热门搜索：
当前位置 :
生鲜超市加盟店排行榜中哪个品牌好
因为人们的生活经济能力提升了，对蔬菜水果等方面的需求有高品质的要求，而各类专业的生鲜超市越来越多。如果您也看到行业的发展，那么你肯定也想在这这个行业中发展，选择一个好项目发展自己的事业吧，生鲜超市加盟店排行榜中哪个品牌好?看完下文的分析，就能选择一个很有实力的加盟品牌哦。贴近大众生活的项目更有发展价值，随着生鲜超市的快速诀窍，带来机遇了，而十年间，M6累积的实名制持卡用户达到10万余个，其中80%~90%的人在重复购买。M6每天的库存量占配送量不到10%。此外， 100多平方米的门店中，蔬菜品种就有60多种，水产品占近一半营业面积，很多蔬菜已经进行了初步处理，小排和肉末等肉类产品都预先包好，放进了冷柜，M6给用户安装了植入物联网芯片的智能电子保温柜，用户在线上购买生鲜后，由M6送到购物柜里，消费者就可在自己方便的时间持卡取物。此外，每天卖什么、卖多少，每个门店配送什么都是经过大数据分析出来的。生鲜超市加盟店排行榜中哪个品牌好?菜篮子生鲜连锁超市通过线上的菜篮子(中国)商城、手机APP以及线下实体店网三网合一的生活服务平台，形成三位一体的销售网络和营销体系，为老百姓解决食品安全和价格过高的问题。 经营产品有水果、蔬菜、肉禽、水产、干货、粮油等高品质、原生态、绿色食品。满足了消费者消费更便捷、服务更贴切、品质更优良、价格更实惠的需求，投资者创业更轻松。很多投资者都开始关注生鲜超市加盟发展前景了，随着市场需求的增多，这行业的投资行情好，通过我们的介绍都知道生鲜超市加盟店排行榜中哪个品牌好?选择适合自己的项目，才能保证经营的利润很高的，还想多了解一下品牌的信息，现在就留言咨询吧!
看过本文的人还看过
96% 的人关注此项目
98% 的人关注此项目
95% 的人关注此项目
99% 的人关注此项目
免责声明：本网站为开放性注册平台，以上所有展示信息均由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性均由发布会员负责。连锁网对此不承担任何法律责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在加盟前务必多咨询、多考察，降低投资风险。
投诉电话：010- 转 800
投诉邮箱：
扫码有惊喜
创业梦想导师：&&&&
客服热线：
400-091-1181
广告热线：
北京创富天下网络技术有限公司
CopyRight (C)
www.liansuo.com All Rights Reserved
中网在线旗下网站 NASDAQ:CNET 京ICP备号创业有风险
投资需谨慎当前位置：&&分析：单店日均销售额超3万 邻里生鲜能否破局社区生鲜店吗？
分析：单店日均销售额超3万 邻里生鲜能否破局社区生鲜店吗？
发布时间：日 14:07:58
(电子商务研究中心讯)　　今年11月，中百集团与赋能传统商超的多点Dmall达成战略合作，此次合作后，多点Dmall将助力中百旗下传统零售门店全面转型升级，这也是近两年中百集团努力适应新零售浪潮的一个缩影。事实上，这家有着数十年历史的传统零售商，在近两年推出的诸多创新业态颇为引人注目。中百超市邻里生鲜店在今年大热的新零售浪潮中是个绕不开的话题。　　回过头来看中百集团近两年的布局，从2016年开始，中百集团旗下的零售业态开始在传统的大卖场之外，加紧&小业态&的布局，例如中百罗森便利店，中百超市邻里生鲜社区生鲜店、店中店商品直销会员店等，走到今天，这些创新业态都有着不俗表现。　　在创新业态频出的2017年，生鲜店业态明显涌现出两个&新物种&：一个是以盒马鲜生为代表的靠爆款生鲜商品吸引人流的商超，另一个就是连锁的精品社区生鲜店开始受到资本追捧，如旗下基金投资了钱大妈、生鲜传奇刚刚完成两亿融资，还有永辉生活紧随其后&&邻里生鲜的门店数目前已经达到59家，并且年底开店近70家，这个数字在碎片化的社区生鲜店市场并不算少。　　经过一年多时间的摸索，邻里生鲜显然对自己的定位愈加清晰：即做小而精致的典范。邻里生鲜主打300平方米至500平方米的店型，覆盖周边500米到1000米商圈，强化生鲜品类，生鲜的经营面积和销售占比均达到50%以上。据了解，目前邻里生鲜单店日均销售额能达到3万多，一些新开的门店首天销量就能做到20多万。　　虽然邻里生鲜做出很多探索与创新，但实际上它的核心竞争壁垒依然离不开背后中百集团给予的诸多资源。面对永辉生活、生鲜传奇、钱大妈等强劲的竞争对手，邻里生鲜会成为引领风潮的社区生鲜店吗？　　一强化生鲜品类，建成专门的生鲜配送中心　　2016年6月，那时新零售的概念还未出世，首家中百超市邻里生鲜店就正式开业，这家门头呈深绿色、设计清新简洁的精品社区生鲜店，在武汉地区无疑是一个新颖的存在。　　邻里生鲜店是中百超市孵化出来的新业务，因此，其目前开出的59家门店由中百超市改造店和新开店组成，而中百超市在武汉地区的门店数量已达600多家。　　传统的中百超市红标店的商品结构是：以干货、低温奶、中西面点和蛋品为主，再根据经营面积及商圈，部分门店选择性经营蔬果品类。邻里生鲜则是典型的生鲜加强型门店，生鲜经营面积和销售占比均达到50%以上，品类包括、、肉食、冷冻冷藏、即食等，SKU数达600多，其中蔬果就有150种以上。　　为了更好地做精生鲜商品，中百超市有限公司生鲜事业部总经理郭鸿飞告诉《零售老板内参》APP(微信ID：lslb168)，门店针对生鲜品类导入了专业模块，如区、区、区、鸡蛋区和干货区等，在精选商品的同时做到专业化经营。&对于社区生鲜店来说，品类基本不是问题，关键看谁能做的更好。邻里生鲜推出专业板块，就是想把每个生鲜品类做到极致。&　　笔者实地走访了一家邻里生鲜店，这家武汉世贸锦绣长江店，门店面积大约500平米，生鲜商品的经营面积确实占到门店一半，并且入口处就是生鲜区，而一些日用百货、米面粮油、酒水饮料等商品则摆放在门店靠里边的位置。　　在蔬菜、水果区域，笔者发现了很多包装菜和预包装的水果。据了解，包装菜是由中百超市生鲜配送中心加工包装完成，每天定点配送到门店。该配送中心是为邻里生鲜门店量身打造的，2016年2月才成立，实现了蔬菜集采购、运输、分拣、搬运、信息处理及配送等多项功能。配送中心的建成让流通环节的损耗大为降低，使得门店促销蔬果可以做到比菜场价格便宜近3成，蔬果到店时间也缩短至少12个小时。目前，配送中心日均配送量70吨,基地直采销售占比达50%,为邻里生鲜提供了一系列高品质、高颜值的商品。　　值得一提的是，虽然包装菜由配送中心包装配送，但包装水果却是由店内员工自行完成。&水果的包装比较简单，整箱送到门店后，店员拆箱就能包装，这样做有利于提高效率，降低成本。&郭鸿飞说。　　二进行差异化选品，发掘竞争对手的空白点　　在选品和定价方面，邻里生鲜也有着自己独到的玩法。&中百超市门店在武汉地区有600多家门店，基于600多家门店的运营经验，我们再去做邻里生鲜店的时候，它的操作手法跟一些小团队的操作手法必然是不一样的。&　　这样的差异首先表现在门店选址上。通常来讲，选址是线下门店成败的重要因素，要想打造一个成功的零售业态，首先从选址开始。基于中百超市十多年的门店运营经验，其输出的专业团队在选址方面十分敏锐。邻里生鲜目前开出门店都能取得预想效果，这跟选址关系很大。　　其次就是选品，在进行选品前，邻里生鲜会先调研门店周边的市场需求，即门店半径500-1000米的核心商圈环境、周围人群的购买力、非正常时段人流量，以及生活特性和消费习惯等要素。最后根据市场调研结果确定门店要经营的品类。　　由于商圈和用户的不同，每个门店的选品也不尽相同。例如，笔者走访这家邻里生鲜店，它的收银台旁就摆放有蒸包机，门店入口处还有西式面包等鲜食商品，一种便利店早餐的既视感。　　对此，郭鸿飞表示，并不是每家门店都有类似于便利店的早餐供应。&主要还是看周边的人群，如果白领人群比较多，我们就会针对这些上班族推出早餐商品，如果没有对应人群，门店就会砍掉这些品类。&　　在定价方面，邻里生鲜内部规定：同品质商品的价格不高于周边竞争对手。同时，采取差异化经营策略，从竞争对手的空白点切入。以苹果为例，邻里生鲜通过市调发现市场上品质较好的80苹果价格在6.8元-9.8元之间, 75苹果价格在3.98之间-4.8元之间。基于以调分析,邻里生鲜对门店内两种阿克苏苹果进行了差异化定价:将新疆野苹果,原定价6.98元调整为3.98元；新疆阿克苏苹果定价在7.8元。调价后的当天，门店内的500公斤野苹果在一天之内就被顾客一抢而空。　　凭借着精细化运营，邻里生鲜上线一年多时间后，就在武汉地区开店59家，销售同比增长35.43%，毛利额同比增长36.85%。　　三背靠中百集团，中央大厨房构建优势　　事实上，邻里生鲜店的快速发展主要得益于两个方面，一方面是背靠中百集团，资金实力雄厚，邻里生鲜不会因为资金问题限制发展速度；另一方面就是中百集团有着15年的生鲜运营经验，资源丰富，为邻里生鲜在供应链方面构筑壁垒。　　邻里生鲜店的采购优势不言而喻，中百超市在武汉地区有着六百多家门店，采购规模大，因此，邻里生鲜门店内的一些常规商品就利用中百超市的供应链体系进行集中采购，从而极大地降低采购成本。　　对于门店内的鲜食商品，它们就凸显了邻里生鲜店的特色和竞争力。邻里生鲜店内的鲜食商品并不少，如豆制品、馒头花卷、西式面包和卤菜等，但这些商品的供应不是和第三方生产厂家合作，而是由中百集团旗下的中央大厨房进行研发配送。　　中央大厨房是中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司(简称：中百生鲜公司)的三大主营业务之一，另外两大主营业务分别是低温冷链配送和蔬果分拣配送。中央大厨房的建筑面积达到4.2万㎡，主要为中百集团旗下一千多家门店研发鲜食产品。据悉，每天会有150辆全温层物流配送专车从中央大厨房发车，然后会在指定温度下2个小时内将鲜食商品送达各个门店。　　2016年2月中百超市获得罗森的品牌经营许可权后，中央大厨房的鲜食研发能力得到进一步加强。此前中百集团董事长张锦松曾告诉《零售老板内参》APP，与罗森合作后，中央大厨房会定期邀请鲜食领域的专家进行指导，罗森在鲜食领域的经验会输入中央大厨房。　　邻里生鲜店内的鲜食商品就出自中央大厨房，郭鸿飞特意提到了销量较好的一款豆制品和南方馒头，尤其是南方馒头，它是中央大厨房专门为邻里生鲜门店研发的商品，因为口感好，销量也十分可观。　　四两大难题：选址和人员如何跟上开店步伐？　　发展一路顺风顺水的邻里生鲜店并非没有痛点，据郭鸿飞介绍，邻里生鲜目前主要有两个痛点，一个是选址，另一个是人员。　　正如上文所说，只要有合适且能进入的地段，邻里生鲜都能第一时间抓住机遇占据点位，但这个市场从来不缺竞争对手，如何找到更多的优质点位入驻，依然是邻里生鲜目前面临的一大难题。　　但找优质点位并不是制胜王道，在郭鸿飞看来，好的商圈很少有人做不好，毕竟用户需求就摆在那里，邻里生鲜的目标是规模化，这就意味着，实现扩张的根本不在于做好优质商圈，而是别人做不好的商圈邻里生鲜依旧能做好，这样才能真正实现规模化。　　在人员培训方面，专业的运作团队跟不上快速的开店速度估计是每个连锁门店都会遇到的难题。目前，每家邻里生鲜店的店员在18人左右，今年年底邻里生鲜店目标是开到70家，按照这一速度，并培养专业团队就成为很迫切的任务。　　邻里生鲜的做法是，先对新招工作人员培训一个月，然后在门店上岗锻炼。例如肉品区工作人员，采取的是一对一的现场培训方式，从刀具的使用，白条猪前、中、后段的分割品项，毛利率核算等方面对每位刀手进行考核评估；蔬果员则重点学习的是蔬果商品的打理、陈列，电子称的使用等技能，培训完毕后会逐一进行实操考核，考核通过的员工才能正式上岗工作。　　笔者了解到，已经开店59家的邻里生鲜，明年开店速度依旧有增无减。与此同时，钱大妈、康品汇、生鲜传奇等社区生鲜店也都纷纷拿到融资，可以预见，2018年将是社区生鲜店发展中极为重要的一年，&不差钱&的社区生鲜店们在巩固好自己的大本营同时，必然也会谋求更广阔的市场空间，届时，一些重点城市或许会迎来几家企业同台竞争的局面。（来源：零售老板内参；文/王彦丽；编选：电子商务研究中心）
3月27日，国内知名电商智库电子商务研究中心发布《2017年度中国共享经济发展报告》（全文下载：），报告对2017年共享经济进行宏观分析，涉及领域与平台主要有：1）交通出行：滴滴出行、易到、首汽约车、神州优车、ofo、摩拜单车、哈罗单车、Go fun出行、TOGO途歌等；2）共享充电宝：小电科技、街电科技、来电科技等；3）共享物流：新达达、人人快递、饿了么“蜂鸟”、美团众包、点我达、1号货的、云鸟配送、货车帮等；4）共享金融：淘宝众筹、京东众筹、苏宁众筹、百度众筹等；5）共享餐饮：隐食纪、熊猫星厨、吉刻送、hatchery、回家吃饭、隐食家、爱大厨等；6）共享住宿：住百家、小猪短租、途家等；7）共享雨伞：街借伞、共享E伞、春笋、橙伞等；8）上门服务：河狸家、新氧、星后等；9）二手共享：闲鱼、猎趣、爱回收、瓜子二手车、人人车、优信二手车等；10）知识技能：果壳、在行、猿题库、学霸君、跟谁学、猪八戒等；11）共享医疗：春雨医生、丁香医生、好大夫在线、企鹅医生、平安好医生、微医等共11大领域。
【关键词】
【相关阅读】
【原创报告】
【电商智库】
28日28日28日28日28日28日28日28日
100EC将邮件推送
股票名称/代码
100EC官方微博想做生鲜电商，最近这个蛮大热的，有没有行家给点开店建议的？非常感谢！_百度知道
想做生鲜电商，最近这个蛮大热的，有没有行家给点开店建议的？非常感谢！
想做生鲜电商，最近这个蛮大热的，有没有行家给点开店建议的？非常感谢！
我有更好的答案
买一家店吧，直接上手，信誉销量都比较好，现在比较时兴网店转让，上各个平台看看吧，有个叫舞泡的就很好。
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。解析生鲜电商四种模式_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
解析生鲜电商四种模式
总评分3.9|
用知识赚钱
阅读已结束，下载本文需要
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，同时保存到云知识，更方便管理
加入VIP
还剩2页未读，
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢我想加盟地利生鲜超市_u88连锁加盟网
欢迎登陆U88连锁加盟网！
创业行业：
公司：郑州我和你火锅餐饮服务有限公司
投资金额：3-5万
公司：真我体育（中国）有限公司
投资金额：3-5万
公司：深圳市秀我形服饰有限公司
投资金额：3-5万
公司：我就是我羊绒织品有限公司
投资金额：3-5万
公司：我爱我秀（中国）运营管理中心
投资金额：3-5万
公司：苏州我美我家居用品有限公司
投资金额：3-5万
公司：我爱我妻(北京)家政服务有限公司
投资金额：3-5万
公司：北京我之流服饰有限公司（我之流）
投资金额：3-5万
公司：金华市疼我是你贸易有限公司
投资金额：3-5万
公司：深圳市宝安区松岗我衣我秀服饰厂
投资金额：3-5万
公司：深圳市宝安区新安记住我服装厂
投资金额：3-5万
公司：坚持我的服饰（杭州）有限公司
投资金额：3-5万
公司：杭州芮维我服饰有限公司
投资金额：3-5万
公司：武汉我的百家电子商务有限责任公司
投资金额：3-5万
公司：广州我思化妆品有限公司
投资金额：3-5万
公司：武汉爱拉我游美容公司
投资金额：3-5万
公司：广州我乐玩具商务有限公司
投资金额：3-5万
公司：南京懂我宠物用品有限公司
投资金额：3-5万
公司：我和你欢乐火锅
投资金额：20以上万
公司：汉川市衣形我秀服饰厂
投资金额：3-5万
我的加盟创业助手
加盟品牌推荐项目
创业项目精选
行业资讯推荐
热门加盟行业
创业商机推荐
活鱼现烤 获利丰厚
起始资金：
叫了个鸡加盟
起始资金：
人人都爱吃 进账快
起始资金：
巃汁味排骨大包加盟
起始资金：
热门搜索词：
热门行业：
热门公司：
我想加盟地利生鲜超市温馨提示 ：
欢迎您访问u88连锁加盟网 专区，我想加盟地利生鲜超市专区为广大网民提供了丰富全面的我想加盟地利生鲜超市信息，是寻找我想加盟地利生鲜超市信息的第一选择。我想加盟地利生鲜超市专区满足广大创业者寻找项目和查阅资讯的需求。更多我想加盟地利生鲜超市排行榜，我想加盟地利生鲜超市大全，就上u88创业网我想加盟地利生鲜超市专区查询。 移动终端请访问
专区移动版。
浏览网站，筛选项目
留言、在线聊天、免费电话
电话回访，深入沟通
实地考察，深入了解
签订合同，成功加盟
//参数处理