小吃营业执照经营范围上的是小吃其中包括烧烤吗

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“美食示范街”咋成“扰民投诉街”
定西路居民不堪上百家餐馆油烟及食客车流喧哗
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稿件来源:解放日报 &
&&&&■本报记者 毛锦伟  22时,家住长宁区定西路东方金门花园的张小姐推开窗户,一股烧烤味随风扑面。下方,定西路美食街上车水马龙,交谈声伴着刺耳的汽车鸣笛声,阵阵传来……这样的嘈杂,不到凌晨一二时,不会停歇。  张小姐已连续拨打“12345”市民服务热线五六次,要求保障临近居民的休息权。可职能部门接手后,都表示“有难处,不好办”。  难道说,住在美食街旁,就只能默默承受这种种困扰吗?  整个夜晚都油烟弥漫  从法华镇路至延安西路这短短几百米的定西路上,饭馆林立,以“砂锅粥”的特色而闻名“吃货界”。  7月8日傍晚,记者沿定西路一路向北,很快,空气中弥漫的油腻味提醒人们,美食街到了。饭店主要集中在定西路近延安西路的大半段。19时不到,几乎家家店门口人行道上坐满了排队的食客。  虽然定西路两侧均有饭店,但相比之下,西侧的饭店要更“热火朝天”一些,除了堂吃,多家饭店在近马路侧开有烧烤的窗口,可以现烤现吃。一路走过,弥漫的油烟味的确不轻,人行道上亦是油污满地。张小姐告诉记者,如果风向往小区方向吹,或者无风,楼上几乎无法开窗。  7月9日深夜近24时,记者再次来到定西路,看到饭店生意渐冷,马路上的烧烤摊“独领风骚”,整条街烟味呛人。比烟油更令附近居民无法忍受的,是汽车鸣笛声。  记者经过两晚的观察发现,定西路上,持续到凌晨都有食客不断前来,车位数量有限,停车要等,难免要来回转悠,而定西路上途经此处前往主干道延安西路的车流量本身就大,所以南向北方向频频出现拥堵。即便22时后,仍能堵上半段马路。  当食客因掉头或倒车,将车横在路中间时,后方的车辆便一顿乱按喇叭。尤其在延安西路路口,车流积压,鸣笛声更此起彼伏。  无一不是城市管理难点  张小姐向“12345”投诉后,工单被分别派至了环保、城管、交警等部门处理。  长宁环保局环境监察支队现场检查后,发现绝大多数饭店均证照齐全,且配备了油烟气净化设备。仅有两家烧烤店存在问题。一家持有的是“小吃”营业执照,却超范围提供烧烤;一家持有的是某美食广场的营业执照,属于无证经营。环保部门表示,已要求两家店加装油烟气净化设备。但超范围经营和无证经营,监管职能属于市场监管部门。  对于油烟更大的流动烧烤摊,街道城管中队回复称:“将加强管控,维护该路段秩序。”居民告诉记者,流动烧烤摊出来得比平时晚了,位置也换来换去,但仍然活跃。  至于鸣笛声,交警部门承诺:“将督促夜班民警加强巡逻管理,禁止机动车夜间鸣号扰民”。但居民表示:“毫无改善。”  定西路美食街的这几类问题,无一不是城市管理中的“顽疾”和难点。  “示范街”如今处境尴尬  长宁区环保局承诺,将联系新华街道,由街道牵头,联合城管、工商等部门一起,对美食街进行一次联合执法,希望能减少美食街对附近居民的影响。  但采访中,多个职能部门工作人员向记者表示,问题的根源,是“历史遗留的餐饮选址存在瑕疵”,彻底解决需要业态调整。  定西路美食街成形于10多年前,曾是新华街道一手打造的“餐饮示范街”。如今,在美食街北侧的转角处,仍保留着一块铭牌,上面写有“创建定西路餐饮文明示范一条街”的字样。彼时,定西路两旁居民小区并不多,而随着定西路两边小区建成入住,“示范街”的处境颇有些尴尬,矛盾也开始凸显。  而且,据环保部门介绍,美食街设立时,《餐饮管理条例》尚未出台,环保审批也没有现在这么严格。假如按照眼下的法律法规,这条路上很多店无法通过环评,是办不出营业执照的。  因而,除了眼下的整治之外,居民更关心定西路美食街是否有业态调整的计划?
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开小吃店的营业执照费用是多少
  很多人都知道,在开一家小吃店之前,最主要的就是办理营业执照,费用问题也是大家所关注的。下面就让百分网小编给大家分享一下小吃店的营业执照费用知识吧,希望能对你有帮助!
  开小吃店的营业执照费用
  名称核准:30元;营业执照:100元左右;税务登记证:国税、地税各40元,共80元;组织机构代码证:80元;卫生证可证:80元;健康证:每人50元。
  开小吃店要多少钱是由很多因素来决定的,那么时候可以收回成本并记得呢?建议在菜品的订价要适宜大众。
  价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞&拉郎配&,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全。必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
  开小吃店利润有多大
  具体的分析因为店面不同,消费水平和地区差异,很难说出具体的数字,不过首先记住,最低上座率要保证在30%-40% 若是上座率在100% 翻台率要是在25%以上的话,那么生意就是非常好了,下面有一个成本分析公式:(销售-成本)&销售=利润 例:原料(牛肉9元500克)穿50串,每串0.5元共计25元,利润公式如下:(25-9)=16&20=0.8 那么利润就是80%,可以在此上下幅度价格自定。
  以上分析完全按照我家烧烤店销售额进行测算:以我家的烧烤店的营业至今已有7年时间,店面80平方米。做小吃生意赚钱吗?平均每天的营业额在1000元左右,最高时2000元/天(夏季)。什么小吃生意好做?以日营业额1000元估算,日赢利500元以上,这样半年之内就可收回投资。但若是新开店,由于选址,服务及经营经验等因素的制约,可能暂时无法达到很高的销售额。所以提供以下保本点测算,供投资者参考。
  新店保本点测算:做小吃生意赚钱吗?按最低10-20平方米计算 如果以每天仅仅出售100元(包含所有品种和酒水饮料等)来计算,平均月租金500元计算,什么小吃生意好做?毛利润在60%左右,减去租金17元,人工20元,水电10元,税务10元等杂项,勉强可以保本经营。
  开特色小吃店的秘笈
  1、准确定位是前提
  餐饮业是竞争最激烈的行业之一,创业者要把握好错位竞争的原则,寻求经营特色。首先要找准服务对象,并根据服务对象的消费习惯、品味、喜好等特点,有针对性地设计饮食品种、布置就餐环境,从而树立经营特色。此外,市场定位应该是动态的,要根据市场变化及时调整,不断推陈出新,推出新款式,新品种、新服务、新特色。
  2、正确选址是关键
  店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低,直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般而言,餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
  3、高明营销是要素
  经营餐饮业需要相当高明的营销艺术,将最好的构想变为噱头,尽量做到人无我有,人有我精。从今年餐饮市场的情况看,创业者应该更多关注特色小餐饮、休闲餐饮、风味小吃等,其中特色小餐饮商机最大,特别是土菜和乡土小吃,经常一味土菜或一种乡土小吃就可以做火一家店。
  4、周到服务是助力
  顾客永远是衣食父母,尤其是一些老顾客,他们能带来良好的市场口碑,并产生滚雪球效应,使餐饮店的生意越做越大。因此,为顾客提供优质服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客。
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我的这个是一个很小的店
营业执照写的是小吃零售
原本打算经营米食面食的
现在打算加三张桌子 烧烤火锅都有可以吗
我的这个是一个很小的店&&写的是小吃零售&&原本打算经营米食面食的&&现在打算加三张桌子 烧烤火锅都有可以吗
律师回答地区:河南-信阳咨询电话:帮助网友:36153 次点赞人数:<span class="s-c666" id="r_53 人可以变更经营范围 07:52地区:河南-信阳咨询电话:帮助网友:11761 次点赞人数:<span class="s-c666" id="r_18 人具体咨询工商部门。 08:47地区:河南-信阳咨询电话:帮助网友:34685 次点赞人数:<span class="s-c666" id="r_ 人具体请咨询工商部门。 08:56地区:河南-信阳咨询电话:帮助网友:14951 次点赞人数:<span class="s-c666" id="r_2 人你好,建议咨询工商部门 09:10地区:河南-信阳咨询电话:帮助网友:422 次点赞人数:<span class="s-c666" id="r_ 人具体问工商部门。 09:29
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经营小吃车需要营业执照吗?
来源:&&&&发布时间: &&&
小吃车需要营业执照吗?按规定你需要办理个体户性质的流动营业执照,持身份证到当地工商局申请办理,还要到当地卫生防疫站办理卫生许可证。锅天香小吃车以车代店,汇聚天下美食小吃,有烧有烤、有涮有烫、有粉面有饮品,兼顾早、中、晚、夜宵四大市场,在扩大赢利空间的基础上,创新产品经营思路。
投资锅天香美食小吃车,只用购车、免费代理、免费培训、包教包会,设备配置、功能齐全、无需经验,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以随处经营。小吃车需要营业执照吗?锅天香美食小吃车在保持原味小吃的基础上,不断推陈出新,让好口味新鲜不断。
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