开一家兰池拉面馆加盟店加盟店,不知道要那些条件啊

神田川与兰池拉面战略合作,共同打造日式拉面神田川与兰池拉面战略合作,共同打造日式拉面松上茶屋百家号神田川拉面是杭州第一家日式拉面连锁餐厅,2001年创立至今已有16年,神田川餐饮总裁林晨从创业初期给自己定的目标就是做华东地区最大的日式连锁餐饮企业。林晨曾经说过:“今后的餐饮业,分工会越来越细,做咖喱就认真做咖喱,做面条就专业做面条,我们以后要做的就是专业化。”这个观念与兰池(杭州)餐饮管理有限公司周总的规划不谋而合,经过多次的合作洽谈,最终兰池餐饮管理与神田川达成战略合作,共同创立蘭池拉面品牌。80位店长储备及500位运营人员目前蘭池拉面的人力资源部已为储备店长制定了培养计划,使其可以顺利应对各种挑战,实现短期内个人能力的快速提升,既然有店长储备,企业必定有拓展计划,对于蘭池拉面来说,便是着眼于未来5年店长空缺而规划。现已有80位储备店长及500位运营人员去填补2018年的店长及员工空缺。 直营+托管+加盟打造全方位连锁模式蘭池拉面总部直接经营、投资、管理直营店,采取纵深试的管理方式,可以在实践中总结出一套自己品牌的终端运作实操宝典,用以指引加盟店提升店铺的管理技能,复制成功模式。最终能够在市场的竞争中取得胜利,时间品牌和市场的可持续发展。不止有直营及加盟模式,还有托管模式,加盟商只需要承担装修、房租以及进货的费用,其他从店铺选址、设计装修、招聘培训、销售运营、品牌推广、店铺督导、财务控制等方面的事宜均有兰池餐饮总部全方位管理与指导,如此一来,蘭池拉面的每一家加盟店都能通过总部全程统一管理实现标准化运作,从而能确保加盟商风险最低化、盈利最大化。 供应链改造打破,产品升级企业之间的竞争已不再是一个企业对一个企业的竞争,而是已经发展成为一个企业的供应链同竞争对手的供应链之间的竞争。蘭池拉面是以“安心、安全、健康”的宗旨,为大家送上真正的美味,这使得蘭池餐饮对冷链物流的要求更高。传统的冷链系统因冷藏运输设备的落后和冷藏技术的不足,使得大量的水果蔬菜,水产品、肉类几部分奶制品没有能够在冷藏的环境中进行运输和销售。为了攻克这一难关,对供应链发展中的问题进行解决是保证食品安全的有效对策,蘭池拉面对冷链管理进行了重要分析,在技术的更新中,加强了硬件基础设施,采用极冷式集装箱,促进冷藏运输的发展,斥资大量的人力物力投资物流服务,物流运输中全程自动控温、杀菌,以保证到店、到客户手中的都是“安心、安全、健康”的拉面。 2017年已接近尾声,2018年蘭池拉面给自己定了一个小目标:先在全国一二线城市发展30家直营门店,200家合作加盟店。虽说是新品牌,但是背后的神田川餐饮公司和兰池餐饮公司的实力是不可小觑的。味千拉面业绩持续下滑“千店计划”再度搁置 新兴拉面品牌崛起本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。松上茶屋百家号最近更新:简介:专注于抹茶制作与推广作者最新文章相关文章神田川与兰池拉面战略合作,共同打造日式拉面
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导读:原标题:神田川与兰池拉面战略合作,共同打造日式拉面 神田川拉面是杭州第一家日式拉面连锁餐厅,2001年创立至今已有16年,神田川餐饮总裁林晨从创业初期给自己定的目标就是做华东地区最大的日式连锁餐饮企业。林晨曾经说过:“今后的餐饮业,分工会越来越细,做咖喱就认真做咖喱,做面条就专业做面条,我们以后要做的就是专业化。”这个观念与兰池(杭州)餐饮管理有限公司周总的规划不谋而合,经过多次的合作洽谈,最终兰
神田川拉面是杭州第一家日式拉面连锁餐厅,2001年创立至今已有16年,神田川餐饮总裁林晨从创业初期给自己定的目标就是做华东地区最大的日式连锁餐饮企业。林晨曾经说过:“今后的餐饮业,分工会越来越细,做咖喱就认真做咖喱,做面条就专业做面条,我们以后要做的就是专业化。”这个观念与兰池(杭州)餐饮管理有限公司周总的规划不谋而合,经过多次的合作洽谈,最终兰池餐饮管理与神田川达成战略合作,共同创立蘭池拉面品牌。
80位店长储备及500位运营人员
目前蘭池拉面的人力资源部已为储备店长制定了培养计划,使其可以顺利应对各种挑战,实现短期内个人能力的快速提升,既然有店长储备,企业必定有拓展计划,对于蘭池拉面来说,便是着眼于未来5年店长空缺而规划。现已有80位储备店长及500位运营人员去填补2018年的店长及员工空缺。
直营+托管+加盟打造全方位连锁模式
蘭池拉面总部直接经营、投资、管理直营店,采取纵深试的管理方式,可以在实践中总结出一套自己品牌的终端运作实操宝典,用以指引加盟店提升店铺的管理技能,复制成功模式。最终能够在市场的竞争中取得胜利,时间品牌和市场的可持续发展。
不止有直营及加盟模式,还有托管模式,加盟商只需要承担装修、房租以及进货的费用,其他从店铺选址、设计装修、招聘培训、销售运营、品牌推广、店铺督导、财务控制等方面的事宜均有兰池餐饮总部全方位管理与指导,如此一来,蘭池拉面的每一家加盟店都能通过总部全程统一管理实现标准化运作,从而能确保加盟商风险最低化、盈利最大化。
供应链改造打破,产品升级
企业之间的竞争已不再是一个企业对一个企业的竞争,而是已经发展成为一个企业的供应链同竞争对手的供应链之间的竞争。
蘭池拉面是以“安心、安全、健康”的宗旨,为大家送上真正的美味,这使得蘭池餐饮对冷链物流的要求更高。传统的冷链系统因冷藏运输设备的落后和冷藏技术的不足,使得大量的水果蔬菜,水产品、肉类几部分奶制品没有能够在冷藏的环境中进行运输和销售。为了攻克这一难关,对供应链发展中的问题进行解决是保证食品安全的有效对策,蘭池拉面对冷链管理进行了重要分析,在技术的更新中,加强了硬件基础设施,采用极冷式集装箱,促进冷藏运输的发展,斥资大量的人力物力投资物流服务,物流运输中全程自动控温、杀菌,以保证到店、到客户手中的都是“安心、安全、健康”的拉面。
2017年已接近尾声,2018年蘭池拉面给自己定了一个小目标:先在全国一二线城市发展30家直营门店,200家合作加盟店。虽说是新品牌,但是背后的神田川餐饮公司和兰池餐饮公司的实力是不可小觑的。
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