好久不见，各位老板晚上好。今天果刊君要给大家分享的是『森果探店』的一个实拍视频，这是森果的一个新栏目，主要通过实拍视频的方式，还原水果店真实的方方面面，听取水果同行的经验分享，教你如何做水果生意。
今天这期探店视频的主题是「开业活动」。
之前果刊君也分享了一些开业的经验，包括开业前的基础准备和引流爆单活动。说起水果店开业，除了大家第一个想到的引流活动，即利用从众效应，开业当天引爆全场，聚集更多人群，但想要留住顾客，一些有趣的开业活动案例也能给你增分不少。
今天我们就来看看森果探店实拍视频分享的实例，探究开业活动应该怎么做！
开业前的准备工作
开业前对店铺周边的人流量进行调研，包括门店周边3-5公里范围内所有小区出口、楼栋数，这样估算出潜在消费者人数，并以此为依据制作广告传单，在人流高峰期发放到周边居民或学生手中，让你的受众知道你。
传单上选择的促销单品很重要，价格一定要比附近水果店低，活动内容和店铺地址要写在显眼的地方，附上微信二维码。
门头要显眼
利用充气拱门做出的吸睛效果很好，容易烘托开业红红火火的气氛。
地上也不要放过，海报贴在顾客的必经之路，想不被看到都不行！开业当天很多用户就是直接扫地上二维码成为会员。
广告车或人工宣传
开业前3天，水果店一般都会租用专门的广告车进行游街宣传，需要准备广告车两边的幕布和游街时播放的3-5分钟店铺开业信息和果品优惠信息，广告车宣传的区域可覆盖3-5公里较远的区域。
或者是组织店内的一些员工手拿着彩旗进行地毯式的游街宣传，一般是店铺1-2公里内的区域，多侧重人流聚集的位置，员工手拿宣传单页，见人就发。一般行人会被这种独特的宣传方式吸引，起到一定的宣传效果。
开业试营业
在开业前一天进行试营业，主要查看试营业期间的销货量，人流量，非常重要！这样不仅可以摸清楚周边顾客的消费能力、还能一定程度上预估开业当天的备货、人员安排情况。
秘诀一：造势
当天邀请演出团队为店铺造势，这一招虽然很难吸引年轻人的兴趣，但是对中老年人很受用！如果你的店铺受众年龄偏大，可以试试。小果在店内看到很多奶奶跟着音乐的节奏摇摆，排队时光的枯燥也会减轻很多。
员工统一服装也是为店铺造势的手段之一，给顾客的第一感觉就是正规连锁，水果也会买得放心！
秘诀二：送送送
送东西绝不是为了送而送，一定要有目的性。
我们的目的就是为公众号导流，引导用户体验线上下单流程，提高日后复购率！这里百鲜园用的方法是：用户绑定手机号，0元在微商城下单领取火龙果。转发微商城至朋友圈，还能再得一个火龙果。
整个过程操作下来其实是对用户的一个引导教学，用户对线上下单有了好的体验，以后也会尝试线上下单，对店铺来说是线上线下多渠道获客的突破口。
设置一定的门槛，满38元即可抽奖。这里的抽奖活动，目的一是为了提高店铺整体客单价和营业额，目的二是和顾客形成良性互动，增加趣味性。
如果有顾客质疑真实性，那就把中奖小票贴在箱子上，提高可信度。
购买满一定金额送商品。这里的商品要根据店铺人群来选择，百鲜园是社区水果店，鸡蛋是刚需，单张小票满68元送鸡蛋，迎合了顾客需求。
C . 充值送
充值一定金额既有余额也有礼品相送，百鲜园选择的是红酒这类高档商品，当天吸引了不少顾客充值。小果建议送一些精品水果礼盒或者门槛优惠券也是不错的选择。
秘诀三：试吃
之前果刊君在实体店教学中就提到过试吃的重要性，开业当天也要采取这个提高下单率的方法。重要的事情只说一遍，主推产品一定要试吃！！！顾客来了，不管买不买先让他试吃，当然，试吃的产品口感、质量一定要让人觉得必买不可 !
秘诀四：陈列饱满
开业当天一定要保证货量充足，让人进店有货可挑。特别是高峰期，要安排专门的员工负责及时补货。一般在店内不起眼的角落都会预留出打包的位置，以方便补货。
秘诀四：快捷支付
开业当天店内顾客爆满，排队时间过长顾客会有情绪，这对买单速度有很高的要求。小果在店内和老板pk了一下森果收银软件和传统条码秤的称重收银速度：
森果：放置商品-点选商品-付款结算打单
条码秤：放置商品-输入条码-打印条码-收银台扫码-付款结算打单
省了两步，速度却能提高三倍。
拍完店内盛况，趁着下午稍稍空闲了一会，小果和老板聊了聊。老板以前从事运输行业，但非常有互联网思维，经常通过线上渠道去了解一些水果行业的动态和运营方法，看到了『线上+线下』是大趋势。
在他看来，做好水果生意是一场长期战争，开业的成功只是万里长征第一步。
真正让顾客来了一次两次还愿意来第三次的，是服务，是质量。
活动之后小果询问老板活动效果，也得到了老板肯定的答复~
总而言之，一个好的开业活动要做好充足的准备工作，活动各个部分也是环环相扣的，才能一石激起千层浪有好的效果！
希望小果这次探店给大家带来了好的思路玩法，祝各位老板生意兴隆！
这期文章转载森果，果刊君最近稍忙，一时间就有点更新不及时了。诸位刊友见谅见谅。但是果刊会一直持续更新下去的。
最后，跟各位刊友说下，果刊和森果已经达成战略合作，同时果刊也有了专享的福利优惠，凡是通过果刊购买森果收银系统和硬件的，将拥有果刊专享优惠价格，具体如下：
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做水果生意赚钱吗?开辟新销路1年赚千万!
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化妆品加盟、快餐店加盟、服装加盟等办得如火如荼，然而水果连锁加盟似乎很少被人所熟知。水果店还有加盟的？水果店加盟赚钱吗？水果店怎么加盟？水果加盟店自前年开始便悄然兴起，现在还在快速升温，大有势如破竹的发展前景。据了解，去年一种崭新的水果经销方式水果专卖店悄悄出现在深圳不少社区和街道。据称，去年七月开业的百果园是第一家，随后，金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园、山水果园等各种名称达几十家的水果专卖店、水果超市相继出现。目前，百果园、丰多采、金果园均采用了连锁店的方式。其中百果园已有连锁店10家，丰多采有3家，金果园有2家。比拼的是超市和小摊小贩卖水果，谁都会卖，为什么还要付一笔加盟费，加入果园？水果寿命短、容易腐烂，投资小但风险较大，随着人们对水果消费要求的不断提高，做水果生意是越来越难了。连锁水果店经营与超市和小摊小贩究竟有何不同？记者访问了几家连锁店，这些公司都表示，相对于大型超市来说，水果加盟店在品种、保鲜、价格方面有其无可比拟的优点。因此，水果连锁加盟迅速兴起，并逐渐成为水果经营业的一种发展趋势。首先，在品种方面，超市，蔬菜、日用品、米面等货品林林总总，水果只是其中的一种，占很少的一两个柜台，并无专人全天候保鲜呵护。因为超市赢利手法是连带赢利，靠的是商品多，所以，水果种类最多不超过50种，但是水果专卖店里的水果最少也有八十多种，水果销售量大的夏季甚至可以达到一百多种，无论是南果、北果、还是进口的水果，几乎应有尽有。另外，水果连锁店在价格优势上也有优势。由于水果一进超市就得交进场费和征税发票，价格下不来；但是超市一般不以水果作为赚钱的项目，为了吸引顾客，经常降价处理，造成水果价格上下波动特别大。而专卖店就不存在这种问题，据了解，一些深圳连锁店大都在后方有生产基地，连锁店里的水果四分之一都来自水果生产基地，加上大宗购买和进口，与供货商都建立了稳固的联系，各连锁分店因此省去了许多流通渠道、降低成本，从而在价格上占有优势。资金、灵活性、经验是入盟券水果经营进入门槛很低，据了解，水果专卖店没有政策门槛，不需要特别的专业知识，任何单位和个人均可经营，但成本较高，竞争激烈。业内人士认为，依托成熟的品牌，加盟连锁店不失为一种规避风险的好方法。随着水果加盟的火爆，很多人都开始蠢蠢欲动，但是要进入水果加盟行业，也是有一定要求的。资金、灵活性和经验是入盟的入场券。首先，加盟商加盟前要准备12万元至20万元的资金。据某公司老总介绍，加盟他们的连锁店要一次性交纳10000元的加盟费，5000元的商标使用金，另外500至800元／月的管理费，100元／月的宣传广告费。再加上冷库、展示柜、收银系统、空调等设备投资需6.7万元，装修费需3万元，其他费用4000元，合计需11.6万元。其他的如选址、进设备、装修、人员培训、办开业手续等都可由加盟商协助办理。加盟商自身的灵活性也是必不可少的。水果经营行业有其独特的地方，水果易腐烂、价格和成本的关系不大，主要是随着气候和市场供求而变化，经营的风险成本大，这就要求店长(加盟商)准确把握市场形势和走向，根据市场和气候的变化，定价该高就高，该低就低，要十分果断，来不得半点拖沓，否则就会吃大亏。另外，品牌选择加盟商的时候，一般都会考虑加盟商是否具有水果经营的经验。姜锡勇说，有相关经验的人做加盟商对于各种水果的特性了解比一般人要多，对市场的把握和判断也会比较准确，最重要的是他是基于对该行业的兴趣来做的，所以，这种有经验的加盟商是很受欢迎的。据最近的一项关于城市家庭膳食结构的调查统计结 》》》
本文详细介绍水果店加盟品牌大全，并精选出水果店专题信息供大家参考。越来越多人创业选择了开水果加盟店，新鲜的水果，在市场上还是比较受欢迎的，对于很多人来说，开一家水果店生意也还不错，不过也要选择一个好的品牌加盟，这样才能够带来更好的收益。关于水果店加盟品牌大全，下面来给大家介绍一下。天天果园天天果园（fruitday）隶属于上海天天鲜果电子商务有限公司，是一家提供高品质鲜果产品和鲜果服务公司。天天果园创办者有着超过30年的水果食品行业经验，因为对水果的热爱，而萌发想做一家“认真专注做好水果，好服务的企业”。新鲜果巢水果超市新鲜果巢水果连锁超市是隶属于西安田木源品牌管理有限公司的一家专业从事水果连锁经营的企业，公司主要经营国产水果、进口高档水果，坚果类为主的中高层次的专卖型超市。同时向企事业单位提供节庆、会议、礼品水果等。q果网网上水果超市q果网运用最新的互联网络技术构建电子商务销售平台，直接面向消费者提供来自世界各地的进口水果，同时网罗国内各地精品水果，一并为消费者呈送。看完了关于水果店加盟品牌大全的详细介绍之后，相信大家也都了解了，这些品牌都是可以加盟的。在当今市场上，发展的都比较好，更值得创业者来做。
本文详细介绍水果店加盟怎么做 前景如何，并精选出水果专题信息供大家参考。创业选择开水果店的人越来越多了，看着水果行业生意还是很不错的，很多创业者都动心了，想要开一家水果店。关于水果店的经营，也是比较重要的，经营的好了，才能够轻松。那么，水果店加盟怎么做，前景又如何呢？水果店加盟前景如何?有哪些经营技巧?主要是卖苹果、橙子等普通水果，同时现在进口水果也得到消费者的关注，且每天的需求多多，开一家店的确不错，并且现在连锁加盟模式也不断出现，投资者可以选择一个适合的项目做加盟，减少自己的投资风险。开水果店加盟商有哪些经营技巧必须学习了，首先店址的选择，是选择繁华的商业区，大学附近，还是紧邻社区呢?相信如果这家小店开在繁华的商业区，就不会有这么高的利润了。商业区，租金要高出大学附近很多，很多利润肯定会被房租吞掉，客流量大，是生意成功的必要条件之一。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营趋势。再来就是水果店加盟商必须注意装修了，从外观装修来看，确实给人比较高档的感觉，不论是店面形象，还是室内布置、装饰，与周边其他店面相比，确实有高人一筹的亮点。开水果加盟店，市场还是很不错的，前景也很不错，蛮值得创业者来做的。关于水果店加盟怎么做的问题，希望我们的介绍可以给你提供帮助，而且开店的市场和前景也不错，蛮值得做的。
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水果店开业在即，大家出谋划策下怎么提高人气，促销活动
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马上加入农人之家，结交更多农友，享用更多功能，让你轻松玩转。
才可以下载或查看，没有帐号？
小店位于居民小区附近，离十字路口不远，还有4、5天就装修完了，然后就要该进货上架了，新开张之际，各位果友都来支个招，说说看怎么在开张的时候搞什么样的促销活动，聚集点人气。。。
艺术人生的那个贴子我已经学习过，他的创意和策划，包括制作的一些卡片都非常好。我很喜欢他的那个招牌，风格简单，突出主题，决定拷贝下，嘿嘿，应该没有意见吧？但是毕竟不是专业搞这个的，也没有他那么好的资源可以利用，比如进价很低促销的赠品，不用花钱的卡片和海报。。。所以在想怎么样利用最少的成本来宣传下。，欢迎大家踊跃发言哈。。
还有几个问题，大家怎么搞定的？
1、标水果产地和价格的牌子，用什么材料做比较好的？我想要那种用水笔写上去，然后可以擦掉修改价格的。
2、我也打算在门口摆个冰柜卖冷饮，去批发冷饮的地方怎样租台冰柜有可能吗？
3、那个电子称在哪里买的，汗~~~wanwan56
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开业的当天你当然要将你所有的朋友同学和朋友同学的朋友同学们都约来庆祝，并请他们免费品尝一杯，我想这最基本的最快速的宣传就可以通过他们传出去了。
可是你想不花钱就可以搞起气氛那肯定是不可能的，例如至少礼炮你是要买的吧，还有在门口布置鲜花呀，汽球呀，这也是不能少的，而且成本并不算太高吧。
卖水果再卖冷饮我觉得不是很好，能不能买台榨果汁回来，将冷饮变成现榨果汁呢？
祝你成功！wanwan76 wanwan76 :time: wanwan79 wanwan79
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实在不好意思，对于这些没有研究。
希望其他果友对你有好的意见。
不过祝你顺利！:zhuyi wanwan17
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原帖由 qptcy 于
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小店位于居民小区附近，离十字路口不远，还有4、5天就装修完了，然后就要该进货上架了，新开张之际，各位果友都来支个招，说说看怎么在开张的时候搞什么样的促销活动，聚集点人气。。。
艺术人生的那个贴子我已 ... 建议去综合市场看看，还有冰柜的问题，请与当地＂蒙牛＂冰淇淋联系，他们会告诉你如何花合理的钞票拿到柜子！
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1、标水果产地和价格的牌子，用什么材料做比较好的？我想要那种用水笔写上去，然后可以擦掉修改价格的。
2、我也打算在门口摆个冰柜卖冷饮，去批发冷饮的地方怎样租台冰柜有可能吗？
3、那个电子称在哪里买的，汗~~~
1、建议到家乐福超市看看，他们的方式很灵活，有水笔写也不错的。
2、 关于冰箱的事我了解一点，现在很多饮料厂家只要你交些押金就会免费租给你一台的，具体要你去找找看，比如汇源、蒙牛等都可以的
3、电子秤一般的大超市都应该有卖的，你可以问下你们那地方的其他水果商家在哪里买的，再不行就到淘宝看看，那里的也很多
[ 本帖最后由 danke 于
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原帖由 qptcy 于
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小店位于居民小区附近，离十字路口不远，还有4、5天就装修完了，然后就要该进货上架了，新开张之际，各位果友都来支个招，说说看怎么在开张的时候搞什么样的促销活动，聚集点人气。。。
艺术人生的那个贴子我已 ...
先把你店周围的人分分类，找到你们的目标客户群，然后印一些宣传资料发一发也不错
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谢谢热心果友！
基本上3个问题都解决了，当然又要花银子了
1、可以擦写的在KV板上面蒙一层透明纸，然后用水笔写上去即可
2、我跑了好些冷饮，冰糕批发站，冰柜早在2、3月份就已经出租出去了，所以只有去花钱买一个，手头上资金有限，那种专业保鲜冷藏的冰柜就先不考虑，何况水果放进去之后取出来由于温差关系马上就会坏掉，去买一个半边冷藏半边冷冻的就可以了，预计1500元左右。
3、电子称在市场里买得到，价格300元左右。
最主要的没有想好促销的几招，附近有3个居民小区，年青人多一些，打算去印一些卡片，凭此卡购买水果可以9折优惠，宣传页估计比较麻烦，数量少的话厂子不给印。去广告公司又不划算
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小店位于居民小区附近，离十字路口不远，还有4、5天就装修完了，然后就要该进货上架了，新开张之际，各位果友都来支个招，说说看怎么在开张的时候搞什么样的促销活动，聚集点人气。。。
艺术人生的那个贴子我已 ...
先恭喜您生意红红火火,蒸蒸日上.....关注您的进展....
我在商场,超市做策划营销工作已经10年了,所以搞些促销活动之类的是我的拿手好戏,其实促销也没什么高深的,只要拿来自己感到适合自己的门店使用又能产生不错的效果就是棒的!个人认为在不了解促销形式或方法的情况下,可以多参考些资料,创新的是形式,得益的是自己.在这里我推荐您一个促销资源比较丰富的网站,可以去看看,也许有你想要的.
这个网站是作为零售行业的门户网站,资源相当广泛和足量,内容应有尽有,我是每隔几天就要浏览一次的,多少年了都养成这个习惯,因为里面有我所需要的.呵呵.....
我建议在刚开始开店的时候,要给顾客耳目一新的感觉,从开业当天的促销活动和形式,促销商品的震撼力度,优质的服务和不错的购物环境,乃至专业的形象.从全方位来让顾客主动贴近您的门店.
我是最注重形象和服务的,尤其形象更为重要,当然服务也相当重要,都要有技术含量才行.我现在做第一家店就想到了以后要开很多家店,而且从第一家店就要为自己以后的开店做好铺垫,这样才能前后良性的衔接,让一切顺理成章.从店面设计\LOGO\道具\灯光\服装\服务理念和标准\管理标准及流程等等都要细化和深化.
个人建议哈,每个人的思路也许会不一样,请不要介意...呵呵...
宣传是一定要做的,送货服务是一定要配套的,今天我送货就送了50多趟,每次都是大包小包的,累的很,但换来的是不错的销售和良好的口碑...
前期的宣传很重要,毕竟开业期间能看到你开业或来到店里的人还是有限,如果通过宣传资料的派发和小区广告的张贴让目标顾客或者潜在的顾客及早的知晓贵店的开业信息和经营内容,我想这是我们都想做的也必须做的,建议您找个印务公司印刷些DM海报,不要做成彩色(四色)的那种,就做成单色的就可以了,成本可以降低很多很多.比方我这里印刷彩色是10000张才可以印刷,费用要投3000元左右,但单色的(建议红色)做5000张都可以印,费用只需要250元,做10000张可以价格更低些.另外再加上设计费要100元左右,还是很划算的.
卡片虽小但作用很大,我现在才使用了10天左右,效果还是很明显,那些懒点的住户看到我的卡片后哪怕他根本没来过我的店或者根本不知道具体的位置,但有个送货电话,他很乐意省点力气让你给他送货上门,享受点上帝的感觉还是很不错!特别是女性顾客在你店里买了一回,左手掂一包右手掂一包感觉还是很累的,哎呀,下次干脆就直接打个电话让买水果的给送到家里多好啊,趁这个机会我还可以多做会水果面膜呢...呵呵...卡片的印制费用是11元上下,多了10元左右,建议卡片设计上力求简洁也要讲求美感并要突出中心(送货电话)....
还有建议不要凭卡片9折优惠,最好只是前期第一次凭卡来购买的时候或者开业期间多少日内,长期恐怕利润损失太大,毕竟是小生意,不能和百货和超市这些相对的巨无霸比,因为我们的商品很单一,而他们的商品类别很丰富呀,这样亏点可以通过高毛利的商品乃至厂家来分摊均衡,而我们做水果的,呵呵,还是三思而后行...再说只要你的水果品质好,价格公道,又是童叟无欺,生意自然会好的,说这个的同时也说明了前期我们是需要留给顾客这样的印象当然以后也要这么做...你说呢...
我做的是伊利冰糕,冰柜押金是2400元,厂家每年返利600元,三四年后冰柜就成自己的一样了,其实冰柜并不重要,最主要的是要找到一家进价最低的厂家才有得赚...最大限度的从商品上争取利润空间....
夏天了哦,建议还是花点小钱把保鲜柜买来,把水果的损耗控制放在首位吧...我的店保鲜柜里的商品买的很好,住户都知道保鲜的水果质量一定还不错,保鲜柜一定程度上也算的上一名销售员,因为它可以保证里面水果是鲜的,顾客看着舒服....
坛子里有很多高手和前辈,我确实跟他们学到不少知识,勤来点,抱着发现问题解决问题的态度,大家广泛交流,共同发展....
预祝开业大吉,财源滚滚来....
宁可因梦想而忙碌，不要因忙碌而失去梦想!
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谢谢 艺术人生把自己的经验拿来分享，给出建议和指导， 那么晚了还辛苦的写贴，再次感谢！
我今天要去体检，办理健康证等一系列的手续，晚上回来再把今天的体会写一下:time:
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原帖由 艺术人生 于
01:49 发表
先恭喜您生意红红火火,蒸蒸日上.....关注您的进展....
我在商场,超市做策划营销工作已经10年了,所以搞些促销活动之类的是我的拿手好戏,其实促销也没什么高深的,只要拿来自己感到适合自己的门店使用又能产生不 ...
太崇拜你了，多才多艺，头脑非凡，恩，关键是这样热心:victory: wanwan88
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楼主能不能介绍一下，营业执照和卫生许可证和健康证怎么办啊？费用大概多少？谢谢...:funk:
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原帖由 阳春三月 于
17:11 发表
楼主能不能介绍一下，营业执照和卫生许可证和健康证怎么办啊？费用大概多少？谢谢...:funk:
一般的城市现在都有便民中心，所以集中起来还是很方便的。
流程如下：在卫生许可证窗口问清楚体检的医院，早上空腹去体检（我今天体检花了100元，项目有抽血，X光胸透，内科），然后去工 商窗口审核你的店名，名称审核费用是30元（名称审核要注意不能使用已注册商标，不能使用别人已经审核过的，不能有突出行业特色的，很明显的形容词也不可，总之很麻烦）；再凭着体检后领到的健康证，带上租房协议、房东房产证或门牌证、本人身份证复印件及通过审核的通知单复印件去卫生窗口办理卫生许可证，大概要2-4个工作日，费用是60元，含证件费用，副本和镜框工本费。卫生许可证批下来以后带上上述3种复印件去工商窗口办理营业执照，这个我还没有去办理，费用还不太清楚，待办理完后再向大家汇报。
[ 本帖最后由 qptcy 于
01:01 编辑 ]
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这些证件的办理可不可以开店之后再去？
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我的水果店也正在装修,各位给出的建议和指导非常棒,不建议我采纳吧.
水果旺旺旺，健康生活永不忘
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回复 #14 张进 的帖子
你的店现在开业了没有？想问一下，开个水果店需要投资多少啊？
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原帖由 buyuan365 于
18:02 发表
这些证件的办理可不可以开店之后再去？
我原本也这样想的，但是国家这些政策法规都是一环扣一环的，去广告公司做门头招牌，要通过城管办批准后广告公司才给做。然后你的门头总要起名字吧，这样就要去工商部门进行名称审核，有同样的就通不过。卫生许可证是一定要办的，办这个证之前会问你要工商部门的名称审核单，所以呵呵。。。。一个都跑不掉
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原帖由 qptcy 于
22:11 发表
我原本也这样想的，但是国家这些政策法规都是一环扣一环的，去广告公司做门头招牌，要通过城管办批准后广告公司才给做。然后你的门头总要起名字吧，这样就要去工商部门进行名称审核，有同样的就通不过。卫生 ...
好兄弟，这些都很实际，给大家提供了很好的参考，有时间建议写得详细些，大家会永远记得你这位老师的。。。。。。
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;P 我是MM，不过把我当兄弟也没关系哈，我的性格很像男孩的。
等我空了，我会写篇比较详细的贴子供大家参考的，这几天还正在装修中，比较忙，前两天都没有上论坛，累的回来洗完就睡
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强烈支持MM兄弟,祝生意兴隆!
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我也准备开店了，今天区看了铺子，在这学了不少冬冬哈
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