外卖都有哪些_百度知道
外卖都有哪些
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想去送外卖，不知道哪个平台好点，需要哪些资料
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平台都差不多,现在都不怎么好,商家出的价格太低?单又少,短期跑跑还行,不建议专职做骑手,风险也好大.关于资料:A.一部4G手机,一张大约2~3G/月 的流量卡;2.健康证明(健康证,一般县级医院都可办理);C.下载一个外卖平台的APP,然后注册就可以,根据提示上传资料,通过后有的需要培训,有的注册完成认证通过后立马就可以直接接单!建议不要选择这门职业,特别是年轻人,没有任何技术含量,做到最后还是会离开的!骑手是一个高风险的职业,特别是一边抢单一边骑车,丧命的数不胜数,大家一定要小心骑行,尊守交规,一定要注意安全!大部分平台大多数城市,骑手都没有单可派,攒不到几个屌钱.甚至有些平台就是一变相的传销公司,大家小心!仅供参考!
百度外卖比较好
美团外卖，饿了，
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网络外卖交易平台
项目策划书
执行概要 3
公司基本情况 10
产品/服务 13
研究开发 17
行业及市场情况 18
营销策略 20
风险控制 29
项目实施进度 30
财务分析 32
1） 公司主要情况
关键词：BTOC订餐平台
本公司是一家提供第三方的公司，提供服务，坚持
2）主要人员的情况
行政人事部经理
研究开发部负责人
年龄：22岁
学校：浙江工业大学
专业：过程装备与控制工程
主要负责“儒客”的管理、功能内容规划设计、资源整合、市场营销
主要经历：参加过华硕的市场调查和驻店实习（获优秀实习生），参与过学生工作，曾社团联盟办公室副部长（获优秀部员），参加过社团联盟学生干部培训班，获结业证书。华硕硕市生浙江工业大学团队负责人。做过一些创业活动，如网球拍代理、“学成”家教浙工大屏峰代理，2009年暑期的“赛博”活力板兼职教练，2009校园卡套广告项目负责人，同年9月~10月做过国旗生意等。有较强的进取心和积极向上的心态。对值得坚持的事情甘愿付出极大的心血、时间和精力。做事追求完美，追求细节。有一定的团队管理经验。拟职位：总经理
年龄：21岁
学校：工业大学
专业：应用化学
主要经历：大一大二期间，曾任职班长，副部长，部员，广泛参与团学会和志愿者协会各部门的学生工作，擅长于协调各部门的分工合作，曾获优秀部员。还曾参加多种培训活动，例如，浙江工业大学“雏鹰”——学生干部培训计划，并获结业证书。此外，还有一定的社会工作经验。对于大学生创业有自己独特的信念和追求。做事力求最好。负责公司对外业务。暂任公司人事行政部经理。
年龄：21岁
学校：工业大学
专业：计算机科学与技术
主要经历：曾任学校EC电脑协会会长，社团联盟网络部部长助理，对于网站的建设知识有很深的了解。性格外向，思维活跃，善协作交流，有一定的领导能力。时不我待，做就行动。暂任公司研究开发部负责人。
3）产品/服务描述
关键词：细分市场
电子商务平台
餐饮外卖商家
“乐饭”是一个面向商家和用户的电子商务平台。整合餐饮商家和消费用户资源，用户，提升商家销售额和影响力。网站采用的是与商家合作分成的方式
“乐饭”的价值：无论是商家还是客户都这样的渠道---商家通过其获取客户，客户要通过其进行，满足的需求而获！
4）市场概述
关键词：BTOC
BTOC电子商务平台
BtoC是电子商务模式中的一种，全称是Business to Customer，是电子商务按交易对象分类中的一种，即表示商业机构对消费者的电子商务。
这种形式的电子商务一般以网络零售业为主，主要借助于Internet开展在线销售活动。 B2C即企业通过互联网为消费者提供一个新型的购物环境——网上商店，消费者通过网络在网上购物、在网上支付。
2008年中国电子商务B2C市场交易额达到1776亿元，同比增长51.4%，B2C市场占中国整体电子商务市场的7.4%。近年来，中国B2C市场发展迅速，企业自建与第三方平台大量涌现，投资者关注度显著提高，预计未来三年中国B2C市场复合增长率可达到41%，2011年中国电子商务B2C市场规模有望达到4982亿元。
2008年中国餐饮市场上半年零售额已达12000亿元。并且每年以超过15％的速度增长。2010年中国餐饮业零售总额预计将达2万亿元。而外卖市场呢？以一个城市为例，平均有超过幢写字楼，平均每幢超过1500人，每日的外送比例达30％，工作餐平均消费7元，这样单单在写字楼的企业每日外送量就超过百万元，再加上学校、商店、卖场、银行、证券、开发区等等，每日外卖量不会少于00万元，每月外卖量超过000万元。
“传统经济+互联网”模式是新经济领域创业的新浪潮是免费电子商务平台 依托互联网等信息技术的“”行业尚处潜力无限的初级阶段，选择此时进入该行业，必将抢占先机，飞速成长。
A、机构设置
“儒客”设总经理一名、下设财务部、市场部、研究开发部、内容服务部、行政人事部。
B、部门集体股（股权仍归公司所有，股权受益人为员工）
“儒客”实行部门集体股制度，透过取得自己服务公司的股权票收益，员工对于公司的经营会寄予关心，提高对公司的认同感，提高员工工作意愿和效率；“人力资源”是企业经营最主要的资源，而向心力强及优秀的员工，更是企业团体赖以生存、成长
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11页13页45页65页18页97页29页34页106页91页微信号 ：TMT_VC
14:20:40　 Sajni　
摘要：在“饿了么”等外卖平台中公开的这些营业执照和餐饮许可证背后却有很多问题：有的时间已经过期，有的经营地址不一致，甚至有三公里内十家店铺使用同一个营业执照和餐饮许可证的情况。
趋势网(｜)讯：打开手机点餐APP，轻轻一点，就会看到附近百余家店铺，琳琅满目的菜品。不过，很少有人注意，百度外卖、美团外卖以及饿了么等外卖平台商家入驻须知中还明确要求商家必须具备营业执照和餐饮许可证。北京青年报记者观察发现，在“饿了么”等外卖平台中公开的这些营业执照和餐饮许可证背后却有很多问题：有的时间已经过期，有的经营地址不一致，有的“挂羊头卖狗肉”——店名“烤肉拌饭”，店铺介绍和实体店铺招牌则是“沙县小吃”，而营业执照上却是“庆丰包子铺”，甚至有三公里内十家店铺使用同一个营业执照和餐饮许可证的情况。问题1三公里内十二家商铺共用同一个营业执照在朝阳区定福庄西街，北青报记者搜索周边外卖餐厅时发现，在饿了么平台上，默认排序前十名中，“嘟哩卷饭”、“食侠客黄焖鸡”、“闻嫂大肉面”、“渣肉蒸饭”和“江西瓦罐煨汤”五家餐馆，在商家简介中使用营业执照和餐饮服务许可证均为“徽京苑（北京）餐饮管理有限公司”，证件中所显示的地址为“丰台区花乡纪家庙村188号1-A-807”，而这几家店铺所在地址则分别显示为“朝阳区定福庄西街71号”、“中国传媒大学东门”、“朝阳区传媒大学定福庄西街南口”、“传媒大学西门74号”等。北青报记者继续查询发现，仅定福庄周边三公里内，使用这一套营业执照和餐饮许可证的就达十二家。为此，北青报记者致电“饿了么”客服，得到的答复是：“商铺入驻‘饿了么’平台时需提交相关证件审核，商铺营业地址必须和营业执照以及餐饮许可证上所注册的地址一致。”那为何会出现地址不一致却还是注册成功的情况呢？“饿了么”公司一位工作人员对北青报记者说：“有些商铺可能是因为连锁店的缘故使用了同一套证件，也有的是因为店铺换地方了，很多原因。仅从证件地址和营业地址不一样不能说明什么问题。”北青报记者在定福庄西街走访了这几家店铺，据其中几家店铺负责人称，这几家店铺之间没有合伙经营关系，都是独立经营。“营业执照、许可证那些就借着用呗。说白了你去找人PS一下也行。”其中一家店铺的老板对北青报记者说。“过两天我的执照就下来了，你想借用的话，到时候我给你发个照片过去。”问题2过期证件、外地证件比比皆是上海、大连的证件也出现在北京地区的“饿了么”商铺中。位于传媒大学西门往西300米8号的“张姐烤肉拌饭”的营业执照显示为“大连张姐餐饮管理有限公司”，登记机关为“大连市甘井子区工商行政管理局”，而其餐饮许可证则为“南昌市高新技术产业开发区张姐烤肉拌饭店”，发证机关为“南昌市食品药品监督管理局直属分局”。同样有全国证件关联的还有“小罗先生（定福家园店）”、“鲜食馆（定福家园店）”、“U+便当（定福家园店）”等。这三个定福家园店的营业执照均为“上海则杰投资管理公司”，登记地址为上海市普陀区，登记机关为上海市普陀区市场监督管理局，三家店铺联系方式和地址为同一个。北青报记者走访后发现，该店新开张，招牌还是某美甲店的招牌，店内无就餐桌椅，店员说：“我们是归饿了么直接管理，饿了么联系了几家饭店给我们送餐，我们再给顾客送。”北青报记者联系了“饿了么”平台负责朝阳区高校周边商家入驻的李姓业务员，询问外地证件能否审核通过，该业务员称“可以”。问题3烤肉、沙县、庆丰包子一个店铺三个名在团结湖路17号1单元101的“小馋猫烤肉拌饭”，与前面店铺情况不同的是，这家名为“小馋猫烤肉拌饭”的店铺，商家简介里写的是“沙县小吃”，而营业执照和餐饮许可证则是已过期的“北京市福园庆丰包子铺”，该餐饮许可证在日已过期。北青报记者在该店看到，招牌上写的是“娄记沙县小吃”，下方挂有一个长方形的LED显示屏，闪烁着“烤肉拌饭”几个字。而店内每张桌子都贴有“饿了么”的标志。北青报记者询问入驻饿了么平台时是否有人来查验证件，店主称：“证件没人查看，没事。”调查点餐平台入驻前有要求入驻后无审查证件倒是有了，但为何有这么多“问题证件”？“饿了么”、“百度外卖”以及“美团外卖”等都称入驻商家需有合格的营业执照和餐饮许可证，审核通过才能上线售卖。北青报记者在这几家平台的线上申请页面看到，“百度外卖”只要求选择“有”或“无”营业执照，没有要求上传。“美团外卖”和“饿了么”则要求上传证件图，但也有“稍后上传”选项。三家均称会有工作人员到店审核执照，百度外卖的客服说：“证件我们留存，不公开给顾客看。”“饿了么”称所有店铺均要公开自己的证件信息。然而北青报记者在多位商家处得知“没有来检查”。位于定福庄东街巷子中的“知识分子”是今年9月新开业的餐厅，店主说：“今年中秋节前‘饿了么’的人来说要查证件，我说还在办，他们就走了，到现在也没来看。”该店此前在定福庄西街营业，前年入驻“饿了么”，去年入驻“美团外卖”和“百度外卖”，“‘饿了么’说过要查证，‘百度’、‘美团’没说过。”官方说法餐饮一店一证APP负有审查责任对于食品生产单位能否合用一个餐饮许可证，负责颁发餐饮许可证的北京市食品药品监督管理局表示：“经营场所发生变动的时候，商家必须及时申请变更。不同分店在不同地址营业需分别申请餐饮许可证，一店一证，不可一证多店使用。”异地证件真的可以使用吗？北青报记者分别询问了北京市工商局和北京市朝阳区食药监局，得到的答复为：“营业地点为北京的，必须在北京取得营业执照和餐饮许可证。外地证件不能在北京使用，即使是连锁分店，也需要重新申办。”《北京市餐饮服务许可管理办法》明确规定：同一餐饮服务经营者在两个以上（含两个）地址（地点）从事餐饮服务活动的，应当分别申请办理餐饮服务许可证。此外，餐饮服务提供者改变生产经营地址（地点）的，应当重新申请办理餐饮服务许可证。同时，餐饮服务提供者取得餐饮服务许可证后，应当妥善保管，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租或者以其他非法形式转让。10月1日起实施的新《食品安全法》中明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。针对目前国内出现的多种形式的互联网食品售卖行为，国家食药监总局于今年8月在《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》中，对包括微信朋友圈、饿了么、淘宝网在内的网售食品做出规定，拟要求经营者须具备餐饮资质，平台方需严格审核真实信息，违者将处以罚款并负有连带责任。专家观点食品涉及消费者人身安全实名审核、证照齐全是基本条件互联网电商给消费者带来了诸多便利，对有意愿的经营者，工商部门也实行“宽进”，尽可能予以审批。有人认为，“简政放权”，应当降低互联网商家的入驻门槛和行政审批。北京市律师协会消费者权益法律事务专业委员会主任邱宝昌指出：“政策与法律并不矛盾，尤其在涉及消费者人身安全的食品问题上，实名审核、证照齐全是基本条件。互联网第三方平台更应当对消费者的人身安全负责。”中国食品行业评论员朱丹蓬在接受北青报记者采访时谈到，互联网外卖平台是近几年兴起的一种营业模式，此前我国对互联网的监管、对外卖行业的监管都处于一个空白阶段，导致部分不良企业仅从自身盈利出发，只考虑了便利性和网点扩张，对商铺的审查并不严格。新《食品安全法》中我国对互联网食品行业提出了更多的规章制度要求，“国家出台规范，互联网平台落实监督，消费者也要提高判断力，对光鲜的线上商家图片做到理智判断”。对于第三方平台上出现的问题证照的商铺，消费者如何保障自己的权益呢？北京京滕律师事务所的张雪东主任说：“如果第三方网络平台未履行法律规定的义务，或者与商家私通，致使不符合标准的食品通过其网络平台进行流通，第三方网络平台也负有相关赔偿责任。”
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移动互联网产业门户：互联网·新媒体·手机通信·移动应用·社交网络·电子商务·互动娱乐·创业投资地址：北京市海淀区知春路盈都大厦　　趋势网 　　京ICP备号　京公网安备93解析外卖平台的四种模式哪种能笑到最后？_联商网
解析外卖平台的四种模式 哪种能笑到最后？
　　外卖有四种商业模式，分别是大平台型、自建品牌型、餐馆外卖型和共享私厨型，这四种外卖都不完美，具体怎么不完美我们在文中揭晓。
　　餐饮外卖一直都是一个增量市场，随着互联网不断深入传统餐饮业，外卖O2O市场正在高速增长，越来越多的传统餐馆开始投入到外卖的大潮中。2016年外卖市场规模达到425亿，2019年市场规模有望超过1500亿，这是为数不多的O2O互联网新兴市场。
　　外卖平台盘点
　　品途网之前曾出品了餐饮O2O大盘点，其中盘点了44家外卖平台如下图。
　　这些外卖平台大致可以分为四种商业模式。
　　外卖的四种商业模式
　　第一种外卖大平台。代表有百度外卖、美团外卖和饿了么。
　　优点：迅速利用巨头的的投资占领和瓜分市场，培养了大批用户手机叫外卖的习惯，解决了用餐方便性和及时性的问题，让就餐者有了更多的选择空间。
　　缺点：对于用户来说，提供外卖的餐厅过于依赖平台监管，入住平台的第三方餐馆鱼龙混杂，外卖干净与安全问题屡屡出现漏洞，使用户心理存在信任危机。特色服务和产品匮乏。
　　对于商家来说，外卖平台会弱化商家自身品牌，使得客户留存到平台上而没有沉淀给自己，最终会导致商户逐渐丧失品牌的主动权沦为外卖大平台的附庸。
　　对于外卖大平台来说，最终可选择的盈利模式也十分有限可能沦为外卖中的百度竞价排名。
　　机会：这个基本可以说没有机会了，BAT全都参与其中，创业者纷纷绕开这条路寻找别的外卖模式。
　　第二种自建外卖品牌，如黄太吉、笨熊造饭、呷跨界等。这种模式主要以外卖为侧重点，线下体验店为辅助，力求用外卖创造四两拨千斤的商业模式。产品主要由中央厨房统一制作成半成品或成品配送给用户。
　　优点：对于用户来说中央厨房安全相对可控不存在鱼龙混杂的局面，统一的制作和配送最大限度的保证了。对于品牌自身来说，不管是依附于第一类外卖大平台还是自建APP入口都能不断强化品牌的声音，不会完全沦为大平台的附庸。
　　缺点：自建中央厨房成本非常高。配送成本非常高，在配送地点分散的情况下不管是使用第三方配送团队还是自建配送团队都需要付出高昂的配送成本，并最终转嫁给消费者。后期需要专业人员去运营和推广品牌，人力成本高昂。
　　机会：目前互联网进入餐饮业的主打模式，寻找某个餐饮中的独特细分场景单点突破――如，做小龙虾、沙拉、素食等是很多创业者的选择。或选择外卖预购模式提前预定，如日本玉子屋模式，可大大降低外卖配送成本。
　　第三种传统餐馆做外卖，代表有、金百万。以线下传统餐馆为主，依靠传统线下实体店进行食品制作和配送。
　　优点：对于用户来说线下已经形成品牌优势，安全信得过，对于品牌商家来说也可以依靠积累的品牌优势扩大势能和利润。依托于线下连锁的实体店可以方便产品的配送。
　　缺点：因为外卖和堂食餐点时间基本一致，外卖容易影响点餐和备餐效率，降低堂食服务水准也影响外卖出餐速度。
　　机会：堂食和外卖属于不同属性，一定要根据不同的属性提供不同的服务。餐馆如果能根据自身优势开发少量适应外卖的新产品和爆品一定能增加餐厅产能和效应。
　　第四种私厨外卖，代表有回家吃饭、丫米厨房等。这种模式建立在共享经济基础上，美食达人入驻平台后，根据客户的订单在家里把美食做好，然后外送给客户。
　　优点：共享经济有利于合理配置社会资源，使私厨、用户和平台等多方获益，是共享经济在餐饮中的一次有益尝试。
　　缺点：大部分私厨外卖尚未探索出能够持续的盈利模式。另外，共享经济追求大量的私厨外卖提供者，前期推广阶段需要大量烧钱。烧钱之后，盈利模式是否可持续也尚未定论。另外，私厨共享平台的合法性和食品安全性问题也困扰着其的发展。
　　机会：私厨外卖最大的优势就是――人。当平台积累了大量的私厨和用户后，可以选择走美食社交路线。部分私厨外卖表示，不仅仅要做一个分享美食的平台，还将围绕美食做社区和社交，例如在线上平台围绕社区提供综合类的服务，在线下组织社交活动，增加家厨和用户黏性的同时，产生附加值。
　　不论是从消费升级、经济转型、懒人经济等大环境来看，外卖O2O都极具前景。
　　（品途商业评论 作者：尹天琦）
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