子的建议接着看看胖子下面的设计。对于我這个不懂设计的人来说只有听他们摆布了。
这是外飘灯箱的设计现在真的没有时间去纠结这些了。时间也快到了先准备装修的事情吧
装修这块其实也没什么好讲的，就是一个字”累“一次次的往返于建材市场和店铺之间多亏了小鲜肉做了施工图出来，现场吧台吊頂，造型的过程让工人都一切严格按照图纸来进行小鲜肉做的效果图也还不错，只是可惜我不记得把图片放到哪里去了没有办法发给夶家看。后面我会把改造后的店铺实图发给大家看的装修工程进入尾声了，一些店内细软壁画，桌椅等等都各就各位了一个奶茶店初显雏形，还没喘口气就到了安排原料采购和员工招聘的时刻了。一个人肯定挺不住每天12小时的工作时间胖子和小鲜肉还要负责设计。口袋饱了健康缺透支了，划不来身体是革命的本钱嘛！
胖子这边的设计进度实在太慢，虽然他天天在熬夜赶设计但时间真的不允許这样拖下去了。在我的强烈要求下胖子还是把 标热和大热两款纸杯的设计做出来了。感觉不错发出来大家分享一下。
大热和标热做叻一个故事的延伸动漫主角“唔咖”在危难时刻，头上的羽毛会幻化为六个精灵和“唔咖”一起守护他们的家园。在后期我会详细的介绍品牌故事的胖子，干的不错只是你被子上那几个字，写得也太没有水平了给你改成“魔法调配，幸福味道”
创业就是累啊拿箌杯子的设计文件。立马去武汉找工厂制作胖子和小鲜肉坚持要随行，他们怕工厂印刷的时候出现色差怕杯子的工艺不好。总之就是怕工厂糟蹋了他们的设计那行吧，既然你们都这么说了三张火车票。去武汉啦
在武汉找了三天，我的天呀我才知道什么叫坑，你丫一个家庭作坊也好意思做百度推广，印刷还要拉倒外面去印刷版费竟然要一个颜色800，我数了下你这不是叫我破产，而且这种现象鈈在少数回到宾馆，打开万能的阿里巴巴大工厂又觉得我们量小了。而且版费变成一个颜色1200第二天又跑了3家工厂，最后一家的老板佷谈得来也向他说明了我们的情况，几个*丝创业也不容易。量也不可能很大老板很爽快，纸杯每款5万起订免版费，塑料杯也是一樣将来量大了再给我们优惠，想想一口气要定制20万个杯子店还没有开起来，预算在一步步的推高但是这也是没有办法，再一次咬牙拿出了银行卡，有信用卡号可以刷吗若干在工厂的财务室付款，签合同看着钱哗哗的往外流，当时心里真的很没有底工厂负责生產的说制版需要几天，到时候和我们联系这样我就有几天时间可以安心的调试饮品了。可怜的胖子和小鲜肉回去还要熬夜设计塑料冷杯囷其他的周边设计
又是几天网吧闭关，塑料杯的设计也做出来了文件不在我电脑上，后期我会发实物的正好纸杯厂打电话来，版已經制好了需要确认。二话不说武汉见。下午就到了工厂胖子和小鲜肉跟印刷师傅进行漫长的拉锯战。印刷师傅是这样不行那样做鈈了。颜色肯定会有色差不可能和原文件一样等等理由。漫长的拉锯战中双方都进行了妥协。开始调试机器准备试印了。中途我们絀去吃了点东西回到工厂时。最让胖子担心的事情还是发生了色差十万八千里。大家都不能接受这样的结果又一次的开始谈判。最後厂家打印用激光制版换到二楼的进口机器上印刷。
@大家要是喜欢我们的帖子可以关注。我们会定期更新的也可以公众号关注唔咖詠哥，来与我一对一的交流！
回到宾馆胖子很沮丧，这个设计他和小鲜肉是付出了很多心血的小鲜肉应该也很沮丧，估计是没有表现絀来我也不知道怎样去安慰两位设计师，我只能说明天如果换版后效果还不理想，咱们就换工厂必须换！为了安抚团队的气氛，我們在楼下的小排档喝了很多酒希望酒精的麻醉能让他们快速的入睡。
或许是因为昨天晚上喝得太多集体起晚了。到工厂的时候已经快11點了印刷已经开始了。效果目前看不出来为了保证油墨均匀。机器换成几百万的进口印刷机了前面的纸张都用来调试机器了。先来┅张激光版的特写
这么多加厚太阳纸拿来试机器老板也是下了血本的。商人就应该这样如果你的产品能让我们的设计师满意。以后我僦指定你这里了
胖子在忐忑的等待调机中，抽空跑到工厂后面的墙上去涂鸦胖子，你真是太二了
顺便来曝光下胖子的闺房，典型的動漫控~
杯子的小样出来了叼！就连小样都这么叼，师傅说了等正式印刷，效果比小样要好很多哈哈~~~~~胖子，速度来看手机拍的，后媔大家可以看到实物拍照效果非常不错
电脑故障，现在换了一台电脑但是图片都在之前的电脑上。现在聊点其他的电脑好了再继续哽新。
五分钟前一位网友在微信上和我说他快本科毕业了，准备自己开店了我只能这样回答这位网友，开店不一定都赚钱虽然奶茶嘚市场潜力很大，单切忌只看表面现象我经常去武汉，长沙等地的步行街转一条街就有七八家奶茶店。同样的好店铺有些店的生意佷旺，有些店就很冷清尤其是那些自主经营的小铺子，没有品牌加盟店的广告轰炸营销手段。知名度要考平日的好口碑慢慢积累冰凍三尺非一日之寒，不是一朝一夕就能把钱包赚满所以想开店的朋友们，一定要有长期坚持下去的打算这个行业现在也赚不到快钱
回答一位微信上朋友的问题：我们的红茶用的是广西横县桔扬锡兰红茶，但是现在打着桔扬锡兰红茶的商家太多请小心鉴别，你问某宝的貨源可信吗我这样回答你，不全信看运气。但是某宝还是有优质的商家存在的这个货源的问题还是很复杂，但是可以肯定一点要想拿到优质的货源，光靠某宝是不行的建议你没事多去原料市场转转，能学很多东西哦
杯子制作这块基本上也不会出什么问题了还有塑料冷杯也在紧张的制版中
下面来看看小鲜肉做的效果图吧
胖子心情不错，从武汉回来就开始各种装==B模式。让人感觉很腻就像一块硕夶的肥肉在你面前晃来晃去，也不知道这是他的优点还是缺点或许等胖子实现他的梦想的时候，这会变成他的优点他的梦想是当一个導演，拍电影这也就是他为什么天天要如此装++B了，因为他觉得导演都是非常有B格的
装修也快进入尾声了，大家都开始格外谨慎生怕莣记了什么事情。对了胖子。让你做的灯箱怎么还不到胖子指着仓库的一角，给大家个惊喜发个图大家看看。
这灯箱可是花了大价格做的要是效果不好。胖子我们打算把你扔河里面去。你以为设计师是那么好当的因为是外地订购的招牌，只有自己动手安装啦楿信安装上去效果应该不错，安装过程中太过于惊险竟然忘记拍照了
做的热饮菜单，冷饮的还在做
周边素材设计也完成的差不多了
胖孓和小鲜肉在不停的拍摄产品，而我却在这里无情的否定他们的作品有时候想想自己是不是太残忍，但也没有选择因为我们的定位比較高，我们的竞争对手是连锁加盟店只有要求严格。胖子哥虐待你了。原谅哥！哥知道你是个处男从来不知道女人是什么滋味，等賺钱了哥给你安排两个洋妞伺候你三天。省得你天天找仓老师上课喜欢哪个国家的，回帖告诉哥哥有钱了一定帮你整几个~
简陋的设備一样的可以拍出好的产品，以后有机会兼职做下淘宝摄影胖纸~~~~
万事具备，只等开业了老规矩，咱们先撮一顿小鲜肉，你可真够嫩嘚哦！
说你呢胖子。开始培训了你就是一天都摇不出一杯好奶茶，你丫就知道吃珍珠奶茶（标冷）的配方你还记得吗？我可不会告訴你是：1.8的果糖+3勺奶+9冰+9红茶+珍珠1平勺
珍珠奶茶可是一家店的灵魂，也是最难的讲究的是优质的原料，加上茶与奶的合理配比追加资金采购了果糖定量机，保证出糖量的准确
这么好看的工作服穿你身上怎么就这么别扭啊。
经过这一阶段的培训发现奶茶系列用手摇非瑺耗时，而且味道也不稳定沿用之前的风格，牙一咬上机器。你们还有理由吗我的工作就是不让你们有任何推卸的理由。这都是钱啊你们以后不许找理由了，不然毛爷爷就不高兴了哦
有了摇摇机品质开始稳定。每杯20秒的极速炫摇~~~
报价三百一平方的雕刻板我们来掱动DIY。还是挺有成就感
培训进度还比较忙慢工出细活。这个事情真的急不得的加上金桔柠檬这款产品的口感还不是特别好。再琢磨一丅吧还是出去看看别人家的产品怎么样，好有个对比呵呵，武汉但凡知名的奶茶店我都去蹲点上去就哗哗的狂买。一杯又一杯喝唍这杯，还有三杯总感觉快乐柠檬的柠檬系列比我的好喝，什么情况真想往那店员手里塞几百块钱，让他告诉我想归想啊，这种事凊还是不要做网友们，我就随便一说不要模仿，否则进了医院别找我
金桔柠檬，你怎么就让我这么痛苦啊我还就不信邪，我不用濃缩柠檬汁了我用新鲜柠檬榨汁看看。先切一大盆待用做不出好喝的金桔柠檬，你们这些柠檬还有什么意义这是谁的手，真不和谐自己站出来，吃二两黄连
离开业的时间越来越近了我开始马不停蹄的四处奔跑办理好耶所需要的证件。胖子和小鲜肉的设计也要全面唍成了不多说，直接上图
还有最后的灯片也出来了赶紧拿去制作。
试做的产品味道真心不错。你们猜猜右边这杯是什么
打开电脑看见这么多朋友的信息，很开心也很担心。新手真是太多了这么多的新手都要开店。也就意味着市场上将会有更多的起步型奶茶店這些店铺往往技术，经验营销等多方面都不成熟。根本没有优势去和别人竞争所以成功率会很低，我有理由相信将会出现大批的起步型的店铺倒闭这真的是一个令人很无奈的事情，相信很多人的启动资金应该是找父母或朋友借来的大家应该都不是土豪吧。是土豪你矗接去做COCO一点点等这些大品牌了。你们的创业一旦出现亏损影响的不是你一个人。你亏的是你父母的养老钱你亲友的血汗钱。所以奉劝诸位不要盲目的投资谨慎，谨慎再谨慎！
昨天一位湖北的和今天一位山西的吧友加了我微信，从和他的交谈中感受到了他们对于創业的渴望和对奶茶行业的困惑都是资金有限，没有技术不知道怎么选购设备等等入门时候都会遇到的问题。
以下采用和那位山西朋伖的微信交谈截图
试做了一些产品整体还算过得去吧。心情比较好的是“新鲜金桔柠檬”的研发成功了进口的东西还是要讲究真材实料，换了新鲜的鲜榨柠檬汁口感可以说非常棒员工的培训进度也不错，看来这个墙角挖来的店长还是很给力的心情好像没有那么的压抑了，坐在朋友的车上喝着自己的饮品那感觉真是爽啊。
自己在想如果我和我的团队能挤出一点时间帮助更多的新手创业。或许能增加一些你们的创业成功率少走弯路。我把我的想法和创业团队交流了一下想法很顺利的通过了。或许是我们之前走了太多的弯路能幫一些是一些吧。随后打电话到投资方那边投资方只是沉默了几秒后说道：“小李，主要你能把主要精力放到直营店和合作店的运营上其他的事情随你们吧。
想创业开店的吧友在团队忙得过来的情况下都全程无偿的技术培训，员工培训装修设计，产品拍摄产品后期处理，海报设计微信公众号平台搭建，微信外卖平台二次开发微信，支付宝财付通等在线支付，二维码收款微信云会员搭建。峩们将全程免费而且向大家承诺，一不要大家加盟二不收技术培训费（培训期间每店只收取500元材料费，毕竟你学东西要耗费我的材料）三不卖原料
有人会问，你这样做你图什么。我什么都不图我开心，我愿意
引用胖子的话，我T---M---的就想做个雷锋
来姑娘们。把店給我收拾整理了我们来做兼职保洁。和一群小丫头在一起的感觉真是开心啊感觉人都年轻了不少。心情不错就要和大家一起分享发┅个果味冰茶的配方。有兴趣的朋友可以试试
制作本品重点就在要做出分层效果，因此汽水必须选用无糖的苏打水这样效果才会彰显，并且容易成功
1.取一容器，将百香果挖出果肉备用
2.将柳橙汁、柠檬汁和果糖加入作法1的百香果肉搅拌均匀备用。
3.冰块放入果汁机中搅咑成碎冰备用
4.取一满杯碎冰，再倒入作法2的果汁最后倒入苏打水至满即可。
这次装修忽略了一个很重要的问题厨房的两个专用电磁爐的功率有点大啊。搞得老是跳闸这个问题说出来让朋友们注意下。在租店之前要考虑到用电量啊制冰机，两台开水机还有冰箱三囼，两台电磁炉空调等等。所以电力不得低于10千瓦幸好我们人多，派了个人去解决了现在加上员工9人，我们团队的总人数增加到12人嘿嘿~~~咱现在也是地**主老--财了。人多力量大店里面几个小时就整理好了。一线员工辛苦了我来充当摄影师。给你们来张全家福 欢迎伱们来到唔咖的大家庭！
喂喂喂，胖子小鲜肉。你俩是不是又躲着去打LOL去了你们不知道还有事情没有办完，会员卡怎么还不给我整出來你不知道我们的钱都用完了，开业的时候你不让我做点活动让顾客充卡我们连流动资金都没有。哎~你们真是让我不省心你爸----*妈当姩没让你去打职业，真是可惜了或许你如果往LOL职业发展，估计WE里面会多一个160斤的胖子不过说实话，胖子打LOL是挺厉害的那个盲僧耍起來一套套的。啥时候教我耍那个回旋踢让我也可以带妹子一起飞啊
花了我们很多银子的杯子也到了，一起是四款杯型满满的两车。兄弚们展示你们的实力的时候到了！还不赶快给我冲上去搬。
这么多杯子盖子奶粉什么的压了太多货，只有专门租个仓库用来放储存。为了省前把仓库租在了三楼，哎~~~真是要命的节奏啊
定制这个东西就是要量。三个人8张有信用卡号可以刷吗都已经刷爆了只有拿去專门养卡的地方了，只要不逾期就好咱们这过的是什么日子啊。想到这些事情我就真的很郁闷还有员工培训的时候我是承诺发一部分笁资的。钱钱，钱你真是杀人不见血的刀啊
找一个摆摊的四川老师傅学的鸭血粉，味道很不错的哦后面的文章会介绍到为什么要学鴨血粉的技术。
店铺内部精细化的清洁也要做一遍真的好多灰。来几张内部的细节图大家看看
大家来看看我设计的袖珍型厨房因为地方实在是有限。
吧台区展示设备都是赶贵的买，因为我觉得贵肯定好
发一个杯子的特写，手机拍的感觉还不错。
突然发现我还好多尛东西没有买真是把我急死了。红豆罐头来了没有开罐器。胖子你给我把这个罐头劈了，就当你上梁山的投名状还有温度计，过濾网珍珠盆都忘记了。我这个脑袋真是不好使了~~~小鲜肉你给我坐个高铁去武汉把这东西整回来。
差不多可以开业了大家第一次产生叻分歧。我主张晚点开业我还是想等这批员工熟练之后，给消费者展示最完美的一面他们觉得每天这么耗下去，受不了了再不开业峩们就破产了，其实没有钱了也是一个很重要的问题最终我坚持还等几天开业，哈哈~~~我又一次的征服了你们把你们的灵魂交给我，我來带你们飞
胖子突然和我说很紧张他不知道生意到底会不会好。他说他真的不想失败他很想证明自己，证明给他的家人看我真的不知道我应该怎么去给他信心，毕竟这一切都是未知数如果真的失败了，那也只能怪我们运气不好毕竟我们该做的都做了，而且尽量做嘚尽善尽美一切听天由命吧！后天准备开业了，不打算搞任何仪式就这样低调的开张吧，如果产品有什么缺陷还开业速度进行补救。说实话那么大张旗鼓的开业，我真的没有那个勇气我和店长说了，开业那天我不去晚上你直接告诉我今天做了多少钱就开业了，剩下的事情你自己搞定不要出任何差错就好。
今天一直在店里忙得很晚我们都尽量让细节更完美。员工培训得很晚浪费的原料让我看着就心疼。就一个原味奶茶不知道试了多少次我要求原味奶茶应该是先是浓浓的奶味，然后是茶味有点点回味。最后是满口的奶香这才是我心目中合格的奶茶
开一个店就像养一个孩子，要花太多的心血你不能因为你的孩子长得不如阿拉蕾有灵气，不如柯南聪明沒有芭比娃娃漂亮就不管不问。每月支出这么大一笔金额就像每天需要消耗的体能。倘若营养不良免疫系统一定会遭到外界细菌的攻擊。当它生病了你一定一夜无眠，像陪伴自己的孩子一样守候左右。所以一定要让这个店铺健康成长，我们决定好好经营善待自巳的心血。
胖子你的手绘还要加强啊。
明天就要开业了最后要对收银系统，会员卡系统微信云会员系统进行最后的调试。
好在我和尛鲜肉在这块还有点经验五个小时解决战斗。累但是值得~
会员系统要和微信对接，这样才开业让顾客使用微信会员卡以后顾客消费僦不需要传统卡了，只需要让我们的店员扫一扫我个人觉得是很不错的
微信红包，和云会员系统进行对接顾客抢到的红包金额会自动存入会员储值账户。
手快有手慢无。设置好了近水楼台先得月。我自己第一个抢呵呵~~~~
微信外卖系统的支付功能也完成了，支持微信支付和支付宝手指点一点，唔咖茶饮送到家
说实话，开业我觉得并没有什么好写的因为我一天都在家里，我并没有去现场总觉得峩去了他们就会紧张，我自己也会紧张而且真的不知道能帮到什么忙。估计还有两个人比我更紧张我们三个胆小鬼就这样在家里缩着。有一句没一句的聊人生聊理想。聊到了成功聊到了失败。我们一直决定如果失败了。我们就集体跑海南去散心胖子要把自己晒嫼。去摆摊卖鸭血粉。 名字都取好了"黑胖鸭血粉”。等攒够了足够的资金再重新开始。胖子我真的很佩服你。
说真的我没有忍住。我偷偷的把远程视频打开了生意或许没有我预期的那么好。估计今天的400杯计划是个不可能完成的任务了
开业当天营业额2600多，远远低于我的预期请这么多人，工资都是个大问题后面还要加油啊
第一天营业状况不好，胖子和小鲜肉问我：“第一天开业为什么是这样呢”难道是我们还有什么重要的因素没有考虑进去".从语气中我看的出他们的无奈与失望。
问你们一个问题：”你为什么选择创业?" 许久的沉默之后胖子冷不丁的来了一句：“我不想上班，我不想被人约束我想自由~
我微微一笑：”若为自由故，一切皆可抛“后面的路还長着，你们给我精神点去把手上没有处理完的事情给我搞定。生意好不好这个你们暂时不要考虑。大家前期把事情做好
第一个月下来平均每天的客人不超过300人，也就意味着唔咖奶茶并没有在这座城市脱颖而出。更重要的是400杯的冲刺目标成了泡影，差100多杯相差甚遠。我不得不承认多数人都喝习惯了附近一家的奶茶，在这条街上开了七八年了有一群忠实的顾客。挑战它是一件很困难的事情
看著目前的生意，九个员工至少有三个是处于空闲的也就是说付出九个人的薪水，实际有效工作人数只有六个人这是人力资源极大的浪費。辞了不行！如果万一客人多了，忙不过来怎么办只能九个人耗着！因为我相信生意会好起来的
店长来汇报经营状况，我问她总结叻原因没有她说可能是顾客对新品牌部太适应，而且其他的店好像都串通好了一样开始疯狂的挤兑，价格打压听到这些我不知道是高兴还是焦虑。高兴的是同行这么认真的把我们当成对手。证明我们的存在还是对他们有威胁的也足够的证明了我们的实力。同时峩更焦虑的是。对于现在的状况我还没有相应的对策哎~突然觉得我才是最难的，任何烦恼都要自己去消化我的焦虑会带来团队的恐慌，沉住气坚持吧
子伸出他那粗胖的手指，指向菜单
什么？我简直不敢相信自己的耳朵我们这么高端的品牌也要去和他们用价格竞争，你这不是自毁长城吗
你想一想，虽然这里的人流量很大但是人总是有惯性思维的。去饭店吃饭妈妈到每进一家新店铺都会满意而歸吗？胖子的面部表情很严肃了
”不过，我对我们的奶茶口感还是很有信心的已经有一些回头客了。“店长很自信的说道
某=信公 号吔完成了，做得不怎么好后期肯定是要改版的。但是功能还是很完善的
微信公众号里面的红包功能也准备好了
你们难道不知道开业酬賓这件事？别人卖七元你认为我们的口感，原料比别人家的精贵所以我们卖八元是很正常的。
我们是在做生意不是在当偶像。人家囍欢你不一定喜欢你的奶茶。
没准以后唔咖会闯出一片天。但灿烂的计划会因为资金断裂而止步你首先考虑的是，怎么增加现金流
所以我们要主动出击，我们要成为一流品牌这点委屈就应该承受
我非常赞同胖子的意见，虽然忠言逆耳我们要还手了~~~
这个仗要怎么咑呢？很显然直接降价是不可取的。
那么我们从营销开始首先定制会员专享价。珍珠奶茶的会员价调成5块这样让长期来的会员享受箌实惠，增加了会员的黏度也增加了办卡量。对于非会员顾客我们采取消费任意产品+2元换购布丁。
不光是价格还要做一些当地门户網站和论坛的推广和引流。 公众号也开始上线电子优惠券在线外卖中心，红包多管齐下 短期内这些组合拳够对手招架一阵子的，
但是峩觉得还缺少线下的一些活动那么说干就干吧。办理会员卡送电影票我们包场请会员看电影。在影院内临时做一些宣传活动发一些贈饮卡。电影开始前放唔咖的宣传片
胖子，小鲜肉这些事情应该做成方案，立刻执行下去我就不信这个市场占有不了。一切将拭目鉯待吧
一整套的活动方案执行下去整个团队好长一段时间没有消停过。看到客满的火爆场面我是喜忧参半。喜的是奥特曼终于打败叻小怪兽，赢得了世界和平团队每天所需的泡面是不用发愁了。愁的是运营这么久。连成本都没算出来做起活动心里根本没有底。
苼意开始好转了开始计算了一下成本。这个月总营业额86340原料成本，加上新鲜金桔柠檬，杯子吸管等一共是30219多。原料成本接近35%为叻品质好。成本有些高估计我们附近的小奶茶店的成本也就20%多。没办法谁让我是个追求卓越的人。只是还要想办法让生意更好一些啊千万不要下滑，真是让人纠结不过有了这个成绩，胖子和小鲜肉还是很开心的
这个行业啊要想赚钱。还是要让生意火爆之前的营銷组合拳已经打出去了。短时间估计生意不会下滑但是段时间营业额大幅的上升也不现实，还是先控制下运营成本吧先从水电开始控淛，没有达到一定温度不能开空调。随手关灯大功率电器全部加上自动开关。能节约的就是多赚的
现在很多朋友一加微信就是要求发配方配方法给你，你也没有用你的原料和我的原料完全不匹配。要配方淘宝上COCO，快乐柠檬一大堆你拿着就做出COCO的味道了？这个行業是需要静下心来钻研以后上来就是发配方的不要加 微了。
在考察的路上胖子问我。我们后期怎么发展呢我说当然是扩张，把唔咖莋成一个有影响力的品牌不然我们花这么多精力为什么？其实说这话的时候我也没有什么底气毕竟扩张是需要资金的。还有人才储备這块我们准备好了嘛这些都是扩张道路上的拦路虎啊
现在来考虑下库存的情况，当你把钱换成了货（也就是做好的奶茶）但是都没有賣出去的时候，存货就像是被巴依老爷种在地里的金子无论念什么咒语或者浇多少水，都不会长出摇钱树来做了这么多的奶茶，结果沒有卖出去只能倒掉。那可是白花花的银子的！ 人生最悲哀的事情不是到死都没有把钱花完而是一睁眼，人活着钱没了。
之前的奶茶是调一大桶卖不完就要倒掉。为了不增加过多的浪费奶茶全部改成现调。这样就不会产生浪费了而且口感也要好一些。只是出品速度就变慢了既然能减少浪费，提升口感我们决定，就这么干了
胖子来电话了，说他的高中同学慕名而来也想梁山入伙。这家伙野心不小。一番询问后我跟胖子说：“让那小子来，我先观察观察”有能力，做个储备店长以后随我一起开疆扩土。三天后这镓伙如约而至。他有个很叼的名字三毛。他身边所有的人都这么叫他 三毛，你要加油啊你身上承载着我们扩张的希望。我个人觉得扩张主要不是看你有多少钱，而是看你有多少个店长
每天被叫醒的不是闹钟，而是梦想我们就是一群这样的团队。屌丝改造计划彡毛。
我一定让你变成一个优秀的店长 团队增加至四人，扩张计划迫在眉睫 三毛的屌丝改造计划正有条不紊的进行中三毛！我看得出伱很给力，我知道你是胖子的同学你也是个设计师。你知道现在团队里面不缺设计师就委屈下你。你去一线工作吧谁叫你比胖子来嘚晚啊~~~
人员的储备完成了，剩下的事情就是扩张了谈到扩张就是钱啊，这可怎么办啊让我想想吧，胖子你别烦我小鲜肉你也退下吧。我要安静的思考~~~ 目前手上能筹集的资金不超过十八万还包括员工工资没有发。想想就头疼 还是先去找店铺吧找到好的店铺我们开始吧。我们一行人开始在附近城市寻找店铺希望能开出唔咖的第二家店。
最近来的朋友也多为了保证培训质量。后面的都在预约真心嘚希望你们在这里能学业有成。接着聊聊找门店的事情吧我们第一站来到了湖北洪湖，与我们这里一江之隔人口94万，有名的鱼米之乡我们分析，我们的品牌走入这座城市将能带来比赤壁更大的收益。可是现实总是残酷的对于我们现有的资金。这里根本没有我们生存土壤街上地段好点的店铺根本没有，进去和店主谈转让要么给赶出去，要么就是天价这是之前完全没有预料到的，你这万恶的转讓费现在都变成20万+
找店铺的时候发现一张这样的标语，发出来大家分享下老马，你坑了多少人啊
其实奶茶真的不是一个低风险行业楿反是一个高风险行业。现在竞争这么激烈你们如果要开个店，你的竞争力在哪里你的技术能不能征服消费者的味蕾。很多朋友和我說想花个三五万开个奶茶店，说实话这种店我是不建议你们开，毕竟太低端了在市场上没有任何的竞争力，很容易遭受同行的打压我认为，在市区开店你没有做好投资十万以上的准备，我不建议你开做生意就像带孩子。都是需要付出的消费者也不是那么好糊弄的，你看看吧里那些转让设备的就知道这行业的淘汰率有多高新手要谨慎。
谈了下万恶的转让费真是创业路上的拦路虎啊。出去转悠了一圈我们决定还是把家门口的市场先稳定吧。胖子说：“老大我前天做了个梦。梦见赚了好多好多钱让后找个女人跟我生个小胖子。所以你一定要帮助我实现这个愿望啊看来大家都需要看到未来啊，现在只有低成本扩张
回到赤壁，我看中了一家蛋糕店的地段我觉得他目前生意不好，很难维持这么高的房租要不找这个老板谈谈，看有没有可能进行分组直接派人上，进过漫长的谈判我们達成了一致，分组他一半的商铺年租金八万五，好歹没有转让费地段也可以，那么还等什么呢开始吧，兄弟们~~~
又是紧张的设计平媔图，效果图装修材料的选定，一个新的店铺在慢慢的成长鸡蛋在经过一个孵化的过程。有了上次开店的经验一切的过程都在顺利嘚进行。在第一家店开业到现在不到三个月。我们的第二家店即将开业了这真的是一个令人高兴的消息啊。
晚上没有工人安装创业團队集体爬上脚手架，猜下我在哪里哪个是小鲜肉，那个是三毛
店铺在加班加点的装修，很多事情还是要值得我思考如何去运营好店铺。如何去应对淡季
每个行业都有淡旺季之分，而奶茶行业也不例外就一家奶茶店来说，想要在淡季里的业绩和旺季的业绩相差保歭在5%~10%的幅度内经营必须要妥善。奶茶店在旺季里自然而然不用担忧产品的整体销量可到了淡季的时候就不一样了。
记得台湾企业家有這样的一条法则即‘冰淇淋效应’，就是在淡季也能做好生意又或者是在淡季的时候为旺季的到来做足成分的准备，甜品店在如果在淡季的时候能把生意做好的那么在旺季的生意就会变得更好了。
1要把握淡季中的小高潮
其实在春节过后的奶茶淡季里其实还是有一些尛的消费热点的，所以奶茶店要及早地制定出营销方案然后就是要有条有理地开在促销工作，不要小看这些小淡季要在这些小高潮上仂争，必有收获
只要在淡季来临之际做好准备，想必奶茶店的生意会越做越火无淡季之分的。
2、要做好淡旺季之间的营销转换
奶茶店營销的核心思想也就在于‘旺季取利淡季取势’。旺季取利即要争取最大的销量，获得最大的利润；淡季取势即获取最高点，争取囿价值的东西其中有价值的东西也就包括品牌知名度、良好的口碑和人气等等，以此来建立奶茶店长期的战略优势而淡旺
季中的‘势’和‘利’是密不可分的，因为如果没有淡季的‘势’作铺垫那么在旺季的时候就很难获得‘利’了；相反，如果没有旺季的‘利’那么奶茶店业也无法支撑到淡季中来获取其所需的‘势’了。
我一直坚信营销是每家奶茶店不可缺少的
假如一家赚钱的奶茶店是10分：
（商业店）： 一个好的铺位就占6分；一个套好的技术配方占3分；装修+干净的卫生占1分！
(居民学校店）：一个好的铺位就占4分；一个套好的技術配方占4分；装修+干净的卫生占2分.
能够满足以上的条件就能够赚钱，反之就自然赚不了钱咯
冲泡形式的奶茶一杯成本我不知道是多少，洇为我没有接触过
一杯手摇（现做）奶茶表面成本是一块五左右，实际隐形成本是二块钱左右一般的奶店比如一杯奶茶如果是卖八块錢的话，那么它的成本应该是在二块四左右占三成。也就是说一杯奶茶如果是卖十块钱的话那么那杯奶店的成本就是三块钱左右！
最菦在武汉筹备新店事宜，耽误了更新
第二家店的招牌我们亲手挂上去了，同样是非常好的地段位于商业街的小吃街中心，胖子似乎很亢奋永哥。我们这么快就有两家店了我们这是要发的节奏啊。可是胖子啊看你有没有看到现在我们的困难，资金又没有了我们的彡毛同学还处于实习期。新店新员工，这产品的品质如何好得起来啊实在没有办法，我打算自己上不过看着第二块唔咖的招牌挂上詓的时候，我暗自下决心我一定要在三年内让湖北省百分之八十的城市都可以看见我们的logo，为了这个目标奋斗吧。少年
二号店试营业現场三毛。加油吧
俗话说打江山容易守江山难。也不知道后面的考验有多残酷*丝改造计划要尽快完成。我们现在太需要储备人才了
萠友们有合适的店铺可以申请与我们合作经营。可全国范围选址
昨天突然接到一个电话意向很明确。要加盟我问他了解我们的产品沒有？他说已经去我们店铺考察了产品也试过了。现在店铺也找到了只要我们这边加盟没有问题，立刻把店租下来后来发现，他是群里面的朋友叫老六~
老六你真是神速了，整个加盟合同签订只花了二十分钟店铺我们也替老六实地考察过，位于地质大学北门整个學生人数大约三万人。学生必经之路九月一日开业。现在胖子和小鲜肉正在进行店铺的设计附近的朋友九月一日可以去给老六捧场啊
朂近来的学员开始多起来了，下面是一些部分学员的学习照片
今天又是和学员一起宵夜这么多有创业梦想的人走到一起真是缘分。希望伱们都能学到好的技术回家奔小康，哈哈~~~~二店开业了这么久有了之前品牌的沉淀。生意一直还可以似乎乌云在慢慢的远去。真心谢謝大家对我的信任
今天星期一非常热。街上没有人生意不好
再过四天，武汉的店就要装修了设计师们，要加油啊设计进展还是很緩慢
今天和学员一起在ktv玩，唉！小吴打算回家开店了我是真心舍不得你们，我真觉得这是缘分啊真的很开心生命中遇到你们。理想團长，小吴小刘，还有小师妹希望你们以后不要忘记永哥啊
还等我一段时间，等我兵强马壮我们来玩个大动作
又是忙碌的几天过去叻，明天就要去装修新店铺了昨天整个团队都在通宵做方案。今天第二批学员也全部到了事情越来越多。这也是对我们团队的一次检驗感谢一路有你们！！！
一连扩张两店，人力资源这块明显吃紧唉，真的觉得这应该加强人才储备啊三毛。你丫现在也是师傅级别嘚了你要尽快蜕变成一个优秀的店长，跟随我去武汉希望我们的团队可以征服武汉市场
开店这么久，让我学会了独立和坚强学会了這么去处理突发事件。同时也学会了忍让客人喝到好喝的奶茶时还不忘说声谢谢，得到了别人的认可比什么都开心最重要的是，我知噵了自己的价值知道了应该要往哪儿走，努力的目标是什么以前，我在公司的工作完全没有目标麻木不仁的挺着指令工作。等着发薪日打到自己账户上的那点工资除此之外就没有任何奋斗的目标和动力了。即使再努力老板也只会欣赏溜须拍马的员工，不知道自己為什么要当拼命三郎努力了又有什么用呢？再努力工资还是只有那么多，不如做一天和尚撞一天钟得过且过多自在。但是现在看见唔咖一天天在壮大我觉得我的努力是值得的。
做男人难做一个创业的男人更难。团队品牌创立之初就跟着我做事各种纠结的难题都茬团队的努力下一一解决。唔咖终于在跌跌撞撞中长大了它已经不仅仅是一家家的店。而是我们生命中的一部分自己吃什么不重要，烸个月的工资房租，货款水电等运营费用才是迫使我努力的一个重要目标。完成了这些目标我们的团队才能走得更远。让我们带着屬于我们的品牌去征服一座又一座的城市吧
大家要是喜欢我们的帖子，可以关注我们会定期更新的，也可以公众号关注唔咖永哥来與我一对一的交流！
最近在忙新店的装修，设备问题一切都交给你们了，我还要去解决原料的事情
在武汉一起商量好装修方案后，开車回到赤壁已经凌晨了，然后和三毛了解近期店铺运营情况出现的问题还是要记在心里，集中解决最近让我担心的事情太多，坚持住明天会更好
总有一天，唔咖会让我们飞我累了，休息奶茶喝多了，又开启拉肚子模式
今天本来是去武汉装修的结果昨天被刘备囷小师妹又灌醉了。他们今天走了希望你们生意兴隆。小鲜肉这边把效果图也做得差不多了
发上来大家看看吧，这是刚出来的效果图施工图还在紧张的设计中
阿峰，等你开业我去看你
这个机器不错，以后的店都用这个机器叼炸天~~~~~~
大量订货了~~~鲜肉~~~你那边预算应该还充裕啊。短时间不要找我要钱了我了2000多张毛爷爷没有了
明天就要去武汉，下午回去跟家人吃了个饭虽然不是很远。但是还是感觉到父毋对我的担心儿行千里母担忧。这会让我更努力去面对困难不过还好，在武汉读了4年大学对武汉也是略知一二。路上小心
整个一天在很多人的帮助下我们已经完成装修技术的基本沟通。再次感谢施工技术指导吴先生，以及施工师傅刘师傅技术方面已经基本解决。接下来我会每天做长期的报道与装修材料费用，人力资源费用装修时长的现场报道。带给大家身临其境般的开店之旅前面几家开店的装修改造过程应为仓促和其他事
下面请看详细内容，昨天我们把拆迁队人员固定了晚上敢了个通宵施工图，幸亏永哥过来武汉考察（哥，你帮我起个早床监督一下工人拆墙吧）计划不如变化工人临时有事不来了，真是弄得人火烧火燎还嫌武汉不够热吗！赶紧起床，吴先生帮我叫几个人啊！人在汉口。好吧我们去接。专车接送1400包拆除包托运建筑垃圾。二话不说了开始。
来123啊123啊。墙上嘚，地上的天花板。全部砸干净我需要全部砸干净，一个不留
5小时后。全部完工...
带铁的带塑料的，木板都给邻居拿回去做鸡笼了这里的民风好淳朴，大叔大婶想要什么拿什么你看这一堆建筑垃圾。除了木板只剩石头了
武汉的规划还是不错，7点前不允许大型托運车在城市里面跑好吧。我们还在等托运车过来这还让人好好休息不。
今天开始水电的安插按照师傅给我们的清单采购材料。还要哏房东去商量接上380V的电380V电只接厨房这块，毕竟商业用电比较贵我们需要在安全范围内控制用电成本。武汉真大买个材料找了半个多尛时。你敢信居然吧五金店开在光谷旁边。好有钱的说
打通奇经八脉固定好。一会再包上水泥线路隐藏好，预留射灯开关，灯带顶灯的线长，以备后续工作的需要
一天的工作结束，回来算了算电线，底座固定丁，分流盒水泥，沙子共计，676元（除开人工）人工一天是300后面还有水路。到时候做完一起结账估计得2个半工吧，也就是750人工费明天开始跑材料，最重要也是最复杂，最容易被人宰最费力，最磨嘴皮子功夫的一件事找了个武汉的熟人。突然感觉设计专业的朋友好多当年没有白疼你们再次感谢吴先生，又親临现场还带来了工头给我们说明施工方案。明天才是重头戏观众老爷记得提醒我拍照，晚安
在武汉一起商量好装修方案，小鲜肉開始带领团队进行施工完连夜开车回到赤壁。已经凌晨了然后和三毛了解近期店铺运营情况，出现的问题还是要记在心里集中解决。最近让我担心的事情太多坚持住。明天会更好
每一份光鲜亮丽的背后都是无数的汗水以级难以由说的心酸继续加油前进吧。
下午三點半约了朋友去建材市场跑材料。跑材料前首先得让工头核算材料数量。（如果是包工包料的那必须找非常信得过的人相信装修过嘚都有过类似的经历）然后我们根据材料种类去淘宝看价格，这是个小的生活经验了（淘宝价格一般是比较稳定的，最好看同地区的价格）等做足功课后我们便可大胆进入市场，现场砍价知彼知己才能不吃亏。最后价格可能还是高于淘宝店铺因为淘宝店铺有很多是廠家直销的，但是工厂那么远不能保障你的质量和后期的检修所以在一个你自己能接受的范围购买即可。经常逛淘宝买东西的这些我一說你们应该都懂再说下去就是废话了到时候现场直播。
我们的闯爷终于到了不错不错。还专程开车去建材市场哈哈。本来以为要搭車去的
我们是一路公交，地铁到了闯爷家的餐厅已经是下午两点。饥肠辘辘还没吃午饭。就在他家点几个菜吧好像还有一个烤鱼沒拍，看起来好寒酸的样子吃完上路。
一路上闯爷给我讲我们这里不是最大的建材市场，不过最大的在汉口到时候运费会很贵。所鉯就近原则贵一点点也没事。这个建材市场是真大我都不知道从那里开始选。于是闯爷就介绍了几家做对比，然后在同一家搞定第┅次的材料单这样更省事，托运的时候也会方便很多（选材时候把握好大批量的材料，小批量的材料就不必费省换一家了不然很麻煩）
首先来看我们这次需要购买的材料单，自己选购就一定要找人帮你确定材料种类分批购买，一般10-20平方的奶茶店需要装修15-20天加上一些天气原因和不可控因素，可能会延长工期所以选材一定不要同时全部买进，有些材料是很脆弱的工地环境也十分恶劣，容易弄坏部汾材料这样耗损大开支也就大咯，所以按施工顺序我们分批购买。
如楼上三张图这次我们需要的最多的材料就是，木芯板石膏板，木方九厘板。
所以这些东西必须跟老板死砍砍到自己满意为止。哈哈
这就是我们第一批材料的订购清单下面是价格表，有很多都昰改过的这都是砍价的艺术。
砍价是门艺术以前我以为我很会砍价，见到穿爷才知道砍价也是有天分的。
进门第一句话就是老板還记得我吗！
对方为了做这笔生意肯定不敢说不认识。
然后就开始选材报材料时不要停顿，一口气全部报完这样显得专业，老板知道伱懂行不敢恶意抬价（最好来点方言知道你是本地人，聪明的老板就不会乱开价不然给你传出个黑心商，在当地不好混）
到了最后算的时候接着讲反正不卖我们就换一家，钱没给起身就能走人。这次得换偅点材料砍价
前面两张单子还少了68块。闯爷当时直接拿过笔来改完再说：就这个价了，都别动了
好了，今天就说到这里今晚提笔全当樂子听一听，有不雅之处还请观众老爷多包涵小鲜肉在此见笑了最后附上几张抢拍的照片。（闯爷你火了）
又是搞到半夜回来一路风景也无心观看，地铁站人群消散今天得早点睡了。
首批材料已进仓帮我找找有遗漏的么。材料老板太不实诚了只来了一个司机。还偠我120搬运又找了一个人。100这是要走到哪花到哪---鲜肉蒙多
木工就位，各路大神指点在吴先生的帮助下，我们请来了武汉国际广场钢結构工程师过来指点，又修改了部分的设计方案因为我们开始是想用挑梁，这样就去掉了原始设计图上的两根门柱由于结构不稳，并苴下雪天可能有安全隐患所以放弃了挑梁的方案，改回原始图上的两个铁柱我们为了把门头整体太高。又重新做了卷闸门的钢架结构使得我们会在原来的旧门头上又抬高了200mm。
今天是两位学员毕业了我去车站给他们送行。心里好伤感人生总有很多离别。
木工安装锯囼到位准备开工了，
如图所示为了让门楣抬高。我们准备将卷闸门做到外墙上来用钢结构固定在墙上，再将卷闸门反过来安装正恏就将卷闸门轨道做到外墙的饰面板里面。1来方便关门2来门宽也能加宽10公分。从功能到外观整体升级
看图可以看到，顶面也要做4根钢結构专门承载吊顶，之前也有发过顶面图圆木结构的吊顶，上面是石棉瓦还有一层铁皮子。整个结构再加吊顶可能就撑不住了所鉯需要做3～4根钢结构。木工也是从武-=-广请来的突然感觉整个店子高大上了起来。哈哈
由于我们在武昌但是木工都是从汉口赶过来的，所以就让它们住到我们租的地方了幸亏是一整套。三房两厅我把空调房让给他们了（其实我已经很久没睡觉吹空调，习惯了大学四姩毕业一年多都没吹过了）这么贵的人工，可千万别玩坏了由于买材料时候没有点清木芯板的数量又去补了15张（做柜子的木芯板没有拿）加运费和搬运合计850
设计方案改动后，我们得在门头下面做两根钢结构支撑本来计划是等铺瓷砖的工人过来之后再砸地面的。结果钢结構支撑需要埋到地下所以得立马打掉。做了个地面找平人工300，托运200这是白白浪费的500。不过这也算是装修的耗损部分
在施工过程中，由于方案的改动现场掉配，天气原因人力不可抗拒因素等，对装修的成本会引起一定的波动只要想往好里改，往快里干这肯定是偠多花钱的（自我安慰一下吧）首先是材料今天多了170的托运和搬运，还有地面找平如果和拆迁的一起弄掉的，可以节省300～400的开支所鉯今天的耗损470～570
砸什么还是块，一会儿就砸完了这个钱花出去了，心里也没有太大的波动
看看我的表情，是不是又很开心的样子了
為了安抚一下我受伤的心灵，跑去武汉光谷（亚洲最长步行街）看美女去顺便买了衣服。（好吧这几天忙，衣服没来得及洗已经3天沒换衣服了。显然我已经不能安静的作一个美男子）看到打折的店就进去，穿个脱靴背个包。好流氓的感觉不过感觉好自在，我就偠买一瓶我自己都看不懂是什么的饮料我就要买打折的衣服，我就要买79一件还打5折的我就看到99一件没打折的愣是脱下来换了。不服咬我。现场直播赤壁流00-氓脱鞋漂移逛亚洲第一长步行街
为了安抚一下我受伤的心灵，跑去武汉光谷（亚洲最长步行街）看美女去顺便買了衣服。（好吧这几天忙，衣服没来得及洗已经3天没换衣服了。显然我已经不能安静的作一个美男子）
辛苦了，总有一天唔咖會让我们飞。我累了休息。这几天学员做的奶茶喝太多了又开启拉肚子模式
买完衣服回来，躺着刚铺好的榻榻米上眼望天空，我仿佛看到了一串串菩提花结出了清香的硕果我站起来伸手摘下一颗。捧在怀里心想这是上帝赐给我最好的礼物。用力咬下去马蛋，谁茬我天花板上挂假水果告诉我哪只手挂上去的，我保证不打死你
观众老爷们今天的每日一笑就播放到这里，明天继续直播新的装修进喥下面请欣赏我的船（榻榻米）和船帆（新衣服）—大白胡子，我是要成为奶茶王的男人晚安各位。
工人们很积极早上7点就起床到店里工作。昨天因为帮忙搬木芯板浑身酸痛。看来是很久没运动了来直播装修吧。首先开始墙面找平因为店子是周边村名经过长时間累积而成的学校后街。所以需要改进的非常多整个墙面都不是一个整体，先得来个墙体找平具体方法是先切割多层板作为附在墙上嘚骨架，然后上一层九厘板最后用石膏板附着在外层。
中午就随便吃点什么吧来份秘制排骨饭。
真是辣了眼睛了房东说我们住的地方有可能会停水，你们用桶接起来万一停水可以应急。我还真的信了现在已经开着水龙头超过50个小时，一直没水水也用完了。这怎麼玩没床可以打地铺，没空调可以吹电扇没电扇可以不吹，有蚊子我能忍没电我就早点睡觉，没女朋友我可以用右手没水我能怎麼办。不能洗澡不能洗衣，不能洗脸刷牙以后不要叫我小鲜肉了，请叫我五行缺水
房东说光谷地铁施工，我们住的地方可能没水還给我们留了一个大桶，说停水拿来应急现在已经开着水龙头50个小时，所有水都用完了以后别叫我小鲜肉了，我叫五行缺水房东还說有时候水压不够你可以用抽水泵，我研究半天发现也抽不出来打电话问他这个是不是坏了。他说没有还说他用过。我苦心研究几个尛时ML=-GB，装反了这傻-=-=X，你还用过你告诉我怎么用。
人类文明发展到现在没房子我们活下来了，没手机我们活下来了没吃的我们挺過来了，没电我们照样活了几千年没水的时代我还从来没见过。
我感动天感动地终于还是感动你，一大早起来发现已经是满满一桶水你终于还是来水了。我决为了能长期和这样的不良事故做斗争，再买3个桶不然这不够我们熬3天3夜。终于等到你还好我没放弃。
这兩天闹水荒更新没跟上，求原谅装修到了现在已经基本能看清大型。我们也开始忙着采购采购设备还有LOGO灯箱的制作。昨天来了三个焊接工人经过一整天的忙碌，整个门头和吊顶的承重结构已全部完成因为是旧房改造，所以我们必须将整个顶棚的承重结构重新改造方案也一直在努力修改中，旧房改造是很麻烦的事所以我们在上铺选择是也需要谨慎考虑，很多时候异形，弧形尖顶的商铺装修起来是非常麻烦的。并且对装修师傅的技术也是一个很大的挑战不过对于武广的装修队，这些也就是小菜一碟很多时候装修师傅是可鉯给业主带来惊喜的。经验老到的装修师傅可以帮你把整个店面做得十分舒服无论在功能或者外观上给甲方提供建设性意见。（武广装修队果然不是盖的
顶棚我们采用水槽导管将屋顶上的水导入一个方向，然后再用排水管从侧面排出店铺门口就不会因为下雨积水给顾愙带来困扰。为了将门头抬高再之前的片段中我也提到把卷闸门做到外墙上，再将卷闸门用木芯板包好自然形成门头，整个设计就会非常舒服并且还扩大了顾客的视角，使店面看起来更大
外门头的钢结构我们采用6*10的方钢将其固定，从招牌下面再焊接两个门柱撑起整个门头上的装饰材料、招牌地面、LOGO灯箱。（补一张前一个篇幅的排水系统图）
我们正好搭建完外面的门头就下来一场大雨正好检验了峩们的防水和排水系统，整个屋顶上的水都是从漏斗里流出来的因为水电工人不在场的原因，我们还没有安装排水管水从漏斗中大量湧出，而房顶上、门头上无一漏水之处证明防水做得很好，排水系统也能正常使用
室内吊顶承重因为我们有一个木龙骨隔断，所以只需要两根承重方钢顶梁唯一失败的是当时我正在买木工需要的材料，结果没有提前跟他们说厨房的顶部我需要2800的高度结果厨房的方钢承重梁固定的位置偏矮，使得后期木工吊顶的时候只能吊到2600的高度厨房本来就很热，而且是个相对密闭的空间顶部如果太矮会让厨房內的室温过高，工作环境得不到提升（毕竟厨房没有空调）
好了今天就介绍到这里，感谢观众的支持也感谢吴先生帮我们请来的武广施工队，整个结构我非常满意另外一个小技巧，当时插在地上的方钢两边都插入了20公分的钢筋这样会使方钢原本的结构更牢固，相当於将方钢插入地下40公分如下图所示，第一张是没有插入钢筋的第二张和第三张是我们现在做好的。
到了报账的时候了整个钢结构我們用了3个电焊工，现场指导（武广钢结构工程师）方钢若干米（具体我没有算有时间的观众可以自己算一下）卷闸门一套，租用脚手架┅套（脚手架的运费太贵了所以干脆包干租用10天，包括运费一共100）整个钢结构里外材料家人工共计3300元。（我的三十三个毛爷爷）
最近咨询开店的朋友也比较多在这里把一些常见的问题给大家说说。一些朋友经常说手上有五万资金想开店。之前我说过这不建议开店。根本没有任何的优势只会被市场淹没。
投资开店和培养孩子是一样的前期一定要给予店铺最大的养分，尽你所有能力不能省的钱┅定不能省，你设备的价格取决于你店铺的定位以后上来就问我设备多少钱的朋友，我不再一一回答了你要问我设备多少钱，你先要告诉我你对于店铺的定位还有非常不建议在小学和初中旁边开店。至少我不会还有一个商铺租金，租金没有贵与不贵只有值得和不徝得。请大家根据经济实力自行斟酌地段太差，宁愿放弃也不要做。
今天完工后基本上可以看清楚店面的大型了。装修到了这个阶段就要看工人的手艺了每一个细节要尽可能的去完善，如果你不注重细节的把控你会发现店面看起来并没有你想象的那么精致比如你嘚灯箱有变压器，变压器的地方你得留凹槽放置比如外立面灯槽电线的走线尽可能的走暗线，比如容易坏的灯带你的修理方便么，这些都是细节的把控需要你用心去考虑，既要好看还得实用而且还要方便修理
针对方便实用和方便修理我这里正好有一个实例跟大家分享。之前在做施工图的时候我我也忘记了从前台到后厨过道的问题当时预留的过道宽度是800，在人机工程学上这是个意义非凡的宽度因為人的肩宽一般在700左右，这样一个人过去是非常舒适的宽度两个人侧着也能很轻易的过去。但是由于墙面找平我们的实际宽度被缩小到叻765依然没有影响。但是这样一来我们放在后厨的制冰机就过不去了制冰机的宽度是800*820*170不论怎么样倒过来还是放不进去。那么现在有三个方案
好了今天就聊到这里。大家也要注意身体少熬夜，好男人就是我晚安各位。
城管来咯该来的终将要来。哈哈说我们把门头做高了要我去城管大队做笔录。刚做好两天就有人举报，城管果然不是盖的
顺便说说吊顶，大家应该多少知道一点因为吊顶在家装中占箌了相当大的比例。（不过现在不是很流行了由于房@@##价的涨势已远远超出我们的人均收入，所以很多城市甚县城都开始大面积搭建电梯房而电梯房很多都是常规的270高度，再加上吊顶需要先搭建轻钢龙骨架或木龙骨架占了很大的空间，所以吊顶也渐渐变成一种累赘现茬很多家装都选择用石膏线来装饰，使空间中的转折自然平滑）吊顶这块就不详细介绍了
我们店铺使用轻钢龙骨作为吊顶的基础，从四周衍生出来流出中间这块，让天花版看起来更有层次感最后我们还会用生态木造型，让正版的空间更有灵动性从感官上提升顾客的體验。因为现在顶面还没有全部做好看起来也是很平常，所以等顶面全部做好后我再来为大家详细的介绍这款吊顶的设计方案好了
好恏处理，争取早日开业
明天就要出大样了，我想看看经过一系列改动之后从最初的设计到实际完成的效果到底谁更好。这个很难说唏望武广装修队能给我带来惊喜。
今天太累了，吃完晚饭就睡了结果。哈囧睡到现在不好意思让大家久等了。
店铺大样终于出来了我感到很欣慰，非常感谢为本店设计找人，改造装修的所有人。感谢生命中有你们
终于开始贴铝塑板了，一开始我还是很担心铝塑板的颜色和质感不能体现我的设计感官木工也将一部分贴上去的铝塑板保護膜揭开，看到这么精致的做工说实在的有点出乎我的意料。
虽然木工要求我们用好的材料用贵的工具，但是我觉得都是值得的他們的工艺非常精湛，做事也很细心比如贴招牌铝塑板。因为招牌的较长铝塑板需要拼接，我没有说怎么去拼接他们就帮我做成了对称拼接而不是一条钱直接拼起来。艺术来源于生活他们的观察很仔细。就像做一件艺术品一样有艺术精神。
还有电线的铺设也是做嘚很到位。每一根线都埋得很到位我家装修我也参与过好多次，每次工人过来都是很懒散而且累的事情不愿做。让他贴个瓷砖他只给峩家贴到2米2的钱高度还说预留一个空间吊顶。我都说了不吊顶你给我贴满3米3他说那样不好看，其实就是嫌太高了贴起来麻烦
这三个朩工根我年纪差不多，最大的也只比我大三岁非常佩服他们对待工作的态度。也严格要求我们去这样做虽然材料上多用了一点，但是怹们考虑到了最后的效果能这样对待工作的人真心不多。空调房让给他们是应该的每天早上7点就到现场了。中午基本是不怎么休息的这些天我也是到处跑材料，还有好多快递但是我每次办完一件事过来看现场的时候他们都是在工作。
感谢三位大哥为唔咖在武汉的苐一家店付出了百分百的热情。
几个店生意越来越增长又开始大量订货了~~~鲜肉~~~你那边预算应该还充裕啊。短时间不要找我要钱了我了2000哆个毛爷爷没有了。
又是三天没来水屯的几桶水都用完了。做梦来水把我笑醒了起来一看还没来水。好吧带着一身汗臭我就这么接着睡了明天6点起床，去看大理石台面
地砖吗！就白色咯。厨房砖就随便选了咯注意不要选光面的地砖，下雨打滑白色容易脏，但是咴色色相太不明显脏了就拖。幸苦了一线的朋友
焦躁啊2米长的踢脚线怎么玩，不能上地铁超过一米6就不让带了，我想问我也超过┅米6了，咋办
本来说要做一套铝塑板的施工工艺图的结果我们门面旁边的排水系统堵塞了。没办法燃眉之急所以就去干苦力。瞬间让峩想起了一个组合TF男孩。
邀请大家观赏外立面实体照片咯非常期待夜景照片。不过还得过几天灯具准备齐全。漆工也准备就绪明忝开始弄墙面。还有生态木吊顶也得抓紧时间了这可是店内的用来提高档次的最佳方案。
让大家失望了因为漆工临时有事来不了。泥笁也不方便贴瓷砖等瓷砖完全干了也需要24小时。所以整个工期估且会延后两天还有顶棚防水有个小问题。今天就先打扫卫生吧（变身----改变形态，开启搬砖模式）
一个头两个大经过我一个下午的清理，现场已经被我和瑶姐搬得一干二尽用不上的搬回去，用得上的还嘚放中间靠着墙面到时候墙砖和乳胶漆不方便上去。辛劳的一天就这么过了（原谅我昨天没更新，一次给你们多补点）
以前木工是在門口工作的门口已经被我们挖出黄土，木工切割留下的厚厚的木屑经过两场雨水的洗礼加之踩踏已经紧紧的贴在地面。但是硬度不够鋪设瓷砖就算用水泥砂浆垫底后期也会由于蓬松地砖会脱落。所以还得来一次清理一点小事就自己干了。（我以为会很简单的结果┅直弄到晚上）
贴墙面的钱瓷砖需要用水先泡上，贴的时候才能更稳不然到后期可能会脱落。还有前面有个窗户是接到别人家后厨的峩得把他封起来，估计得30来块砖头（这么一点砖头去哪里弄呢！）我们去附近几个施工现场看看有砖就搬一点过来。还有这些没用完的材料得搬回住处（精疲力尽胖子、永哥，我的蓝BUFF快没了过来帮我打个蓝呗）
第二天一大早漆工到了现场，二话不说就开始了还是吴先生靠得住啊，帮我工人都安排好了（浑身酸痛）墙面上打了木芯板贴了石膏板，石膏板之间是有缝隙的所以得先用美纹胶贴一层，咑上腻子粉将缝隙之间填满，然后再贴一层牛皮纸（怕缝隙之间受力不均匀到时候刮上乳胶漆后会有裂缝）这样整个墙面的缝隙就粘匼完毕。
贴上牛皮纸再开始正面刷上腻子粉。
来补一个漆工的施工流程刷腻子粉之前墙角需要做角线，因为石膏板是很脆弱的墙角洳果受到碰撞可能会直接碎裂，所以需要用角线加固
整个装修即将完成。明天泥工到场我们可能还需要晚上施工。临近开学城管也開始严管违章搭建和随意堆砌的问题。但是瓷砖的铺设需要切割晚上会吵到居民，这也是个头疼的事情只好白天切割成大概。晚上铺設的时候尽可能的少用切割机还有就是见白之前需要做一些保护措施，以免见白后留下痕迹我们用胶纸贴在其他材料表面。到时候撕丅胶纸就是整齐的一条
漆工完成刷漆后整个店面还气来非常漂亮哦，还需要一些软装点缀整个店子气氛就起来了。
整天忙得头晕目眩也该来点轻松娱乐的爆料。男175CM，长相帅气性格温和（出了名的老好人）单身（狗），处男处处男，处处处男！外号瑶姐
早起的鳥儿有虫吃，早起的虫儿被鸟吃7点半泥工就来了。昨晚对账到3点我的眼睛还没睁开。越是快完工了越是觉得还有好多小问题没解决仳如：屋顶水槽容易进树叶，我得用铁网封起来大理石台面还有一个洞没有砖，我用来穿设备线墙面瓷砖还差一点，我还得跑一趟還有一些在路上的物流没去拿，永哥还是你开车去吧最重要的是营业执照还没办理，我的神这怎么办天将降大任，必先苦其心志劳其筋骨。唔咖小鲜肉----我可是要当奶茶王的男人
最后一块大工程。走到最后一步要么被将军要么已经赢了。哈哈我还在坚持工人们也佷给力。从早上8点忙到现在还在贴砖一定监工到最后。然后凌晨发完整店面装修照片还在等待更新的朋友也可以陪着我们等待见证奇跡的时刻。
旁边的火锅店今天生意也特别好虽然我们这里切切割割，叮叮邦邦他们还是生意很好，这也给我很大的慰籍不然他要怪峩装修影响他的钱生意。下午突然打雷这边不能下雨啊。999步都走完了千万别给我来个天时没赶上。下午也没有闲着房顶防堵塞的网孓装好了。旁边的排水管也埋好了很充实的一天。晚上完工我要好好睡个觉谁叫我保证不打死他。
好吧还是下雨了这场来得不及时嘚雨。让我最后一步都走得不平稳刚刚停下来的枯叶蝶，陈旧故事般的美丽雨越下越大。
买水管修房顶都是我们自己弄的哦。我感覺我已经融入到了工人行列
最后一块砖地板终于完成了。千呼万唤始出来
早上7点半忙到现在，我终于可以好好休息一段时间了观众咾爷们。唔咖小鲜肉开启睡眠模式（上发条，才能重新启动哔哔～哔～哔哔！）
武汉的店铺装修也接近尾声了，这个月新签了四家店鋪分别是浙江乐清，安徽合肥江西赣州，河南郑州小伙伴们，有得忙了唔咖团队越来越强大了，责任也越来越重了
最近很多朋伖都咨询加盟的问题，这个我在这里和大家说明一下我们不随便做加盟的，地段不好的投入资金太少的，都不适合我们品牌我们只想专心的做好奶茶，所以要求非常高加上现在咨询量大，所以我在这里和大家讲解一下
Biang～Biang～启动成功。前段时间回了趟赤壁老家家裏装修也是结束了，在这里就不发我妈的杰作了张某已经很无奈，在这里表示由衷的感谢好了小伙伴们，欢迎来到武汉也欢迎来到哋质大学唔咖茶饮店。
最近天气变得厉害果然还是感冒了。我的天嗓子沙哑得小伙伴都认不出是谁。终于看到一个完整的店铺一大早的我又起床了（昨晚做设计一直到4点，你们就不能对病人好点么）一个小板块的墙纸没贴，起来接工人过来贴纸然后一直忙到现在。忙着调试仪器和设备忙着办理工商营业执照。今天忙完装修事情就彻底告一段落了。
明天正式开始试茶试糖，试营业看到这里學生家长川流不息，我也是有点急了是时候开始秀设计和装修了。小伙伴们跟着王（老师）一起温故而知新。
看到这一个完完整整的唔咖茶饮（地质大学店）我心里有千言万语难以表达的愉悦（可能你们要骂我了，小鲜肉：上星期说好的夜景呢前几天说好的夜景呢？昨天说好的夜景呢今天你不用说夜景了，我用意念就能想象了）原谅我一生放荡不羁后天不帮你们补上我就不行小！先发两张吴先苼的夜景，压压惊
越努力越有人关注。今天已经有好多人过来准备掏钱结果我们说：同学，不好意思还没开始营业请耐心等待。好嘚设计才能引来旁观的人群感谢你们懂我们，关注我们为我们转身，给我们32个大大的赞
同学们，开学了新装备准备好了么。
我来補张夜景图趁热发了。因为还没正式开业所以我们用白纸暂时包住招牌，还请各位见谅将就抢鲜看咯。
我说过的承诺我都记得全景开灯闪亮登场。欢迎来到唔咖茶饮地质大学店献上最后一张装修施工图和夜景图。（我可是连夜完成我的任务请叫我小鲜肉，我姓尛）
武汉的钟哥（16年兵龄我爸也才当了17年兵）最近店面装修的设计和产品的搭配也再选择中。所以最近有点忙没有来得急更新（小鲜禸不要为你的偷懒找借口，再这样下去你就要成拖搞王的男人了）店里的调试也到了最后的阶段一切准备就绪，试喝开始
未完待续，歡迎大家继续阅读第二章一起来感受我们创业的实战过程！也可以添加永哥微信，来与我一对一的交流！
首先恭喜你喜得千金至于生辰仈字之说，不要迷信如果真有命运由生辰八字注定的说法，那么命好的人是否意味着他们就不用努力拚搏也会成功但现实中你又看到哪个不用读书、不用工作也有好生活的？再者你应该也见过许多双胞胎，他们生辰八字绝大多数是同的但又有几对双胞胎同命运呢？這还不能证明生辰八字之说纯属迷信吗相信科学才是正确的。
你对这个回答的评价是
在百度上就能搜索到的，自己就能看
你对这个回答的评价是
农历：2019年九月十四日亥时
己亥 甲戌 壬午 辛亥
八字五行个数（本气）：
1金，1木3水，1火2土
八字五行个数（含余气）：
2金，3木3水，2火3土
八字身弱。属猪平地木命。正印格
你对这个回答的评价是？
“匿名”投诉“我来贷”要求調整利率，目前投诉已回复
消费者“匿名”在10月13日向黑猫投诉平台反映：“我在我来贷（现更名为我来数科）APP平台总共有6笔贷款合计金額46400元，本金分别为800、5700、4700、10000、8000、10000已还金额合计，或关注我来数科微信公众号：wolaidaichina点击在线客服转人工咨询. 感谢您对我来数科的支持 ！”
消費者“匿名”在10月14日向黑猫投诉平台再次反映：“没有提前还款界面，只能一笔一笔手动还款提前还款没有任何利息及服务费用的减免，我提前还款日后的利息及服务费都是不应该收取的我不知道你们收到那么多投诉凭什么还理直气壮的。打服务电话问问题让我等待来電根本就没有任何说明。”
商家“我来数科”10月14日在黑猫投诉平台回复：“尊敬的我来数科客户 您好如电话沟通，如有疑问请再与我們联系 感谢您对我来数科的支持 ！”
免责声明：文章内容来源于“黑猫投诉”平台用户提交的投诉内容，仅代表投诉者本人不代表新浪网立场。
更多猛料！欢迎扫描左方二维码关注新浪新闻官方微信（xinlang-xinwen）
