大家讨论下,开个安徽牛肉板面加盟板面店怎么样

我想开一个牛肉板面的店行不行??。?【丹东吧】_百度贴吧
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我想开一个牛肉板面的店行不行??。?收藏
多给喃们放点牛肉,弄得好吃一点干净一点,没有炒菜,卖凉菜跟面。怎么样?
行是行。问题是牛肉面馆太多了,
主要看味道。
你又开始吹牛逼了
行,我开我们就去吃
为什么我吃的板面就没有牛肉
你可以少放面
多放牛肉么~
我从来不吃牛肉,板面还是吃鸡蛋丸子豆腐皮
上次的烤肉店开哪去了…
挺好的,到时候一定去捧场
好久没吃过了 好怀念啊
开了告诉一声
开了告诉我们一声
板面爱好者在此,到时一定捧场
我会去光顾的
黄焖鸡米饭
在天津的时候常吃,挺喜欢加大肉丸子的。分人做,有的做的挺好,基本都是安徽人在开店,楼主行不行啊?
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侯氏伟业牛肉板面创始人侯伟,安徽省太和县人,板面在太和县已有数百年的历史,因侯伟对面食情有独钟,在奉行质量第一的理念,首先在味道上下功夫,采用纯天然名贵香料二十余种,从而创出了侯伟自己的品牌,为了拓展业务发展,生意1997年3月跨出县门,来到中国美丽的旅游城市——承德,安徽特色板面承德名吃。板面创始人侯伟开始在双桥区流水沟是一个简易棚子的地摊(安徽正宗牛肉板面)刚来时人们不认可,也不知道板面是什么,后来通过侯伟先生不断的精心研究,不断创新,研制成食客口味,开始是安徽省太和羊肉板面,侯伟先生根据地方食客口味,做如下改制:
1、把羊肉板面改制成牛肉板面。
&&&&&&&& 2、把原用的普通辣椒改制成辣椒浸泡。
&&&&&&&& 3、食油由原来只用羊油,通过侯伟先生多次调试、研制,把食油调制成牛油和大豆油混合使用。侯氏伟业侯伟先生独家秘制配方,市场独家,不怕他人模仿。
侯氏秘制宽板面
侯氏秘制细板面
侯氏秘制酸辣粉
侯氏秘制烧饼
侯氏秘制卤菜
板面汤料的配料
(1)胡椒、八角、丁香、陈皮、桂皮、老姜、茴香、花椒、面酱、罗汉果,白芷、红辣椒各约20-30克
(2)冰糖30克、豆瓣酱、大葱、大蒜、各约50-100克
如何把面和的筋道
对于很多开牛肉板面店的朋友,都会遇到这样一个问题,就是面不筋道。这个缺点说大不大说小不小,因为面不筋道会对你的牛肉板面整体味道扣分,即使味道再好,免得口感不好也不行。
网址:http://www.hswybm.com
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微信:侯氏伟业承德第一家板面总店
地址:承德市双桥区五条胡同(中心广场和商城中间)
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想在长春开一家安徽牛肉板面店不知道怎么样收藏
长春现在有卖安徽牛肉板面的吗?
南方馄饨包子不都是么
我是挺爱吃
吉林市有都是开的
已经开了吗?
有卖的,不过多数是羊肉的吧,只要做的好吃就行,安徽人飘过
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