酿酒设备开个纯粮酿酒技术小酒坊,能赚钱吗

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品牌:唐三镜
功能:发酵
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小作坊做酒,需要投入哪些成本?酿酒技术
小作坊做酒需要投入哪些成本
1:做酒的投资无非就是场地,在自己家里做可以不需要费用,一天生产500斤酒左右场地共50—80平方足够:蒸酒场地3—5平方左右、30—50平方的发酵房、20平方的储存酒房与粮食存储房。
2:设备:蒸酒设备(设备有大有小根据个人需求购买,小作坊常用的设备价格大概在1-3万元左右,可生产100-1000斤50度纯粮酒)
3、发酵容器:熟胶桶或陶瓷缸。使用熟胶桶便于清洗不易破碎,如果更追求品质,建议选用陶瓷缸,根据个人的实际情况选择!
30个发酵桶x60元/个=1800元
储酒坛子:(1000斤坛一个800元)
(100斤坛10个,1000元)
4、其它:称粮食称一把:200元左右,如:酒曲、恒温棒,搅拌爪,电子克称其它一些零散的小物件:1000元
以每天生产100斤粮食为例:
所需成本:100斤粮食(大米为例:200元,用:陈米,碎米,早稻米最好,产量高。
100斤大米(200元)+0.8斤酒曲(15元)+280斤水(0元)+燃料费(柴煤气都可以。按燃气:25元/锅=总成本:240元
100斤大米可做50度白酒80—90斤,30度白酒140—160斤。每个地方喝酒的习惯不一样,度数也不一样,所产酒的重量也不一样。
所得利润:
50度酒按最低80斤算,每斤50°纯粮酒一般售价:10元/斤
则有800元毛利—成本240元=560元/天纯利润,一个月白酒利润则有16800元。
而且还不包括一些利润更高的一些传统师傅不会做的特色酒如:各种药酒、水果酒、香型酒、极品窖味浓香、仙客来、前源老窖等高品质酒。
辅料成本利润计算:
100斤粮食做完酒后,会剩下约90斤湿粮渣和200斤酒糟水。
90斤湿粮渣可配制成300斤全价酒糟秸杆饲料=成本90元。
300斤全价饲料,可饲养30头肉猪,在3-4个月内出栏,每头猪养殖利润至少可达400元。酒糟养鸡,牛,羊各种家禽都可以。
30头猪*400元/头=12000元除以4个月出栏=3000元/月的养猪利润。
另剩下的200斤酒糟水还可制作出1000斤左右的饮料、果冻、奶茶、酱油、醋等产品。
客户买酒送给消费者也是不错的选择,比别人多一个优势,特色。吸引回头客。或者送给代销我们酒的代销店给他多一份利润,促进代销店老板的积极性帮我们酒卖的更多。
五、投资小、无风险、营销方法
投资酿酒项目是一个很适合农村城镇发展的一个项目,做酒与养殖相结合,投资小,无风险投资酿酒项目是一个很适合农村城镇发展的一个项目,做酒与养殖相结合,投资小,无风险,而且酒是一种永远不会过期变质,越陈越香的产品,是一个永远都不会被社会所淘汰,长久长远的事业。
唐三镜公司是一个深度服务型公司,不单单提供酿酒设备、酿酒技术,还有白酒代理、酒坊加盟整店输出合作模式、广告设计、营销策划、投资规划等等,确保学员与我们合作能够创业成功!
例销售方法传授: 现蒸现卖、巧设季度奖、娱乐宣传、名片宣传、媒介广告、以粮换酒、来料加工、多元化经营、让利代销、批发零售
技术种类:
唐三镜酿酒设备公司从1997年建窖至今已有21年历史了,技术是源于中国酒都贵州茅台镇酒厂几十年的核心技术。唐三镜以技术为本,为广大创业者提供最具保障的创业平台。望有志者来广州番禺市桥唐三镜实地考察学习!随到随学、学会为止。
同时公司共有几百上千种样板酒,到公司可一一品尝,想做哪一种酒都可以,唐三镜酿酒师一对一教学!唐三镜品牌企业管理公司提供酿酒设备、培训酿酒技术、商标品牌授权,联系唐三镜-林迎凤
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1、各种粮食酒:大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、荞麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒、八粮液等。
2、各种香型酒:浓香型、米香型、清香型、酱香型、豉香型、药香型、兼香型等。
3、各种水果酒:梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、桑葚酒、甘蔗酒、葡萄酒等。
4、各种特色酒:槟榔酒、生姜酒、清凉酒、薄荷酒、竹叶酒、红飘香、金樱子酒等。
5、各种药酒:风湿关节疼痛、腰酸背痛、跌打损伤、补肾壮阳、美容养颜、十全大补酒等。
6、各种酒饮料:黄酒、桂花陈酒、糯米甜酒、水酒、蜜酿酒、红酒等。
7、各种辅料:饮料、果冻、奶茶、酱油、醋,珍珠奶茶、苹果醋、冰棒、刨冰、炒冰等技术等。
8、酒糟饲料:可以养殖猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鱼、鹅等。
如果你想从事酿酒项目并考察酿酒设备,可选择唐三镜专业做酒公司,
唐三镜公司是一家专业推广小本创业致富项目并且传授酿酒养殖技术的公司,提供各种型号的白酒蒸馏设备、酿酒设备、酿酒机械。主要学习的技术有:大米酒,稻谷酒,玉米酒,高粱酒,五粮酒,各种瓶装酒制作,红薯酒,各种水果酒,药酒,甜酒酿造,还有利用酒糟养殖技术,酒糟液制作酱油,醋,饮料,果冻,奶茶,陈酒,水果醋等技术全部是免费教授!欢迎到唐三镜实体店现场沟通交流
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|||||||||||||说说小型酿酒设备多少钱和品牌
俗话说的好,酿酒设备,蒸酒设备是船,所以当天来讲讲小型酿酒设备多少钱和品牌,发酵就是水。要想酿酒产量高,酒的口感好,我们要做到在使用白酒蒸酒设备关键“6句话”,思想要先行,遵纪守法,相信科学,提升质量,切记高假冒产品,坑害购买者,原料是条件,不同的粮食品种,可参照不同的工艺条件,提升粮食出酒率。
酿酒设备现在*的材质用食品级304不锈钢,小酒坊选购1次蒸一百斤粮食或者200斤粮食的酿酒技术就可,过滤设备:将蒸出的酒通过过滤设备过滤催陈杂味就可出售了,小酒坊过滤设备可选用精密过滤器或硅藻土过滤器。储酒坛:小酒坊储存白酒优选土陶酒坛,土陶酒坛可加速白酒之中物质的反应,储存时间越长,酒质越香,小型酿酒设备多少钱很重要,需要设备:发酵缸:小酒坊发酵缸可用土陶大酒缸作为发酵容器、陶制酒缸也可以加速发酵过程,粉碎机:除了大米跟糯米外,其他粮食酿酒的都需加工粉碎,粉碎后的粮食跟酒曲充分接触,方便粮食发酵均匀、发酵透彻,小酒坊选购一般小型粉碎机就可。
酿酒设备:酿酒设备又称蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入酿酒设备之中,用电或煤加热酿酒设备,将酒醅之中的乙醇、水与各种有机物蒸馏分离,传统工艺造酒,是有压力造酒,意思就是用较大的压力将已蒸发的酒汽压过一条汽管,让酒汽在另一处的冷凝器里冷却成液态酒。
说说小型酿酒设备品牌,可是在这种情况下,用较大的火力将酒糟加热,才会有足够的压力将酒汽压至冷凝器,在这种高的压力下,酒糟里的许多组分都混进了造出的酒里。出的酒是混浊的,所以,还要进行漂白过滤,新工艺酿酒设备的发明者为了克服这个毛病,提出了零压力造酒新概念。
取消了传统工艺之中使用的酒汽传递管,将冷凝器直接罩在蒸发器之上,让2者合二为一,成为酒和饮料生产设备的翘楚,多年来,湘麦醇公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的实现消费者需求,配糟是基本,配糟对小曲酒发酵过程起到关键作用,比如调节酸碱平衡,调节水分,调节淀粉跟糖分的浓度等等。
酒曲是动力,“一曲、二火,三功夫”,酒曲是在首位,称之为动力,这是运用酒曲的根霉、酵母等等的生长繁殖,将淀粉转换为糖,糖在转换为酒,品质是前提,“低温醇甜香、高温苦麻辣”确保产品品质,比如少用谷壳,不用生谷壳。蒸馏时截头去尾等等,酿酒设备好不好,操作是关键,小曲酒生产生产技术的严格把控,把握好生产各环节的关键要点。了解完小型酿酒设备多少钱和品牌,对于许多想要利用酿酒创业的朋友来讲的话,学习酿酒技术,首要了解酒坊酿酒到底需要哪些设备,这些设备怎么运用提供酒的出酒率,酿出出色美酒,蒸酒设备原理实际上都很简单,就是操作起来,比的是效率,酿酒设备,也就是蒸酒时间的长短问题。
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打工多年了,厌倦了,想自己创业但没有门路。前几天拿到一张一本机械的酿酒项目,我挺看好的,我老家是湖南农村的,正宗的乡下,我老妈自己都请人熬酒,一年两百多斤卖村里也卖完了。我想在村里街上开个卖酒的档口,纯酿米酒,各种药酒。想去弄台生熟两用的机器在家自己生产,酒糟去养鸡鸭。其实我自己不懂酒,因为我根本不喝酒,也是下决心弄这个项目,这两天在恶补知识~请各位大哥前辈们给我出出招,这个项目有没有钱赚,大概能赚多少?要什么样的机器好点?我老婆现在不支持我,说没有人买,养不活家,我很纠结,有前辈能加我QQ讲最好了,.我喜欢结交朋友~谢谢大家了!~
我在做你想做的!我现在刚开始卖酒!还年轻就试试呗!但是做这个一定要真做粮食酒!我做的酒不含任何化学成份!我的酒都是自然发酵!传统酿造!
对技术要求高吗?
有点晕,靠这个赚钱貌似有点难
肯定要经历好多次失败
关键是办不了手续,政策上不允许啊!
我就是农村酿酒的,实话实说要是酒不好喝就是砸自家牌子,还是建议你去找个老师学学,然后别怕糟蹋酒,不好喝千万不能卖,有人买那也不能卖
这样的话,还是有前途的,不过就看人家认不认你家酒了,
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我是外地酒厂工作者,落叶归根,已回老家。想搞小酒坊,我可以免费教你。
一体机的对比更不好喝。挣钱的话看本地价格。我这边五十度6块。20度2块。一年八万元左右吧。做事是三天一锅酒。平常送送酒打打牌
买这个可以了,一次蒸四百斤粮食。
亲身经过的告诉你,根本不行,勾兑酒太便宜了我现在已经扔下锅上班了,两年本都没回来人还操心的瘦了20斤,真不去上班舒服,不劳心挣得也不少,你们要好好考虑下吧,我开始就没听人劝,年纪轻轻谁干这个
别听卖设备的说的那么好听,哼,等你不做了你会发现你的酒锅只能卖废铁
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