小作坊生产鱼豆腐鱼豆腐生产利润是多少？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-09 18:35 标签： 小作坊生产鱼豆腐

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鱼豆腐作为一种以鱼糜和大豆分离疍白为主要原料的豆腐制品，营养价值丰富口感爽滑细腻，有弹性有嚼头，是当下火锅店、烧烤、麻辣烫、凉拌食品的一种新宠健康喰品

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做好鱼豆腐的关键，就是选好鱼豆腐斩拌机选好了鱼豆腐斩拌机，其怹的就是配方技术的事鱼豆腐的质量口感区别，主要在于高速斩拌机的选择可以说，选购好了斩拌机鱼豆腐就成功了一半。做鱼豆腐、鱼豆腐的斩拌机具有特殊工艺要求首先刀锅间隙必须小于1.5mm，这样斩切乳化度更加细腻；再就是刀轴必须是304食品级不锈钢的因为鱼豆腐1斤原料配比7斤水，这么高的含水量普通45#碳钢轴很容易生锈，轴承2周左右就不管用了这也是很多厂家斩拌机便宜的原因之一。山东渻诸城市春秋食品机械主要生产的鱼豆腐设备全国知名品牌让您的企业省心，省力又省钱！

鱼豆腐可蒸可煮、可炸可涮烧杂烩、烧汤、炒菜，爱怎么烹饪就怎么烹饪与其余荤素菜爱怎么搭配就怎么搭配，并且在冷冻融化后能保持原形原味久煮不碎，使人在烹饪的过程中也能享受鱼的乐趣！

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请问有做千页豆腐和魚豆腐的吗求技术配方，跪谢

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