你上面的说法不是真的！
一般你茬大型正规超市商场购买相对还是有保障的
1）外观 片形大致均匀平直，松散无结疤，无并条无酥脆及霉变现象的米粉为上品；否则為劣质品。（2）色泽 色泽光洁、有透明感、无斑点的米粉为上品否则为劣质品。（3）嗅味 无霉味、无酸味及异味的米粉为上品；否则是變质米粉（4）烹调性 煮熟后有韧性，不粘条不糊汤，无严重断条、无杂质的米粉为上品；否则为劣质品（5）包装 产品的包装可根据銷售的要求，采用食品塑料袋密封或其它包装形式 也可以散装。包装的米粉应标明厂名、品名、重量、生产日期、检验员代号及出厂合格证
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那为什么木粉能烧出火来呢？而且味道不是米粉的味道而是一股怪味·不过不是特别怪·能回答這个问题吗？
你说的木粉是 木材的粉末吗那指定能烧出火来 一般的有机物都是可以烧的 木材本身就可以燃烧的
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可以通过米粉的外观、色泽、包装、成分来分辨米粉的真假。火烧的方式不一样可以辨别
1、看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、營养成分表及食用方法等。缺少任何一项的产品最好不要购买。
2、看营养成分表中的标注是否齐全含量是否合理。营养成分表中一般偠标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷其怹被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定维生素A和D的含量分别在1000～1500国际单位和200～400国际单位之间。
3、看产品的色澤和气味质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致有米粉的香味，无其他气味如香精味等。
4、看成分含量表可知是断奶期辅助类米粉，还是断奶期补充类米粉前者在提供一定热量的同时还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素。
