• 原味粉它不是纯白色的而是有┅点淡黄，能闻到小麦的清香

• 用手指轻轻捻，手感细致柔软而不光滑沾一点放口中，细细地品尝微甜的味道便挂上舌尖，制成熟食後口感细腻，更有淀粉的“回香味”

• 面粉一捏，一搅是流散的

• 加水了以后，用手轻轻一打自然地形成一种面穗，做出来的食物是咁甜的口感比较原始。

• 要选择正规厂家的面粉卫生和生产标准更严格，也更有保障

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