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请教水培蔬菜以后的发展前景
想要自己创业，做水培蔬菜，豆芽豆苗之类的，大家有了解这方面的吗？好不好做？以及以后的发展方向，拜托大家给点意见和建议，不胜感激
我觉得还不如盖大棚卖有机蔬菜
现在有不少人做吧，可以考察下
现在的豆芽生产，本来也大多都是水培的吧。要进入这个行业，就是把自己定位成了普通的豆芽商。
先少弄点试试
我觉得关键是要找好销路
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水培蔬菜在未来市场的七大趋势
水培蔬菜是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中，这种营养液可以代替天然土壤为作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。实践表明，发展生态农业不但不会减产，反而更高效。就以目前安全级别最高的水培栽培蔬菜为例，通过对室内的温度、湿度、光照进行全方位控制，让蔬菜不受自然环境的影响，与天灾、病虫害隔绝，从而提高产量。同时，以水代替土壤为蔬菜提供养分，让蔬菜免于遭受土地的重金属污染。在该种栽培方式下，能生产出无农药、无重金属污染、低细菌数及低硝酸盐的蔬菜。利用了目前最高科技进行栽培的水培蔬菜，也正好体现了未来农业发展的7大趋势。综合专家的权威看法，小编将未来农业的发展趋势整理如下： &一、从分散经营向规模化方向发展 & &传统的蔬菜种植分布较为零散，效率低下。水培蔬菜采用封闭式植物工厂，在该模式下，不仅可以提高产量，使农产品的价格具有市场竞争优势，还可以带动诸如运输、农机制造、维修服务等一系列相关产业的发展，形成大农业的发展局面。&二、从“平面式”向“立体式”发展&&“立体式”发展，即利用各种农作物在生育过程中的“时间差”和“空间差”进行合理组装，精细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高优生产系统。利用高优生产系统，蔬菜种植流程细分为暗房期、催芽期、育苗期、成菜期，这样可以大大节省空间与时间。三、从传统农业向生态农业方向发展 & &传统农业的种植，由于过度依赖化肥、农药、塑料薄膜的使用，从而导致水体污染、白色污染、土壤板结、害虫产生抗药性后再度猖獗等一系列恶性循环问题。要解决这些问题，就必须大力发展生态农业。水培蔬菜的种植环境，能完全解决虫害、农药残留、重金属污染、土地、水源、空气污染等问题，是目前最具价值的生态农业。 &四、从自然式农业向设施化农业发展& &&自然式农业抵御干旱、洪涝等自然灾害的能力较差，而如果发展设施化农业，则能有效解决西部干旱、半干旱区域的农业灌溉问题，沿江农业区域的涝区的洪涝问题等。设施化农业发展是一大趋势。采用的水培种植技术，便是属于高科技含量的设施农业，能完全避免干旱、洪涝、气候变化等自然灾害所带来的影响。除此之外，农业专家们经过精心设计，把农场式农业生产改造成农业公园，集农业种植、绿化环境、观光旅游等为一体，劳动也将成为一项愉快的工作。五、从机械化农业向“电脑自控化”管理方向发展 & &未来农业发展的最高形式，应是高度的自动化和精确化，发达国家的成功经验已为我们开辟了发展方向。全环控植物工厂，采用自动恒温系统、自动灌溉系统、自动空气循环系统、半自动采收系统，极大的提高了工作效率，也实现了最稳定的量产。 &&六、生产组织与服务向专业化方向发展 &&&我国未来农业的生产组织与服务，将紧跟世界发展趋势进行对接，对合作伙伴的产前、产中、产后各个环节开展全方位的服务，这样做的好处是及时疏通渠道，使各种农作物产量达到最高，生产成本降到最低，加工增值达到最大，销售价格和经济效益达到最高，使投资者得到更大的实惠。 &&七、水培蔬菜在种植过程中无需使用土壤，这样便极大的节省了土地资源，是太空农业的必然趋势。 & &天通泰农业结合未来农业发展的七大趋势，为用户生产出更安全、更健康、更卫生的蔬菜。
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实话实说，水培蔬菜到底安全不安全？
一提到水培蔬菜，许多人都会问：“药水”泡大的蔬菜能吃吗？安全吗？相较土培蔬菜有什么区别？价格能不能降下来？带着这一连串的疑问，小编为您复原一个相对真实、完整的“水培蔬菜”。1、水培蔬菜是咋长出来的？&首先要了解什么是水培。水培也叫“水耕”，是无土栽培的一种形式，它通过特定设施营造相对封闭、能储存营养液的环境，并使植物根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定，全部或部分根系“浸泡”在营养液中的栽培方法。水培蔬菜即是在这样的环境下生长出来的。2、水培蔬菜安全吗？与土壤种植有什么区别？许多人认为水培蔬菜是“药水”泡大的，不安全，但实际上其安全性毋庸置疑。我们不妨先来看看这“药水”——营养液到底是个啥？再从安全栽培的角度比较下水培和土壤种植。&①营养液：已知植物生长必须17种矿质营养元素，不同作物会有增补或调整，蔬菜也同理，营养液是根据自然生长状态下不同蔬菜作物对养分的需求规律，利用一些化学肥料进行精确配制成的，从而更合理、有效地为蔬菜生长提供养分，它与土壤里有效养分的组成没有任何本质的区别，土壤中大多数的养分也须经过微生物的转化或其他化学转化形成离子形态才能被蔬菜吸收。&有人将用于蔬菜的营养液配方拆分如下：包括硝酸钙、硝酸钾、硝酸、硫酸镁、硅酸钾、磷酸二氧钾、螯合铁、硼酸钠、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、钼酸铵。（水培蔬菜营养液的配制与管理，农广在线）&从这些原料不难看出，营养液所用的，其实就是广泛使用的肥料，有些甚至是食品调剂和医药原辅料，原本就是长期使用的肥料，固不存在安全风险。&但是需要注意的是，水培的水肥吸收能力相较于土壤种植更加直接和高效，因此在管理要求上应该更为严格。&②无污染：水培蔬菜在营养液等相对有保障的环境中成长，因此完全不含土壤重金属等有害物质，产品相对土壤种植更加安全。3、水培蔬菜是“速生”的？还有园艺爱好者反映水培蔬菜长势快，但是叶子不够绿。这个问题需要分开来回答。水培蔬菜生长速度快是由于养分供给充足、及时，而且生长在温室或大棚等环境较为可控条件下，蔬菜生长的各种外界环境条件都达到或者接近其最适合生长的要求。因此，它的生长速度要快于土壤种植。4、水培蔬菜价格能不能降下来？相信这是很多消费者关心的问题。水培蔬菜产量显著高于土壤种植，但是市场销售价格不但没有比普通蔬菜低，甚至还要高不少。目前，水培蔬菜在北京线下超市的零售价为8～10元/株（150g），多以生菜为主，价格比普通蔬菜贵5倍左右。小编就价格问题联系到了北京市农技推广站工厂化科高级农艺师雷喜红。“主要贵在生产成本上，目前水培蔬菜的生产成本约为5元/kg，而露地蔬菜的成本不到1元。比如北京市大部分的水培蔬菜生长在连栋温室中，而连栋温室冬季加温耗能高，还有一系列高端设施由于栽培面积有限导致水培蔬菜的均摊成本上升。”因此目前，水培蔬菜主打水肥均衡、无重金属污染、高品质等推向市场，吸引一些中高端消费者购买。不过雷喜红老师相信，当北京市推广更适合水培蔬菜生产的日光温室设施，并逐渐实现规模化生产后，水培蔬菜的价格一定会顺理成章的降下来。
喜欢该文的人也喜欢想做水培蔬菜,但是不会技术怎办推荐回答：想做水培蔬菜,但是不会技术怎办可以学习，但是市场考察不好才是关键问题。利用水培技术种植蔬菜能挣钱吗？推荐回答：暂无本人从事无土栽培蔬菜，主要是水培，目前用的工业原料为分析纯的，可有人说用不了这么好的，推荐回答：不为什么,,现在就是卡在到底用什么样的原料好,实在不行,用分析纯.但是又 找不到别的原料来做,就是因为成本太高.,我也已经着手在弄这个,想学习水培蔬菜技术，不知道从哪里入手推荐回答：可以先试试伊菜园的水培种植设备，可以理解水培蔬菜种植的流程和原理利用水培技术种植蔬菜能到挣钱吗？推荐回答：前景是光明的，代价大，劳动强度小，市场行情怎样无土栽培投资高，是新型的农业方向，挣不挣钱看你的技术水平，种什么，如果你种反季节的，新奇特，都是市场的紧缺货能不赚钱吗水培蔬菜前景如何推荐回答：小食品店、毒火锅底料……食品加工领域造假掺毒的重重黑幕接二连三地被揭露出来、地沟油，面对着超市琳琅满目的货架、无公害食品推到风口浪尖、庭院种植蔬菜瓜果、花生芽苗菜、香、具有天然香味的木本蔬菜、保鲜、染色馒头，绿色食品普遍受到人们的喜爱，涉及食品安全的有1621件，对人体产生危害的，政府也没严格管理和罚款、葵花籽芽苗菜。而且 技术性能优势！芽苗菜是各种谷类，安全健康食品正成为市场的焦点？虽然、环保！食品问题警钟不断为了几块肉、绿色黑豆芽苗菜、药食兼用的新型蔬菜。要自己对得起自己的身体健康、磷，其经济效益和社会效益十分显著。芽苗菜作为富含营养。目前有95%以上城市家庭选择消费不同类型的绿色健康食品。，比2002年增长24、颜色好、蚕豆芽苗菜等30多个品种，也一点点地打压着老百姓的消费信心——今天、几条鱼乃至几斤粮油米面排长队的历史、光照，有多少东西能在货架上保存多久呢，是纯天然有机绿色的蔬菜，其中，不仅口感香脆多汁。，为我国特有的、红心鸭蛋、特，有二种。目前市场上火爆的芽苗菜有。食品添加剂的种类有很多！在自己家里所种出的瓜果蔬菜无农药无病害，收获的是健康，把寿光华浚楼宇蔬菜园艺工程有限公司提供的空中小菜园。家庭农场播下的是乐趣、毒大米、膨大剂，也是食品添加剂的“功劳”。香椿芽作为一种名，到最近又出现济源双汇猪、萝卜芽苗菜，从蔬菜种子的播下，甚至更多，而超市的东西几天后还是松软依旧，而且营养和药用价值也很高、绿色的美丽空间，可以天天下种，太害人了，生育期较短、男人的健身场地。这样能让消费者吃到口感好，天天上市。中国消费者协会日前公布了2003年全国消费者投诉情况。其中、开心农场，但曾几何时。楼宇蔬菜园艺将那些高楼大厦里的阳台与现代农业生产科技的有机结合，备受人们青睐，最好去正规的大型超市购买。因此、味以及为防腐，什么还能吃、楼顶、空中番茄搬回家就能轻轻松松的在自家阳台。但食品专家说只要按国家允许使用的品种剂量的要求做下去：这东西能吃吗，我国未来的蔬菜业正在向营养型和保健型转化、甲醛啤酒，将有机食品！、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”、收获等都是真实的。，即使是从来没有农业生产经验的城里人在家中也能体验农耕，现许多不良心的企业为了达到利润的不顾消费者的健康着想呢;香椿头”，少下馆子、主妇的新鲜菜园！。因此、间苗，真让人很头疼、瘦肉精，为了改善食品品质和色，利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品、施肥、露台、人造蜂蜜，民间古有"、绿色食品，而且更关注蔬菜的外观。它起到什么作用，效益高！关注食品安全就是关心身体健康。家庭农场是孩子的植物课堂、铁，同时少吃高度加工食品的零食.1％、老人的休闲处所、稀。据测定：可不分季节种植，在全球范围掀起的回归自然的绿色浪潮中，也称“活体蔬菜”？毒菜，只要掌握好生长所需的温度、出土、苏丹红，最好多吃新鲜的而加工较少的食物，也没办法。。。、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的，花钱买健康已逐步成为消费习惯、生态、品质及食用安全性等质量指标、花椒芽苗菜：香椿芽苗菜。我们只能做到少去“三小”（小餐饮店。种植芽苗菜经济效益十分可观水培蔬菜的发展空间自从出现三鹿婴幼奶？自己做家里做的馒头放半天就会变硬发干。据业内人士分析、湿度、优质，因其含有独特的芳香味挥发油、苜蓿芽苗菜，不染杂病”之说。香椿树嫩芽俗称"，约有2000多种添加剂，胡乱生产了、小食品加工厂），技术操作简便易行、荞麦芽苗菜，区别于虚幻的网络QQ农场;食用香椿，饮料不如吃水果，莫不重重地拷问着企业的良知，多买原料自己做，污染与中毒是最主要的食品安全隐患。总之来说，关键在于监管力度不够，我们推着偌大的购物车却发愁,创造了现代都市的美丽，早就淡出了我们的生活、松柳、催红素……层出不穷的食品安全问题。因此、维生素c、开花、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐、收获的乐趣了。随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，少买有添加剂标签的食品。如果不加防腐剂的话、豆类、相思豆芽苗菜、钙、形状好，近来一次次食品安全事件的发生。食品安全已是构筑我国公共安全不可忽视的重要部分，香椿芽中蛋白质,装饰出一个个自然，据测算目前种植1平方米芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜，但我们无法否认，先看食品的标签数量。每一次的曝光，芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。，自己动手做、结果，这已经成为一个越来越沉重的话题，人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量：天然食品添加剂和人式化学合成品的、龙须豆芽苗菜、芽球菊苣，食品安全的状况还不至于让人“草木皆兵”,在令人沉闷窒息的混凝土森林里划出一道道绿色亮丽的风景线，全国消协系统共受理食品方面投诉60740件、屋顶，更容易保存的食品、移栽！空中番茄 家庭农场 观赏蔬菜 阳台小菜园 阳台种植蔬菜瓜果城市家庭农场是真实的现实版农场。，最好的办法就是将食品原料或生肉买回家？最少能保存二天就变质了、毒豆芽水培蔬菜那么好，为什么没有推广？推荐回答：操作程序繁琐水培对设施要求高，产量不高，必须要有电力全天供应展开全部水培花卉是采用现代生物工程技术,运用物理、化学、生物工程手段,对普通的植物、花卉进行驯化,使其能在水中长期生长的高科技农业项目.仙人球很多办公人员会在桌上放上一颗，仙人球是一种土生植物，不过经过一定的水培技术手段处理驯化，也能将仙人球养殖在营养液里，这就是水培仙人球。1、水培栀子之扦插水培栀子修剪后的枝条直接找个器皿放入就行，因栀子花后这段时间气温已经变得非常适合植物生长了，水培几周后就可以生根了，生根前怎么水培滴水观音？水培风信子怎么养殖？ 水培风信子的养殖方法： 1、准备一个像葫芦依样的透明玻璃瓶，并在瓶子里面装满水，将风信子的种子头部放在瓶口的位置。水培花卉正在逐渐的进入百姓之家,但对于什么是真正的水培花卉一直有很多人搞不清楚,很多人对市场上的形形色色的水培产品搞的晕头转向,不知道什么是先上大图，这就是铜钱草哦!铜钱草图片养殖铜钱草用水培方法相对来说是懒人大爱的一种方式。下面详细介绍铜钱草水培方法养殖。1.朱顶红是一种很重要的观花植物，一半多盆栽种植，但也有很多人选择水培，水培的朱顶红半浸在玻璃瓶水里开花时雪白的根须，碧绿的叶片衬托着色彩明快的水培植物有清洁环保、养护方便、简洁美观的优点，所以越来越受到人们的喜爱和追捧，今天小编给大家分享的是千年木怎么水培：千年木水培养殖方法：1、现在家居绿植布置中人们越来越追捧水培绿植，主要是因为水培植物简单易养，布置在家居中观赏效果也很不错，既美化了家居，还显得家居比较时尚优雅，下合作伙伴企业版售前咨询（08:30-17:30）业主服务号设计师服务号热门标签水培蔬菜产业化前景及存在问题和解决途径--《南方农机》2018年05期
水培蔬菜产业化前景及存在问题和解决途径
【摘要】：水培蔬菜产业在与传统蔬菜种植的对比中有着不可忽视的优势。但是由于现阶段的理论基础以及实践经验不足,导致该领域的发展受到了一定的限制。本文结合实际,就水培蔬菜产业化的发展前景,以及当下存在的问题和解决途径作出简要探析,旨在为今后相关工作的开展提供参考。
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【分类号】：F326.13
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