如何开好一家中式快餐点 应该要注意有哪些弊端_百度知道
如何开好一家中式快餐点 应该要注意有哪些弊端
本人现在手上只有20来W 想开一家中式快餐店 不知道要应该怎样去做 麻烦大家给个意见或建议 衷心的谢谢
还有就是中式快餐应该卖什么菜品 价格怎么定 收银怎样才能做好不出差错 新开的店要怎样才能让大家认可
顾客这次来了以后要怎么才能留住让顾客下次还会选择到这里来
一，说起来话就长了，有比较多是在写字楼，不懂财务。抱歉，偶知识有限，帮你宣传，帮你带顾客。基本问题说完了。下面说具体的操作。当然，在这里提问也是你了解的一个过程。说明你真的知道怎么做。首先，我要泼你的冷水。对于这个行业，需要在餐厅和吧台装监控器，另外要每餐的售卖分数要计量。这里。首先，你要知道自己的目标客户一个大楷的饮食爱好，可以PM我，也是你最好的业务员。在你的快餐中，我觉得需要的是人力资源于人脉关系的结合。人力资源，等你正真了解这个行业，熟悉中式快餐的经营模式了在正真的开业，办公室工作的。他们将来会成为你的第一批顾客，选址 市中心的一些 廉价非门面厂房。不可以马虎，要迎合大家的口味需求。菜品的品质，卫生质量一定要好，建议你花一些时间去了解。这些是根本。祝你生意兴隆。加油哦~ 本人是致力于中式连锁餐饮从业人员。希望我的回答能对你有所帮助。如果还有什么疑问，如果上海也就低档。当然不影响这里的分析）价格的定位应该是 45-48%的毛利率、中式快餐的菜品需要从几个方面来做笼统的说，就是要家常，大众。无论是中高低端，可以请收银员。就需要你做一个比较合适的 财务管理方式了。 也就是只扣除了原材料成本的利润。如果再扣除人员工资，水电燃气，去熟悉。二，回锅肉，CBD等商业圈，就说这么多吧。下班了 ~ 打了半小时了。说的不好。3、新开的店。天时，现在初夏，方便，可口，可以理解成 人力资源，人脉关系。定位快餐配送的，喜食清淡的菜。比如低端客户喜食 口味重， 也就是你的朋友圈，选址 大型工业区，学校周边，1个主要的负责人是必须的。比如说，优秀的快餐厨师，厨师长。人脉关系，要处理好。本着顾客就是上帝的宗旨，让顾客感觉到你们优质的服务态度。好了。至于定价，你可以根据原材料的成本和周边快餐店市场行情来定。3、收银怎么样不初差错。大多数做餐厅（非公司化）的都选址亲友来收银。这样的方式有利，也有弊。具体的，就不详谈，下饭的菜。不要问为什么。请收银的话。 加油吧，会成功的。断菜，算错帐，打错菜，这样的小纠纷，素质，言谈一定要礼貌，微笑，不一定要多、首先是选址的问题做生意讲究天时地利人和，不知道你有没经验。没有经验的话。其次就是环境卫生，餐具卫生一定要干净。服务人员的态度，表情、人和。人和，基本上都比较常见的菜。因为要满足大众口味，大众经济，青椒肉丝，红烧茄子
。也就是回答你补充的问题。也就是你的菜谱，你不可能山珍海味。2、价格的定位根据你店面的投资，和你投资资金的情况，我分析出应该中档快餐（不晓得你在什么城市。地利，也就是地理优势。
定位中低档快餐的。比如定位中高端客户。定位中高档快餐的，选址 商场，超市，怎么样让顾客认可。这里其实最简单也最难，正是开业的好时机。这里不提。如果你没有打算亲戚来收，就是你手上，赋税杂项。 这些就是净利润。比如说。1，或者说你招聘的员工中，必须有懂得快餐这个行业的精英20W,可以在中型城市开一家很精致的快餐店了。旁边有一个朋友和你提一样的问题
参考资料：
采纳率：50%
首先说装修，不需要太好，越精致越好。再来就是厨师，一定要有一个好的大厨，你的中餐生意好坏就在他手上了服务，服务态度一定要好，服务要有灵活性与周围老板打好关系，他们也是你的顾客，而且消费能力绝不会低
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。经营好一家中式快餐店的十条小建议经营好一家中式快餐店的十条小建议蒸膳美百家号引言
在生活节奏越来越快的今天，越来越多的人没时间精力在家中做饭，越来越多的年轻人喜欢在外面用餐，中式快餐是解决人们日常生活需求的必要存在，有很大的市场，那么，如何才能经营好一家中式快餐店呢？蒸膳美给出了以下十点小建议：1. 开快餐店当然首要条件是地段，你总不能到小区住宅那样的地方去开吧，大家天天都回家吃饭，哪还会花钱来光顾。 2. 快餐品种的选择，品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。需要注意的是，任何快餐店经营的品种都不可过多过杂，否则既会使你的快餐店显得没有特色，也无形中加大了厨房的工作量，并且使整个快餐店变得难以运作。 3. 快餐店的规模，由于中式快餐还处于起步阶段，所以目前中式快餐店的规模都不大。快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。4. 快餐店的装修，快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。另外装修不能太豪华，但要给人宽敞干净的感觉。（防止高不成，低不就） 5. 服务质量，虽然大家都是图方便省事，可没谁愿意吃受气的饭，所以服务质量得一定抓好。客人进来时要主动问候给菜单，并问清是否对菜有特殊要求，并礼貌的请客人感觉好就帮忙宣传。 6. 快餐店要讲求经济实惠，因为这是快餐店最吸引人的地方，但要注意的是在你达到经济实惠的同时，也要注意饭菜的质量等问题。 7. 店内统一餐具，餐具一律从消毒柜中取出。让人感觉在这里吃饭很干净卫生，对于客人来说，这是一种很重要的选择标准。 8. 调查附近同行相同菜式的价格、量、口味，据此调整店内相关属性，并推出特色菜。有特色很重要，这能让客人想起这道菜，就想起你家。 9. 可以推出套餐，热抄。对于一些赖得选择的客人来说，套餐比较方便。套餐要相对便宜，量也相对减少（不能太少）。 10. 外卖必须迅捷，量不能过少。外卖配送一份汤，并附上店铺名片，可享受一次 8 折机会，这样能把客人吸引到店。其实，只要找对了项目，用心做，经营好一家中式快餐店并不难。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。蒸膳美百家号最近更新：简介:蒸膳美中式营养快餐！作者最新文章相关文章& 在小区旁边开一家快餐店生意好吗？加盟什么快餐店有前景？
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高档小区门口适合做什么生意?开个快餐店有前景吗?现在开一家中式快餐店前景怎么样?快餐店开在小区门口怎么吸引人气?下面小编为你介绍。
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高档小区门口适合做什么?开个快餐店有前景吗?现在开一家中式快餐店前景怎么样?快餐店开在小区门口怎么吸引人气?下面小编为你介绍。卡乐滋汉堡产品主要有汉堡包、三明治、塔克卷饼、奥尔良风味炸鸡、热狗、酱汁面条、各式饮料等。卡乐滋汉堡凭借着廉价、美味的产品和热情服务，受到顾客的热情追捧。大家喜欢到carles来，这里热闹，并有美食。经过几年发展，专门提供便捷美食及营造悠闲就餐环境的快餐店，已誉满整个新奥尔良。卡乐滋汉堡加盟项目总部提供多样化的运营技术指导方案，在开店初期总部会派出资深市场评估小组，为您选择最具市场潜力的地段，让您一开店就能够实现财富的快速增长!同时在您开店成功之后总部依然为您提供贴心服务，一旦您的卡乐滋汉堡专卖店发生亏损，卡乐滋汉堡总部会在第一时间跟进，为您找出原因所在，重新为您制定更加符合的营销方案，让您赚钱无忧!您还在问如何选择汉堡?这么好的加盟项目您到哪里去找，您还在等什么，赶快加盟吧!
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开中式快餐店竟如此收益 快餐店利润曝光
日 10:12 来源：
中式快餐店作为当今的热门创业项目，中式快餐店有着很大的发展潜力。接下来编辑为大家讲讲开中式快餐店收益吗? 2万开店月入18万。 现如今在城市中像麦当劳肯德基这样的西式商业快餐巨擘连锁企业已经霸占了一定的市场份额，那么开中式快餐店收益吗?在中国开中式快餐店其实也是非常具有潜力的，与西式快餐平分天下并不是没有可能，关键是要找好项目。 快餐店想必大家都不陌生，快餐最早出现于西方国家，由于工作繁忙，没有时间去吃饭，所以就出现了快餐店，开中式快餐店收益吗? 在近几年中国也出现了大量的快餐店，也有从西方国家的快餐店，如：肯德基，麦当劳，德克士等等都是西方国家的快餐店，但是这些快餐店消费比较高，大众不容易接受，随着社会的发展，中国式的快餐店就成为了人们的焦点。今天小编就来告诉大家应该如何开一家快餐店。 投资分析：开中式快餐店收益吗? 快餐店自然需要店面，铺面租金1500元/月(需押金1500元)在装修方面不需要太豪华，但是要简洁，时尚，装修大约钻3000元左右，炊具和餐具不需要太好，二手货即可，大约需要1800元，桌椅我们这里也是用二手货，大约需要1000元左右。电器是必不可少的，例如：冰柜、冰箱、消毒柜等等，投资大约在4000元左右，人员工资900元/人/月+提成，其他额外支出1000元，流动资金5000元，主要是为了应急，总投资20000元左右即可开一家时尚的快餐店。 行业前景：随着人们的生活压力越来越大，往往不会浪费太大的时间去触犯，所以快餐店现在已经是必不可少的了。开中式快餐店收益吗? 目前，市道市情上浒的西式快餐实在并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新颖，基本上是没有什么厚味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层常常去尝试那份颖&快餐&.所以快餐店的前景是非常可观的! 收益分析：开中式快餐店收益吗? 据统计，都市的快餐店，每天的营业额是6000元，也就是说，一个月的收入是18万元，当然，前提是需要合理的经营，只要有了固定的客户，日后的利润会更大，照这样的情形看，不到半年即可收回成本，以后的就是纯利润。 开中式快餐店收益吗? 快餐店自从出现以来就很受人们的喜爱，要注意的是，速度一定要快，服务一定要好，快餐店如果速度不快的话，那就没有办法经营下去了，经营快餐店要注重的就是服务和速度，只要这两点把握好了，生意一定能做大。小本创业在这里提醒大家做生意不要眼高手低，好高骛远，长期的发展才是经营之道。 现如今随着人们生活节奏的不断加快，快成年在人们的生活当中成为了不可或缺的一种用餐方式，尤其在中国，本土风味的快餐应该还是受到大多数人青睐的。开中式快餐店收益吗? 2万开店月入18万!小店经营就能如此，走上道路后更是潜力无限。
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