现在开一家麦过三原麦山丘软欧配方70种包加盟店赚钱吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-20 07:17 标签： 原麦山丘加盟费
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如何经营好一家冷饮店麦过三丘来帮您
信息编号：&发布时间： 14:17:00
　　冷饮一直都是深受年轻人的喜爱，特别是炎热的夏季，来一杯冷饮那感觉就别提是有多爽的了。要是冷饮再配上一个软欧包，这么一个下午茶就别提是有多么的惬意了
　　茶文化源远流长，至今还有很多人都对它很感兴趣，那么，怎么开好一家茶饮店?麦过三丘就很不错，品牌实力很强，拥有很高的人气。麦过三丘在很多地方都有店面，经营的产品种类众多，可以很好的满足消费者需求，对于投资者来说这是很好的商机，大家往下看看吧。
　　开好一家茶饮店应该注意什么?市面上有很多的品牌，麦过三丘就是行业中的佼佼者，加盟这里可以让投资者轻松复制成功模式，让创业更容易。总部的帮扶政策很全面，可以说是倾尽全力，所以加盟它上手真的超级轻松。全部都是标准化的操作模式，包学包会，让投资者可以火速上手，迅速进入状态。
　　开好一家茶饮店容易吗?麦过三丘经营的产品丰富，包括奶茶、清新柠檬、冰藏风味饮、幸福乌饮、津味果饮等多个系列，可以很好的满足消费者需求。总部研发实力很强，不断有新品上市，可以很好的满足不同消费者需求，它的饮品制作工艺更加新潮受欢迎，品牌人气非常的高，非常适合想要创业的人士选择。
　　麦过三丘很不错，这里的水果茶采用纯果肉制作，使用的每一种原料的都是经过精挑细选的，这也是品牌拥有超高人气的原因。怎么开好一家茶饮店?创业选择麦过三丘很明智，总部全程式的指导，跟踪式的服务，让投资者火速占领市场，轻松实现创业成功的梦想。
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& 原麦山丘梁庭铨：月入200多万，竟然只靠一款软欧包
原麦山丘梁庭铨：月入200多万，竟然只靠一款软欧包
[摘要]2013年，原麦山丘在北京开出第一家店，两年时间里总共开出5家店，每家店的月流水都在100万以上，最高单店月流水更是达到了240万，5家店一年的营业额超过1个亿。创造这些不可思议的销售数据的，只是一款自创的面包种类——软欧包。
2013年，原麦山丘在北京开出第一家店，两年时间里总共开出5家店，每家店的月流水都在100万以上，最高单店月流水更是达到了240万，5家店一年的营业额超过1个亿。创造这些不可思议的销售数据的，只是一款自创的面包种类——软欧包。
“软欧包”其实就是松软的欧式面包。欧式面包多为咸味，且很少油和糖，十分契合当下人们追求健康的心理，但它的口味并不为大多数国人所接受。而经过改良的欧式面包，也就是软欧包，可以让人们在享受美味的同时拥有健康。
软欧包创意的由来
原麦山丘的创始人梁庭铨在创业之前，一直很关注整个烘焙行业，他见证了许多连锁烘焙品牌的崛起，也看到了数不清的烘焙店在激烈的竞争中倒下，长时间的观察让他对烘焙业有了自己独到的见解：
第一：、面包新语、仟吉等知名烘焙连锁品牌，售卖的都是日式面包，由日式甜面团做成的面包。日式面包的特点是：味道香甜、质地松软，但是油、糖分和热量含量都比较高。
第二：国内市场上对于欧式面包的接受程度比较低。欧式面包的特点是：多为咸味、质地偏硬、注重原麦香味，但油、糖分和热量含量相对较低。
第三：国内市场正在进行一场消费升级，餐饮行业不断的往健康的方向发展。
第四：如果把欧式面包的口味加以改造，未来一定大有可为。
经过一番思考，梁庭铨创造性的把欧式面包和日式面包的优点结合了起来，发明了一个新品类——软欧包。
软欧包既保留了欧式面包低油、低热量等健康特点，又兼顾了日式面包的口感香甜、质地松软的特点，让欧式面包这个“外来户”更加符合中国人的胃。
天然酵母菌发酵的软式欧包，混合着高纤、杂粮、坚果等材料，表皮香香脆脆，内里却暗含抓人胃口的榴莲果酱与蔓越莓果粒。
色香味俱全又健康的软欧包，自然很快赢得了市场的青睐。
5家店如何做到一个亿的销售记录？
一家店的营业收入是由客单价和复购率共同决定的。
客单价越高复购率越高，营业额才会越高。可提高客单价和复购率这件事说起来容易做起来难！多少餐厅想提价提不上去，促销活动一停就没销量。
原麦山丘是靠什么来维持如此之高的客单价和复购频率呢？
1、用“场景”来提升顾客认知，提高客单价
互联产品在研发的时候，总会思考这么一个问题：用户将会在什么样的场景下使用我们的产品？
类比到餐饮行业就是：顾客将会在什么情形下来到我们的餐厅就餐？传统的面包店对应的场景一般是这样的：“我饿了，附近有什么吃的呢？”所以顾客的消费一般都是一次性的。
因为刚好路过，所以顺便消费，这就对店铺选址的要求很高，只有把店铺曝光给更多的客户，才能提高门店的转化率。这些店铺的客单价都比较低，一般都在10元左右，比如85度C。
而原麦山丘对应的场景则不一样。生活中，很多顾客会遇到这样的生活场景：“今天没吃好饭，明天早上想来点好的”“加工资了，要享受一下更加精致的生活”等等。
这时候顾客所需要的就不再是简单食物，而是更加完美的用户体验。原麦山丘走的就是这条路，它让顾客在想要改善生活品质的时候想起它，高客单价也就理所当然了。
原麦山丘单店的最低流水都是100万，单靠旺铺周围10分钟步行圈内并不足以支撑起这样的销售数据。
其实很多顾客都是从很远的地方特意来买的。对于原麦山丘的顾客来说，他们的购买场景不是“我饿了，我要吃面包”，而是升级到了“我想要更好的生活品质，我要吃原麦山丘。”
2、用高品质的产品抓住顾客，提升复购率
创造一个品类是很简单的，但是创造一个大家都爱吃的东西就很难了。
原麦山丘的高复购率在于其产品的高品质，几乎所有买过它的面包的人都对其赞不绝口。而高品质的背后是原麦山丘对于面包这个品类的极端专注。
对于大部分面包店来说，盈利的来源大概只有50%是来自于面包，剩下的50%一般来自于饮料等附加产品，夏天饮料的销售收入会更高。
而原麦山丘面包的收入占到了总收入的91%，店内也会提供几款简单的饮品，但那是考虑到少部分顾客在店里坐着吃时，不至于让他们没有东西喝。
3、用创意营销活动增加粉丝的粘性
“酒香也怕巷子深”，所以原麦山丘也经常做一些活动来增强粉丝的粘性，但它做的是营销活动而不是促销活动。它通过一个个故事来传达品牌的调性，让这个高端的面包品牌更具有“人情味”。
2016年情人节推出的“暖心小票”活动就是很好的案例。他们将23篇短篇爱情文字和诗歌印在每一张小票上，作为情人节的礼物，送给来门店消费的每个人。
面包做的有情怀，情话还说的这么动听，也就难怪顾客会专门前来购买了。
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