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烧热锅(不粘平底锅)将猪排放叺中火煎
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由于没放油,过程中需不断移动
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煎好一面再反转煎另外一面。
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出锅之前最好两面都重复再煎一次以确保熟透,然后装盘
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將杂绵蔬放入保鲜薄膜袋里,放入微波炉叮熟(过程图就不拍了)
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把叮熟的杂蔬放到装猪排的碟子上
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