您还可以使用以下方式登录
当前位置：&>&&>& > 安徽和县伏缺期蔬菜的生产与管理
安徽和县伏缺期蔬菜的生产与管理
　　导读：安徽和县一般在7月中旬至9月中上旬，天气持续高温，病虫害易发，加之雷雨、台风等天气给蔬菜生产、运输等带来了诸多困难，蔬菜供不应求，如何做好伏缺期蔬菜的生产与管理呢？应利用有利时机抢播速生菜；合理安排间套种，综合利用有限生长空间与时间；加强在田蔬菜生产管理，立足抗灾保苗保菜，延长伏天采收期；加强蔬菜运输的内调、外销工作等，保证蔬菜正常供应。 　　安徽省一般在7月中旬进入蔬菜生产伏缺期，至9月中上旬秋季蔬菜大量上市，蔬菜伏缺期才结束。这段时间正值盛夏，持续高温，病虫害易发，加之雷雨、台风等天气给蔬菜生产、运输等带来了诸多困难，挑战着各地蔬菜生产数量和品种的供应，影响着菜农的收入和广大市民的夏季正常蔬菜供应。笔者结合和县伏缺期蔬菜生产的主要做法及经验，浅谈如何做好伏缺期蔬菜的生产与管理，希望与广大菜农朋友共享。 　　1 利用有利时机，抢播速生菜 　　夏季伏缺期，各蔬菜生产基地要抓住晴好天气，组织菜农及时收获，清除大棚内拉秧菜，精翻土地，施足基肥，合理安排茬口，适时播种速生菜如小青菜、包菜、木耳菜、空心菜等。露天菜地也应积极种植一些生长期较短的叶菜，如菠菜、生菜、苋菜、鸡毛菜、小白菜、耐高温早熟大白菜、甘蓝等。对缺苗断垄的菜田要及时补栽补种，做到收一块种一块，不留空闲地。力求整个伏缺期种植2～3茬叶菜类蔬菜，增加复种面积，做好生产储备。 　　2 合理安排间套种，综合利用有限生长空间与时间 　　在伏缺期内合理安排间套作，不仅能有效增加蔬菜供应总量，也能为菜农带来较好的经济效益。和县本地较为成熟的间套作模式有：①小白菜―莴笋，6月上中旬育秋冬菜秧苗，7月上旬取苗假植或定植，7月中旬播小白菜，同时育莴笋苗，8月中旬栽莴笋，小白菜8月中旬收，10月中下旬至11月上旬末采收莴笋；②甘蓝类（花菜）+小白菜，甘蓝类可在7月底至8月初栽植，花菜在8月上旬栽植，行间间种小白菜，9月初收小白菜，10月上中旬收甘蓝，10月中下旬收花菜；③茄子+小白菜，选用适宜的茄子品种，在5月底播种育苗，7月上旬定植，行间套种小白菜，8月上中旬采收小白菜，9～10月收获茄子；还有春玉米间作夏秋芹，黄瓜或番茄套种豇豆或菜豆等类型。各地可根据本地区生产实际，选择不同的茬口安排。 　　3 加强在田蔬菜生产管理，立足抗灾保苗保菜，延长伏天采收期 　　要增强抗灾意识，及时做好清沟理墒工作，组织力量及时对蔬菜基地内的排灌沟渠进行清理，清除杂物淤泥，保证沟渠畅通，做到涝能排、旱能灌。适时追施叶面肥，防止早衰。同时做好病虫害防治，尤其是对夜蛾类和菜青虫等害虫的防治。 　　4 切实落实蔬菜生产各项技术措施，促进其增产增效 　　大力推广使用防虫网、遮阳网、微滴灌等设施，有效提升伏缺期蔬菜生产能力。在延长夏季蔬菜采收期的同时，利用棚顶膜、遮阳网等防雨遮阳设施，及时进行早秋花椰菜、甘蓝、萝卜、大白菜、伏秋黄瓜、番茄、晚熟毛豆、豇豆等秋季蔬菜的播种、育苗和苗期管理，提高出苗率、成苗率和秧苗素质，提早秋季蔬菜的上市时间。 　　5 加强安全监测，严把蔬菜质量安全关 　　质量安全监管部门要加强在地菜的农药残留监测，坚持蔬菜农残检测报告制度，严格执行蔬菜农药安全间隔期，从源头上把好蔬菜质量安全关。相关部门加大对集贸市场、大型超市蔬菜的抽检力度。重点蔬菜批发市场还要加大对外地菜的入场检测力度，合格的蔬菜方可进入本地销售，把好市场入口关。发现有农残超标的蔬菜要立即当场销毁，不得进入市场，及时追溯，依法查处，确保群众吃上放心菜。 　　6 农业部门技术人员应经常深入蔬菜生产基地，加强对伏缺期蔬菜生产指导 　　农业技术部门应对重点蔬菜基地和种菜大户在伏缺期蔬菜种植方式、肥水管理、病虫害防治等方面做出指导。同时，认真做好蔬菜生产、销售和市场等各类信息的监测和统计上报工作，合理指导基地和种菜大户科学安排生产，并引导产品有序流通，规避产业风险。 　　7 交通运输部门应加强蔬菜运输的内调、外销管理与服务工作 　　保障绿色通道的畅通，及时为本地蔬菜外销和外地蔬菜的内运做好交通便利保障，尽可能减少运输原因导致的伏缺菜腐烂和变质问题。 　　伏季气候炎热，蔬菜生产相对困难，但在困难中如能积极抓生产，做到科学管理，往往能获得较好的效益。为此，各地应积极强化本地区夏季蔬菜生产能力，认真落实政府主要领导负责“菜篮子”精神，齐抓共管，疏通流通环节，平抑菜价，保障消费者“菜篮子”供应，打好伏缺期蔬菜供应的攻坚战。
百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网92to.com,您的在线图书馆!
欢迎转载：
相关推荐：您的位置： >
来源：　　作者：苏春国;
浅谈如何做好蔬菜的夏季生产管理　 目前,蔬菜生产已进入从数量增长向质量提高的转变时期,人们对蔬菜的需求不断提高。为了让蔬菜满足人们的需求,蔬菜的生产在夏季尤为重要,通过几年的探索和对照相关标准,现将夏季蔬菜的生产管理技术要点介绍如下,以供参考。一、选择菜地蔬菜生产基地应选在3 km内水源、土壤、空气无重金属元素、剧毒农药残留、工业三废污染的区域。选择地势高、排灌方便、土壤物理性状好、有机质含量高的地块,统一规(本文共计1页)　　　　　　　　　　
相关文章推荐
看看这些杂志对你有没有帮助...
单期定价：2.80元/期全年定价：2.24元/期　共53.80元
　　　　　　&用户账号：
←点击获取验证码&&
您所在的位置：
南京市提醒做好夏季高温蔬菜生产田间管理
8:37:53 　 来源:南京市农业技术推广站 　 【
　　今年南京7月20日出梅，刚出梅就迎来高温酷暑。根据南京气象部门预报，未来10天将持续高温，最高温度在35℃以上，局部地区将超过37℃。高温对蔬菜生产影响是多方面的，通常会发生日灼病，高温障碍，花粉败育，落花落果等现象。为了确保高温期蔬菜安全生产、稳定供应，南京市农业技术推广站特提出以下技术意见，供各地参考。
　　一、强化安全生产管理。高温期要加强防范人员中暑、中毒、蔬菜农残超标、生产生活线路超负荷短路、杂物场草帘竹木架材起火等安全生产事件，任何单位和个人必须把蔬菜安全生产放在重中之重，没了安全，以前所有收获可能瞬间归零。
　　二、加强遮荫降温。设施条件好的菜地，要充分利用棚架覆盖遮阳网、多功能消光膜，以降低阳光透过率降温。夏季临时遮荫的，可以覆盖旧膜，或在天膜内侧刷泥浆、专用降温涂料等降温。在每年7月-8月高温期，除西瓜、南瓜等少数几种蔬菜外，光照是富余的，强光不仅不能增产，还对蔬菜生长发育有害。强光照，常伴随高温，温度在35℃以上，大多数蔬菜生长停滞，花粉败育，落花落果。耐湿蔬菜可以在午间开启雾喷设施降温，如芹菜、蕹菜、长寿菜等，但不能简单依靠雾喷浇水。高端珍稀蔬菜，启动水帘降温。常规蔬菜可以结合早晚浇水降地温，确保根系活力。水生蔬菜保持浅水层，促进地下部生长，如莲藕、慈菇。
　　三、选用耐热抗热品种。暴雨灾后，南京蔬菜市场价格一直在高位徘徊，绿叶菜更受消费者喜爱。绿叶蔬菜因生长快速，消费量大，建议各地充分利用空闲地，抢播一批增产增收，稳定市场供应。如小青菜选用华冠、华王、夏帝、东方56、东方18、热火9号等优新耐热品种，还有广东菜心、快菜、苋菜、菠菜、蕹菜、长寿菜等都应优选耐热耐湿抗逆性强的新品种，以减轻高温生理性病害。
　　四、优化栽培方式。合理安排高矮不同蔬菜品种间套种，丝瓜、苦瓜、南瓜等爬蔓蔬菜搭架栽培的，充分利用下部空地播种耐荫蔬菜，茎叶用高秆蔬菜合理密植，自然遮荫提高产量品质。越夏番茄整枝时，最上层果穗留2-3片叶片，甘蓝、花椰菜等结球后，摘其外叶覆盖叶球，南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜结瓜后，可用草上盖下垫，防止太阳直射日灼，烂瓜烂果。
　　五、精细肥水管理。夏季高温蔬菜浇水要浇透，雾喷设施浇水要勤检查，防止表面湿度大，下层根部缺水。浇水要趁“天凉、地凉、水凉”进行，水源优先井水。禁止大水漫灌，易引起生理缺水。施肥要结合浇水进行，以水调肥，提高肥料利用率。叶面肥喷施适当减小浓度，增加用水量。除喷施磷酸二氢钾、过磷酸钙等，适当增加喷施0.1%硫酸锌或硫酸铜溶液，提高植株抗热性，增强抗裂果、抗日灼能力。
　　六、大力推广蔬菜病虫绿色防控技术。在综合应用清洁田园，深耕晒垡，高温闷棚，增施有机肥，增施生物菌肥，选用抗病抗虫品种等技术措施的基础上，要大力推广太阳能杀虫灯，悬挂黄板蓝板，安装信息素诱捕器，性息素干扰迷向丝，喷施生物农药替代化学农药等蔬菜绿色防控技术，提高本地蔬菜质量安全水平。
（南京市农业技术推广站）
? ( 8:54:41)? ( 11:02:40)? ( 10:58:17)? ( 11:29:14)? ( 11:00:16)? ( 16:10:09)? ( 10:20:58)? ( 10:07:56)? ( 10:09:57)? ( 14:45:55)
版权与免责声明
1,凡本网注明“来源：中国水果蔬菜网”的所有作品，版权均属于中国水果蔬菜网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国水果蔬菜网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗！
5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话：8 电子信箱:info#jinnong.cn(请把#换成@)关 键 词：
搜索范围：标题
文章来源：
发表日期：
夏季蔬菜生产管理意见
发布日期： 来源：农技中心&&作者：潘龙金&&浏览：1329
&&& 夏季气候以高温、干旱、强光照为主，时有台风暴雨袭击，同时也是病虫高发季节，蔬菜生产管理以防暑降温、排涝抗灾、防病治虫为重点，为做好夏季蔬菜生产与供应，特提出以下管理意见：
&&& 一、种足种好绿叶菜面积
&&& 做好春播蔬菜和越冬蔬菜的出田换茬工作，田园清理及时深耕晒白，基肥施用充分腐熟的有机肥，以防烧根烧苗现象发生，有计划地落实夏播进度生产进度，充分应用适宜种植的蔬菜品种，以市场需求为导向，适时播种，特别可播种一批短期速生绿叶菜，选择耐热抗病的品种，注意品种结构调优，适当增加小品种蔬菜播种面积。
&&& 二、抓好蔬菜安全生产
&&& 抓好安全生产，强化安全监管，确保地产蔬菜质量安全，夏季蔬菜病虫高发，用药频繁，安全隐患突出，要强化安全用药意识。一要加强监管检查力度，做到检查范围全覆盖，特别是加强以散户为重点的安全用药检查，增加检查频次。二是做到质量可追溯，督促蔬菜生产企业做好田间生产档案记载和及时上传工作。三是加强对上市蔬菜的抽样检测，做到不合格不上市，不检测不采收。四是科学合理使用植物生长调节剂，购买三证齐全确保质量的产品，使用时按照产品使用说明，注意浓度配比，规范使用。五是加强安全用药宣传，要求在购买农药时注意查验经营资质证照、查看农药包装标识、保存购买凭据和包装；在使用农药时对症下药、交替使用、严格控制亩用量和浓度、采收上市蔬菜严格执行农药安全间隔期。
&&& 三、落实防汛防台应对措施
&&& 夏季时有台风暴雨侵袭，密切关注气象预报，落实应对防范措施，特别是检修排涝设施。一是及时清理沟系，保持田间沟系畅通，防止暴雨造成积水，形成渍害。二要加强田间管理。对正在生长的蔬菜做好培土护根工作，以防植株倒伏；可采收的蔬菜在灾前应提早收获，以防造成更大的损失。三是做好抗灾物资的准备，配备必要的农膜、种子、肥料等。四是灾后采取有力措施尽快恢复生产。
&&& 四、加强在田蔬菜管理
&&& 应用水肥一体化技术，充分利用喷滴灌设施设备，对作物根部或叶面喷施，利于蔬菜对养分有效吸收，减少化肥使用量。对在田的茄果类和瓜类作物应及时增施膨果肥，亩施45%复合肥10-15千克，促果膨大；对正在进入包心期的卷心菜和大白菜要施一次速效氮肥，亩施10-15千克尿素，促球紧实；对大棚绿叶菜应根据作物长势适时补水补肥，对缺水田块应小水勤浇，对缺肥田块可每10天一次亩施5千克尿素，促进生长。
&&& 五、落实降温抗旱措施
&&& 高温强光的夏季，多数蔬菜正常生长受影响，蔬菜种类和上市量受到限制，往往形成蔬菜夏淡。应用遮阳网进行降温保湿，对喜冷凉蔬菜播前要配合低温催芽处理，播种后，覆盖遮阳网，勤浇水，以使种子顺利发芽。出苗后覆盖的高度宜高不宜低，以利田间操作和通风降温。遮阳网覆盖的时间，晴天7时至17时覆盖，其它的时间及阴天不盖网，以利夜间散热降温。
&&& 六、抓好病虫防治工作
&&& 夏季是病虫多发时节，蚜虫、黄条跳甲、小菜蛾、小地老虎、菜青虫等害虫普遍进入危害高峰期，霜霉病、角斑病、炭疽病、灰霉病、病毒病等病普遍发生，应注重防病治虫，提高品质增加产量。一要依照病虫情报结合当地实际，抓住防治适期，统防统治，减轻病虫害对作物影响。二是推广应用高效低毒低残留农药，特别是应用推荐农药进行防治，提高防治技术和防治效果。三要注意农药残留和安全间隔期。四是推行绿色综防技术，应用防虫网、粘虫板、性诱剂、杀虫灯等绿色防控技术，优先选用生物农药，减少化学农药的使用，确保产品质量安全。浅谈企业如何做好安全生产管理工作
《新安法》第十一条明确规定：“各级人民政府及其有关部门应当采取多种形式，加强对有关安全生产的法律、法规和安全生产知识的宣传，增强全社会的安全意识”，今年的6月是《新安法》颁布实施的第一个“安全生产月”，各地各部门都分外重视，组织了形式多样，内容丰富，意义深刻的安全生产宣传活动，如今6月已过去，企业作为安全生产第一责任主体，如何将安全生产工作深入企业灵魂，确保企业安全生产制度化，持续化，长效化，即企业如何做好安全生产管理工作，笔者有以下浅见：一、客观分析，正视问题，补缺补差安全生产事故隐患，主要表现为生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。众所周知，当前企业面临的实际问题有：企业主体责任不落实，职工安全意识不高，专业人员缺乏，从业人员素质参差不齐且流动性大，建设项目基础薄弱，安全投入严重不足等等。企业应严格对照安全生产标准化要求，实事求是，痛改前非，努力完善安全生产条件，提升企业安全生产水平。二、加大培训力度，不拘泥于形式，强调实效俗话说：“安全培训不到位是最大的安全隐患”，修改后的《新安法》再一次强调企业必须对从业人员进行专门的安全生产教育和培训，此次“安全生产月”，多地也将教育培训重要性纳入宣传活动中。但实际工作中，很多企业，对于“教育培训”流于形式，疲于应付，很难达到教育培训目标。建议企业充分认识培训重要性，不拘泥于形式，经常组织多种多样，内容丰富，意义深刻的培训，如借助多媒体播放事故现场，并加以案例分析;带领职工走出去参观学习，请专家走进来“会诊”隐患，现身说法。三、加大安全经费投入，监管促成效作为一名安监工作者，在日常检查中，常常发现许多企业几乎没有按照相关国家标准及行业规范给职工配置劳动防护用品，有的应付检查，临时从市场买来没有任何标志的产品，有的甚至没有防护品。企业财政支出中安全经费支出不明确，额度不够，或是没有该项等问题依然存在。安全经费是企业得以安全生产，创造更大经济效益的保障，必须重视，绝对不容忽视，企业工会要加强监督，确保经费落到实处，有实效。四、严格奖惩，增强职工爱岗敬业责任心完善安全生产制度建设，建立奖罚机制，目的在于奖勤罚赖、奖优罚劣。对那些提出重要建议，消除事故隐患、避免重大事故发生的，要给予奖励。尤其对那些对认认真真、任劳任怨、在工地上正确履行安全生产监督、管理责任的专兼职安全员，要给予必要的激励和奖励，使他们在安全管理的岗位干的更踏实、更有干劲。总之，企业要充分认识，安全生产重要性并非在于“安全生产月”，而应强调于每一天，每一刻，做好安全生产，刻不容缓。（许学娟）