图文：“天津煎饼果子”创业再就业项目正式启动_网易新闻
图文：“天津煎饼果子”创业再就业项目正式启动
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
图为南开区红旗路上一家煎饼果子店
人民网·天津视窗9月8日电：近日，天津市“天津煎饼果子”创业再就业项目正式启动，30多名自主创业经营“吉食到”煎饼果子品牌的下岗女工、妇女创业者，获得了50多万元的创业再就业小额贷款，50多名完成煎饼果子制作培训并获得结业证书的下岗失业人员同期上岗。
目前，该连锁经营已率先在南开区推广，50多个摊车、店面投入运营，预计今年底前将发展到近千个。计划利用3年时间，将这一品牌向本市其他区县推广。
本文来源：人民网
责任编辑：王晓易_NE0011
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
加载更多新闻
热门产品:　　　
:　　　　　　　　
:　　　　　　　　　
热门影院：
阅读下一篇
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈90后妹子，给别人打工五六年的她，今年成功开起了自己的店，成为了自给自足的小老板。来听听她和「石小沫煎饼果儿」的故事――
我叫米霞，山西晋中人，90后一枚，自己在经营一家石小沫煎饼果儿的店面。让我用一句话来总结我现在的生活，那就是“忙，但心却满足”。
打小我的性格就有点像男孩子，皮，爱折腾，小时候因为这没少挨打。后来上学，爸妈看我不是学习那块料，也早早放我出来打工挣钱。所以自打我初中毕业以后，我就一直在一些小店里打工。
你想一个年纪不大的小姑娘，能做的工作无非就是收个钱、端个盘子，什么汉堡店、饭店，我都去打工过。
但每天固定时间去打卡、干活，给别人干得时间长了，心里慢慢就觉得累，日子没什么奔头，就琢磨着要不我也开个小餐饮店？自己当老板，自由度高，而且挣得肯定也比打工要多。
有了这个念头以后，我没迟疑，直接就去网上找项目。一方面是因为我的性格本来就果断，不喜欢墨迹，另一方面，也是我知道机会不等人，有顾虑的那个时间，别人早就动手去做了，那就没我什么机会了。
在网上看项目的时候，我也是有方向地去看，毕竟在餐饮店做了挺长时间，也知道做餐饮要看行业趋势，大众喜欢什么，那就是能挣钱的热门。
现在流行的是健康饮食，五谷养生，尤其是“早餐要吃好”这个理念现在越来越深入人心，所以我把目光锁定在了「石小沫煎饼果儿」上。
特色丰富的煎饼果儿，杂粮制作，不仅好吃，而且健康，迎合了现在食客的饮食习惯，而且项目投资也不大。相中了项目，我跟必普公司联系好去考察，经过试吃以后，觉得口味各方面不错，于是就签约了。
对于开店我没有什么经验，必普公司给了很大的帮助，包括选址的时候公司的老师来一起看店拿主意，出统一的装修方案，教技术的老师也很耐心细致，把每一个细节都讲解演示到位。
大约花了一个半月的时间，店就开起来了。这是我的第一份自己的事业，开业那天，别提多高兴了。
店面选址在办公楼附近，每天早晨都会有很多上班族来买个煎饼果儿，再带个豆浆去公司吃，生意很火。
不少吃烦了路边摊上的油条、烧饼的顾客，也慢慢都来我店里买煎饼果儿，说健康又好吃，而且店里做的干净卫生。
其实我的经营时间不止有早餐那一段，而是会一直开到晚上，因为我店里还有酸辣粉，据店里顾客说，我家的石小沫酸辣粉特别正宗好吃，跟煎饼果儿配在一起美得很。所以说中午、晚上的饭点，我店里也从来都不会缺客人。
现在我每天的安排是，早上六点半去菜市场批发食材，七点开门，然后就是洗菜，加工食材，开始一整天的生意，到晚上八九点的时候关门。周末一般也不休息，毕竟生意火，得有人照看店里。累是累点，可干哪一行不累呢？更何况我现在的收入是以前打工的好几倍，比以前打工舒坦多了。
让我分享经验的话，我最想强调的一个是找准风口，你努力之前先要找准方向，像做餐饮，看未来哪个方向是热门，比如现在的健康养生，还有“轻”的概念很流行，往这个方向努力就错不了。
另一个就是果断，尤其是像我这样二十来岁，正是应该去闯的年纪，看好了机会，立马下手去做，真没有什么可顾虑的，做了才有可能成功，不做，成功的机会等于零。
米霞妹子跟必妞儿年纪相仿，但创业的胆识可让必妞儿自愧不如。现在是创业最好的时候，一切你想要了解的行业前景、项目优势，都可以轻松地获取到。她能了解的，你也可以了解，可不少人看到了机会依旧不敢下手。
但就像米霞妹子说的，行动才有可能成功，不行动一切都是空谈。有想法就去做，只求未来无悔就好。
楼主邀你扫码
参与上面帖子讨论
你尚未登录或可能已退出账号:(请先或者
【敬请阅读】
亲爱的网友们，、有更新哦！
请您务必审慎阅读、充分理解各条款内容，特别是免除或者限制责任的条款、法律适用和争议解决条款。免除或者限制责任将以粗体标识，您应重点阅读。
【特别提示】
如您继续使用我们的服务，表示您已充分阅读、理解并接受《西祠站规》、《西祠胡同用户隐私保护政策》的全部内容。阅读《西祠站规》、《西祠胡同用户隐私保护政策》的过程中，如果您有任何疑问，可向平台客服咨询。如您不同意《西祠站规》、《西祠胡同用户隐私保护政策》的任何条款，可立即停止使用服务。
南京西祠信息技术股份有限公司
我已阅读并同意、中的全部内容！海外成功创业的中国小吃 伦敦妞改良中国煎饼
来源：东方网
原标题 [海外成功创业的中国小吃 伦敦妞改良中国煎饼]
　　肉夹馍、凉皮、煎饼果子&&这些在国人看来稀松平常且难以登堂入室的小吃，却在香港甚至海外火的一塌糊涂，不仅让漂流海外的国人赚的盘满钵满，洋妞也沾了咱的"土光"。
　　6月15日，身在美国纽约的网友"排长卫华"发了条微博：来自河南洛阳的谢云峰只能听懂one、two、three，连four都听不懂，但是这不妨碍他在哥伦比亚大学(位于纽约曼哈顿)门前做摊车小贩，卖肉夹馍、凉皮之类，生意好的时候一天可以有七八百美元的收入。
　　微博还配发了一张图片，链接了一篇名为《美国的街头小贩如何生存》的文章，讲述了不懂英文的洛阳人谢云峰在哥伦比亚大学门前当摊贩的曲折故事：他在考取纽约当地的餐车厨师执照后，因无意中违反了几项管理规定，曾被当地卫生局罚款超过1000美元&&
　　记者从这张图片上看到，摊点挂着"中国西北名吃"的牌子，中间摆放了一些作料。
　　小吃、洛阳人、美国、地摊&&这些词语链接在一起，引起了河南尤其是洛阳网友的围观，成为许多人争相议论的热点话题。
　　16日10点38分，"排长卫华"又发了条微博，与热情的国内网友进行互动：赶紧来开吧，洛杉矶一家都没，可惜了这边又便宜质量又好的牛肉啊&&要是再加上洛阳的牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、牛杂汤、丸子汤(请大家补充)&&生意会怎么样呢?
　　将煎饼果子发展成为国际连锁品牌
老外在香港卖的不是煎饼果子 是“无为”
　　今年一月份，美国人布莱恩?戈德堡在香港中环开了一家煎饼果子店。这个学了几年汉语、只在中国呆了六个月的老外，给自己取了个中文名叫金伯亮。而这个叫金伯亮的老外野心不小，想把中国的煎饼果子卖到世界各地，做成像麦当劳一样的国际连锁品牌，香港是他的第一站。在寸土寸金的中环，老金煎饼这个小店内陈列着中国内地的电影海报、放着崔健的摇滚乐，老北京胡同文化吸引了路过的香港白领、曾在北方生活的外国人、港漂族以及散落各大高校的内地学生。金伯亮用老庄的"无为"思想运转着煎饼店，把握现代与传统的平衡，用食物传播文化。
　　老金自己设计了很有美国嘻哈风格的LOGO辅佐，让中美文化在煎饼这里交汇。怕大家不知道老金煎饼的来路，店内贴满了北京、天津、山东各个煎饼摊的照片，老金把自己"学艺拜师"的过程全部呈现。兴致好时，老金还时不时和店员们用英文讨论下老庄哲学，当然，老外们都当听天书，根本不懂"老庄"、"无为"为何物，但聊多了，店员们也感知到，做煎饼时不能慌张，要心静，那样摊出来的饼才能比较圆滑平整，不会失去北京风味。
　　在高峰时期，买一个老金煎饼需要排队40分钟，据说它每天能卖出1000多个煎饼果子，这是在香港中环每天真实上演的故事。这数字不是没有来由的，老金煎饼还没开业，关于有个美国纽约人要在中环开煎饼果子店的消息就传开了。招聘启事上写着需要"经理、店长、高级厨师、厨师"，严肃认真的招聘贴就被大家传阅着恶搞，不停建议实际上要招"搅面糊员、拌酱员、切葱切香菜员"。玩笑归玩笑，你丝毫不必怀疑一个外国人要在香港推广中国传统小吃的决心。按照中国人习惯称呼，管自己叫"老金"的布莱恩?戈德堡曾在北京留学，每天早上都吃煎饼果子。而正职是金融行业的老金，表现自己对中国美食文化热爱的方式，就是写了一份详细的开煎饼店商业计划书。"也许老外确实比我们更有行动力。"得到友人推荐，也在中环上班，特地绕路过来尝试煎饼的宫珊，在羡慕小店的人气，并懊恼自己怎么没想到这个主意之余，也觉得对一个老外来说，在更具包容性、更国际化的香港开中国小吃店，似乎理所当然。
　　伦敦妞改良中国煎饼
伦敦市区，英国妞改良版煎饼果子
　　不久前有网友去伦敦的Camden lock market吃到煎饼!但这个摊子的关键是!做煎饼的是个英国姑娘!一个外国人还能有这么两把刷子?这是要逆天?
　　摊主姑娘叫Mellisa，今年刚从毕业，不过也可能是当下就业环境不好，她除了平日时在其他地方打工，还在周末的Camden lock市集上摆摊卖煎饼果子。 说到做煎饼的这个灵感，是因为Mellisa的姐姐曾去过北京，并对这个流行的街头小吃赞不绝口，再回英国后就把它介绍给了Mellisa。
　　本来我觉得她作为一个英国人，做煎饼果子挺有意思的，并没有对口味的正宗与否抱有太多期待。没想到味道真的非常不错!特别地道!让我恍惚觉得自己回到了国内!同行的北京朋友也表示这煎饼做得非常赞!嗯&&既然他都说好，那就是真的好了!
　　传统的煎饼果子，要么里面夹油条，要么夹薄脆。虽然这个薄脆的样子和国内的不太一样，但这是Mellisa自己做的，还是很了不起的!不过，Mellisa 又把自己的煎饼果子给改良了一下，除了传统的味道以外，还开发了豪华版的鸭肉和叉烧新口味!图中是Mellisa在做鸭肉煎饼的样子。
　　大概也有人会觉得"煎饼果子竟然还加鸭肉和叉烧，这不科学"吧?不过，尝了这种"豪华版"之后才发现，煎饼与肉的搭配真是相得益彰非常给力呀!北京兄尝了鸭肉味的，我试了叉烧，都很不错!
　　还得提一下包装!真够中国味浓郁的!!除了白色的包装纸袋，外面还会再额外裹上一张中文报纸呢!!握着报纸吃煎饼，这feel&&有意思!
　　Mellisa的煎饼有3个口味，鸭肉最贵，也据说是人气产品!而传统的煎饼果子是Veggie的，4镑。当然，这个相对国内路边摊的价格是贵了不知多少倍，但与英国这边的价格相比倒还可以。而且Camden Market上的食物基本都是4镑起价。
　　话说，虽然煎饼这个小吃是Mellisa做的，但她既没去过中国又没尝过正宗的煎饼果子，我就很好奇她怎么能把味道做得这么地道。Mellisa说她只是跟着网上的视频学着做的，而且，从8月末9月初开始到上周末，这才是她第7次出来摆摊，手艺还在不断地练习和精进中。不过，我觉得这是她在谦虚啦&&因为真的很不错!虽然煎饼果子也没有太多技术含量，但一个外国人能把它做得这么口味正宗，还是很难得的!
(责任编辑：姜丽)
&&&&&&</div
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：