全大连早市卖海鲜摊位转让租个鱼摊位谁能给我办

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阅读下面的作品,完成小题。上品生活不着痕迹雪小禅我一直不太理解父亲。我觉得他和这个社会格格不入,真的,世界上怎么还会有这种人?父亲是一个老知青,绝对老三届的。他没有回北京,留在这个小城。小城中有他心爱的女人,然后,有了我和弟弟。后来,他考取大学,仍然没有回北京,仍旧回到小城,在一个化工厂当技术员。他是一个无线电爱好者,一个电脑爱好者,一个音乐发烧友,一个天文发烧友,一个气功爱好者,一个足球迷,一个金庸迷……我不知道人可以有多少经历,但是他喜欢的东西,都能玩到极致。他喜欢无线电,可以自己制作电视机和收音机,并且和全国各地的无线电发烧友都有联系;他喜欢电脑,在60岁那年,还能自己设计软件,有很多电脑知识,我还要请教他;他喜欢音乐,陶醉在古典音乐中,并且拉得一手好二胡,弹得一手好古筝。有时,我回到家里,看到他正在听一种叫埙的乐器,一边听,一边写毛笔字,他的毛笔字,得过全国的大奖。当然,有彗星飞过地球,他总说给我打电话,那时,我正为生活奔波,或者和人谈着合同,或者在酒店里吃饭。总之,我觉得自己干的都是正事。谁能像他那么活着,养着十几只猫,每天要去早市买鱼,因为那些鱼比较便宜。有办婚事丧事的人,厨房里扔出鱼肠子,他和妈就去捡,有一次,让我同事看到,他们说:“你爸和你妈在捡破烂呢。”弄得我哭笑不得。当然,我一次也没有看到彗星,我没有那个心情,没有那个心境。况且,我总是很累,早早地睡去,怎么可能半夜起来看彗星?父亲每次都要一本正经地看,他的器材很先进,他招了一帮年轻人,在那里看星星。我对妈说:“我爸爸当年肯定和徐志摩差不多,太浪漫了。这把年纪,还有这种心情,让人佩服。”每次,我回到家里,父亲都会让我坐在他的电脑前,看他拍的猫和花,他用数码相机认真地记录那些猫的生活,其中,有一张叫“这只猫三个月了,还在吃奶”,笑得我肚皮疼。他的每只猫都有名字,每张照片都有题目,每朵花也都有名字。父亲说:“那都是我的孩子。”刚开始,我反感父亲的这种生活态度,和他一起出来的人,早就当了处级干部,他还是一个普通老百姓,种花养猫,看星星,看足球,玩电脑,他的世界总有不同的精彩在上演。我曾抱怨他说:“如果你官当大点,我和弟弟一定会有更好的工作。”父亲从不这么认为,他说:“指望父母的孩子,不会有多大出息,就像总在父母身边的鸟,永远也飞不高一样。”后来的事情,验证了他的话是正确的,我考取了外企白领,弟弟成了有名的工程师。有一段时间,我被派往美国工作,到了美国,我发现到处都是像我父亲这样的人。他们悠闲地过着日子,没有多少钱,但是,过着自己想要的生活。我问他们,为什么要这样,他们说:“人们挣了钱,想做什么?无非是过自己想要的生活,现在,我们能过这种生活,为什么要把自己弄得和陀螺一样旋转呢?”每天,父亲给我发邮件,刚开始,我总是嫌烦,无非是他养的猫和兰花,那些猫又生了很多小猫,父亲把那段录像传给我,他说:“非常美妙。”那些春天里初开的兰花,我开始没有觉得美妙,当我渐渐沉下心来,我发现那些兰花,芬芳迷人,我发现父亲发来的猫的照片生动可爱,甚至我开始想给它们一个个起名字。能把生活活出一朵叫做美妙的花来,这是一种多么快乐而迷人的心境。父亲60岁了,他从二十多岁开始,就这么活着,闻闻风中花的香,看看小猫咪的可爱,读读金庸小说的侠气,望一下神秘的星空,弹一曲高山流水,和老友下下围棋,和自己的爱人,牵手去捡鱼肠子。这样的生活,是父亲的生活,那曾经是我觉得不求上进的生活,现在,我认为那是一种最美丽的生活。生活的上品,往往是不着痕迹,然后把自己融入自然。芬芳生活,往往是最朴素的境界,那里就是我们所要的禅意芬芳。【小题1】第一段在文中有何作用?(4分)&&&&&【小题2】结合全文,说一说父亲“快乐而迷人”的心境具体表现在哪些方面?(6分)&&&&【小题3】如何理解文中画线句子的含意?(4分)&&&&【小题4】结合全文,探究作者以 “上品生活不着痕迹”为题的用意。(6分) &&&&设置悬念,激发读者兴趣;欲扬先抑;引起下文;强调“我”对父亲生活的不理解。&
本题难度:一般
题型:解答题&|&来源:2013-南京市江宁区高二第二学期期末调研检测语文试题
分析与解答
习题“阅读下面的作品,完成小题。上品生活不着痕迹雪小禅我一直不太理解父亲。我觉得他和这个社会格格不入,真的,世界上怎么还会有这种人?父亲是一个老知青,绝对老三届的。他没有回北京,留在这个小城。小城中有他心爱的女人,然...”的分析与解答如下所示:
【小题1】首段的作用往往是总起全文,开启或引出下文;点明题旨,表达与主旨相关的某种感情;引人入胜或发人深省,强烈的抒情等作用。解答本题可从这些方面思考。【小题2】这是一道筛选信息、归纳概括题,所以可以先要找到答题区间,再将文章划分层次,然后概括各层的大意即可。本题的答题区间为:“父亲是一个老知青,绝对老三届的。……为什么要把自己弄得和陀螺一样旋转呢?”【小题3】从该句的前文“我曾抱怨他说:‘如果你官当大点,我和弟弟一定会有更好的工作。’”和后文“后来的事情,验证了他的话是正确的,我考取了外企白领,弟弟成了有名的工程师”来分析,答案就很明显了。【小题4】解答本题要注意几个关键点:一、“上品生活”的含义,作者认为父亲这种生活才是上品生活。二、“不着痕迹”的含义,从文中来看应是“不做作、自然”之意。三、从文章来看,作者是赞同父亲的这种生活方式,同时也在反思多数人的生活方式。
这是一篇典型的现代散文,形散神不散。选用规范的散文有利于学生正确掌握散文的行特点,进而欣赏、写作散文。命题上前面三个小题难度都不大,第四小题有一定的难度。体现了题目难易的层次感。最值得称颂的是最后一小题将阅读理解与对社会的反思融合在一起,加大学生的思维力度。
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你好,我是兰西的,我们这早市不让卖鱼的在早市外边卖,非让进屋里卖,屋里不卖货,在外边就把货收走,合理吗?
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现实生活中,有的商家为了让自己的产品具有广大的影响力,往往会采取虚假宣传的方式来推销商品,其实这种行为是违法的,严重的情况下需要承担法律责任,那么具体来讲虚假宣传的法律责任有哪些呢?下面律师365小编来为大家解答。
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增值电信业务经营许可证(川B2-)早市拎回来二十块钱小黄花 很简单做出大连人都爱吃的小黄鱼丸汤早市拎回来二十块钱小黄花 很简单做出大连人都爱吃的小黄鱼丸汤风水系百家号大连的早市已经不多了绝大多数已经退路进厅了早上散步意外发现寺儿沟还有一处早市随意地逛了逛总觉得早市对一个城市更多了一份生活气息更接地气儿早市上叫卖的各种生鲜蔬果因为一大早就运过来的缘故显得格外新鲜目光不自觉地被小黄鱼吸引前段时间封海了好久不见新鲜的小黄花鱼了15元一斤秤上20块钱的回家做锅黄花鱼丸汤诱人的小黄花鱼1、小黄花鱼去头去刺去鳞去尾,留下鱼肉剁碎,为了让鱼肉更紧实,更有弹性,一般用刀背剁。剁成鱼糜2、鱼肉剁成接近鱼糜的状态,加一点五香粉,很少量,调调味道而已,千万不要加多,以免影响鱼的鲜味;加入一个鸡蛋,又加了一点淀粉,主要是为了使鱼丸在锅中不散,粘合度好。顺时针充分搅拌,用勺子拍实,鱼丸的材料就做好了。3、水烧开,滚水中用两个勺子扣着做成鱼丸,放入水中,这个动作尽量快些,这样鱼丸在水中受热均匀,以免得先放入的鱼丸散开。4、鱼丸全部投入锅中,又放了几片之前切好的花菇,据说,秋季应多吃菌类,以提高免疫力。再放入香菜,稍微放入一点盐,鲜美的小黄花鱼丸汤就出锅啦!大连人家爱吃小黄花鱼丸汤,主要是品鲜,这种鲜不是鸡精味精那种浓烈的鲜味儿,而是入口很淡,在口中可以回鲜的那种,鱼肉紧实而不乏鲜嫩,一口鱼丸一口汤,周六的上午坐下来慢慢品尝,何尝不是人生快事呢!本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。风水系百家号最近更新:简介:人所缺乏的不是才干而是志向作者最新文章相关文章> 正文
团岛早市惊现染色黄花鱼 长期食用伤大脑(图)
青岛美容黄花鱼很黄很暴利 长期食用伤大脑
青岛美容黄花鱼很黄很暴利 长期食用伤大脑
  开海过后,黄花鱼大量上市,这种鱼价格适中,味道鲜美,是老百姓餐桌上常见的美食。可最近,细心的青岛市民发现,市场上的黄花鱼黄得有点不对劲,用手摸一下,手指立马染了一层淡淡的黄色。记者调查发现,一些不良商贩为了将不新鲜的黄花鱼卖个好价钱,用日落黄或者柠檬黄染色后出售,这已成为“行业内公开的秘密”。专家称
,日落黄和柠檬黄都是食品添加剂,过量或长期食用对身体危害非常大,孕妇和儿童最好不要食用。
  ■反映
  洗鱼水变成了黄色
  据孙女士介绍,昨天,她在团岛农贸市场买菜,看到一个鱼摊卖的黄花鱼非常新鲜。“黄得亮澄澄,看上去很新鲜。”孙女士被鱼的卖相吸引,买了两条。回家后就把鱼泡在水里,谁知过了半个小时,怪事出现了,“洗鱼的水变成了黄色,再看黄花鱼,肚皮的黄色都变成了白色。”孙女士说,她在买鱼的时候曾经用手拿过鱼,发现手上还染了一层淡淡的黄色。她猜测,这些黄花鱼可能是染色的。
  ■探访·大连路农贸市场
  小个黄花鱼不染色
  青岛市场上到底有没有加工过的黄花鱼呢?昨天,记者首先来到大连路农贸市场,发现这里的海货品种丰富,黄花鱼、鱿鱼、带鱼、螃蟹……随处可见鲜活的海产品,小个的黄花鱼每斤只要七八块钱,鱿鱼10块一斤,带鱼因为量比较少,一斤得30多块钱,而螃蟹每斤只需要30多块钱。“黄花鱼怎么卖?”记者问。“15块钱两斤。”商贩说。“给我来两斤。”记者发现,在大连路农贸市场上,黄花鱼卖得尤其好。
  记者在市场内转了一圈发现,这里的黄花鱼大部分只有巴掌大小,小个黄花鱼的肚皮都是发白的,只有鱼鳍带黄色。“来点黄花鱼尝尝鲜?”看到记者在摊位前停留,商贩急忙上前招呼。“你这鱼新鲜吗?我看着怎么发白啊。”记者问道。“那些发黄的都是染色的,我们这些保证不染。”商贩说,只有大个的黄花鱼才会染色。
  ■探访·抚顺路批发市场
  养殖鱼冒充野生鱼
  昨天,记者在抚顺路批发市场看到,这里的黄花鱼大小、价格不一,有些摊位,一斤重以上的黄花鱼售价是21元每斤,而有些摊位则是25元每斤。对于黄花鱼差价问题,记者采访了一名摊主,他告诉记者,黄花鱼有养殖和野生之分,野生鱼颜色较黄,两者很好辨认,其中大个头的野生黄花鱼较难捕捉,市场供应较少,价格也十分昂贵。一些商贩将养殖的大黄花鱼上色达到野生的外貌,以卖得好价钱。“现在大黄花鱼产量每年都在减少,野生大黄花鱼还有很大一部分要出口,现在市场上的野生大黄花鱼有很多是养殖黄花鱼冒充的。”这名商贩说。
  ■探访·团岛农贸市场
  染色黄花鱼卖得好
  昨天,记者走访了团岛农贸市场,一些摊位的大个黄花鱼除了肚皮外,连鱼身和鱼嘴都是黄色。记者在一个摊位看到,他的保鲜箱里盛有10余条黄花鱼,大个黄花鱼的肚皮颜色都是黄澄澄的,箱子里面的冰块和水也略显黄色。这名摊主说,因为这些黄花鱼非常新鲜,所以颜色才发黄。许多市民在该摊位前停留。“老板给我来一条,我买回家炖豆腐。”一名市民挑了一条肚皮很黄的黄花鱼。记者发现,这家黄花鱼卖得很好,10余条鱼很快就卖出去六七条。
  记者趁摊主不注意时用纸巾擦了擦鱼表面,纸巾顿时染成了黄色,提起来后鱼嘴也有黄色液体流出。据另外一家商贩介绍,黄花鱼颜色过黄明显是经过处理的。
  黄花鱼被染色不是秘密
  记者走到一卖小黄花鱼的摊位前,与摊主攀谈起来。“老板,那边黄花鱼怎么那么黄?看上去不太正常。”记者问道。“野生黄花鱼比以前少多了,现在大黄花鱼大部分是养殖的,近海养殖的颜色要比野生的浅得多,价格也低,为了冒充野生鱼卖个好价钱,一般都得染染,染完了看着也新鲜。”摊主告诉记者,一些商贩为了获得更大的利益,直接用外表相似的低价黄姑鱼上色,充当黄花鱼卖。“1斤重左右的黄花鱼每斤售价22元,而同样大小的黄姑鱼却只要13元。”这名摊主笑着说,商贩从批发市场进了鱼后,洗鱼是一道必须工序,黄花鱼被染色是行业内公开的秘密。
  一瓶日落黄能染一吨鱼
  对于黄花鱼上色使用的原料,该商贩透露,使用最为普遍的是日落黄和柠檬黄这两种食品添加剂,喷洒、浸泡都可以达到染色的目的。据从事水产品行业多年的马先生介绍,给不新鲜或者养殖的黄花鱼上色的方法有很多种,最快的就是将鱼肚子朝上挨个摆整齐,然后将柠檬黄用温水溶解,用喷雾器喷洒在鱼身上,但是这种方法会让鱼看起来不自然。现在大部分商贩会使用日落黄,先将适量日落黄溶解在水中,然后将鱼浸泡在里面,虽然这样染色需要的时间久一些,但是效果更自然一些。“日落黄这种色素的成本很低,一斤才60元,一瓶日落黄能染出一吨鱼。”马先生说。
  长期食用会伤害人体
  据介绍,日落黄和柠檬黄是合成色素,属于食品添加剂,但在《食品添加剂使用卫生标准》中,只标明了该食品添加剂可用于果汁饮料、配制酒、糖果、糕点、虾片、乳酸菌饮料等,虽然适用范围广泛,但并未标注出可以使用在水产品上。而且,国家明确表明最大使用量不得超过0.10g/kg。“商贩自己进行染色,没有精确的称量工具,根本不能把握添加量,如果大量添加,消费者食用后会对大脑产生一定影响。”中国海洋大学食品工程与科学学院的齐祥明教授告诉记者,虽然日落黄允许在规定范围内使用,但毕竟是合成色素,其中的铝色锭含有铝元素。如果商贩大量添加,那么长期食用这样的鱼会对人体造成伤害,尤其是对孕妇及婴幼儿人群等敏感人群。
  教你分辨真假黄花鱼
  ■专家支招
  如何辨别染色黄花鱼呢,从事水产品行业多年的马先生表示,一是观察颜色。自然生长的黄花鱼,黄颜色较淡、较柔和,染色的黄花鱼普遍着色较重;还可以看鱼嘴和腮的周围,没染过的鱼这些部分几乎是白色的。二是捏鱼身。把黄花鱼放在水里用手捏一捏,如果眼睛干瘪、周围有黏液,鳞片脱落,都是不新鲜的。三是闻气味。染过色的鱼因为不是很新鲜,鱼腥味比较重。四是擦鱼身。对于染色的鱼,用白色纸巾或卫生纸擦一下鱼身会发现掉色,鱼鳃和鱼嘴部位会有黄色的染料残留,冷冻经染色的黄花鱼,有的冰面也会呈现黄色,甚至浸泡黄花鱼的水都是啤酒色的;而新鲜的黄花鱼则无以上现象。(记者 徐栋)80后夫妻在早市上卖鱼,用了这个小技巧,一早上轻松赚200080后夫妻在早市上卖鱼,用了这个小技巧,一早上轻松赚2000农村王妈妈百家号很冷的冬季在集市卖鱼真不是一件容易事,不过有的摊位没人,有的摊位却有不少人,做生意都需要些技巧,看看这夫妻俩用了什么技巧吧。四周为了很多人,在农村就是这样,人多的摊前买的人就越多,仔细一看和别的鱼摊真不咋一样,别的摊用了专用的铁质鱼盆,而这个摊用了红色脸盆里面的鱼放的也是乱七八道,按说看起来乱乱的摊没人买太对,其实这就是心理作用,用个脸盆会让人觉得你不是鱼贩子,是自己捉的鱼。在一个要有自己的销售技巧,小伙子说自己就捉了这些鱼,有大也有小一起要就便宜些,如果需要挑选的话就贵些。这样的销售方法更会让人觉得鱼是你自己捉的,多数人肯定要自己选一下,所以说是顾客自己吧价格抬高的。大家可以注意下,路边这样卖鱼的一般卖的特别快,而且价格也可能高一些,不多长时间小伙子的鱼摊就卖干净了。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。农村王妈妈百家号最近更新:简介:农村原创视频,展示农村一家人真实的生活,相关文章

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