卤鹅卖给卤菜技术培训实体店店可以吗

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重新安装浏览器,或使用别的浏览器  本人80后 有理想爱旅行,却阴差阳错的开了一家卤菜店…从此和各类人群打起了交道…有时候被气的半天坐那生闷气…  先说今天吧!一男的来把所有的卤菜价格问了一番,让我剁点鹅给他尝一下好不好吃!我说:鹅不好尝!男子说:那你剁个鹅脖子来尝尝吧!我实在不想和他废话下去(因为已经问了很多问题了),剁了一块,说味道不错,还喊他朋友来让我剁一块给他尝一下!shit…然后就没有然后了…吃完就走了…  咱大男人 有点出息,可以么…想翻无数个眼…
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  晚饭前后卤菜店是人最多的时候…买卤菜称重…十八块五毛…我就直接读出来了…至于我少不少你五毛,本人觉得,不少是本分,少你是情分,不是必须应该的!  当然这位买东西的阿姨没说话, 旁边的五十岁左右的大叔开始说话了,且站在门口非常大声的训斥我:像你这样的人就不会做生意,什么十八块五毛,就应该十八块钱!你家鹅凭什么卖35一斤,人家小摊子才卖32一斤!还有28一斤!像你这样的店肯定开不长…早晚也是关门的料!(我才开业不到半个月当时)接着哇啦哇啦把旁边的推车子小摊子夸的可以上天了!且在我店里人最多的时候!有种要拉人过去的感觉!我一度怀疑是不是小摊子亲戚来故意挑事!一直告诉自己想多了…  按照我的脾气我是想请他个货滚的,可是我刚开业,旁边那么多排队的客人,我用最礼貌的微笑把他买的十块钱猪头肉 递到了这位大叔手上,微笑的说了句:再见!变开始继续下一位客人!他却愣了三秒钟默默的走了…  我想他的孩子应该和我也是一般大,如果他的孩子在外面被别人说成这样,他的心里该怎么想!  至于价格,有贵也有便宜…味道当然也不一样!我想35一斤并不是最贵的!所谓一等价格一等货!
  再说说鹅四件,很多人都爱吃,然后有部分人不知道这是什么! 价格从25到38不等!食材底子不一样价格肯定不一样啊!  一男子要一套鹅四件 我说30一套 他说来一套!我就切了,切一半又问我一遍,多少钱一套!我说30元!男子突然大叫:这么贵!太贵了!你买的太贵了!没见过这么贵的!不要不要了!…。此处我的火已经冲到头顶!我忍住了!我好想喷他!故意耍我么!我就当你他么没听到!不是来做缺德事的!  卖卤菜都知道,切过了客人基本都不要!憋着一肚子火坐下调整心态…
  做生意最能锻炼人的心态,什么人都能碰到。不能因为个别不好的客人影响心情。
  虽然楼主一肚子火,我看这些奇葩看的好欢乐。对不起你啊楼主
  一妇女带着孩子来买腐竹,孩子不肯吃 孩子妈拿起菜的夹子夹了腐竹说来尝尝,好吃呢!我勒个去,能不能尝菜,不可以随意碰触食物这点基本素质都没有了!留我一人懵逼的站在那里!我没有想到还会有这种人的存在!当是自己家吃饭呢!你拿个尝尝,不吃放回去!
  楼主,市场上买卤肉的熟食都没人给试的啦,试了又不买真的是好无语
  感觉楼主所在的是不是比较小的地方啦.....还有,卤菜店不都是透明隔断围着的吗,怎么能让人自己夹菜尝...
  一大妈来买三块钱海带丝,我给她秤好包装好…拿给她…  她给我两块钱!两!块!钱!  很霸气的说:我今天只带两块钱,经常来你家买的!就两块钱吧!然后拎着就走了…留我一人懵逼站在那里  是我气场没有大妈强大,所以故意少给我一块钱么!她没想过三块钱海带丝我赚你多少钱!  这里的人有个共通点:1、买卤菜要先尝尝!  2、必须少给你一点钱!不然说你不会做生意!  3、不买东西 但总要来和你要个一次性手套啊、一次性餐盒啊!理由是:我在你家买过东西!所以必须送我!shit  4、此刻脑袋懵逼,想到再发!
  我有一次买紫燕的时候,发现前排直接把钱扔在熟食上,我当场就怒了。
  原来还能堂尝的啊,学到了,下次我得让老板给我个鹅腿尝尝,哈哈
  买鹅都是四分之一或者半只一只这样卖呀!  为什么都喜欢让我把鹅腿切下来秤!  那请问!另外那一小截我卖给谁…  要么就是六七个人来买三块钱海带丝,说多了我们这群人吃不完!好吧…可能我太大饭量…
  我的卤菜店…当初装修的时候玻璃隔断和门 帮我做的有些问题,所以外面也可以打开…我哭…但是我关上门基本不会有人进来,可就是有那么一些人就要进来!你又不能请出去…我不能理解…  有些人说:我要进去闻闻菜!你说你用你那张大脸贴着我的菜闻!谁还会来买,觉得不好不要买…搞这些干嘛!好像自己多牛逼能闻出一万个为什么一样!  总有些人用手直接抓着卤菜看!我去!我这个洁癖是绝对忍受不了…无奈!在玻璃橱窗上面架了一层玻璃…这下终于免遭咸猪手…够不到…只能看…
  每一天都是未知的一天   今早心情真不是一般的差  差也得开店呀  一早老太太问有猪肝么!我找了半天才发现今早猪肝忘记了…哭…和老太说了抱歉说了今天没有!但是老太莫名其妙用那种很可恶的表情说:什么都没有!我去!你眼神不好么…  其实她说什么其他后来都没有听懂!只是他那表情我无法用语言表达!真的很讨厌!!!  有些老太总是可以做出让人厌恶的表情!
  楼主很可爱哈哈
  这两天好累…  没力气发泄今天遇到的大傻X…
  ??????看的好欢乐
  想看大傻逼。。。话说我和我老公之前开外卖店的时候,夏天卖过龙虾和小炒,遇到过吃完不付钱偷溜的,还有明明看过虾子大小,但是吃过后,剩下的都打包好了,再说虾子小,不愿意正常付钱的。就当可怜他们好了,谁穷谁有理
  @穿花裤子的女超人 楼主,我来迟了,我应该早点看到您的帖子,您就不会每天生那么多气了!首先一:您要记住,心胸有多大,您的财富就有多大!二:和气生财!三:一定要灵活机智,随机应变!接下来,我就一件事,一件事的给您举例说明:“先说今天吧!一男的来把所有的卤菜价格问了一番,让我剁点鹅给他尝一下好不好吃!我说:鹅不好尝!男子说:那你剁个鹅脖子来尝尝吧!我实在不想和他废话下去(因为已经问了很多问题了),剁了一块,说味道不错,还喊他朋友来让我剁一块给他尝一下!shit…然后就没有然后了…吃完就走了…”,这是您主贴的销售事件,当时那男子说要尝的时候,您就笑容可掬的说;超市里买东西,您能尝下再拿走吗?他说:能!您就回答说:那是超市,我这不是超市!他如果说:不能尝!那您就回答:同样的,我这也不能尝!他不言语,您也就不言语,也不作为!楼主说您自己是爱面子人,那就更好办了,您就说:我也是给老板打工,我不能做主,等老板来了,我给他反映下,看能不能尝下,好吗?但目前店里的规章制度是不能尝!这家小店是老板说了算,我只是给他打工的!您就这样说好了!或者您当时直接就说:不能尝!然后他随便了,爱说啥就说啥,您总是笑容可鞠的看着他,谅他也不能把您怎么着!微笑的力量很强大,多微笑吧!
  @穿花裤子的女超人 穿花裤子的女超人:
评论   我给他试是不想他站在外面大喊:你不敢给我尝是因为你家东西不好吃…楼主要面子!这就是死要面子活受罪   楼主,他在外面喊:“你不敢给我尝是因为你家东西不好吃!”楼主,这是您站在您的角度揣测的他会那样喊!事实上他未必那样做!此为一,二:他有嗓子会喊,您没嗓子?您不会喊吗?您就喊:嗯,不好吃,请您以后不要来我家买了!当然,可能楼主面子薄,不敢喊,那您就不言语啦,不言语就把他收拾住了,因为您不言语,他不知道您心里怎么想?肯定他自己心里也七上八下!
  @穿花裤子的女超人 一大妈来买三块钱海带丝,我给她秤好包装好…拿给她…  她给我两块钱!两!块!钱!  很霸气的说:我今天只带两块钱,经常来你家买的!就两块钱吧!然后拎着就走了…留我一人懵逼站在那里  ========================================================================  这种情况,这种人,只要是做过生意的人,都遇到过,楼主,如果她给您的两块钱,能把海带丝的本钱收回来,您就收下那两元钱,一声不吭好了!如果她给您的那两元钱,收不回成本,您就迅速的把海带丝拿回去,海带丝不给她,任她怎么闹,她也没辙!这样,您也不损失,她也不损失。  楼主既然能开店,一定是心眼活泛,聪明灵活了,怎么在我看来,您很不活泛啊?楼主,您机智灵活点,好不?你开卤菜店是求生存去了,不是去求着他们欺负您去了,您自己的立场与态度要稳稳的啊,这样,他们才不敢造次!
  我有次在路边摊买杨梅,有两个打扮的光鲜亮丽的女的,一边说笑一边走过去,靠近摊子的那个女人路过很顺手的捏起一个杨梅放嘴巴里,全程脚步没停,老板气的大骂那女人没素质,那女的还一边走一边回头笑着解释试试好吃不,然后扬长而去。我目瞪口呆,真的第一次见这种人,你要白试人家的好歹也停下来装装样子啊,一路顺算什么回事?真是很恶心,占便宜连脸都不要了
  昨晚最后就剩下一点点腐竹了…我就用一次性餐盒打包放在展台上,开始刷盘子…  来了一大叔把他的大脸贴在腐竹外包盒上,问:这是啥?  我:腐竹  大叔:“你这怎么看起来像陈的!”(意思不新鲜,我们的方言)  我:…。 (我也第一次有了一点小脾气,哐当把盘子扔进了水池)还是那句:话不气人,表情让我想请他滚…  再说了哪家卤菜卖完刷盘子了…拿个不是新鲜的在那里卖!  就算不新鲜那也是一开门的时候!哈哈哈!我好像不该说什么了…
  更奇葩的让我哭笑不得的人!!!  我的店之前是一家房地产公司,在之前是一家鸭脖店…我来的时候听人说起过这家鸭脖店!说生意不好关门了…  就在昨天这曾经的鸭脖店店主出现在我店门前:生意很好么!都卖完了!你这店就是我捂热的…(我不是说我生意好,希望不要有圣母来见缝插针,谢谢)  懵逼,我勒个去!  路上很多店开不下去,换了店主生意好了…就他么是前面店主捂热的?!要说可能也有可能!可我俩之间还开过一个房产公司,接近两年时间!所以和你有屁关系!  能说这样的话…也明白为嘛你开不下去了…  正好买东西的人认识这人!说这男的现在在家带孩子…呵呵哒…
  和楼主分享一个讨价还价的小窍门,大小生意都可以参考,那就是假装自己上头有个老板或者大股东。面对小顾客尤其是难缠的顾客,你把自己当打工的,面对他们的奇葩行为一律表现得非常为难,都推说老板会扣工资啦老板不允许啦打工不容易啊累死累活一个月没得休息还只能赚个两三千啦等等。面对好顾客你也当自己打工的,给他们的好处都说是自己背着老板给的。做生意,有的面子能换钱,真的。也不要有什么心理负担,不然赚的那点钱还抵不上一次寻开心的钱,亏大发了。
  安安静静的发个帖…  我发发牢骚  大家图个乐呵  完美…
  吐吐槽也好,当成树洞吧
  我星期六孩子带我去买南瓜饼,一去就一五十来岁妇女在骂骂咧咧,然后我让售货员给我称一斤南瓜饼,这妇人就把她手里一袋子放我面前说:我不要了,给你吧!我说:我是来买他的南瓜饼的,您这个是送的么?她立刻不吭声拿回去了,不停骂小伙,说他做生意怎么怎么差!小伙也是尴尬的笑着,然后我付过钱就走了。我孩子问:那个奶奶为什么骂他们做得差,还要去买呢?我说:可能脑袋不好吧!你知道的,上年纪的人总会有各种毛病的,不要太计较了!
  前天我隔壁店来提醒我,有人买东西用整钱,然后又说有零钱,然后在把钱给你的过程中迅速又偷偷抽回去,这骗局还第一次听吧,不过成功了,所以隔壁店也报警了,也和我们说要注意点,我也跟你说说,小心这种人出现!
  楼主放几张图片上来过过瘾,哈哈哈
  做生意了 自然遇到的人多了 林子大了 自然各种奇葩都有
  我倒是好奇 楼主你家的东西都是自己做的吗? 现在一般门面整洁的卤菜店里面的东西好像都不是自己做的
似乎有人专门做卤菜供应这些店面
  我从小就非常喜欢吃卤菜
生平吃过做好吃的卤菜应该就是扬州的盐水鹅
太TMD喷香了
  楼主心放宽点儿就好了,借个袋子手套什么的就是一百个人问你借能有几块钱?你乐呵呵的借出去人缘好了生意自然好。还有有人想尝你给他尝吗,那些犹豫不买的你就主动让他尝吗,尝了马上问要多少,不只你要面子,人都好面子,很少会有人不买的。还有那三块钱给两块,零头抹掉的,我之前总是去一个菜店买菜,有时候多几毛钱老板就不收了,同样有时候需要找几毛钱我也就不要了。真的不要计较那么多,每天那么多人去买东西,有几个这样的很正常,心态摆正了就什么都好了。
  最近好忙!早起晚睡…呜呜呜…  突然想到一个月前一大哥来我店里买了22元猪头肉…我切肉的时候他在我旁边不停打电话几十万几百万的转账…  当我把肉递到他手上的时候,他说:忘记带钱了!到楼上拿钱给你!我先拿走…我傻逼的让他拿走了…然后就没有然后了…   我当那每天都几十万转账的男子忘记了!这样我心里舒服点!  22块钱穷不死你,也富不了我…  通常老太太们都会递回来(这点真的要夸下每次真的把钱递过来的老太太)!
  开一家店不可能所有的人都爱吃家的口味  更不可能所有人都觉得你家的价格适中能够接受  有个女客户每天都来我这里买猪头肉和海带丝…  养着一只金毛犬  很可爱的女生…不是因为每天都来买所以觉得可爱…  我觉得养狗的女生都可爱…哈哈哈
  楼上那个是做传销的么?
  90后 从精品店转行做的卤菜店 。。。 开了四个月每天只能卖个千把块刚保住房租。关了 又在重新找店面的路上。。心累
  杏子刚上市卖的那会儿,一早上我赶早市去马路市场买点新鲜水果,挑了点水蜜桃和油桃,地上木架上有几种水果用塑料筐盛着,旁边三轮车上也有几种水果,地上和车上都有杏子,两个品种的,我挑桃的时候过来了两口子四十几岁左右,男人从地上筐里拿两个杏子给女人一个,一人吃一个又走到三轮车旁边,又拿两个一人尝一个,这时候摊主还在继续整理水果没啃声,我以为尝完了他们会买,结果男人又拿起两个和女人越过水果摊就准备走,这时候摊主才发火了说尝一尝就行了,连吃带拿的不买还尝这么多。然后两口子讪讪的走了。我觉得这样的人他就不要脸,那时候杏子挺贵,一斤也称不了几个,穷疯了去白吃人家的,不丢人吗
  做了十年零售业,一句话,除了装傻,妳还得是个无赖!
  今天下午开门一老太跟着我就进来了…我还没注意,然而就已经把脸贴在了猪头肉上面!我一回头看到立马拉开她,请她出去外面!我实在无语…不想再有评价  接着!问了一圈 所有菜品都问我可不可以买一块钱的!我同意所有素菜可以每份来一块钱的!  结果他只要海带丝一块钱的!云丝一块钱的!花生一块钱的,其他不要!我勒个去…花生我装的时候就那么几个了!我都倒给她意思就收一元钱!老太以为要多给钱立马不要不要的叫!火大!不要拉倒!我到了也不给你…还剩五颗花生米我卖给谁?  最后还要给我来一块钱猪头肉…我就真的火大了…我说来不了…只想请他快点走…我怕她让我再剁一块钱鹅
  下午一女子来店里买了四块钱的素鸡干!  让我一份花生米给她!她说因为买了总是吃不完浪费!  这话意思,我送一份给她就算吃不完浪费了也无所谓,因为反正没花钱!  这到底是什么逻辑?什么思想?!我看不懂!  这女子今天要是买了荤菜,我送也就送了!你买四块钱素鸡,我能挣你多少钱!?  所以我只说了一句:送不了…
  半个月前吧。我差不多卖完快收工的时候进来一女子!她说:今天卖这么快啊!?我笑笑客气的说:还好!  女子说:你知道为什么么?  我没说话…  女子说:因为今天旁边的小摊子没来…  我此刻想把她大嘴巴豁出去…  这女子我是认识的!这个区域卖某粮产品的群主,我们这些店主啊住户啊加她群里,然后她在里面卖东西!我也在群里啊!她难道忘记!我知道他和摆卤菜摊的摊主关系很好啊!也不至于跑我这里来为她说话嚣张吧…  每天遇到神经病…话说慢慢的我也就习惯了…
  一个年轻妈妈来买猪头肉!说要十来块钱的!我就切了!称重:十五元!
她立马说:我只要十块钱的!多了!  好吧!重新切!十块钱的!同意了!  立马加了一句:切薄一点,不然每个人夹几筷子就没了…  好吧…我不想表达什么…
  好欢乐的感觉,楼主要经常更新哦
  感觉楼主好欢乐,这就是人间百态的一个缩写吧,继续写哈
  。。。。。。。
  今天发生了一件很懵逼的事情…  一位三十四五岁的女子!一来就自觉的把门打开进来!说外面冷! 接着说:不知道你家东西好不好吃!切块猪肝尝尝!我没说话:正犹豫给不给尝!这人还赶不出去!一直在里面转!想着尝一下赶紧出去!就给剁了…  我切猪肝的时候不小心切了两块下来!(给她尝了一小块,大的放进盘子里面!)尝完小的说不要了!她说来个耳朵!我拿盒子的瞬间!女子把我盘子里面那块大的猪肝塞进了她的大嘴里…正好被我看见,我没有说话!一直看着她吃…她说:那就再买一点猪肝呗!我他么呵呵哒…  我切猪肝的时候!她说要自己夹点素鸡!素鸡有卤水的!我就听见她在我后面,拿着夹子很用力敲打盘子…其实是在甩水!把素鸡的卤子甩的一点卤水都没有…此刻…我已经很无语了…老太太都没向她这样的…  一切就绪我在打包…这女子还是不肯出去!说要自己打包!让我找钱!好啊!此刻我已经不想多说什么!我找钱一个转身发现她用她的大手抓了一把辣椒油放进了自己的袋子里面…(辣椒油我用25毫升的小盒一个一个装起来的)  我勒个去…这是偷么?!我想这么形容!她看到我看到了!就说:我多拿你两个辣椒!睁眼说瞎话!这是两个么?!接着又顺手拿了我一盒醋…  辣椒油和醋我都是用25毫升的小盒子装的一个一个的!排在那里! 从来也不会有人这样!基本都自觉的站在外面…想多要的都会和我说!  从头到尾我是懵逼的…这样的人最起码我身边没有遇到过…  也算是孩子的母亲了…这样的人品和素质怎么教育下一代…  这个郊区的新城在我来之前没有卤菜店!只有卤菜摊…可能还不适应卤菜店!何为新城?就是市政府搬来了!楼房盖的漂亮了!房价一夜之间飞涨!然而人却还是那群曾经的人…  不要再挑战我的极限…不知道以后还会遇到什么样的人…
  再说说我旁边的邻居,当时交电费的事情!准确的说我和旁边小吃店是一个房东!房东把房子分成了两边租给我了我俩!  开店时候我忘记看我上面的电表,这个我是傻逼了!  房东说隔壁那里记下了!好的!隔壁老板和我说三千多度电!我说好的,你说多少就多少!谁怪自己傻逼没看电表!反正两个月四百块电费!我也不知道多还是少!  付钱的时候,隔壁老板的老婆突然跑出来说:不是三千多度,是一万多度!钱少了!……嘛戈壁了!你一万多度电,我这电表才四千多度电!电表反着走,越用越少么…shit   那老板说就这么着!400块吧!我给了钱他回去后她老婆就和他吵得啊那个响亮!反正意思钱少收了!那老板说:人家电表就这个度数!那女人说:那就她电表有问题!  这女的脑子有问题吧!电表房东装的!装那么高!我他么爬好久才看到,难道我动手脚?!每天顶着死鱼脸我就很讨厌了…后面他们吵什么我就不想听了…因为我觉得她脑子有病…房东也这么说…  (我们是同一间屋子房东隔板隔的!说话都可以听见,她难道不知道么!还是平时听不到我说话!还是故意说给我听)  反正钱给了…一句话:我放她傻逼…
  整理着小钱箱…发现有游戏币…  这样的人真是缺德,把游戏币当一块钱给我!  忙的时候真是没时间仔细看钱…  挨千刀的的东西
  快更,,,
  这样的人接触多了,就见怪不怪了!
  这世上千奇百怪的人哪!他们不觉得自己的脸烧得慌吗?
  一妇女来买腐竹!打包好,找钱给她!竟然把手上套了一塑料袋接过我找的钱…这是重度洁癖么…  我打包的腐竹塑料袋她也拿着自带塑料袋套在手上再拎着…  那塑料袋都发黄了…  不想说啥…病态
  鹅和鸭子的区别!鸭子十块钱可能就买一只生的!甚至更便宜,而鹅都是按斤卖的…鹅价格远远大于鸭子!  那些来了就说来十块钱鹅的我真的不想和他说话!!!  买个东西把我店里整个玻璃敲的晃晃的响…真是素质就从来没有存在过…  嘴里还嘟嘟嘟的不知道说个什么鬼…  的确:这些人见多了,你就见怪不怪了…  但是当下总有一种想打死他的那种感觉…
  今天一浓妆艳抹的妈妈带着儿子来买卤菜…  妈妈问儿子:想吃什么?  儿子:鸡腿!  妈妈:家里刚买的鸭子!你看你还要吃什么!  儿子:花生!  妈妈:家里那么多花生呢!你为什么要买!  妈妈又问:你看下你要吃什么?  儿子:猪耳朵!  妈妈:家里那么多菜呢!你吃得完么!  最后,妈妈又说:你没有要吃的了啊!  然后男孩默默的上了妈妈的电瓶车…  我只想呵呵哒…
  楼主四川啊 哈哈 只有四川会说陈菜吧
  一妇女站在店前说:你家也没什么菜么…女子走了…  当时晚上六点半到七点左右!最起码还有十几个盘子有菜!  旁边男子说:这些菜我觉得够了呀…她要买多少!  我想告诉男子:这些人希望我有一百多个菜!供她挑选,最后只买两块钱海带丝…
  记录下去 有点想笑
  去买豆泡 扫微信 然而手机刚扫出来就没电了 我说不好意思不能要了 没带钱 老板说带走吧 下次给。。。这才是信任 我第二次去她家买东西
  一般我是下午四点开门…  一老年人在我开门的时候来了 说:每天都这么迟么!  我说:四点开门!  老人说:太迟了!  我说:那我下次早点,不好意思!  老人说:还下次,下次我就不来了…  这话为啥我听着怪怪的呢!  我做错什么了么!  这也是传说中的不说憋屈,说了矫情的那种情况吧…  哎…
  昨天晚上,一妇女来买鹅!称重37元!  妇女:就35块钱吧!  我:不能这样还价!小本生意!  妇女:那你把没啥肉的骨头那块剁掉!  我:…。   沉默三秒:我说:鹅只能四分之一这样卖!我便等着她回答要还是不要!  我不懂我把不好的地方剁下来我卖给谁?!鹅分成四份来卖!我好像没做错吧…  最后妇女不耐烦的说:算了算了!那就拿着吧!  搞得自己多委屈似的!  包装好递到她手上,妇女:哎呀,只有36块钱呀!怎么办呢…你看啊,我每个口袋都掏过了!  我:行了行了…不用掏了…就36了!  我真的不耐烦至极了…好脾气都磨完了…  占便宜这种事在这里我已经…  接着进来一男的买猪头肉!19.5元!我刚说完!  男子:19元!  因为经历了刚才的事,我就说了句:为什么都要抹零头!  男子:人家哪个做生意不抹零头啊…  我:… 我竟无言以对  虽然就是五毛钱么!给你少那是情分!不给你少那是本分!  这也是说了矫情不说憋屈的事情吧!  不知道此男子去超市会不会如此牛逼说这句话…
  @穿花裤子的女超人
17:51:13  一个年轻妈妈来买猪头肉!说要十来块钱的!我就切了!称重:十五元!
她立马说:我只要十块钱的!多了!  好吧!重新切!十块钱的!同意了!  立马加了一句:切薄一点,不然每个人夹几筷子就没了…  好吧…我不想表达什么…  -----------------------------  别人明确说了只要10块的,你切多是你自己的事  人家要切薄就切薄 是少给你钱了还是怎么了? 你干的不就是这个事吗  确实很多人很奇葩,看到这里,觉得你自己心态也不怎么样  PS:最讨厌那种想强买强卖的
  有次有个顾客跟我还价,我告诉她25一斤,她说20行不行,我说不行,然后她说給她装,装完称103块,我说給一百吧,下次过来,她骂骂咧咧的给了一百块钱,我很无语,给袋子让她自己装走,结果她只拿走了一半,我做完别的回头发现她少拿了东西,又追出去市场找没找到,旁边摊位的摊主都乐坏了,我想她回家肯定以为我少称一倍了,其实真不是,放在一起的东西居然能少装,估计是光顾着埋怨东西贵了。  还有一次有个买东西的,零零种种的算了下185,他说便宜点嘛,我说180吧,他说再便宜点嘛,我说少不了了,他又不停讲价,便宜点拉,下次还买你东西啊,便宜点啊,175吧,175我就拿了,不跟你讲价拉,一直说,然后我算利润多少,发现应该是155,我算重了,算错帐了,马上不好意思的跟他说我给你算错了应该是155,不是185,然后他还是接着讲价,便宜点拉,再少点拉,一直没完没了,有点人讲价就是一种习惯,一毛钱他也是会讲价计较的
  开了个小店,大妈们特价难搞
  今天回忆一段之前工作上班的事儿…  之前么在旅行社工作!  有天下午快下班一位很胖的中年妇女来旅行社!  妇女:我要和张XX报同一个团!  我查了下:这人报的团已经在早上出发了!  妇女:那我要知道他的全部信息,和谁一起!我现在找不到他,只能找你们旅行社要人!  我:懵逼中…我问:是什么关系!  妇女:我老公!我老公关机了!听说在你们这报名!快点帮我查!   正好老板当天在旁边:不然我真的不知该怎么办!  那妇女一米七多的精壮身材,目测保守估计160斤向上…  我默默的看了眼合同!她老公和一位年轻的姑娘一起报的名…  还好老板在,我全程没有说话…  夜里,女子打了公司电话,因为转接到我们手机上!我接了之后…她说要报警找老公告我们旅行社…  不想评价这事!当下我很困!我只说了一句:那你报警吧!报完给我电话!凌晨我实在不想说太多…  我们老板特意强调不允许泄漏客户资料…我也没办法!  我想说女人把自己收拾利落点…不要吃太多…外面诱惑太多…我很想告诉她!可是那个当下我不可以…
  再说一段!带团去香港!团里一老板带着一小姑娘!  老板很有钱!小姑娘一路拎着好多奢侈品…  真的很多,我没有计算过价格!  因为贫穷限制了我的想象力…  但是后来小姑娘一个人在车上哭…我很纳闷!  老板同行的一对男女告诉我:小姑娘拎着的所有东西都是老板买给老婆的…  后来我仔细看了那位老板的朋友圈:他老婆真的很漂亮,还有一个漂亮的女儿…  这些事吧,看看一笑而过!各有各的活法…
  每天结束要洗很多盘子!痛苦的洗盘子去了…
  开了一家小餐馆十多年,楼主经历的本人都经历过。只能说心胸放宽一点,顾客是上帝啊,谁让咱们想挣他们钱呢。
  十个手指都是伤痕…打字很痛苦…
  不错,写的好,继续开店,目标未来开放加盟。
  看楼主的帖子好欢乐  抱抱楼主。
  下雨天!一男子来问了几乎所有菜品的价格…  都嫌贵!!!  我推荐:你可以买鸡腿?? 5元一个!  不知道其他人怎想,在我认为,大鸡腿基本都在5块钱一个不贵!男子嫌贵后我便不再说话   结果:男子打了一电话,报备了刚才问我的所有的问题!  电话那头让她不要在我家买!电话的声音大到我听到了他让男子到旁边的小摊子上去买!  好吧!  客人选择去哪里买与我无关…  各家有各家的过法,各家有各家的活法!  我开这家店之前把周围所有的价格都打听了!包括菜场和小卤菜摊!且基本平行!
  刚开业那会有老头老太么隔三差五都喜欢来我家买个两三块钱的凉拌腐竹,说好吃!后来开始传我家腐竹里面放了“东西”!所谓吃了上瘾!我也是醉了!  那些老头老太就不来买了,的确,我无所谓,买个两块钱东西要送这个送那个,搞得她吃多大亏一样!我也清净些…  今天又一老头站在门口!  老头说:你家也没有什么东西吗?  旁边排队的几个人听到后,  排队男子说:也蛮多的啊,猪蹄、猪耳朵、猪头肉、猪肝、海带、腐竹等等都报给他了!(基本桌面是满的!)  老头无言:三秒后:你家没有素鸡啊!  我:卖完了!的确!六七点了,也过了饭点,有些素的都卖完了!  老头突然大声且语气让我很不爽:你家压根就没有哦!  我放下了手上切猪头肉的刀,  很不爽的回头冲了老头一句:你说什么东西呢?  老头立马摆手:没有没有,没说什么!  然后尴尬的走了…  这种人就是来惹事的,天天没事闲的蛋疼!  旁边排队的人们也是默默的摇着头…  我继续回头切我的猪头肉…
  一女子带着一条狗来买卤菜  买完卤菜后说:切块肉给我喂狗!  我勒个去:你家开的,你要怎样就怎样!?  就搞买个东西我得免费送块肉给她喂狗!  的确有人每天买我家买肉喂狗!最起码的人类素养都没有!  关键要的不是一小块!价格够上她买的东西了!  养不起狗就不要养…  免得出去要肉丢人…
  我忘记了现实中遇到的这些人!天涯中也会有!  所以你看到自己做过类似举动的人就不要在下面酸酸的评论了,我不回击你,看到你像老鼠一样跳,我看不下去想拍死你!回击你吧,你添堵,直接关掉出去走人…不要再来!  你走你的阳关道,我过我的独木桥…
  早上一男子带着一大伙人大的小的来买卤菜!我在旁边切菜的时候,男子趁我不注意,用手抓了某样菜品吃了,我没有看到是哪个菜!是他儿子自己说出来的!  男孩:爸爸,你怎么偷吃别人菜啊!  听到后,我会看了一眼没说话  男子尴尬的对儿子说了一句:应该先贿赂你一下!  男孩:你用手拿人家菜也不洗手,脏死了!  男子:此刻无语!  家长应该给孩子树立一个好的榜样…而不是把陋习让自己的孩子说出来,这是一件很丢脸的事…  他们走的时候都看了一眼我墙上贴的大字:不要用手碰触菜品,不要用脸贴近菜品!  我的错,忘记写:不要偷吃!
  今天真是无语的一天!  下午被银行通知信用卡逾期了一个月!我是真的忘记了,深刻体会信用卡不能多,一多脑子不够用!  收工后回家结果一辆车把路口堵住,我无法出去,我在周围盘旋了好久找出去的空隙,突然来了一大姐,又帮我搬障碍物,又帮我指挥,我感恩戴德的谢了好几遍,我出来后突然发现大姐走向了那辆挡路的车!原来这大姐就是挡路车车主 !我哭笑不得!  接着去我爸家,进了小区,两边全是车!其中两辆停的特别近,我好不容易过去了,突然前面来了一辆车…我不好再倒回去,让他倒一下!  男子:你得倒回去让我走!  我看不懂凭什么!是为了让副驾的姑娘看到他的能耐么…  我就把车停在那里等!大家都别走!  他车子里带着一小姑娘估计着急了,往后七拐八拐的倒,结果撞了墩子…只想送他俩字…活该!  不想评价…今天心情差
  为什么很多人都喜欢对着桌子说一句:也没有什么菜么…  这样的人最讨厌…  要么嫌贵了一块钱…  就喜欢摆七八十个菜就买个两块钱素菜…最烦这些人…
  一男子买猪头肉,问我,这些菜卖几天了…  我说放了几天的卤菜我也不敢卖给你啊!  他说:我今天要在你的菜上做上记号,看看你明天是不是要来卖?!  脑子有病吧…这些人闲的蛋疼吧!  再说了我生意有那么差卖不掉么…每天猪头肉不够卖…  经常来买的都知道要早点来来迟了就没有猪头肉了…  好些卤菜店都是回锅的,你看出什么鬼
  在天涯潜水看帖多年。。为了回复楼主的帖子,去注册了一个id。。。  楼主,看好你,加油!   生活很真实,很辛苦,很欢乐。
  以前做销售也是什么样的人都会遇到一开始生气 后来就淡定了……遇到什么奇葩都一笑而过,毕竟身体是自己的气坏了自己难受
  哈哈,看的好欢乐
  一女子来买鹅,一进来就搞我欠她似的…  要鹅腿…那我前半身那么大一截卖给谁…  和我扯皮半天我在别人家买也没这样…我要多少切多少…  我说不好意思:我家没法切个鹅腿给你…  (很多小摊子的鹅那么小,我也不知道他们的鹅为什么会那么小…)  后来她说那就切吧…我切的很小了,导致我前面估计都不好卖!  秤完:三十来块钱!  女子:不知道是不是脑子进水了!气哄哄的说不要了!  你他么不要我就不切了…  我只想说:。这个地方的人,我他么看一眼都烦躁…
  一中年男子:你这卤菜都是今天做的么,放了几天了?  我:今天做的!我真是每天懒得回答了!  男子:你家哪里的?  我:假装没听见!不想回答这些没意义的问题!每天都有人问!  男子:这些都是谁做的?!  我:鹅是专业的师傅做的,卤菜自家做的!  男子:你是哪里人?  我:不想回答!没意义!  男子:你这黑猪头肉还是白猪头肉  我:白的!  男子又不知道嘴里说了些什么,默默推着自行车走了…  在我这里说话抬头看了四遍招牌…  感觉这里人大多脑子有点说不上来的秀逗…
  回完楼主的帖子突然想吃。。就跑去楼下的卤菜店买了一份。。  一共21元。。  素菜: 海带丝,有一种透明的那种一条一条的叫啥我也不知道,还有一个长着各种触角的,老板说那个叫花菜?不知道是不是我听错了。。 剑笋(应该是这个),腐竹。  荤菜:猪头肉,牛肚,猪耳朵。  老板夹菜的时候,我就跟他说,一样少夹一点,因为她那一夹子下去实在是太多了-。-。。  素菜10元,荤菜11元-。- 。。 这家的味道一般般, 下次去另外一家店买买看味道如何-。- 。  好怀念以前吃过的夫妻肺片。。。  
  回完楼主的帖子突然想吃。。就跑去楼下的卤菜店买了一份。。  一共21元。。  素菜: 海带丝,有一种透明的那种一条一条的叫啥我也不知道,还有一个长着各种触角的,老板说那个叫花菜?不知道是不是我听错了。。 剑笋(应该是这个),腐竹。  荤菜:猪头肉,牛肚,猪耳朵。  老板夹菜的时候,我就跟他说,一样少夹一点,因为她那一夹子下去实在是太多了-。-。。  素菜10元,荤菜11元-。- 。。 这家的味道一般般, 下次去另外一家店买买看味道如何-。- 。  好怀念以前吃过的夫妻肺片。。。  
  一大早,一老太来买猪肝!!!  老太:你拿来我看看!  我:没说话,拿给他看!  我拿上来后,我看着老太要拿她的大脸靠近猪肝,我立马阻拦,我勒个去!老太竟然和我抢!那劲道估计你都觉得她是老太太!  我说你看我小黑板写了不可以闻,不可以用手拿,别人看见了还买不买!  老太说什么,我听不懂!又趁我不不注意准备用脸靠近猪肝,再次被我阻止!我把猪肝拿下去!我说你要么!她说来个小的!  大冬天的!鼻涕啦擦的,我让她闻就是对其他顾客的不负责任!  最后买了三块五的猪肝!我给包装好,走出去五米远了,还抱着猪肝在那里闻…我真是服了…
  最近圣诞节??,朋友圈各种绿色圣诞帽!想到我以前带团的事情!  有次我带一企业团去泰山!  我在车上核实人数,提前将房间数报给酒店!我挨个核实姓名以及谁和谁住标间还是大床还是三人间!  我到一小姑娘和小大哥面前的时候,我报了姓名,谁和谁,是么!?小姑娘脸都变了,我以为她不爽我,男孩说:好的!我便核实下一对去了!  后来小姑娘来找我:导游我晚上自己睡,单房差我补给你!我一脸懵逼…  团里的大叔和我说:你做坏事了,然后一脸诡异的笑…  后来!  我才晓得:男孩在公司报名写的是大女朋友的名字,结果自己带着小女朋友来的,连名单的名字都没有改!我勒个去!  好吧!我的错,我也不知道自己错哪里了…默默的和男孩道了个歉…哎…  结果到了景区准备去下一个景区的时候,这俩小情侣失踪了…电话关机!都关机!!!景点讲解带着客人继续游览!我和他们单位的主任开始去找他们俩!翻遍了整个孔府…,一个半小时后我看到他俩手牵手在路边逛街…  当下那种心情,我没有说话!他们看到了我,蹦蹦跳跳地跑过来:导游:我们什么时候集合啊!我还没开始说,旁边的主任把我想说的都说了…  归队后:也不分房补房差了…  呵呵哒…。
  楼主怎么都不来更新了!!!
  我也说楼主怎么不来更新了,写得特搞笑。:)
  我也是开店的,心情如你一样,天天遇奇葩,我开的是药店,某一天有个小姑娘来买避孕药,她问我最便宜的多少钱,我说10块,然后她好像掉了几百万一样大叫什么要10块那么贵,再然后我温柔的跟她说一个月后请坐5块钱的摩托车去人民医院,那里特别便宜????????
  楼主,卤菜馆的菜是你自己卤的吗?开个小店要多少成本价啊
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