大饼鸡排一般在哪里进货的鸡排一般在哪里进货是从哪进的货 还是自己做的呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-13 06:36 标签： e大饼会有假货吗
想开个鸡排店 鸡排店开在哪里好？_全球加盟网
14:09:06　来源: 　有564人参与
经营范围：鸡排
门店数量：417家
单店投资额：1~5万
企业已备案
企业已认证
成交领红包
　　物价一直在涨，但是工资却没有任何变动，时不时地还会因为迟到早退请假等等一系列不得不提出的私事扣掉奖金和工资，这样的工作再做下去感觉自己都要不能养活自己了，还谈何赚钱养家，所以还是趁早放弃现在的工作，投入创业的大军当中吧。那么多的行业，那么多的项目，你想做跟什么有关的创业项目呢？想开个鸡排店 鸡排店开在哪里好？这些创业者们提出的问题，我们来一一解决。
　　想开个鸡排店
　　鸡排不管是什么民族，什么地区都是可以享受的美食，这样的项目对创业者来说是个不错的选择，但是自己开店，就拿打开市场来说就不是一件容易的事，还是选择口碑好的品牌店加盟比较好。那什么品牌好呢？超派鸡排在行业内的地位吸引着无数创业者的关注，在了解详细后纷纷选择加盟。这是为什么呢？超派鸡排有一系列对加盟商有益的政策支持和帮助。
　　鸡排店开在哪里好
　　鸡排店作为日常的一种小吃，开店地址还是选在人流量较大的商业区比较好。超派鸡排的加盟商完全不用担心店铺选址这样的问题，因为加盟后公司会帮你选址，而且还会有店内装修、广告宣传等这样的帮助。对创业者来说开店初期这样的帮助对未来的成功是决定性的。超派鸡排在消费者中有良好的口碑，如果你所选地区没有一样的品牌店，那就是垄断性的市场。
　　赚钱可能很多人都能做到，但是简单赚钱，而且还是赚大钱貌似不是谁都能做到了，而选择加盟超派鸡排的加盟商就能做到，这不是个人能力的问题，而是你所选的项目已经决定了结果。想开个鸡排店 鸡排店开在哪里好？在看完上面的介绍，想必每一个人的心中都有了一个答案，但是答案有了，也并不是每一个人都会做出相同的选择，成功与否决定权在你手中。
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副标题要不要给力吧炸鸡(王顶堤店)的大饼鸡排好不好吃？用户评价口味怎么样？天津美食大饼鸡排实拍图片-大众点评
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南京路108号现代城C区地下二层M-10号
南门外大街2-6号南开大悦城北区5层骑鹅公社内
凌宾路时代奥城广场C5区1楼
卫津路94号南开大学西南村市场西门
西安道18号
地址：王顶堤商业中心
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本人开炸鸡排店的一点内幕
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作为一家单日营业额过两万，一块鸡排15起的炸物店，在这家店努力工作过的我就来讲一讲鸡排的内幕。　　那么我们从油锅说起，除了香香鸡外（为了避免有写软文嫌疑，下面尽量不提），大家鸡排店里用的都是这种电炸锅吧，店面不大的会用那种更小的小炸锅，连油烟机都不用装。大家可以从图片上看到，炸锅里的油已经是不成样子了。注意一点，从早上开店开始，到晚上收店，最快你也就只能一天换一次油，更不提成本以及清洗油锅的时间了。
　　第一：油锅千万不能放在看的见的地方，至少不能看得清楚。　　不光是开店的朋友们，各位吃货也注意一下，一般我们判断油质的标准两点，是否浑浊，是否起沫，浑浊是因为鸡排的渣你无法滤干净，所以它会在你加热的时候一直在锅里滚来滚去，油的品质就会变差，一天下来根本没法看，市面上的鸡排我调查市场的时候基本都吃过，去某家大大鸡排店的时候，就像是半锅鸡排半锅渣，然而他丝毫不介意我看到，因为他做的全是外卖，所以大家点外卖的时候还是尽量点熟悉一点的店。起沫是因为油里的水分太多，一大层沫直接漫到油锅外面来，这个大家很少会遇到，不讲了。　　第二：外卖是个大坑！　　假如一块鸡排十块，那么你起送价起码十五吧，十五块钱一单，半径两公里以内，实际距离在百米到三四公里不等，来回一趟我们算快点平均十五分钟，做外卖你不能不做APP吧？抽三到五个点。员工少点十块钱一个小时，这也两块五，还有其他的费用不算，光这个就要你贴钱了做了，外卖平均下来一单基本在二十块多一点，赚个屁啊，赔死了，何况大家都是在消费点叫外卖。我建议大家开店的，刚开始的时候外卖不要自己做，可以找那种外卖团队让他们帮你送，天生就要贴钱，这样还少赔一点，等到外卖点的比较多的时候，雇一个兼职，专门给你送外卖，大学生一个小时十块钱，一点不心疼，不忙的时候店里员工就能送。多嘴一句，大学城附近的劳动力真是廉价的不行。　　第三：货源　　除非某些做的比较大的连锁，有属于自己的工厂，基本这种店是可以放心吃的。如果没有，那么货源无非就本地采购和网购两种。　　本地采购，这种鸡排，基本属于最次的，直接由当地工厂制作或者又外地工厂制作代售的（其实就是小作坊），而且通常有二三级代理，你拿到的价格不会低。但也有好处，你不需要很多的冰柜，比较节省店内空间，而且也能保证货源稳定不出大问题。网购没什么好说的，你要一家一家试，但是你不知道会出什么样的问题，也不够稳定，特点是进价低，种类多。鸡排不行你直接照着网上做也行，问货源提供商也行，没什么难度。　　第四：关于加盟　　加盟的好处就是起步的很轻松，但是加盟的费用是很高的，一般情况下加盟的费用在几万到二十万之间，这个仅仅是加盟费用，意思是说你可以挂他这个牌子了，还有每个月的品牌使用费用，以及合约约定的货源你必须在公司进，活生生的这就是吸血啊，另外他会对你进行装修的要求，你必须听他的，一般会派一个熟悉的装修队过来，不合理的装修费用都是正常的，这都是收入啊。我以香香鸡举例，不存在代理的城市不允许加盟，代理一个市，我们花了两百万的代理费，还有硬性要求，前三家店必须自营，之后才允许下级加盟。唯一的好处就是能很快的运作起来，不出问题，基本等收钱就是了。不加盟我不了解就不涉及了。　　第五：店面经营　　首先操作上，炸东西没什么难度，操作上没什么好培训的，那么主要是员工的接客方面要做好。在台湾，小吃基本都是一条接一条街的，大家的产品也很相似，所以就是拼一个服务，那么就会有迎客，送客，以及喊市（就是店里没人的时候也喊两句），我们一开始是直接照着台湾那边喊的，过了两天受不了了，太羞耻了……太亲近了，别说顾客了，员工自己都受不了了。那么基本做好，迎客、送客、点单就可以了。　　关于点单，有很多人只是走走晃晃，过来随便买一个东西，他买一块鸡排就走你还赚什么钱？你就会说，店里有活动啊，买什么送什么啊，杂七八拉的，或者推荐什么好吃，需不需要来一份啊（一定要推荐贵的）营业额就是这么一点点上来的。以及，除了鸡排啊一些固定的主营，一定要多上新品，像KFC啊，他就是固定的几种，加上固定的时候出新，总共加起来也就十几种在售，但他一直在出新品啊，你就感觉他东西很多。那么你呢，就要去批发市场，自己去挑，那么回来自己试，觉的能过的就上，推荐给顾客就说上新了，因为很多人都是吃一个新鲜，过了时间就没兴趣了。　　福利推荐（店家和吃货要看好）　　甘梅地瓜条地瓜切成条状，大概手指粗细，粗了不熟，细了会焦，具体自己去调整，果上脆皮粉（网上有的卖，内部供应室脆皮浆粉，比脆皮粉好很多），在180度的油里炸四分钟，洒甘梅粉，这个在香香鸡和招牌卖的差不多好。　　第六：地段最重要　　如果你的地段不好，再怎么做都是白搭，如果你主营是外卖，那么你店面就可以在偏点的地方，如果不是，那你的选址一定要非常考究。不是人流量大，就是好。首先，各个商圈都有自己的特性，比如步行街，它的旺季时在节假日，也就是在寒暑两个假期，其次如果就要考虑当地消费水平，但是注意，这种地方，它的房租一定非常的贵，那么你开的时候，如果没赶上暑假的旺季，那么你就要熬上非常长的一段时间，亏钱或者赚的少。再比如大学城你看人流量那么大。但是学生的消费能力是有限的，一般大学城还都建在郊区的位置，房租还不便宜，如果不谨慎选择了大学城这种地方而又经营不善很快就会做不下去。
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