民德膳餐饮集团是真是假有哪些餐饮项目？哪个比较好做？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-15 01:18 标签： 雅膳餐饮加盟可靠吗
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上海膳盟餐饮集团旗下项目介绍
[摘要] 上海膳盟餐饮集团旗下项目介绍：相遇吃鸡排、北角巷奶茶、一港一茶、熊猫兄弟捞面、稻谷饭香便当、玛洛什奶茶、香妃遇上阿凡提、
相遇吃鸡排
　　鸡排，对于现在的我们来说并不陌生，他是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以佐料等，便成了外焦里嫩，香味可口的。穿街走巷总能够找到一家小吃店，进去品尝甜美可口的鸡排。
　　而今天，我们不仅要让鸡排成为一道美食，更要让他成为内心的情感寄托，他不仅味道可口，更能勾起你内心的思念和甜蜜。当你看到的时候，你的眼睛里、脑海里会浮现你心里面的那个她（他），而当你吃到的时候，就仿佛感觉她（他）就坐在对面，相遇吃鸡排就这样诞生了！相遇吃鸡排，留下那一刻的美好！
　　北角巷奶茶
　　“城市花园北角巷奶茶我手一杯品尝你的美留下唇印的嘴”
　　北角位处香港岛北岸，北临维多利亚港，西起兴发街及屈臣道、东至英皇道及民新街交界。由于范围较大，市民或会以区内港铁站名再作细分，当中包括天后及炮台山。其中天后乃根据邻近的天后庙而命名，本身并非成区；炮台山则是北角南部一小山丘，该处一带自古亦隶属北角区内。电照街以东的北角东区，古时曾被称为七姊妹。
　　我们的“北角巷奶茶”源自香港奶茶，香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。
　　为了迎合中国人的口味，我们特派遣学员去香港，向高级奶茶制造师学习奶茶的制法工艺，并融合了中国人特有的口味，让北角巷奶茶不仅有了香港奶茶的风味，更有了中国特有的口感，而这就成就了现在特有的“北角巷奶茶”！我手一杯，品尝你的美！
　　一港一茶
　　“一港一茶”，我们的“一”不仅仅是数字那么简单，更是奠基我们该品牌的No.1的地位。
　　我们的一港一茶，将欧包与茶完美的结合，让你在享受欧包的香甜可口的同时，也能体验茶带来的清香滋润，这无疑是舌尖上的享受！
　　欧包，选用 原材料，所有的材料均从原产地直接购买，保证了所用材料的高质量。制作工艺十分复杂，选用300克高粉，220克水、1克酵母、6克盐，合成面团成型，加盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵，每隔半小时，取出上下左右各折叠一次（叠被子的方式），折叠6次后面团基本有了劲度不会太沾手，同时又有大量的空气进入面团，放在温暖的地方等待体积发酵到2~2.5后，放入冰箱冷藏12小时；第二天取出后，在常温回暖1小时，将面团倒在案板上，四角向中心对折，同样的动作再操作一次，动作要轻别将气泡破坏掉，面团收紧口，放入发酵筐，再次发酵40~50分钟，发酵后，倒扣过来，对角线割2刀，放入预热到250度的烤箱，面团放在下层的石板上，在上层的烤盘里加2杯开水，让烤箱充满蒸气烘焙20分钟， 后取出上层的烤盘，再继续烘焙20分钟左右，让面团上色完全。这样就制作成了甜美可口的欧包，再配以精心调配的茶，这就是来自“一港一茶”的舌尖盛宴！此刻，茶与欧包更配！
　　熊猫兄弟捞面
　　兄弟齐心，其利断金！我们做的不仅仅是美食，更是为了传递一种合作共赢的理念，一种一起拼搏进取的精神，而这就是熊猫兄弟的由来！试想一下这个场景：熊大在做面，熊二在品尝，他们这样只是为了做出这世界上更好吃的捞面。
　　捞面是一种古老的特色传统面食品种，大约有1000多年的历史了，多流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时，有专门压河捞的工具，称为“河捞”。中国之中，捞面是河南大部分地区的传统主食，尤其是中午正餐，方言叫做“捞面条”（láo捞字二声），但“捞”字在这里却是指捞面的动作，因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时“捞”入碗中，再扮上提前炒好的浇头即可食之；夏季则是将煮熟的面条先“捞”入乘有冷水的大容器中（锅与盆兼可）过水后，再“捞”入碗中，扮上炒好的浇头食之。浇头依据每个家庭和季节都有不同的口味，荤素兼有。经典浇头有西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆鸡蛋、白菜豆腐等。另有纯蒜泥拌之芝麻油、醋等调料用作浇头的称之为“蒜面条”；饭后则会再盛一碗锅中的面汤来喝，有“原汤化原食”之说。嘿，兄弟，来碗捞面！
　　稻谷饭香便当
　　稻粱暂入口，谷雨夜来收。饭僧嵩阳寺，香过洛阳西。
　　或许你并没有亲身体验过在稻田间穿梭，看过清风吹过掀起的那一波波的稻浪，闻过那随风飘来的稻香，但我想你一定能想象得到，即使这些你都没有感觉到，那么我想你一定闻到过那由稻谷而来的饭香。那是一阵亲切而温暖的香气，带着醇醇的热意，沁入心脾，在人的腑脏间久久回荡，那种刚煮好的新米饭揭开锅时飘溢出来的 阵香，谁闻到都会倍感亲切温馨。
　　稻谷饭香便当精选优质大米、精致食材，经过一道道精心工艺得到米饭，再搭配精心制作的各种小菜，制作成 终的稻谷饭香便当。稻谷饭香便当，让你的用餐变得简单，却并不低端！稻谷饭香便当，简单不低端！
　　玛洛什奶茶
　　玛洛什的前世，并不源自我国，但特殊的历史时期和人们的迁徙，使得玛洛什在它的异域广为流传。它的今生在塔城，在这个边境小城，玛洛什的名声不胫而走，很多人去塔城也是奔着玛洛什的名头而去。玛洛什的来龙去脉，需要去塔城的文化广场边的杜别克街了解。在这条小街上，有一个不大的门面掩映在绿荫中，这家店无论何时都是人来人往，客人不断，在夏季尤盛。这个小店就是当地有名的卖俄罗斯玛洛什的地方了。
　　玛洛什，其实就是我们所说的冰淇淋。而现在，我们要打破传统，让玛洛什在奶茶界崭露头角，我们高薪聘请奶茶师傅来公司教授制作工艺，将玛洛什原有的风味融合奶茶的味道，让奶茶与玛洛什冰淇淋相融合，创造出特有的口感风味，让你品尝过后就立即被他的甜美可口深深吸引，欲罢不能！听说玛洛什有奶茶勒！
　　香妃遇上阿凡提
　　美食之所以可以称作美食，不仅仅是因为他的色、香、味俱全，还因为在每一道美食背后都会有一个很美的故事。
　　从小，我们便看着《还珠格格》，直到现在这部经典依旧存在与很多人的记忆中，每年的寒暑假，很多电视台还会轮番播放，而在这里面我们知道有一个女子——香妃，维吾尔族人，乾隆帝嫔妃，因为身有异香，行走之处总是能引来蝴蝶翩翩起舞，那番景象让人难以忘记！
　　而阿凡提，他是一位智者，而在我们的记忆中，他是一个骑着毛驴，对百姓遭遇深深同情，对剥削者产生了强烈的不满，勇敢地站出来与黑暗势力作斗争。他用自己的智慧、用自己锐利无比的语言，在幽默的玩笑中，无情地讽刺地主老财，为老百姓伸张正义。
　　而关于抓饭也有一段动人的传说。相传在一千多年前，有个叫伊本·西拿的医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小碗，半月后，身体渐渐地恢复了健康，周围的人都非常惊奇，以为他吃了什么灵丹妙药。后来，他把这种“药方”传给了大家，一传十，十传百，便成为现维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
　　这些唯美动听的故事成就了今天的“香妃遇上阿凡提手抓饭”，让我们吃着手抓饭，回味这些美丽的故事，原来吃饭也可以这么有情调！给吃饭加点情调！
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