出口与内销的五粮液口感描述,口感一样的吗?

你收藏的老酒五粮液真的值钱吗?你收藏的老酒五粮液真的值钱吗?老酒记百家号要想了解五粮液老酒的价值,得先了解五粮液的历史。相传宋代姚氏家族,以玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食为原料酿制而成,当时叫“姚子雪曲”。就是如今五粮液的源头。1368年,宜宾人“温德丰”糟房的陈氏在继承五粮秘方后,融入了自己的创新,形成了自己独特的配方:大米糯米各两成,小麦成半黍半成,川南红粮凑足数,地窖发酵天锅蒸。陈氏配方历经传承,到了上世纪初,继承配方的邓子钧携带“姚子雪曲”参加宜宾县团练局局长的家宴,宴席之上由晚清举人杨惠泉建议将酒更名为“五粮液”,五粮液由此美名广传。宜宾位于中国西南部,恰好是我国青藏板块地下水系的循环带,这一地下水系循环一万年才能循环一次。五粮液采自长江古河床以下的水酿造,很可能是青藏高原一万年以前的雪山矿泉。此地常年温差小,湿度大,特别适合空气中的微生物和古窖池群中微生物共同构成立体的微生物群落。五粮液古窖泥被科学界称为“微生物黄金”,参与古窖发酵的微生物多达150多种。“五粮液”顾名思义,由五种粮食酿制而成:小麦(15%)、大米(20%)、糯米(20%)、高粱(40%)、玉米(5%)。特有的“包包曲”制曲工艺以及传统的地面堆积式自然发酵法全部必须人工操作;加上宜宾特有的地理环境及不资源,以及至今仍在使用的明代古窖池群,酿就了五粮液浓香的口感。五粮液的主流瓶型形似萝卜,故俗称“萝卜”五粮液,这也是五粮液区别于其他名酒的显著特征之一。还有另外一种瓶型,瓶身四面共有四根麦穗图案,俗称“麦穗瓶”。内销五粮液的年代与特征1、50年代:1952年,宜宾酒厂成立;1959年成立“宜宾五粮液酒厂”,注册商标为“交杯牌”。2、60年代:1963年,第二届全国评酒会,八大名酒之一获“国家名酒”称号;1966年,生产“红旗牌”五粮液。3、70年代:1972年,停止使用“红旗牌”商标改为“长江大桥”;1979年第三届全国评酒会被评为八大名酒,获“优质”奖章,此后生产带有“优质”奖章的五粮液,俗称“优质五粮液”。4、80年代:1980年停止使用“长江大桥”商标;1981年重新开始使用“交杯牌”;1987年五粮液开始标明度数、容量(但60度未标度数);80年代中期出现铝盖五粮液;1987年左右出现“金标”五粮液;1988年左右出现“对称标”五粮液。5、90年代:1993年推出主打产品“长城五粮液”;1998年五粮液酒厂改制,改名为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。外销五粮液的年代与特征1、1964年,五粮液开始出口。2、70-80年代中期“四川粮油”和“湖北粮油”经营外销五粮液,酒标底色为白色,瓶盖为塑料盖,俗称“白长江大桥”五粮液。3、70年代末到90年代初,五粮液瓶型主要为麦穗瓶,在此期间也有外销萝卜瓶五粮液,80年代的五粮液塑盖与铝盖同时存在。4、1990年后,出现外销“长城”五粮液。在此期间出现过用于出口外销的铝德“长江大桥牌”五粮液。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。老酒记百家号最近更新:简介:老酒记发掘整理酒文化资料是收藏社会文明史作者最新文章相关文章爱卡汽车_中国领先的汽车主题社区、汽车资讯、汽车论坛中心当前位置:
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提示收藏酒的朋友都在关注↑“壶中岁月”五粮液的主流瓶型形似萝卜,故俗称“萝卜”五粮液,这也是该酒区别于其他名酒的显著特征之一。外销五粮液除了使用该瓶型外,还使用了另一种瓶型——瓶身四面共有四根麦穗图案,故俗称“麦穗瓶”。本期,淘小最还是给大家系统性的梳理梳理五粮液的年代特征。内销20世纪50年代至60年代1952年,宜宾酒厂成立。1959年,宜宾五粮液酒厂成立,注册商标为“交杯牌”。1966年,生产“红旗牌”五粮液。20世纪70年代1972年,停止使用“红旗牌”,商标改为“长江大桥”。1979年,第三届全国评酒会被评为八大名酒,获得“优质”奖章,此后生产带有优质奖章的五粮液,俗称“优质五粮液”。20世纪80年代80年代初,停止使用“长江大桥牌”商标。1981年,重新开始使用“交杯牌”,采用萝卜瓶,瓶底有独特的十字架标记符号凸纹。一直使用至20世纪80年代中后期。1987年开始,五粮液开始标注度数、容量,但60度没有标注度数。80年代中后期,出现铝盖五粮液。1987年左右,出现“金标”五粮液,五粮液图案为金色。1988年左右,出现“对称标”五粮液,五粮图案为对称形式。20世纪90年代1990年代初,推出主打产品“长城五粮液”。1993年晶质圆通瓶五粮液诞生,采用铝盖与塑盖两种封口技术。日起,五粮液采用隐形喷码技术,在萝卜瓶以及晶质型五粮液瓶上使用暗喷;1995年圆通瓶五粮液颈标取消,同年推出“三防盖”以及晶质多棱瓶,至今,晶质多棱瓶五粮液晶质多棱瓶一直是有颈标的。1998年,五粮液酒厂改造,组建五粮液集团,酒标上的生产单位正式标注为“宜宾五粮液股份有限公司“,“三防盖”首次应用于晶质圆通瓶五粮液,却也是此瓶型的终结年。&外销20世纪70年代1964年,五粮液开始出口20世纪70~80年代中期“四川粮油”和“湖北粮油”经营外销五粮液,酒标底色为白色,瓶盖为塑料盖,俗称“白长江大桥”五粮液。20世纪80年代20世纪70年代末到90年代初,五粮液瓶型主要为麦穗瓶,在此期间,也有外销萝卜瓶五粮液。20世纪80年代的五粮液,塑盖和铝盖同时存在。20世纪90年代1990年后,出现外销“长城”五粮液在此期间出现过外销铝盖“长江大桥牌”五粮液,用于出口点击关键词可查看历史文章||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||证|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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