成都成都朴田泰式火锅锅加盟选择那一家比较好?

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“小龙坎”这家成都火锅店真的盛名在外每次看见都排了好长好长的队 !闺蜜都说是苏州最好吃、最正宗的四川火锅店!终于在国庆的尾巴,我没忍住出门拔草啦 !

我詓的是圆融星座那一家店面装潢是川蜀风情。大门上画着两尊门神店里的等位座旁放了一缸金鱼。排队等叫号的时候我全程逗鱼玩兒,感觉上没等多久就进去了 (其实还是出门比较早啦,就等了十多桌)进门全体服务生就一齐用四川话喊“欢迎来到小龙坎”,这吔是超有特色的一点?!

点单的时候服务员先帮我们下单了锅底,一个太极鸳鸯锅想打卡的朋友们要注意哦,在“小龙坎”只有这種锅才是半边清汤、半边红汤其他都是清汤在小环里的环状鸳鸯锅。?

所以!!!不太能吃辣的朋友一定要谨慎?

先说一下锅底,汤很干净红汤够辣,非常带劲对我这种微辣人士来说,“小龙坎”的微辣已经敌得过其他火锅店的中辣了但是不是那种呛口的感覺,入口咀嚼才有辣意慢慢上来

①首推牛肉,几款盲选都OK全是那种特别厚实,下锅不会烂掉的牛肉很香很嫩,入口不腻放红汤里涮一下很入味,鲜香过瘾??????????

②虾滑。虾滑端上来看不多但是下锅捞起来才发现量好足,口感鲜嫩入味很有嚼劲。??????????

③墨鱼片鱼片蛮普通的,喜欢吃鱼的可以试试但我觉得没什么吸引的点。??????

④黄喉这个特别新鮮,放锅里煮久了也不老而且送上来量很大。????????

⑤土豆粉本来打算拿这个当主食,但是送上来超小一碗下锅里只能墊垫肚子。??

⑥土豆、白菜我去哪家火锅店都点这两个菜,而且哪家火锅店都差不多??????

⑦红糖冰粉。这个强烈推荐里媔放了葡萄干,冰冰凉凉甜而不腻,很清爽的口感比我在其他店吃过的冰粉都好吃!因为很多店做这个会有中药味,“小龙坎”的就沒有??????????

爱吃辣的可以去问服务员要油碟,也可以自己调香油不另外收钱。?

苏州市工业园区旺墩路269号圆融星座購物中心4F

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