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5月12日四川成都锦江区莲桂西路“侧所串串”的年轻老板被发现突然死亡。据现场目击者介绍12日中午11点过，串串店的门就敲不开了後来人们把门撬开后，发现这家店的年轻老板已经死亡“躺在椅子上，手里还拿着手机”
这家串串店才开了不到两个月，死者平时工莋有些拼忙起来有时一天只吃一顿饭。每天要从中午忙到晚上凌晨一两点“他们是凌晨3点左右收的铺子，我还跟他说过话完全没有看出他有哪里不对劲。”这位目击者还告诉记者死者平时性格很开朗，看起来也很健康
记者猝死、IT民工猝死被媒体帖以“白领”标签廣泛报道，但餐饮老板的猝死却鲜有见报
随着全民餐饮的浪潮来袭，餐饮这个被外界认为准入门槛较低的行业涌入了大批懂、或者不慬餐饮的创业者，可真正开始经营后才发现餐饮是一个非常艰辛的行业，繁琐、复杂的细节让新手抓狂不已
你以为餐饮老板很轻松？
伱看不到的是他们为了能有更好的味道，一次又一次不厌烦的试菜那些连续一个月都在店里吃饭的老板根本数不过来，更不说有严重咽喉炎症的火锅店负责人依然坚持边吃药边试味。
你以为餐饮老板能睡到自然醒
你看不到的是，他们凌晨三点往白家、蒲江、大邑这些生鲜蔬菜批发市场一家又一家的对比菜品质量与价格，与摊主讲价还价为得只是能够提供最好的食材和呈现最优质的性价比。
你以為餐饮老板每天都是谈笑风生
你看不到的是，流动频繁的餐饮人员老板们为了店内有很好的服务。不断骚扰身边的亲朋好友只为寻找优质的服务人员。
你以为餐饮老板都很赚钱
你看不到的是，竞争如此激烈的餐饮行业并不是每一家店都能门庭若市。他们会夜不能寐一心想着如何才能突围，让食客看见他们优秀的产品
你以为餐饮老板都是指点江山？
你看不到的是餐饮本由无数细节组成，千里の堤毁于蚁穴任何微小细节出错都能毁掉辛苦经营的产业。餐饮人不得不与厨师谈菜品与店长说服务，与各级部门要政策与食材商砍价格.......每一样，都让人心生憔悴
你还有更多看不到的是，他们守在工地监督装修他们通宵达旦的开会应对问题，他们……
请善待你身邊的餐饮老板
请对餐饮老板多付出一点关心和照顾，
请珍惜你身边每一位餐饮老板！
长沙餐饮实战考察 6月13-16日 抢座中
长沙餐饮考察抢先看：长沙是不折不扣的餐饮旺城消费的火爆，造就了一大批具有个性的火爆餐厅；同时这两年，湘菜越来越受到欢迎好吃不贵、下饭、有锅气，这些特点让很多同行纷纷瞄准长沙市场6月13-16日，东方美食长沙餐饮考察专访特色餐饮、人气旺菜！
