长沙各大卤菜店金牌卤菜大全。收好，进门就知道该买什么！
卤菜对于长沙人来说就像是旧时邻里一样亲切，不止当宵夜要吃，平时拐去卤菜店买一点下饭或者当下酒菜也是很寻常的事。现在天气越来越热，不想做饭的时候买一些卤菜下饭，也是不错的选择噢~
金元源卤味店
想必了解金元源的筒子们还是挺多的吧 ，每次来总店都是排长队的节奏。到这来购买的顾客，都会买点酱板鸭，作为长沙特产，酱板鸭广受各大吃货们的热爱！自家人吃或者是送礼给亲朋好友都是不错的选择。
鸭舌也是经典之作，油滋滋的，非常进味，微辣口感适合大众口味。
人均：72元
地址：芙蓉区 中山路317号(近中山亭)
金湘权卤菜
喜欢吃脆骨的朋友，应该都知道这里的脆骨吧！！可以直接当零食吃也可以买回家炒着吃，来瓶小酒，很惬意的有木有！卤制好的脆骨有属于金湘权独特的味道。
逗霸妹总是隔三差五买点各种菜式解解馋，每次必买猪脚，又香，又不腻，很入味，真是百吃不厌啊。还有鸭腿，每次买3个 ，也不需要砍碎，直接拿在手上就开吃。毛豆也好吃，辣辣的，很开胃。
人均：17元
地址：天心区 解放西路万达悦荟广场
专做鸡爪子很多年，从小摊子做到大门面。鸡爪子个头小煮得很烂，入口即化。上面撒满了孜然粉，让你吃得根本停不下来。老板娘口才很好，店内还有申请了专利的特色饮料“灵泛得乐”和“蠢得死”。
人均：20元
地址：韭菜园239号
源于四川一个美丽的边陲小镇，当北方汉子祁哥吃到当地红油卤菜的时候，便是爱卤小镇最初的萌芽。
【爱卤鹌鹑蛋】是受不了太辣的人的福音，小小的一颗，浓浓的卤味，辣味早已被蛋香掩盖。【爱卤圣子王】肥实到没朋友，一口咬下，连汁带肉，陶醉中差点忘了自己的姓名。【大明虾】是他家主打之一，大明虾个头很大，经过卤制之后颜色也是异常的好看，咬一口卤汁就出来了，非常的鲜香！
溢香源鸭脖
一家10来平的小店，但生意好的不要不要的。老板做卤味已经做了10几年，做出的味道，十分符合湖南人的重口味。
推荐：鸭爪、鱿鱼、藕片，让吃货们啧啧称赞！这些小店子，做出来的味道比连锁品牌的好太多，估计每一个都是老板用心做的。
人均：15元
地址：蔡锷北路333号（矮子馅饼附近）
这是一家以外卖为主卤菜店，菜肴出品来自老板父母之作，可以用“正宗屋里的味道”来形容。
超爱他家的糖醋系列，有排骨和虾，醋味很正，不是市面上的普通醋，老板坚持用山西那边一种特制醋，如果哪天没有醋做，傲娇的老板都不做糖醋系列，只为带给吃货们最佳的口感。卤口味基围虾也是必点菜品，每一只虾都处理得非常干净，非常入味，吃完虾淋点汤汁在米饭上，下饭利器！重口味朋友千万别错过！
微信号：joanie90（请提前一天预订）
微博：蘑菇卤菜外卖之旅
推荐：捆鸡、鸭爪。他家的捆鸡主要是品质好，肉很香有嚼头，味道比较辣，适合湖南人的口味。他家的生意非常好，经常很早就卖光了，所以要想吃美味，要趁早哟~
地址：南门口菜市场里
人均：15元
杨眼镜酱卤店
这家店在火星农贸市场里面，真不好找，但是生意好得不得了，很多人开车慕名而来。鸭脚筋、鸡爪都是招牌。店面不大也不显眼，但绝对值得一试。口味很独特，添加了中药的秘制卤料熬制而成，口感香辣饱满，秒杀绝味、周黑鸭等一系列连锁卤味店。
人均：20元
地址：靠近东二环的火星农贸市场里
承源百年酱菜馆
承源百年酱卤馆位于长沙古街太平街心、百年老戏台旁，古香古色的装修，座位不多，柜台里陈列着各色米酒 ，古韵十足！这里的酒醉人，你可以豪情的干上个三四碗。桂花米酒花香馥郁，口感绵醇 ；糯米酒浓郁香醇；玫瑰酒香气醇正、甘甜可口。价格有点小贵，但味道十足的好！
店里除了就不错之外，卤菜和凉菜味道也蛮好。推荐酱卤鸭板筋、牛肉、酱卤猪脚、酱卤鸭肠，凉拌菜10元/份，牛肉、猪脚30元/份，鸭肠20元/份。还有其他地方吃不到的酥蝉蛹，营养价值蛮高，但是看起来比较重口味，小清新慎点！这个冬天，来点美酒美食，简直爽翻！
人均：55元
地址：太平街108号古戏台左边
黄大侠泡菜
这家店是多年来屹立不倒的名店了，不管是住在附近的或者路过的都会来买个一份泡菜和朋友一起大快朵颐， 跟其他泡菜店不同，这家是早就拌好老板给你夹然后直接称价的，所以很容易买多哟~~
泡菜是怀化的风味，味道酸酸甜甜。每天现做，新鲜爽口，有20多个品种，你可以自由搭配。泡菜用罐子装着，摆放的整整齐齐，让人觉得干净卫生。
人均：10元
地址：芙蓉区中山亭府后街上
开胃王泡菜源于湘西，综合土家泡菜的制法并通过不断改良创新，引领中国泡菜的时尚，加入多种独特等佐料调制而成的一种绿色，清淡型的新型健康食品，酸脆，脆辣，爽口。
品种丰富，口感纯正，制作独特主要以特色萝卜，脆藕，水果红薯，笋丝，海带，豆笋，木耳，红椒等诸多素菜为主。
人均：10元
地址：玉潭镇 玉潭中路331号(振兴南路北门路口)
店铺收拾得很整齐，泡菜种类算多，看起来也干净卫生！店主来自“泡菜之都”怀化，每一种食材都需要泡上168个小时才能拿出来，为了保持新鲜注重营养，他家将西兰花、苦菊等蔬菜搭配上秘制辣酱，力争将最最最营养的泡菜分享给大家~
酸萝卜爽脆，来店必点，夏天吃很开胃！店内还有同类店铺中很少见的湘西血粑，鱼皮也很奇特。
人均：23元
地址：芙蓉区 五一大道635号7up购物美学中心L层
南门口一家解馋开胃的泡菜店，店面虽小，却舒适干净。每天的生意都相当火爆！泡菜真是一个特别贴心的小吃，种类丰富，好吃不贵。
泡菜有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味，口感层次丰富，入口先是香，口咸再甜，最后是辣与麻。让你吃得停不下嘴，回味无穷！酸萝卜每次必吃，还有土豆，黄瓜，藕片，与血粑！
人均：10元
地址：南门口长郡中学文庙坪小学旁。
旺旺小吃，一家高冷的小吃店，有格式凉拌菜、凉面和刮凉粉，招牌是香干丝，蒜苗也是这家独大。他家凉面、刮凉粉，都是5元/份；凉菜用塑料长方形盆子装着，五元一个饭盒，最多选三样。
招牌香干，不同于普通的香干，它是硬的，晒干的，提前用酱料拌好的，入口有点硬，但嚼劲十足，非常入味！
地址：天心区长郡中学旁巷子里
逗霸妹下班就要去买卤菜辣~
你们要我帮你带点不
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卤菜对于长沙人来说就像是旧时邻里一样亲切，不止当宵夜要吃，平时拐去卤菜店买一点下饭或者当下酒菜也是很寻常的事。现在天气越来越热，不想做饭的时候买一些卤菜下饭，也是不错的选择噢~
金元源卤味店
想必了解金元源的筒子们还是挺多的吧 ，每次来总店都是排长队的节奏。到这来购买的顾客，都会买点酱板鸭，作为长沙特产，酱板鸭广受各大吃货们的热爱！自家人吃或者是送礼给亲朋好友都是不错的选择。
鸭舌也是经典之作，油滋滋的，非常进味，微辣口感适合大众口味。
人均：72元
地址：芙蓉区 中山路317号
金湘权卤菜
喜欢吃脆骨的朋友，应该都知道这里的脆骨吧！！可以直接当零食吃也可以买回家炒着吃，来瓶小酒，很惬意的有木有！卤制好的脆骨有属于金湘权独特的味道。
小编总是隔三差五买点各种菜式解解馋，每次必买猪脚，又香，又不腻，很入味，真是百吃不厌啊。还有鸭腿，每次买3个 ，也不需要砍碎，直接拿在手上就开吃。毛豆也好吃，辣辣的，很开胃。
人均：17元
地址：天心区 解放西路万达
专做鸡爪子很多年，从小摊子做到大门面。鸡爪子个头小煮得很烂，入口即化。上面撒满了孜然粉，让你吃得根本停不下来。老板娘口才很好，店内还有申请了专利的特色饮料“灵泛得乐”和“蠢得死”。
人均：20元
地址：韭菜园239号
源于四川一个美丽的边陲小镇，当北方汉子祁哥吃到当地红油卤菜的时候，便是爱卤小镇最初的萌芽。
【爱卤鹌鹑蛋】是受不了太辣的人的福音，小小的一颗，浓浓的卤味，辣味早已被蛋香掩盖。【爱卤圣子王】肥实到没朋友，一口咬下，连汁带肉，陶醉中差点忘了自己的姓名。【大明虾】是他家主打之一，大明虾个头很大，经过卤制之后颜色也是异常的好看，咬一口卤汁就出来了，非常的鲜香！
溢香源鸭脖
一家10来平的小店，但生意好的不要不要的。老板做卤味已经做了10几年，做出的味道，十分符合湖南人的重口味。
推荐：鸭爪、鱿鱼、藕片，让吃货们啧啧称赞！这些小店子，做出来的味道比连锁品牌的好太多，估计每一个都是老板用心做的。
人均：15元
地址：蔡锷北路333号
这是一家以外卖为主卤菜店，菜肴出品来自老板父母之作，可以用“正宗屋里的味道”来形容。
超爱他家的糖醋系列，有排骨和虾，醋味很正，不是市面上的普通醋，老板坚持用山西那边一种特制醋，如果哪天没有醋做，傲娇的老板都不做糖醋系列，只为带给吃货们最佳的口感。卤口味基围虾也是必点菜品，每一只虾都处理得非常干净，非常入味，吃完虾淋点汤汁在米饭上，下饭利器！重口味朋友千万别错过！
推荐：捆鸡、鸭爪。他家的捆鸡主要是品质好，肉很香有嚼头，味道比较辣，适合湖南人的口味。他家的生意非常好，经常很早就卖光了，所以要想吃美味，要趁早哟~
地址：南门口菜市场里
人均：15元
杨眼镜酱卤店
这家店在火星农贸市场里面，真不好找，但是生意好得不得了，很多人开车慕名而来。鸭脚筋、鸡爪都是招牌。店面不大也不显眼，但绝对值得一试。口味很独特，添加了中药的秘制卤料熬制而成，口感香辣饱满，秒杀绝味、周黑鸭等一系列连锁卤味店。
人均：20元
地址：靠近东二环的火星农贸市场里
承源百年酱菜馆
承源百年酱卤馆位于长沙古街太平街心、百年老戏台旁，古香古色的装修，座位不多，柜台里陈列着各色米酒 ，古韵十足！这里的酒醉人，你可以豪情的干上个三四碗。桂花米酒花香馥郁，口感绵醇 ；糯米酒浓郁香醇；玫瑰酒香气醇正、甘甜可口。价格有点小贵，但味道十足的好！
店里除了就不错之外，卤菜和凉菜味道也蛮好。推荐酱卤鸭板筋、牛肉、酱卤猪脚、酱卤鸭肠，凉拌菜10元/份，牛肉、猪脚30元/份，鸭肠20元/份。还有其他地方吃不到的酥蝉蛹，营养价值蛮高，但是看起来比较重口味，小清新慎点！这个冬天，来点美酒美食，简直爽翻！
人均：55元
地址：太平街108号
黄大侠泡菜
这家店是多年来屹立不倒的名店了，不管是住在附近的或者路过的都会来买个一份泡菜和朋友一起大快朵颐， 跟其他泡菜店不同，这家是早就拌好老板给你夹然后直接称价的，所以很容易买多哟~~
泡菜是怀化的风味，味道酸酸甜甜。每天现做，新鲜爽口，有20多个品种，你可以自由搭配。泡菜用罐子装着，摆放的整整齐齐，让人觉得干净卫生。
人均：10元
地址：芙蓉区中山亭府后街
开胃王泡菜源于湘西，综合土家泡菜的制法并通过不断改良创新，引领中国泡菜的时尚，加入多种独特等佐料调制而成的一种绿色，清淡型的新型健康食品，酸脆，脆辣，爽口。
品种丰富，口感纯正，制作独特主要以特色萝卜，脆藕，水果红薯，笋丝，海带，豆笋，木耳，红椒等诸多素菜为主。
人均：10元
地址：玉潭镇 玉潭中路331号
店铺收拾得很整齐，泡菜种类算多，看起来也干净卫生！店主来自“泡菜之都”怀化，每一种食材都需要泡上168个小时才能拿出来，为了保持新鲜注重营养，他家将西兰花、苦菊等蔬菜搭配上秘制辣酱，力争将最最最营养的泡菜分享给大家~
酸萝卜爽脆，来店必点，夏天吃很开胃！店内还有同类店铺中很少见的湘西血粑，鱼皮也很奇特。
人均：23元
地址：芙蓉区 五一大道635号7up购物美学中心
南门口一家解馋开胃的泡菜店，店面虽小，却舒适干净。每天的生意都相当火爆！泡菜真是一个特别贴心的小吃，种类丰富，好吃不贵。
泡菜有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味，口感层次丰富，入口先是香，口咸再甜，最后是辣与麻。让你吃得停不下嘴，回味无穷！酸萝卜每次必吃，还有土豆，黄瓜，藕片，与血粑！
人均：10元
地址：南门口长郡中学文庙坪小学旁。
旺旺小吃，一家高冷的小吃店，有格式凉拌菜、凉面和刮凉粉，招牌是香干丝，蒜苗也是这家独大。他家凉面、刮凉粉，都是5元/份；凉菜用塑料长方形盆子装着，五元一个饭盒，最多选三样。
招牌香干，不同于普通的香干，它是硬的，晒干的，提前用酱料拌好的，入口有点硬，但嚼劲十足，非常入味！
地址：天心区长郡中学旁巷子里
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今日搜狐热点长沙9家火爆大街小巷的卤味和凉菜，去晚了就没啦~
吃一口美味的卤菜凉菜
再配上一杯啤酒
简直爽翻天
今天就一起来看看
长沙有哪些好吃又不贵的卤菜和凉菜吧！
溢香源鸭脖
中山亭附近一家10来平的小店，但生意好的不要不要的。老板做卤味已经做了10几年，做出的味道，十分符合湖南人的重口味。光看图，就让人想舔屏了。推荐：鸭爪、鱿鱼、藕片，让吃货们啧啧称赞！这些小店子，做出来的味道比连锁品牌的好太多，估计每一个都是老板用心做的。
地址：蔡锷北路（矮子馅饼附近）
这是一家以外卖为主卤菜店，菜肴出品来自老板父母之作，可以用“正宗屋里的味道”来形容。超爱他家的糖醋系列，有排骨和虾，醋味很正，不是市面上的普通醋，老板坚持用山西那边一种特制醋，如果哪天没有醋做，傲娇的老板都不做糖醋系列，只为带给吃货们最佳的口感。卤口味基围虾也是必点菜品，每一只虾都处理得非常干净，非常入味，吃完虾淋点汤汁在米饭上，下饭利器！重口味朋友千万别错过！
外卖微信号：joanie90
金元源卤味店
想必了解金元源的筒子们还是挺多的吧 ，每次来总店都是排长队的节奏。没错儿到这来购买的食客，都会买点酱板鸭，作为长沙特产，酱板鸭广受各大吃货们的热爱！自家人吃或者是送礼给亲朋好友都是不错的选择。鸭舌也是经典之作，油滋滋的，非常进味，微辣口感适合大众口味。
地址：芙蓉区中山路近中山亭
金湘权卤菜
喜欢吃脆骨的旁友，应该都知道这里的脆骨吧！可以直接当零食吃也可以买回家炒着吃，百搭有木有！卤制好的脆骨有属于金湘权独特的味道，总之很喜欢~还有这里的鸡爪，好大一只！咬到鸡爪掌心的那一刻超满足！喜欢吃筋的那个嚼劲感，如果你也是喜欢吃脆脆口感的旁友，不妨一试噢！
地址：天心区解放西路万达悦荟广场
黄大侠泡菜
长沙超火的一家泡菜店，泡菜是怀化的风味，味道酸酸甜甜。每天现做，新鲜爽口，有20多个品种，你可以自由搭配。泡菜用罐子装着，摆放的整整齐齐，让人觉得干净卫生。味道不是狠辣，当然也可以要去加辣。价格实惠，人均10元左右，就可以吃的很幸福啦！
地址：中山亭府后街上
承源百年酱卤馆
承源百年酱卤馆位于长沙古街太平街心、百年老戏台旁，古香古色的装修，座位不多，柜台里陈列着各色米酒 ，古韵十足！这里的酒醉人，你可以豪情的干上个三四碗。桂花米酒花香馥郁，口感绵醇 ；糯米酒浓郁香醇；玫瑰酒香气醇正、甘甜可口。价格有点小贵，但味道十足的好！
推荐酱卤鸭板筋、牛肉、酱卤猪脚、酱卤鸭肠，凉拌菜10元/份，牛肉、猪脚30元/份，鸭肠20元/份。还有其他地方吃不到的酥蝉蛹，营养价值蛮高，但是看起来比较重口味，小清新慎点！这个冬天，来点美酒美食，简直爽翻！
地址：太平街108号古戏台旁边
源于四川一个美丽的边陲小镇，当北方汉子祁哥吃到当地红油卤菜的时候，便是爱卤小镇最初的萌芽。怀揣着用美食创业的梦想，祁哥来到长沙，经过2个月，100个人的试吃试验，最终把四川风味的小镇卤菜改良成长沙人喜欢的卤味海鲜。
【爱卤鹌鹑蛋】是受不了太辣的孩纸们的福音，小小的一颗，浓浓的卤味，辣味早已被蛋香掩盖。【爱卤圣子王】肥实到没朋友，一口咬下，连汁带肉，陶醉中差点忘了自己的姓名。【大明虾】是他家主打之一，大明虾个头很大，经过卤制之后颜色也是异常的好看，咬一口卤汁就出来了，非常的鲜香！
地址： 开福区五一路糖酒公司宿舍4栋102
这家小小的怀化泡菜店位于7UP，店铺收拾得很整齐，泡菜种类算多，看起来也干净卫生！店主小喵来自“泡菜之都”怀化，每一种食材都需要泡上168个小时才能拿出来，为了保持新鲜注重营养，喵家将西兰花、苦菊等蔬菜搭配上秘制辣酱，力争将最最最营养的泡菜分享给大家。
酸萝卜爽脆，来店必点，夏天吃很开胃！店内还有同类店铺中很少见的湘西血粑，鱼皮也很奇特，25元一份。店内泡菜比别家贵一些，但租在商场内，倒是可以理解！
地址： 芙蓉区 五一大道635号7up购物美学中心
南门口一家解馋开胃的泡菜店，每天的生意都相当火爆！泡菜真是一个特别贴心的小吃，种类丰富，好吃不贵。店面虽小，却舒适干净。泡菜有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味，口感层次丰富，入口先是香，口咸再甜，最后是辣与麻。让你吃得停不下嘴，回味无穷！酸萝卜每次必吃，还有土豆，黄瓜，藕片，与血粑！
地址：南门口长郡中学文庙坪小学旁
责任编辑：
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