请问这是小巴西龟吃什么水果果？巴西的有一股酒味

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-31 11:01 标签： 巴西水果
这种水果长得像苹果，闻着味道有些酒味，你们有谁吃过吗？这种水果长得像苹果，闻着味道有些酒味，你们有谁吃过吗？美食瞎吃百家号这种水果长得像苹果，闻着味道有些酒味，你们有谁吃过吗？下班的时候路过水果摊，看到有人卖小苹果，就想着去买一些，挑了一袋子，随口问这是哪里的苹果，没有想到老板却告诉我这是南果梨，我当时就懵了，这哪里像梨啊老板说，这可是辽宁的特产，跟新疆香梨，山西贡梨都是一样的好东西啊。还说非常的还吃，我就买了一些回去拿回家刚掏出来就闻着味道有些酒味，味道酸酸甜甜的，吃着还是很不错的你们吃过这种水果吗？本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。美食瞎吃百家号最近更新：简介:每天原创更新，探索美食文化相关文章An error occurred on the server when processing the URL. Please contact the system administrator.
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为什么有的水果放久了会有酒味？
摘 要：浙江杭州萧山区的贾峰临问：很多水果放久了总有股酒味，这是什么原因呢？这是因为水果摘下来后，水果里的细胞仍活着，日夜照常呼吸。由于果皮挡住了外面的氧气，室温又较高，细胞们只好改变呼吸途径，进行无氧呼吸。
【题　名】为什么有的水果放久了会有酒味？
【作　者】无
【机　构】
【刊　名】《科普童话》2010年 第2期 47-47页　共1页
【关键词】水果 酒味 呼吸途径 无氧呼吸 二氧化碳 萧山区 细胞 酒精
【文　摘】浙江杭州萧山区的贾峰临问：很多水果放久了总有股酒味，这是什么原因呢？这是因为水果摘下来后，水果里的细胞仍活着，日夜照常呼吸。由于果皮挡住了外面的氧气，室温又较高，细胞们只好改变呼吸途径，进行无氧呼吸。结果，水果里的糖分就变成了酒精和二氧化碳，我们就会闻到酒味了。
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水果,酒味,呼吸途径,无氧呼吸,二氧化碳,萧山区,细胞,酒精
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&&& 今天是休息日，就和大家说点轻松的。巴西80％的国土位于热带地区，最南端也属亚热带地区。说起热带地区，恐怕很多人一下子就会想到美味的热带水果。那么，巴西有什么美味特别的水果呢？
&&&&作为巴西水果的代表，恐怕首推阿萨伊（Acai），又称不老果、生命果、巴西莓，从名字上即可看出它在水果界的独特地位。阿萨伊是南美洲一种棕榈树上的水果&，外观上类似我们熟悉的葡萄：圆形、黑紫色&、浆果，且有果核，味道非常特别，类似西梅，又带有巧克力的味道。在巴西亚马逊河流域，阿萨伊被当地居民视为食物采摘，是他们饮食的重要组成部分，营养丰富。在巴西，很多餐饮店里都可以喝到鲜榨阿萨伊果汁，吃到果泥冰沙等，也有以阿萨伊冰淇淋作为主打产品的冷饮店，把阿萨伊果泥和各种水果、坚果、麦片等做成多种口味，超市里更是很容易买到阿萨伊口味的冰淇淋等。因此，如果来到巴西，一定要品尝阿萨伊。
&&&&除了阿萨伊，释迦、芭乐、凤梨等我们较为熟悉的热带水果，在巴西当然也颇为常见，因此无需多言，而想说说腰果。阿萨伊对我们来说较为陌生，相比之下腰果则显得稀松平常了，只是腰果怎么会和水果扯上关系？在巴西东北部港口城市纳塔尔，生长着一棵世界上最大的腰果树，据科学家推测，这棵腰果树种植于1888年前后。它每年大约能生长3米。现在，它的占地面积已经达到了8500平方米，比一个足球场还要大。在每年11月至翌年1月期间，它会结出8万多颗果实，大概是正常腰果树结出果实的1000倍。据当地人介绍，果实收获的季节，人们就像过节一样来到这里，品尝鲜美的果实，以欢唱舞蹈庆祝丰收。没有办法刚好在丰收季去纳塔尔也没关系，其他时间都可以在那里品尝到鲜美的果汁，是和我们熟悉的腰果绝然不同的体验。
&&&&说了这么多鲜美的，不过也不是所有的果汁都合亚洲人的口味。一路走来，我们已经“误喝”了很多难以下咽不可名状的未知名果汁，有些味道真是令人终身难忘。不过，生活中如果没有惊吓，也就没有了惊喜的可贵，是不是？
编辑：姚佳美作者：
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