gb/t2o825是陈静 纯粮食酒酒吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-30 04:33 标签： 陈静 纯粮食酒
白酒gb/t是不是粮食酒_百度知道
白酒gb/t是不是粮食酒
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这个标准属液态法白酒(即食用酒精勾兑)
GB/T10781才是传统酿造工艺白酒！
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GB/T10781(优级)才是纯粮酿造
GB/T20822：一半酒精一半粮食酒，是勾兑酒。GB/T20821：全是酒精。GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型）这三种是粮食酒。
引用庞氏酿酒的回答：这个标准属液态法白酒(即食用酒精勾兑)
GB/T10781才是传统酿造工艺白酒！
西凤酒，粮食酿造的。
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　　朋友聚会喝白酒时，大家都会对酒进行议论，这酒是真酒还是假酒呢？其实，无所谓真酒、假酒，说白了就是纯粮酿造和酒精勾兑的区别，如何分辨纯粮酿造的酒与酒精勾兑的酒呢？今天就教您认识下白酒：第一：看执行标准（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准，而瓶中的装的却是酒精酒，就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。第二：手搓法取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香。第三：看酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。纯粮食酒第四：将酒倒入酒杯中然后摇晃，看酒杯挂浆，有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。纯粮食酒第五：加水法酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的，本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。纯粮食酒第六：加碱法用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50：1的比例放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。原粮酒越纯颜色越深第七：燃烧法取适量白酒倒入杯中，点火（酒的度数越高，越易点燃，火焰的颜色由蓝绿--红--暗红递减，度数越高火焰的温度也越高越明亮，火焰稳定），待火熄灭后，观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。亦可品尝/嗅剩余酒体，纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物，有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道；而勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分，有一股骚味。
各位大神看看不吃亏
过年滴时候好好看看，宁喝好酒一瓶，别喝勾兑一箱
你看看这是什么酒
不喝白的了。光喝啤的
不喝酒的路过
没钱说什么都没用
哈就完了 还管他啥酒
那景芝白干呢标准是jj后面忘了
反正就是不哈景芝酒
喝了醉人就好 。只要别是假酒
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gb/t 19327是粮食酒吗
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地理标志产品 古井贡酒 国家标准(GB) GB/T 本标准规定了古井贡酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的古井贡酒，及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒。
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哪些酒是粮食酒？
一、纯粮酒品牌1.高端：就是茅台和五粮液；2.中档：泸州和剑南春，扳倒井，汾酒，景阳冈，景阳春，西风等二、价格是一个参考因素，一般百元以下的基本都不是纯粮食酒根据工艺，目前市场的白酒可以分为5类：1.传统工艺纯粮固态发酵白酒；2.固态发酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂；3.串香白酒+食用香精+水+其他添加剂；4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂；5.食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。有专家说“目前中国白酒业的基本状况是：年销售量500万吨，其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右，其他都是食用酒精。”三、想喝纯粮酒，千万看清这些标志如何分辨伪造身份的酒精酒当你选购酒产品的时候，第一件事是什么？当然是打量外包装上注明的信息，看一看生产厂家、生产日期什么的。有一点需要特别注意。当你看到商品标签上有这样的“信息”时，建议您小心购买！即产品标准号为：GB/T20821 或 GB/T20822上图是一款比较“火”的产品，曾受到许多朋友的喜爱。不过，这标签上有几个问题：①配料中注明，产品含有食用酒精、香料②产品标准号透露了它是一款“酒精酒”为何做出这样的判断？今天就为您系统地分析，如何通过产品标准号判断酒的好坏！通过产品标准号分辨“酒精酒”“纯粮酒”酒类生产流通，必须要一套标准原则。如下图所示，有液态法白酒标准、固液法白酒标准、以及各种香型的执行标准。看到这里，你是不是有点晕了！为您解释下什么是液态法、什么是固液法、什么是固态法。①液态法GB/T20821：这个建议大家小心购买，是食用酒精勾兑的②固液法GB/T20822：这个也建议小心购买，用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。③固态法：真正的粮食酒所以，通过这几个执行标准代码，你就能估摸出它的真实身份了！（对比图表可知，上图2款是纯粮酒）如果酒瓶标注GBT. 露酒国标/GBT. 奶酒国标，可以判别是粮食酒还是酒精酒吗？无法判别。因为露酒、奶酒规定里注明可使用固态发酵白酒也可使用食用酒精。酒精酒如何通过执行标准号“隐瞒身份”？像上文“二曲酒”这样将自己身份彻底暴露的还是比较少见。大部分“酒精酒”会通过各种方式隐藏自己的真实身份。【方式一】：通过选择”卫生执行标准“回避这一问题。如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准，一般无需标注。如有某款产品标注这个代码，那么有可能是心虚！【方式二】：采用地方标准、企业标准鱼龙混珠。那么，什么是国标、地标与企标呢？有不少“酒精酒”通过选择地方标准、企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以，当您看到标准号为DB、QB开头，需要多一份留意。大多数情况下，DB/QB的标准要低于国标。当然也不排除某些企业为了提升品牌将企业标准制定得更严格。但国标还是更具说服力一些。
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纯粮白酒标准号
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白酒分为很多标准，但是都以香型进行区分，没有纯粮白酒标准。香型不同执行标准不同，另外有固液法白酒标准、液态法白酒标准。就是使用了使用酒精勾兑的白酒。
某某白酒企业技术主管
纯粮固态法白酒标准：GB/T 6
浓香型GB/T 6
清香型GB/T 6
米香型GB/T
凤香型GB/T
豉香型GB/T
特香型GB/T
芝麻香型GB/T
老白干香型GB/T
你网上搜固态法白酒的标准
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