怎么辨别一个加盟店的真伪或者好坏？_百度知道
怎么辨别一个加盟店的真伪或者好坏？
网上看到一个加盟项目，养生类的，不知道怎么辨别它的真伪，请朋友们指教！
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市场前景以及潜力和以下几个方面辨别。一、 加盟市场有多大潜力大部分的加盟关系多从既有的企业体产生。 当某个行业的业主独立发展至二、三个店铺时，通常会考虑运用别人的资金来扩张企业，而透过发展加盟体制，同意某个独立业主用其特定商标、产品、服务或比系统时，就会产生加盟关系。而加盟授权者收取加盟金、定期权利金约定之种种费用。二、 加盟市场的市场前景加盟连锁为目前商界成长的手段。一九九一年全美加盟店数计五十四万家，营业额为7，578亿元，占全美总零售额近三分之一，从业人数高达八百万人，曾被《大趋势》作者约翰耐斯比预测：至西元二千年，全美加盟市场营业额将达50%，可见加盟事业之发展前景大有可为，三、 如何成为一名加盟者？加盟首要步骤是确认各加盟体系的相关状况。必须评估分析各个加盟体系的好坏，选出条件最符合个人需求者，然后再直接与该企业接洽，收集有关加盟简介、说明书等资料，加以研判是否适合加盟。四、 加盟前应知道什么在加盟任何体系前，加盟者应与加盟授权者及现有的加盟者接洽。接洽加盟授权者时，应要求提供下列咨讯：（一） 同业间竞争状况（二） 加盟应缴各项费用明细表（加盟金、权利金、广告费。。。等）（三） 加盟者的资格条件（年龄、学历、财力、地点。。。等）（四） 初期投资成本（装潢、设备、进货。。。等）（五） 停业或转让的条件与权利（六） 合约的内容（期间、加盟金、权利金。。。等）至于拜访现有的加盟业者时，可请其提供下列资讯：（一） 获利状况（二） 加盟授权者与加盟者之配合关系。（三） 投资状况（四） 加盟后常见问题（送货、广告、辅导等）此外，还应抽空请教律师有关合约中牵涉法律层面之事项，以备日后之一需。五. 新加盟者通常要缴纳多少费用加盟投资成本通常不低。以美国而言，初次加盟金因产业不同而介于美元之间，每月权利金大约是月营业额的3-7%，加上月营业额3%左右的广告费，此外，加盟者有时还须视实际情况支付月营业额的3-8%，作为设备、土地各建物租凭费。总括加盟的全部开办成本，大约介于美元之间。六. 新加盟会成功吗加盟无法保证百分百的成功。然而根据美国商务部中小企业管理部门报告显示，自1971年至1987年，只有不到5%的加盟店停业，但是却有65%的小型独立店铺在五年内关店。因此只要新加盟者具有强烈的企图心、良好的身体、品德、足够的资金，再加上加盟体系的经营技术，经营一家成功的加盟店应是大有可为的。
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如何评鉴连锁加盟系统 为了防止加盟后失败，必要的事前评价不可缺少。 综观连锁加盟 连锁加盟往往是成功的捷径，可是，美国每年仍有5%（约二万五千家）的加盟店停业，在我国亦不乏有具知名度的连锁业者，因经营机制不健全、资金周转不灵倒闭，而令加盟店主遗憾的实例。因此，在进入体系前，须慎重思考以下六个问题： 一、 加盟关系如何开始 大部分的加盟关系多从既有的企业体产生。 当某个行业的业主独立发展至二、三个店铺时，通常会考虑运用别人的资金来扩张企业，而透过发展加盟体制，同意某个独立业主用其特定商标、产品、服务或比系统时，就会产生加盟关系。而加盟授权者收取加盟金、定期权利金约定之种种费用。 二、 加盟市场有多大潜力 加盟连锁为目前商界成长的手段。一九九一年全美加盟店数计五十四万家，营业额为7，578亿元，占全美总零售额近三分之一，从业人数高达八百万人，曾被《大趋势》作者约翰耐斯比预测：至西元二千年，全美加盟市场营业额将达50%，可见加盟事业之发展前景大有可为， 三、 如何成为一名加盟者？ 加盟首要步骤是确认各加盟体系的相关状况。必须评估分析各个加盟体系的好坏，选出条件最符合个人需求者，然后再直接与该企业接洽，收集有关加盟简介、说明书等资料，加以研判是否适合加盟。 四、 加盟前应知道什么 在加盟任何体系前，加盟者应与加盟授权者及现有的加盟者接洽。接洽加盟授权者时，应要求提供下列咨讯： （一） 同业间竞争状况 （二） 加盟应缴各项费用明细表（加盟金、权利金、广告费。。。等） （三） 加盟者的资格条件（年龄、学历、财力、地点。。。等） （四） 初期投资成本（装潢、设备、进货。。。等） （五） 停业或转让的条件与权利 （六） 合约的内容（期间、加盟金、权利金。。。等） 至于拜访现有的加盟业者时，可请其提供下列资讯： （一） 获利状况 （二） 加盟授权者与加盟者之配合关系。 （三） 投资状况 （四） 加盟后常见问题（送货、广告、辅导。。。。等） 此外，还应抽空请教律师有关合约中牵涉法律层面之事项，以备日后之一需。 五. 新加盟者通常要缴纳多少费用 加盟投资成本通常不低。以美国而言，初次加盟金因产业不同而介于美元之间，每月权利金大约是月营业额的3-7%，加上月营业额3%左右的广告费，此外，加盟者有时还须视实际情况支付月营业额的3-8%，作为设备、土地各建物租凭费。总括加盟的全部开办成本，大约介于美元之间。 六. 新加盟会成功吗 加盟无法保证百分百的成功。然而根据美国商务部中小企业管理部门报告显示，自1971年至1987年，只有不到5%的加盟店停业，但是却有65%的小型独立店铺在五年内关店。因此只要新加盟者具有强烈的企图心、良好的身体、品德、足够的资金，再加上加盟体系的经营技术，经营一家成功的加盟店应是大有可为的。 二．如何评鉴连锁加盟体系 想要进入连锁加盟行业，万万不可为其表象所迷惑，须谨慎评估连锁加盟系统，方不致结错连理，迭生报怨。由过去的实例显示，某些形象良好的连锁加盟体系或因财务危机、信用扩张、转投资失败等种种原因，一夕间猪羊变色，由高峰跌至谷底，影响所及，则是错鄂不已、无语问苍天的加盟主。 想要参加加盟前，必须清楚的知道自己的出发点是什么？是着眼于连锁加盟总部的知名商标？或是发展加盟店所需的时间较短？拟或是其快速有效的累积管理经验？这些加盟主事前的期待，未必能与总部所提供的好处相吻合，因此如果能以满足加盟主最大的需求为考量，可减少日后的抱怨产生。 经过统计，参与加盟经营的好处，可归纳出以下几点： 1. 加盟系统可提供吸引顾客的知名品牌。 2. 发展加盟商店需时较短。 3.加盟系统提供已验证过的事业经营公式。 4.管理经验累积较为快速有效。 5.可接受训练，增加日后自行经营本身事业成功的可能性。 6.比受雇领薪有较大的工作满足感。 7.比个人独立经营的风险较小。 8.享有较低廉的进货成本 9.比受雇领薪有较多的独立自主性。 10.透过加盟系统，事业较易扩大。 11.时势所趋，可免于被淘汰。 12.投入心力较独立经营为少，较为轻松。 13.加盟商店的开店成本较独立店低， 14.参与加盟较独立经营获利多。 至于评佑加盟连锁的方法众说纷纭，莫衷一是，其中以美国连锁加盟协会（IFA）提出的四个评估项目最肯参考价值。即一、财务绩效、二、公司成长和管理品质、三、公司稳定性、四、加盟总部与加盟店的相处品质，又可分为加盟本部的态度和服务、加盟总部与加盟关系的评价。 美国最近三千不同产业的加盟体系，经营最佳的前二十五名，是根据前述四个项目做评估，而其中最重要的首推加盟总部与加盟店之间的相处关系。所谓好的开始是成功的一半，如果能对于目前现有加盟系统所呈现的问题了然于胸，不是抱持过高的期望，相对可降低失望的比率，目前现有加盟系统所呈现的问题如下： 1.加盟系统内维持标准、一致的程序与控制有其困难。 2.获利情况不如预期理想， 3.加盟者过分依赖加盟业主。 4.加盟系统缺乏适当的加盟者 5.缺乏适当立地条件的店面 6.加盟者遭强迫向特定的供应商进货 7.政府未定立法，造成经营上的困惑。 至于公司的成长、管理品质与财务绩效，都可由其营运状况判断其可存活多久，有成长的公司才能保持商品创新与竞争力，而公司的稳定性则可透过报刊杂志或由厂商处发现状况，一个店数不稳、人员流动率大、财务亮红灯、加盟主信心指数不够的连锁体系，根基必然松动涣散，只要加盟主事前多花心思用心打听，将可以免于日后合作产生的恐惧。 在此提供更进一步的连锁加盟系统评估项目，以作为加盟主诊断连锁系统经营体质的参考。 一、 综合评估： （一）产品或服务，（二）连锁范围，（三）既存店状况，（四）加盟店歇业原因，（五）新产品及服务发展趋势，（六）竞争态势，（七）加盟店分布型态，（八）加盟条件内容。 二、 连锁加盟本部：（一）名称、地点，（二）是否上市公司？（三）若非上市公司，负责人信用状况如何？ 三、 财务及法律：（一）专家咨询----法律、财务、经营管理，（二）加盟成本分析---开业资金、给付总公司费用、那些费用可以退还？（三）财务支援---本部是否提供资金给加盟主？利率多少？ 四、 教育训练： （一）初期训练---期间？费用？训练课程，（二）后续训练---训练课程？费用？ 五、 市场行销： （一）如何销售产品或劳务？（二）如何获得销售指南？（三）谁是目标客户？（四）本部广告预算如何？--预算、媒体，（五）对加盟店提供何种广告促销？ 六、 总部的协助：（一）经营者与管理者是谁？（二）有哪些服务部门？（三）是否有专人协助经营指导？ 除此之外，美国业者还就合作提出一套核对项目。 一、 加盟者须支付多少权利金？ 二、 加盟者可获取保种程度的技术？ 三、 加盟者须支付多少投资额？ 四、 加盟者能否接受加盟总部的管理规则？ 五、 加盟者对营运所能控制的程度（如：原料采购、销售配额等0 六、 加盟总部所提供产品的市场价值？ 七、 群众对此加盟的认知如何？外在声誉如何？ 八、 加盟总部是否提供广告宣传？ 九、 加盟总部对加盟者所能提供的服务为何？（如：商圈调查、训练、维修等） 十、 加盟总部对结束与加盟店合作关系的政策和条件。 十一、 加盟总部终止契约或不再与加盟店重新续约的频率。 十二、 加盟体系过去有关法律方面的纪录。 十三、 加盟合作的时效。 十四、 对加盟合作失败机率的评估。 十五、 加盟总部对直营店和加盟店的政策有保差异？ 十六、 加盟总部对加盟店贩卖商品的政策。 十七、 加盟总部对维护加盟店的商圈的政策。 十八、 加盟后第一年及第五年的获利能力。 在介绍了几种连锁系统评估项目之后，最重要的还是要加盟主事前多了解，多比较，多一分事前准备的功夫，可免于沦为加盟失败者。
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请问如何辨别加盟项目的真假?
加盟项目如何选择
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如何选择加盟项目，如何避免加盟风险作者：■ 郑丹阳 特许经营为众多投资人，特别是中小资本投资人创造了自己创业做老板的机会，是世界公认的成功率相当可观的创业方式。但投资者在做出最终选择之前，往往被许许多多的特许经营项目搞得眼花缭乱，不知应该从哪些方面去考察和判断一个项目的优劣，不知如何下手是好。其实，选择特许经营项目只是另一个商业机会，判断加盟项目仍然需要通常的商业常识。但是，特许经营有许多自身的特点，加盟之前了解得充分一些，有助于选到比较理想的项目，减少加盟风险。我们可以从四个方面判断和选择加盟项目。对拟选项目进行调研和判断选择加盟项目之初，建议先从宏观上对拟选项目进行初步调研和判断：1.对拟选项目所在行业的发展前景和成长空间进行判断这方面的信息资料，可以从国家统计部门、行业主管部门或行业协会了解，投资人自己的考察调研也很重要。需要特别注意的是，有的时候，虽然行业的发展前景很好，但受项目定位等因素的影响，使得拟选项目的成长空间有限。比如，餐饮行业总的来说发展前景不错，但细分到中式快餐、西式快餐、中西式正餐、海鲜鲍鱼等项目，就得具体问题具体分析了。在此情况下，要更多地考虑自己的能力、拥有的资源等是否适应项目需要。一般来说，处于创新期的项目风险较高，但项目有可能具有差异化优势，加入条件也较为宽松。选择处于成长期的项目比较理想。成长期的项目是指在过去的几年里市场需求量显著增加的项目。市场成长与否，是判断行业前景的重要指标。当市场需求大量增加时，对加盟商最为有利。迈入成熟期的项目一般比较有保障，加盟费用较高，加入条件也较为严格，加盟网点也可能比较饱和，需配合较多的行销活动。选择竞争已经很激烈的行业或业态，应着重考察盟主的经济实力、管理水平、企业规模和独特优势。衰退中的行业可以不考虑。2.了解拟选项目的历史和规模应多注意考察创建时间较长、拥有较多加盟商的项目。按常规，项目历史越长、加盟商越多，体系会越成熟；新创建项目风险相对大一些，但并不意味着不能加盟。3.向相关机构咨询在初步选定项目及所在行业以后，有必要时向相关政府机构、行业组织和特许经营顾问等咨询，听听他们对项目所在行业、某个具体项目及项目企业的看法和判断。对盟主进行评估项目选定以后，应该对加盟商进行认真评估，主要从以下几个方面进行：1.了解盟主的基本情况如盟主所提供的商标和专利的注册情况、盟主背景、资历、管理团队、经济实力、特许经营投入、为特许经营所做的准备工作、试点经营情况、店铺数量及分布地点、发展规划等。在正式与盟主签约前至少10日内，向盟主索要盟主需公开的文件资料。对于盟主的基本情况，可以向盟主提出一些具体问题来了解。2.访问现有加盟商现有加盟商对盟主和项目了解比较深，听取他们的意见很重要。因此，应该多访问一些现有加盟商，听听他们的喜怒哀乐和酸甜苦辣，有助于加深对项目和盟主的了解。3.了解盟主的经营理念和价值观经营理念和价值观是企业在经营过程中，与客户交往的文化准则和作业宗旨。如果盟主的经营理念和价值观与自己的价值观比较相符，未来发生争执的机率会少一些，双方合作会顺畅一些。价值观不符并不是不能合作，如果能及时了解其差异点，加盟者可以在心理上有所准备。4.了解盟主与加盟商之间的诉讼情况5.注意盟主的一些行为倾向对特许经营业务要素进行评估1.考察盟主的产品或服务特许经营企业不是以出售产品为主，就是以出售服务为主，所以了解特许经营项目应从考察盟主的产品或服务着手，重点了解产品的品质、稳定性、可传授性和特色。良好的产品或服务是特许经营的基础。投资人尤其需要注意一下盟主的产品或服务是否具有特色。即特殊的卖点或优越性能，因为产品或服务的特色越显著，越能突显加盟店的特色；再者，为了在激烈竞争中取胜或站住脚，盟主的产品或服务也应该具有特色。特色通常是可以设计的，比如，盟主的产品或服务并不特殊，但在采用了独特的销售方式、流通渠道或是加入了独具特色的商业包装后，能够以与众不同的方式呈现给消费者时，就形成了产品或服务的特色。此外，须注意一下产品或服务是否季节性很强。如果是，盟主是否较好地解决了这个问题，是否进行了比较充分的试点经营？还应了解一下盟主是否有研发部门或人员，是否有产品或服务研发计划。对以出售产品、服务为主的特许企业，投资者可以通过具体问题进行全面考察。2.了解盟主在特许经营体系建设方面的情况应与盟主企业人员多交流，着重了解盟主在管理、经营运作、专有技术、特许经营合同的主要条款、开业支持、营销技巧、培训督导、物流配送、企业文化建设等方面的具体做法和规定。3.搞清楚加盟双方的盈利模式知道加盟商将从哪些方面挣钱，预计毛利水平是多少，预计费用是多少，收支平衡点是多少，需要多长时间才能达到平衡点等；还需确定真正的投资成本，如加盟费、权益金、保证金、租金、设备、人工成本、流动资金、保险、广告金、产品价格等。对自己进行评估1.选择自己喜欢的行业如果选择项目时只考虑了赚钱和其他因素，忽视了自己的兴趣，可能会因为没有兴趣而缺乏动力。2.要有创业的思想准备加盟是创业，要有创业的精神、勇气和毅力，需要全身心地投入才有可能成功。盟主的良好品牌可以把顾客带到店里，但要让顾客成为回头客，全得靠自己。自己的生意谁都不能替代。因此，加盟之前要从自己的奋斗目标、敬业精神、管理能力、气质个性、合作性、年龄、健康状况、家人支持等方面对自己进行评估。3.要有风险意识尽管加盟会降低创业的风险，但加盟不能保证一定成功，加盟任何系统都存在着不同程度的风险，这一点加盟者要有思想准备。因为看起来很好的特许经营项目可能会由于市场变化、管理不善、经济衰退等原因走向失败，而看似不太好的特许经营项目却很可能脱颖而出。总之，选择加盟项目，避免加盟风险的关键归纳起来就是二条：一是根据上面所谈的内容进行充分的调查研究；二是尽快积累特许经营知识，增强判断力。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。中小城市适合做哪些餐饮加盟项目？如何选一个可靠的项目
全民小康推动全民创业成为各行各业热议的话题，特色餐饮加盟近几年越来越走俏。现在，中小城市的创业人回归已成为三四线城市不可忽视的创业力量。那么，针对特色餐饮这一块，中小城市适合做哪些美食加盟项目有哪些？
很多餐饮人都知道，创业成功的关键在于项目选择，一个好的项目，能迎合市场发展，受到消费者欢迎，成功的机会自然更大。那么我们应该如何来选择餐饮创业项目呢?九门寨小编在这里给大家几点建议，希望能够帮到大家。
1、辨别企业真伪
（1）先不论项目的好坏，首先你需要判断招商企业的真伪，如果你只是听信他们的片面之词，觉得项目很好很赚钱，但他这个企业本身就是假的，最终受害的还是自己，所以你得先搞清楚招商企业的情况。
（2）考察企业得从多方面入手，到网上查询一下该企业是否真的注册登记了，是否有营业执照等，看看其规模如何，建议是能到他们的加盟店去看看，考察一番。
加盟餐饮行业要全方面的进行考察，必须把所有事情搞清楚了再做决定，现在的骗子可以说是无所不用其极，手段之高超让人无可奈何。
2、看市场消费趋势
选择餐饮创业，首先就是要考察市场，看清市场的消费趋势，并且要进行3至5个月的长期考察才能比较全面了解整个市场发展趋势。考察餐饮项目的火爆程度，以及项目未来的发展趋势和火爆周期，因为在现在的餐饮行业，很多项目都只能火一时，并不能火一世。另外还需要考察项目是否顺应当下时代的发展和人们的消费需求，因为做餐饮，永远面向的是消费大众，只有消费者的基本需求满足了，才能长远发展下去。
3、大市场、刚需、高频
如果一个项目，它的市场空间很大，并且是刚需、高频的产品，那它的商业价值就很大。毕竟市场大就意味着覆盖面广，需求刚就意味着购买概率大，频率高就意味着单位时间内购买的次数多。九门寨石锅鱼，午/晚餐/宵夜都可做，鱼肉是大众都喜欢吃的，其毛利率可维持在 40%~50%。石锅鱼菜品定价空间弹性很大，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意;在商业区开店，租金成本较其他地方要贵，其价格则可适当将调高一些。
4、以消费群体为目标
现在很多人选择项目往往会陷入以自我为中心的陷阱中，然而做餐饮服务一切都是建立在消费群体基础上的。无论装修、口味，都要根据消费者群体来制定，比如，湖南人爱吃辣，江浙沪喜欢甜咸，在不同的地方开店，面对不同的人群，有不同的项目选择。只有以消费群体为目标选择项目，才能更准确的把握这个市场。
5、品牌价值
纵观我国目前的餐饮市场,跨区域开店、资本运作已成为时下连锁企业打张的重要方式。从各大餐饮加盟企业经营业绩和品牌传播效应来看,几乎所有品牌较好的餐饮加盟连锁企业的经营全都一线飘红,显示出强大的生命力和发展潜力。所以,选择赚钱的餐饮连锁加盟项目首先考虑的是品牌如何。
对于初次涉及餐饮行业的创业者来说，选择一个可靠的创业平台十分的重要。因为很多创业者缺乏专业知识，没有市场经验，资金可能也不充沛，这就需要找到一个可靠的加盟品牌来创业。九门寨餐饮集团作为小微餐饮的风向标，一直致力于为创业者提供优质的餐饮加盟项目，小餐饮也能赚大钱，保证创业者可以成功开店。
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