饭店推广快餐怎样推广

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初次餐饮创业,餐饮老板需要注意什么?
发布时间: 10:09:04 作者:
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&  俗话说:&生意做遍,不如开个餐饮店&。但是,随着餐饮行业竞争的加剧,开餐饮店已经不仅仅是&选址+厨师&那么简单,即使
开一家小餐饮店也需要注意很多环节和琐碎的事情,如何节省成本?如何配置设备等等,这些环节是否做到位,会直接有影响到餐饮经营的成败。
  为了让初次创业投资餐饮开小餐饮店的创业者少走弯路,小编特意为大家总结开餐饮店的四个注意事项,如果你不懂有不肯学习,那么你注定是要面临失败的。
  注意事项一:餐饮店选址只选对的不选贵的
  很多餐饮店选址的最初想法就是选到商业中心,难道位置好生意就一定好吗?我们会经常看到很多开在CBD中心的餐饮店,一到饭点就停满了车;还有就是将餐饮店开在黄金地段,这样给人说起来也倍有面子。
  其实,餐饮店选址要根据餐饮店的定位和资金进行确定,如果你将普通的大众餐厅开在市中心,那高昂的房租就够你卖出的一半了。还有就是看你的资金链,根据自己的实际情况进行选址。无论确定在哪个商圈开店,选之前一定要先算一笔账:除去房租、人力、采购等前期预估成本,餐馆要想盈利,保本点大概是多少,实现盈利是否有压力。
  相对于传统的热门商圈,一些新晋的、有发展空间的商圈也不失为一个不错的选择,那么成本还更低。
  注意事项二:锁定目标消费群体,算好账
  选好商圈之后,还需要综合考虑店面在商圈的具体位置,周边的交通情况。以每天中午和晚上为时间节点,通过对周边超市、餐饮店人流量进行&蹲点&统计,根据客流量数据进行消费群体特征分析,虽然这是一个&笨&,但也是最直接有效的方法。
  据了解,某知名连锁餐饮店在开店之前都会锁定自己的目标客户,调查当地的客流量,同时还会根据同类型的餐饮店作为竞争对手进行研究,最终形成一份详细有效的分析数据。因而,他们的每家连锁店在开店之后都能达到预期的效果。
  注意事项三:精打细算,高效利用店铺的每一个位置
  选好的地址并不等于选好店铺,好的店铺是精挑细选出来的,除了选址外,各位餐饮老板还需要考虑店面的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。曾经有一位老板在开店之前没有了解当地的供水设施,在开业之后才发现当地竟不停地断水,这是他追悔莫及!
  除了店面面积的使用率和基本设施外,店铺的附加值则是另一大重点考量标准。前后院有多少可利用的空间?哪些场地可以免费利用?如何最大限度的提升店面利用率?这些方面是值得去&斤斤计较&的。
  注意事项四:注意执照合同,小心&上当受骗&
  选好店铺,初步洽谈好价格,选址就算完成了吗?还有那些&坑&需要规避?
  在现实中,餐饮店选址会经常遇到商户转租的情况,,此时一定要合适上一家是否有营业执照。如果有,确定他是个体户还是独资性质?能不能为自己所用?而两种执照都有一定的局限性:
  1.个体户营业执照
  个体户营业执照转租下来经营好了是无法开分店的。
  2.独自性营业执照
  独自性营业执照转租下来可以开分店,但是这些细节咨询一定要核实清楚。
  另外,租房合同适合二房东签,还是直接和
房东签?跟二房东签,房东是否知情?是延续旧合同,还是重新签订合同?延续旧合同的话,租约还有多久?到期后能否续租?押金的退还等等都需要提前说清楚。
  推荐阅读:餐厅生意不好怎么做推广_百度知道
餐厅生意不好怎么做推广
我现在的餐厅铁板烧~生意不好!怎么做市场推广~让更多的客人知道我们这里~~有什么好的办法吗?团购 传单 打折 免费吃~这些都在做~为什么生意没有人~~我想让周边的写字楼知道我们这里·~怎么做宣传 会有效果·~网络做推广怎么做比较好·~
我有更好的答案
现在互联网十分普及,线下的主打区域宣传,网上一搜住宿餐食都一清二楚,及时”,完全可以在午休时间短派送名片以及餐类,最主要是适应他们的工作方式“外送,加班时间段,下班时间短,不要以为做生意就是开个店等人来,明确哪些是你要保住的主流客户,比如你说的附近写字楼,人群流量统计,做好这些在制定餐类和促销方式,首先店面主题要明确,这些主流人群要时刻保持关注,团购之类的都是传统的推广知识传单打折促销之类的,做好主流人群供应和散流人群供应,如果本店没有什么优势和亮点,分清上班时间段,用互联网做区域推广是个不错的选择,再者线上推广要有自己的一个网站,包含订餐外送之类的服务,这样子就算店面没人也开拓了另一条销售渠道了,线上基本这些,也就是一炮的客户,留不住人,酒香不怕巷子深关键部分是要有“风”,所以主流所谓店面装修毅然,然后就是线上线下推广
采纳率:22%
啥就不想想你做的促销没有效果呢,那么不要自我感觉良好,那就要迎合客户的需求?你思维钻牛角尖了…既然你提供的是服务和商品!以后多在产品上下功夫,服务也要注意
可以试试外送那种 方式
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你可能喜欢新店开张宣传很重要 餐厅开业如何推广
很多创业者一旦决定创业,很多第一个念头都是开餐厅,确实这也是当下非常火热的项目。但是要想经营好自己的餐厅,除了好的地址和菜品之外,餐厅的宣传推广也是很重要的。有了好的宣传,才会有更多的人知道我们的餐厅,才会来消费。如果推广宣传不到位,人气不够旺,那么餐厅的经营就会很困难。
掌握了以下几点餐厅的推广宣传方法,相信对你的店一定有所帮助。餐饮行业一直以来都是我国的传统行业,也是很多创业投资者们很渴望进入的一个行业。那么,对于餐饮行业的经营者们来说,需要具备怎么样的素质,需要怎么样去经营,才能使自己的餐饮店铺或者是企业赚到钱呢?
餐厅的宣传除了传单之外,建议餐饮店铺的经营者或者是管理者们,可以把代替千篇一律的广告传单改成精致的小卡片,这样可以给消费者一种新鲜的感觉,现在做宣传的人多了,消费者对那种千篇一律的广告宣传单基本是看都不看就给扔进垃圾桶了。
制作各种广告
如特色店面广告、路牌广告、招贴广告、霓红灯广告以及电视广告等,利用广告大力宣传你店特色,吸引顾客前来消费。
通过派发宣传小单子或小册子,增加人气。但是,千万不要找民工模样的人在马路边看见行人过来,就硬把一迭广告纸塞在路人的手里。那样的话,你的美滋美快餐加盟店会和那些广告纸一起被扔进垃圾箱。
开张庆祝仪式宣传
把开张仪式搞得隆重热烈,广发请柬,邀请亲朋好友,公司领导单位头头,各种关系户前来参加庆典,把气氛搞热烈一点,把人气聚多一点,把招待搞周到一点,要让亲朋好友和所有的关系户啧啧称赞你的餐饮店,建立良好的口碑,这是最好最有效的宣传。
户外广告宣传
看过电视剧《水浒》的朋友可能注意到:景阳岗下那个不知名的小酒店广告做得真是精妙绝伦。与不起眼的小酒店相比,小酒店外的旗子上“三碗不过岗”却是那样的醒目,那样的充满诱惑,以致于武松被它搞得狂饮十八碗。实际上,这“三碗不过岗”的小旗便是一则户外广告。这类广告是通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具等进行宣传,主要用于交通路线、商业中心、机场车站和车辆行人较多的地方。
杂志广告宣传
杂志广告的最大特点是针对性强,专业性强,范围相对固定,即不同的人阅读不同的杂志,这便于决策者根据就餐者对象选择其常读的杂志做广告。杂志资料性较强,便于检索、储存,信息量大,图文并茂,专栏较多、较全。而且纸张、印刷质量高,对消费者心理影响显着,但杂志出版周期长,适用于时间性不强的广告,根据这些,我们就可以有目标地选择一些杂志登广告。
很多生意人都是在餐饮业创出了名堂,获得了满意的财富。所以这个行业的确十分有前景,永远都不会被淘汰。也正因为此,餐饮行业的竞争也愈演愈烈。餐厅做广告宣传是提高经营业绩的重要手段,特别是新开的餐厅提高知名度重要的方式,学会合理运用广告宣传的手段,也必将给你的餐厅经营增加动力。
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