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我想开一家婴儿用品店,可不知道如何起步?
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开婴幼儿用品店要具备的条件
开一家婴儿用品店什么都作好了，但是还是要提醒店主要注意一些细节，使你成为开店的行家、赢家！
一、 定位准确：定位是一种战略，假如战略错误，任何战术都无所谓好坏！
二、重点商品齐全：没有一个婴儿用品店能上全所有婴儿用品，这不重要，重要是重点商品要齐全。
三、优秀的营业员：营业员决定了大部分客户的去留和购买量,优秀的营业员开店的成功的重要因素
四、非凡的促销能力：没有什么商品是特别畅销的，任何零售店面都会有滞销商品，问题是看我们怎么样促销了。
五、快速的补货能力：首期进货不是难事，因为量大，谁都愿意给你发货，难得是开业后补货，婴儿用品产品面广，补货很零碎，是非常麻烦的一件事情,假如要确保生意好，快速补货是关键
六、完善的售后服务：现在的竞争其实就是服务的竞争！
七、与合作伙伴默契的配合：合作伙伴包括供应商，员工等一切与开店有关的人员，配合是一种优势互补，默契双赢，别扭则双败。
八、冷静的心态：婴儿用品是一个充满诱惑的行业，需要业主任何时候都能有冷静的心态。
九、积极的开拓市场：开店从消极意义上讲是一个&守株待兔&的一个种方式，需要我们学会主
十、懂得攻守兼备：能攻克市场，能守住客户，这才有可能立稳脚跟，才有可能决胜市场。
婴儿用品在近几年市场潜力很大，可以加盟一家专门生产婴儿用品的公司。目前类似的店较多，但比较上档次的、看上去让年轻妈妈们放心的专卖店却比较少，商机还是有的。婴儿用品的购买者不是婴儿，是他们的父母，所以你的店的名字、定价、装修风格、产品特色等都应该迎合中青年爸爸妈妈们的喜好。 先对大致的市场进行一个评估。总量有多大，成长性如何，主要竞争来自哪里，根据你目标顾客的分析，大致地构架出你要做的市常调查研究市场环境：投资环境（有无税收增、减等政策）、购买力、城市人口年龄结构等，店面周边环境，产品环境、加盟公司环境。品牌很重要，没有品牌优势，你的借力很有限。但好品牌的加盟费会高一些。重要的是，好品牌和强势品牌，会给你很多管理支持，这是小品牌没有的。
好品牌，会帮助你，有力地拉动你的销量，短时间内盈利。 产品的档次由于现在城市都是独生子女，所以父母在选购婴儿用品时最先考虑的是质量及安全性，其次才是价格，走中高档的婴儿用品，这个价位许多城市家庭都是可以接受的。 产品建议采用母婴产品及相关联产品。突出主打产品，前期最好不要太泛。想清楚把产品卖给谁。如果是购买者自己使用，那就在调查的时候多找些准妈妈，听听她们的感受和其他细节，从中找到市场空缺并且确定下来；否则，要根据你的目标客户去准备，这很重要。产品选型和加盟的选择。你要选的产品和加盟项目，最好是你想像出的顾客喜欢并愿意买单的，如果你验证过，那就更好。产品周期是需要较长的时间，不过对于一个较小的专卖店应该不成大的问题，因为灵活性较大，根据季节或市场走势可提前订货。
地理位置零售店的成功都和选址有密不可分的关系，慎重选择你门店地址。路口的作用最为明显，顺脚，就会客流量大。否则，租金便宜也没有作用。同时，考虑商圈半径的问题，看你的小店，可以辐射到多远。考察周边的竞争对手，看定位重合的程度。合理的租金水平和好的市口，是你能在竞争中活下来的关键。 预算和费用控制做生意都是为了赚钱的，做好预算，可以防止资金链的断裂。不可预测费用，留足备用资金。以免发生变故时，措手不及。 营销研究母婴群体的购买特点：由谁做出决策，在何时做出购买决策。影响购买决策的因素，按照重要性，进行排序，设法将信息有效地传递给决策者。月子医院、产房，亨氏食品的传播渠道等，可以借鉴。重要的是满足顾客需求，如果能够超过顾客期望，你肯定会成功。考虑产品的顾客群体特点，重点突出亲情化营销。深入了解这个行业，有条件的话，去这些专卖店或类似专卖店站一个月柜台。
深入了解母婴产品的相关知识，最好能有医学、营养学、生育学相关基矗做好客户管理工作。选择好重点客户，开展人性化销售。店名可以用一些着名童话故事中的人名、环境、道具等名字，如：小红帽、海的女儿、绿野仙踪等，店名和产品要相互辉映。 人员管理不可能所有的事情，都事必躬亲。雇用专业的人为你服务，培养自己的销售骨干。 库存管理如何把握好安全库存，加快资金的周转速度，是有良好的现金流的保证。记住：现金流量第一，利润第二，销售额第三。
价格价格永远在购买决策中占有重要的地位。哪怕是中高档产品。如何掌握好品牌溢价，分配成本，是成功的另外一条重要法则。中高档产品，定价不能大众化，要考虑品牌中顾客的心理满足程度。高端产品，要考虑产品的身份定位作用。现在的婴儿用品的确不多，但是因为父母顾虑的主要是健康安全问题，所以你的广告宣传一定要注意时效性、人性化，同时你要在婴儿护理知识上下工夫，找到你产品的突破点和卖点。 经常跳槽的经历，会使你形成惯性，就是遇到困难就想跑。须知，创业很精彩，守业很平淡。但凡好点的事业，没有全是精彩的。所以创业成功的关键就是坚持、坚持、再坚持，只要你的方向没有错。祝你成功！
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server is ok怎样开好一家母婴用品店怎样开好一家母婴用品店宝贝在线百家号现在开母婴用品店的人越来越多，但实际赚钱的人却是少数，门店的经营造成了这样的差距，如何才能更好的经营门店，这其中有哪些需要掌握的技巧呢？下面，爱亲开店导师为您分步骤讲解。步骤一、想办法吸引顾客，做什么生意都需要人气的，人们的消费心理都存在趋同性，看到别人买了那个东西，自己也会想要买，所以，热闹的店面自然会吸引更多顾客。步骤二、产品适销对路是门店经营的关键，如果门店老板不在当地做市场调查，而盲目进货，产品不符合当地消费者的消费习惯，那么，产品很难卖出去，只有符合当地消费者习惯的产品才能适销对路。步骤三、店内的服务人员的能力也是影响门店业绩的重要因素，婴儿用品行业的销售需要的是信任，家长一旦对某个导购产生信任，就会产生持续消费，因此，店内导购要具备，亲和力、清晰地表达能力、产品知识等素质。步骤四、当门店出现缺货断货的时候，没有及时地补货的话，顾客很可能因为需要的产品没买到，而去别家店买，这样对顾客维护很不利，很难产生顾客粘性。步骤五、如何给第一次进店消费的顾客留下良好的印象，让其成为门店忠实会员，在消费者结账时，可以赠送一些产品试用装，一些小的礼品往往会让消费者产生“贪小便宜”的心理，很容易促成下次消费。步骤六、开拓渠道，招揽会员，通过组织妈妈大讲堂、宝宝活动等吸引消费者进店成为会员，然后利用会员管理系统，定期为会员发送产品特价信息，通知消费者进店购买。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。宝贝在线百家号最近更新：简介:分享实用的婴幼儿养育知识作者最新文章相关文章如何经营好一家小吃店？
核心提示：小吃是一个热门行业，特色小吃店更是投资者的首选项目。所以一些小本经营，小本创业人士起初都选择了开特色小吃店这个短平快的投资项目。如何经营更是一个需要重视的大问题。&小吃是一个热门行业，特色小吃店更是投资者的首选项目。所以一些小本经营，小本创业人士起初都选择了开特色小吃店这个短平快的投资项目。如何经营更是一个需要重视的大问题。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><span style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im color: rgb(217, 33, 66);"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">一、选对地址是成功创业的开端
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">开一家特色地方小吃加盟店就一定要体现出地方特色，不论是选址还经营都要做到和谐统一，突出地方特色。在选址之前，要对自己的资金和预期做一个规划，大致圈定一个范围，再进行深入的市场调查，虽然会花费不少的时间和精力，但是对于能够准确选址，将来避免矛盾和意外是有很大作用的。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">一般小吃店开店选址需要遵循的最主要的原则就是选择人流量大或者人流聚集的地区。基本要以市中心为选址重点，如果开在郊区，则应该选择该区域的中心位置，或者就是未来市政规划要重点发展的区域。在500米半径内最好没有其他同类型的店铺。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">1、商务楼集中区域
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">商务楼集中区域一般小吃店类型的平民餐饮会因其便利价廉的优势取得不错的收益。商务楼白领是可以固定的客源。白领午餐很大一部分是外送，所以在选址的时候要考虑到馄饨和面条等食物容易糊烂，要控制好外送时间。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">2、学校
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">在学校附近的小吃店生意也会很好，但是一般仅限于大学、职校，因为大部分中小学的午餐都会由学校统一进行安排。但是在学校的寒暑假时，客源会一下子少很多，需要对此做好思想准备，或者选择在市中心的学校附近，这样周边居民或者路过客流还是可以维持的。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">3、大卖场
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">大卖场内外总有不少商铺位置，卖场工作人员和买东西的人，以及周边居民等都是比较固定的客源。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">4、居民区
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">在一些成熟的居民区，人口很多，都是小吃店的常客，生意自然会好。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><span style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im color: rgb(217, 33, 66);"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">二、合适的店铺面积和内部设施
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">小吃店不用开的很大，30-70平方米就可以了，面宽最好在3米以上。商铺后面设有厨房，内部配有上下水、煤气等，通风设施也要好。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">如果有条件的话，设一个卫生间也很有必要。有些时候因为资金限制，店铺选的很小，在用餐高峰时期不能容纳很多顾客，会造成客源流失，这个时候最好选在外送生意会比较多的地区。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">特色地方小吃加盟店店面布置也很重要，最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><span style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im color: rgb(217, 33, 66);"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">三、经营策略至关重要
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">饭店吸引顾客的法宝不外乎超值价格、新奇菜品和特色服务，如何在这3个方面&做文章&是经营管理者必须慎重考虑的问题。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">1、锁定目标，找准特色
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">小吃的最大特点，就是找一个本店的拳头产品，做一些一般人做不好，但利润相当高的食品，以创造顾客来店的理由。越是有特色的餐饮小吃店，越是有生命力。不管是什么层次的消费者在口味上都有&喜新厌旧&的本能，只要味道好，总能吸引络绎不绝的顾客，使餐饮小吃店长盛不衰。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">2、广而告之，主动出击
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">在开张前要充分做好宣传工作，这个时候，做市场调查时得到的信息就可以派上用场了。连锁小吃店可以派发统一的DM资料，普通小吃店也可以去印制一些外卖单进行派送。根据小吃店经营的特点选择合适的目标消费群，在附近的住宅或写字楼主动出击，派发开业的宣传单张、邮寄信函、适当利用报纸电台以及户外媒体或在网上发布开业信息等，都是成本较低、容易产生实效的广告方式。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">北京有一家日本料理餐馆，他们在开业前专门买了当地的企业名录，把所有大企业尤其是日资企业的地址全部都摘录下来，用发信形式去告诉这些企业，他们在N路上开了一家店，电话定位可以获得8折的优惠。大概4天之后，电话定位的客人开始越来越多，他们带来了一批公司的高级管理人员，包括请客户用餐。同时本地上海人也开始了解他们的店，吃过后就介绍朋友再来。就这样在不到1个月的时间里，这家餐馆的人气就带动起来了，生意很红火，人气很旺。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">3、宣传促销，汇聚人气
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">为确保新餐馆开业能&开门红&、给目标顾客群留下深刻印象，很多餐馆都会选择举办促销活动。但在激烈的市场竞争中，消费者对促销活动已经习以为常，什么样的促销活动才能真正打动消费者呢?
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><span style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im line-height: 2">好的促销活动一定要与众不同，符合三新原则，即新由头、新卖点、新形式，例如价格超级低、赠品很有特色、促销主题很有创意等，才能让顾客产生&新鲜感&，感到&震撼&进而行动起来，从而真正达到汇聚人气、提高销售额的目的。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">以超级低价刺激消费者，虽然主要促销产品获利很少或者无法获利，但顾客附带消费的其他产品或酒水的获利可以弥补这一损失。而最重要的是旺盛的人气会急剧提升新餐馆知名度，特色促销产品会带来人们的再次消费。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">新餐馆开业是一件可喜可贺的事情，我们可以利用人们喜欢凑热闹的从众心理，对开业的热销氛围进行适当的设计，从而吸引周围的顾客进店消费。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><span style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im color: rgb(217, 33, 66);"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">四、经营当中的注意事项
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">开一家小吃店，有许多地方需要引起重视，避免走&冤枉路&，以期达到顺利盈利的预期。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">1、避免盲目跟风
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">看到别人开了家店很赚钱，而不分析赚钱的诸多因素，就盲目跟风，绝大多数创业者都是败在这里。要注重新产品可以因新鲜、奇特取胜，小吃店的技术过硬，特色鲜明。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">2、做好市场调查
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。因为你如果没有根据消费对象来决定开何种小吃店的话，那就注定店里的经营存在一定的困难，很有可能一大部分会卖不出去。那投资岂不是太冒险了?
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">开特色小吃店是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，甚至在相邻的两个城市，大众小吃店都有可能大相径庭。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。朋友去年开了一个沙县小吃店，生意特别好。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">3、吸引回头客
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">有一种理论&惯性消费&，当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是&投其所好&，聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好，迎合大多数人的需求，这才是经营小吃店的方法。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">比如说，原来的顾客因为喜欢这里的炸酱面而形成了长期食用的习惯。换句话说，这里的炸酱面很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是奔炸酱面而来。取消了炸酱面，顾客自然会掉头而去。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im"><strong style="margin: 0 padding: 0 max-width: 100%; box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">4、引导顾客消费
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">开特色小吃店，最怕没有征得顾客同意，&私自&换产品，犯了一个&轻视顾客&的商业大忌。现代社会的利益原则是平等，是在交流、沟通、协商的前提下达成共识而共赢。
<p style="margin: 20px 0px 0 padding: 0 max-width: 100%; clear: min-height: 1 color: rgb(62, 62, 62); font-family: &Helvetica Neue&, Helvetica, &Hiragino Sans GB&, &Microsoft YaHei&, Arial, sans- font-size: 16 text-indent: 0 widows: 1; line-height: 2 box-sizing: border-box !im word-wrap: break-word !im">开油茶店之前，顾客不认识你，你没有发言权，如果这时利用好原有产品，维系原有顾客，顺利地与原有顾客成为朋友之后再增加油茶品种，让顾客感觉到好，又开发了一个产品。至少也应当在认真做好原有产品(这是尊重顾客)的同时，增加新品种。这样既保住了原有顾客，保护了销售收入，又让新产品在市场上得到检验，一举两得。
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