乐虎功能饮料的作用消费升级的具体概念

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-23 19:09 标签： 中国十大功能性饮料
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据尼尔森显示，与便捷可以为同类产品提升2.5倍溢价。女性白领人数占比提升，面临工作生活压力，闲暇时间减少，且女性较男性更为关注保持体型，对生活质量有更高的要求，偏好健康饮食。
资料来源：尼尔森、东方研究所整理 女性的健康关注点在于低脂、补血，为了保持苗条身材女性白领偏好于食用卡路里较低的食物，补血主要有红枣、红糖、姜茶，另外、系列、花茶也属于女性爱好的单品。值得注意的是虽然甜食与健康有一定的冲突，但是由于甜食能带来的幸福感女性难以抵抗。 健康功能型及天然备受中国女性的青睐。例如2015年中国市场仅有1%的小幅增长，但功能性饮料增长7.6%，果汁增长4.7%，健康度较低的碳酸饮料持续下滑。品类中更有安全背书属性的有机奶、进口奶、增长快于普通白奶。女性消费需求的变迁是食品饮料消费升级的重要动力。
资料来源：尼尔森、东方证券研究所整理
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“消费升级”这个概念在你的城市有体现吗？
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　　再次强调的是，对于企业来说，要么成为平台，要么利用别人的平台。能采集到数据的是大生意，不采集数据的是传统小生意。你经营的不是产品而是客户的所有需求和钱袋里的购买力。代表客户利益去抢别人的钱就是羊毛出在狗身上。精准匹配才是核心竞争力，大数据本质是个体全数据应用。
　　福清人在路上关注过中国的几个行业，有一些共性的情形。行业产值几千亿的可以说不大不小了，然而企业数量明显超载，有些甚至大几万的，产能过剩是必然的，造成了每个企业产品同质化严重，品质稳定性却不够，比拼价格是首要因素。所谓行业内大品牌也是东啃西啃，谁都没有绝对话语权，地头蛇倒是有几只，规模不大，但过得还算可以，毕竟就几个人在一起搞搞。还有这些企业的业态模式，本身是国产的，还伪造自己是混血的，端着碗吃不完还看着一团糟的锅里，没啥用，窝里乱斗，也没看到有人一直在门外注视着……而本土的基本看不到进入资本市场，这种所谓的一元化战略，着实可怜。反倒是没有依赖这个市场为主业的有上新三板的，但过亿营业额的企业还是较少。整体上行业营业额几千万的一小堆，几百万的一大把，……这样的行业有病呢，病得不轻啊。
　　比如，中国茶产业这样怪相：行业总产值过3000亿，茶企业超过70000家，新三板和港股上市合计10多家，营收过亿寥寥无几。问题点包括：生产无法真正标准化，质量稳定性不高，大部分茶企处于粗加工，整个行业弱小混乱。虽然，中国茶种植面积世界第一，中国茶产量世界第二，但是，中国没有一个国际茶品牌。更遗憾的是，提起茶，很多老外想到的是日本！我们的茶文化去哪儿了？茶，为国饮。如果有民族品牌走向世界，也能体现我们的大国风范。有人戏称，中国70000家茶企，抵不过一个立顿。现在呢，星巴克也来卖茶了，大家觉得有戏吗？病的比较重，要有猛药才能救！商业世界抱团，区域对抗赛，从小到大，如镇，县，市，省，国。政企合作，智本经营。精诚所至，金石为开。
　　比如，在这个物价普遍上涨的时候，方便面为什么没涨价？请问，你上一次吃是什么时候？至少说明方便面厂家没有定价权，市场处于完全竞争。现状是这样的：厂家产品同质化，口味换来换去就几种，没有新突破。产品升级跟不上消费升级，没有跳出圈子，没有新概念，加入牛肉？加入海鲜？价格上升到二十几？先做调研再说吧。想起近期热门话题，2年亏39亿的恒大冰泉被卖了，其他因素不谈，恒大冰泉的定价绝对是个硬伤。还有，快餐+互联网影响，外卖本地化服务快捷方便。消费者健康安全意识提升，网传桶装含有化学元素，长期吃会伤害身体。还有呢，我们看到农民工外出打工的数量在逐年减少，本地化就业创业就逐渐增多了……所以，消费升级，企业、行业、产业都要升级。必须清醒认识中国社会主义初级阶段基本国情，必须清醒认识当前中国发展的阶段性特征。
　　一些互联网人鼓吹什么实体不行了，渠道不行了，这都是危言耸听。尤其是那种卖课程的，标题都是假大空的吓人！确实现在生意比过去难做，但被淘汰的是落后的经营模式，这本身就是市场规律，而不论如何，实体一定会存在！以后经营实体的人都是聪明人，都是有互联网思维的人，都是能够驾驭新技术，能与时俱进的人！互联网一点错没有，相反功劳特别大，所谓万事入核心，最大的点在什么地方呢？信任。比如阿里巴巴打造的信用体系无疑是推动社会进步的，陌生人之间的沟通、在线支付、发货、送货、确认、评价……而中国式互联网是有点病态的，难道互联网来了，产品是从天而降的？难道互联网卖的产品都是虚拟的？都是无稽之谈嘛。让顾客成为你的粉丝，你的伙伴，帮忙卖出产品，这是消费升级。多说几句，现在VR特别火，以后很多产业是要+VR的，还有AR和MR，那会不会又有人跳出来说，不+VR企业就要灭亡了？人工智能也在快速发展，+人工智能呢？不+人工智能也得死？实体一定在前面，所以我把+放后面了。互联网时代，品牌的关键词从“渠道为王”转变为“产品为王”，从“相对大众”转变为“相对小众”从“经营用户”转变为“经营粉丝”。福清人在路上曾经看到一篇文章，里面有一小段话是这样的：最优秀的商业模式，一定诞生最兵荒马乱的时代！人是万物的尺度，人存在时万物存在，人不存在时万物不存在。未来万物唯一的标准就是“人”，一切都因讨好了“人”而存在。你讨好“人”的程度，决定了你存在的价值。商品也是如此，必须体现对人的尊重与关注。商业本质是正在从“买卖关系”过度到“服务关系”。这是一个非常让人惊喜的变化，这难道不是实体店复苏的机会吗？一般而言，机会到来的时候都是丑陋的，是不被看好的，但结果都是非常好的。对待机会只有一个办法，抓住它！
　　值得提醒的是，对于企业来说，趋势这东西，有时候懂就好，放在那多斟酌，开悟时刻总会光彩照人。有时候必须抓住，如果你抓的是尾巴，注意别被甩掉咯，或者马蹄不小心踢到了。打败趋势的一定是趋势。平台这东西，搭建必备要素缺了肯定做不成，但更重要的是，要考虑这东西逻辑合理吗？至少可持续发展性要有。比如趋势，流量，频次，产品，包装，成本等。然后再回到必备要素，就是刨根问底，有什么，想要什么，差距是什么，还没有解决的、有差距的就是问题。这个时代，有实力的人，思维模式可以这样，直接想要什么，直接去做什么，不用考虑有什么，或者说少考虑，因为承担失败风险能力大。缺乏实力的，装作有实力的，撑到最后会告诉你，万事俱备只欠东风，东风是什么？说什么就是什么了，点破就尴尬了。认知自己，是多么重要的事！尼采说，离每个人最远的就是他自己。王阳明提倡，知行合一。对于福清人在路上个人而言，认知自己想要的，这一辈子要成为一个怎样的人，梦想是什么，然后朝着方向去努力，当然机遇也非常重要，但前提是要自己做好充分准备。不同的价值，不同的选择，不同的人生，因人而异，跟着心走，每一次的选择都是那个时刻做出的最恰当最合适的选择，并且从不后悔。
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