投资开家网红泡面店能挣到钱吗
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& & & 现在大多数人都不理解年轻人为什么排队喝喜茶，也不理解为什么老年人排队买鼓楼馒头。而现在，恐怕又有人开始不理解为什么年轻人会排队吃泡面。投资开家网红泡面店能挣到钱吗&&& & & 为什么很多人认知中的垃圾食品，竟然会变得如此火爆　　一、生产端：　　操作简单、无需厨师、门槛低　　这种泡面主题餐厅的一个特点是，大多都是年轻人开的。从技术上来说，根本不需要厨师。开设这种餐厅，投资小、风险低，适合年轻人创业。　　另一个方面，泡面的品种非常多，口味具有丰富性。从全世界范围来看，公开生产的知名方便面品种至少有3000种以上。并且，只需要加入不同的食材，就可以演变出各种不同类型的口味。　　其次，去这种餐厅转一圈就能发现，普通的泡面经过加工后，价格能够上涨一倍，甚至四五倍，这其中的利润可想而知。　　经济学上有一个非常著名的“萨依定律”，定律中提出“供给产生需求”。很多并不是一开始就有市场需求，当生产者多了，相应的消费习惯一经养成，就形成了实实在在的需求。　　同样，泡面主题餐厅的增多，也刺激了这种消费需求的产生。　　　　二、消费端：　　新消费群体的味觉记忆中有泡面的一席之地　　以90后为代表的新兴消费群体，其实是在各种即食产品中成长起来的一代，在他们的味觉记忆中，泡面可能不是垃圾食品，而是“小时候的味道”，相当一部分人都有着独特的“泡面记忆”。　　另一方面，在这个新型群体中，有很多人是独身状态。在他们的生活中，吃方便面已经成为一种普遍现象，甚至成为了一种生活方式。　　以前人们吃饭讲求的是性价比，新兴消费群体讲求的是“吃的开心”、“与众不同，有特色”、“我乐意”等等各种诉求。几十元一杯的新茶饮受到市场的欢迎，就是很好的说明。　　所以，这种餐厅的流行也就不难理解了。它内在的原因就是，消费观不同使得市场的格局产生了变化。　　中国食品产业评论员朱丹蓬则向餐饮老板内参记者指出，消费者对任何一个行业与品牌都是喜新厌旧的。对于企业而言，关键的问题是如何与时俱进地去高度匹配整个消费端，也就是消费者的核心诉求，只有这样才能把握好整个时代的脉搏。投资开家网红泡面店能挣到钱吗
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90后辣妈靠一碗泡面竟获2700万融资 一年开50家店
去年9月，原是辣妈的Eva创立“泡面英雄”，搜罗了十多个国家的上百种泡面，用高汤煮面，同时搭配鸡蛋、蘑菇、肉、虾、蔬菜等各种配菜，希望解决泡面没有营养的问题。&成为爆红品牌不难，难的是如何长久的生存下来。Eva请来张馨予做代言，并计划打造同名IP大电影，还推出“一元夜间公益外卖”活动，将“网红”、“明星”和“公益”三者相结合，这是其他网红餐厅所不具备的因素。目前，“泡面英雄”覆盖5个城市，共50家店铺，每家店月均营业额15万左右。泡面达人11点刚过，广州市某步行街上的一家餐饮店已座无虚席。时间一分一秒地流逝，门店两侧的座位陆续被占领，排号的人开始往人行道上蔓延。这家十几平米的小店就是近日在网上爆红的泡面主题餐厅――泡面英雄。从设计专业毕业后，Eva成立了自己的服装公司。工作性质决定了她要经常加班及满世界飞，泡面对她来说便是家常便饭。她本身是一位狂热的泡面达人，每到一个国家或者城市，肯定会带回很多泡面，有空的时候就会在家里做各种各样的泡面。为此，她还曾被朋友“嘲笑”：别人都是买化妆品、衣服、包包，你竟然只买泡面。对于Eva来说，买到多种口味的泡面才是最幸福的事，“当把泡面拿在手里时，我就开始思考怎样去烹调它，想象着我丈夫吃到这碗面的样子，这种幸福比什么都值。”结婚生子后，Eva基本脱离了工作，全心在家带孩子，这也让她有时间去世界各地旅游，继续收集泡面。日式关东拉面、韩国核弹火鸡面、泰式香辣海鲜面......Eva特意在家中腾出一面置物墙放这些泡面，并配上卡片，写上她与泡面之间的故事。一次朋友到家中做客，看到泡面吃惊不已，便开玩笑说：“干脆开个泡面主题餐厅得了。”朋友的这句话给了Eva灵感，她把“开一家餐厅”从一个idea变成现实。在调研过程中，她发现台湾和日本的泡面馆点餐模式非常讲究。“你要吃哪个国家的，哪种品牌的，什么口味的泡面，菜单上都备注的很清楚；另外，还可以自由挑选要加的配料，例如加蘑菇、加虾还是要加蛋，蛋是全熟的还是半分熟的；最后，服务员会询问顾客，面是喜欢硬一点的，还是软一点，是否加葱花、加蒜瓣等。”这一点让Eva深受触动，在她看来，点餐的细节能体现出这家餐厅是否人性化，是否充分尊重消费者。韩国、日本以及中国台湾，都有做的较为成功的泡面馆案例，但是到目前为止，中国大陆做的并不够好，且不够关注消费者自身的需求。Eva意识到泡面餐厅是有市场的，去年9月，她正式启动“泡面英雄”，并在广州开了第一家店。通过“泡面英雄”，Eva不仅告诉消费者泡面也可以成为丰富的美食，同时也传达“super woman”女超人、女英雄的正面时代意义。为泡面正名大部分人喜欢泡面但又望而却步的原因无非是担心泡面不健康，Eva说，“‘泡面英雄’就是来为泡面正名的，它不仅能做的好看，还可以很健康。”首先，在泡面的选择上，他们收集了十多个国家，上百种泡面，例如火遍全网的韩国火鸡面、韩国居家必备的辛拉面、日本国民指定即食的出前一丁方便面、马来西亚的“泡面宠儿”娘惹咖哩方便面等，种类多到连吃三个月都不会重复。其次，在做法上，“泡面英雄”摒弃了传统的开水泡的方法。“简单的撒上调味包，用开水冲一下，只能解决饥饿，谈不上享受。”他们选择用高汤煮面，让面变得更有弹性，同时搭配丰富的配菜，鸡蛋、蘑菇、肉、虾、各种蔬菜等。除泡面外，“泡面英雄”店内还增加了小吃和饮料。据Eva介绍，泡面面饼的主要成分是小麦粉、淀粉、植物油、食用盐等，都是无害、可食用的物质。传统泡面导致营养不良的原因在于没有合理搭配，方便面中含有的蛋白质和蔬菜量远远少于身体所需。“泡面英雄”搭配各种蔬菜、肉类，恰好解决了这一问题。华丽的外表只是加分项，如果产品本身不过关，就很难持久下去。因此，Eva将泡面口味的研发放在首位。她建立专属研发部，聘请了做泡面的专业人士和营养搭配师，不断研发新产品。此外，Eva还计划派专业人士到泡面原产国“取经”，提取具有研究价值的东西。例如，到泰国具有悠久历史的咖喱制作地探索，详细记录咖喱的种类、口味、形状、搭配及做法等，回国后再根据记录试验。Eva希望能够吸收到最正宗的元素，并把它引进中国，融入到新口味的泡面当中，不断推陈出新，分享更多好吃好玩的美食。“很多人宁愿开车一小时或花两个小时排队，也要尝尝我们的泡面，最大的原因还是在于我们的泡面带给消费的口感是别家难以模仿的。”泡面种类繁多，网购不太现实。Eva与泡面供应商达成协议，从供应商处直接拿货，不仅保证产品质量，还确保货源充足。“泡面英雄”为每款泡面都搭配了不同的器具。例如日式拉面会搭配带有日本传统元素的大碗，目前主打的30余款泡面都有专属的器具。张馨予做代言泡面主题餐厅不在少数，例如厦门的“泡面小食堂”、广州的“不方便面馆”、上海的“方便面博物馆”等。据公开数据统计，2018年上半年就有数个泡面主题餐厅“扎堆”入市，竞争不断加剧。那么，为何大家认知中的“垃圾食品”能受到如此多人的追捧，并不断有创业者入局呢？第一，泡面门槛低，不依赖厨师，只要搭配不同的食材便能做出不同口味的泡面；第二，在消费升级大环境下，创业者都瞄准了90后、00后，吃泡面对这些人群来说是一种普遍现象，甚至是他们的生活方式。网红餐厅红的快，死的也快，如何保持持久的生命力？Eva明白这一点，在营销方面，她在微信公众号、抖音、微博、小红书、今日头条等流量大、传播性广的网络平台上投放“泡面英雄”的相关信息及产品内容，以便消费者及时知晓；后期，她还计划请知名的美食博主来对产品进行测评，并将结果公布在网络上，以此吸引喜欢猎奇的“吃货”。将“网红效应”与“明星效应”相结合。Eva请来张馨予做代言，接下来，她还计划邀请国内著名导演和编剧团队与张馨予一起来打造“泡面英雄”的电影大IP，并面向全国征集“你与泡面的故事”来作为电影情节之一；“泡面英雄”还会出版连载卡通漫画以及主题书籍等。“这些都是现代年轻人喜欢且乐于接受的方式，必然会引起众多消费者的关注。”“泡面英雄”团队也已经启动“一元夜间公益外卖”活动，指定夜间时间段推出一元特价外卖产品，希望以这种方式支持加班族。目前，“泡面英雄”覆盖5个城市，共50家店铺，每家店的月均营业额为15万左右，客单价为25元。Eva会面向全国展开招商，计划今年再开500家店。今年6月，“泡面英雄”获得来自武汉杰慧投资有限公司的2700万A轮融资，本轮融资将用于门店拓展、产品研发、仓储运输渠道的完善、IT系统的搭建以及团队储备建设等方面。
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& 偶萌泡面小食堂加盟 一家专门做泡面的网红餐厅
泡面是一种方便，快捷的食品，随着最近火爆全网的地兴起，使得很多投资者纷纷看中了该项目。选择这一行业来开店，会是个不错的创业项目，该行业有比较好的前景，能为的开店带来比较好的生意，是个挣钱的好项目。接下来我们一起了解这一行业当中的知名品牌。流行美食 当下年轻人必选人气美食偶萌泡面小食堂是当下流行的一种美食，有比较高的人气。选择这一品牌创业，会让投资者的事业带来比较好的发展空间。这一品牌的产品有较高的颜值，适合当下年轻人在各种社交网上晒图，产品的味道好，有多个品种选择，能够满足消费者的不同需求。选择这样的优秀品牌开店，有比较大的潜力，会为创业者带来比较好的市场。偶萌泡面小食堂加盟的加盟，会让创业者的开店拥有比较好的名气。这一品牌的发展是比较迅速的，产品的实力较强，能为创业者的开店带来好的产品。该品牌的产品选用新鲜，绿色，健康的食材，没有任何有害添加，是消费者吃的放心的品牌，产品的制作有自己的严格标准，制作出来的产品味道有保障。新手无经验开店 总部全程创业扶持偶萌泡面小食堂加盟是比较简单的，公司会为加盟商提供比较好的条件，让创业者从，店内的装修，食材的选择，产品的制作等各个环节都会进行指导，让行业的新手在公司的帮助下，成功地开店。这样好的平台，会为创业者的开店带来大的发展，让创业者能拥有一份令人羡慕的事业。偶萌泡面小食堂加盟是很多创业者明智的选择，这一品牌的产品拥有比较高的知名度，得到了消费者们的喜爱。选择这一品牌加盟，其门槛是不太高的，为很多没有经验的投资者提供了机会。而且这个品牌的加盟费用是比较低的，是人人都能加盟得起的品牌，会为创业者带来比较好的便利。这一品牌的产品种类多达上百种，让您不用出国就能吃到国外的各种泡面，顾客可以在该品牌像麻辣烫一样挑选其他食材，小黑板上也标注了套餐价格，使消费者有比较好的用餐体验。以上的介绍，相信各位对偶萌泡面小食堂这个品牌的了解更加全面。想要加盟该品牌的朋友们，选择这个品牌代理，公司会有比较好的扶持，让创业者有够在公司的扶持下，让投资者的创业能够更加省心省力。很多人想要创业是看中了其发展前景，但投资的风险和利润是成正比的，需要投资者的好好把握。
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好评率：98%商业红黑榜｜第一批网红店已经倒了，方便面倒是可能有第二春_36氪
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& 泡面小食堂市场如何?2018开一家店需要多少钱
如今可以说是一个非常网红的品牌，在网络上一度引起大家的关注，从而实体店生意也变得越来越红火，许多加盟商看到了其中的商机，争先恐后的加盟投资。那泡面小食堂市场如何?2018开一家店需要多少钱?请接着看下文介绍。泡面小食堂是一个非常新颖的店面，仅仅是店面的装修就能够给人一种视觉上的冲击，从而吸引大众的眼球，引起消费者的消费欲望，琳琅满目的泡面品种，更是让消费者挪不动脚，想要在这里大吃一顿。泡面小食堂市场如何?2018开一家店需要多少钱?这个美食品牌还是很值得信赖的，消费市场也比较广，总的投资费用也不会很高。泡面小食堂属于一个新兴的快餐形式，在快餐市场上备受欢迎，牢牢的抓住了消费者的心，那么泡面小食堂市场如何?2018开一家店需要多少钱?这个美食品牌有着较大的市场知名度，因此引来了不少的消费者，并且有很多的回头客，足以见市场还是很不错的，开店费用除了加盟费以外，还需要一定的店面装修，店铺租金，水电费用，前期的进货费用等等。上文中小编为您带来的这个泡面小食堂美食项目，是一个非常值得信赖的加盟项目，并且未来的市场发展前景好，加盟费用也不高，是一个项目，如果你有加盟的想法，尽快在文章下面留言吧，这边会及时回复您，助您创业成功。
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