沃尔玛的生意经
这家全球最大的零售企业的精明之处，就在于别人算的是1年的收益，而它算的是10年的发展。
作为沃尔玛（）投资有限公司总裁兼首席执行官，陈耀昌去过的上百座城市，甚至偏远的乡村。他知道在北京稻香村的糕点最有名；湖北人爱吃热干面；而到了“惊蛰”这天，“梨”会在山西多卖几百斤。他最喜欢逛超市，无论到哪座城市，看到当地的超市生意红火，他都会在里面“潜伏”几个小时，看看人家的商品组合、价格，甚至促销方式，如果不幸被警惕的店员发现，他会很诚恳地递上名片说：“我是沃尔玛的陈耀昌，欢迎你到沃尔玛。”
对于乃至全球的零售企业，“沃尔玛”是个再熟悉不过的名字。1996年当沃尔玛选择在深圳开设它进入的第一家大卖场时，那里几乎成为零售业的观摩课堂。大批本土零售企业像朝圣一样从各地前往深圳，从最基本的货架摆放、品类组合、动线设计开始，模仿着这家全球最大的零售企业。
与今天的沃尔玛相比，那时沃尔玛还带着全球最大零售企业的耀眼光环，以及浓厚的外企色彩：公司的高级管理人员全部是清一色的“老外”，官方语言只有英语，卖场设计则完全按照美国的模式，甚至连货架都是从美国直接运来。
在此后的数年间，零售连锁行业开始了快速发展，今天在零售市场各领风骚的重量级企业悉数登场，但沃尔玛却一直不紧不慢地迈着八字步，直到2006年底，沃尔玛才在开出了第100家店，整整用了10年。
但是这看似闲庭信步的背后，却是沃尔玛对市场未来的精打细算。用这十年的时间，沃尔玛摸清了大部分市场、培养了大量本土管理人才、理顺了各个区域市场供应链、甚至培养了一大批跟着沃尔玛开店的合作伙伴。而更重要的是，沃尔玛已经摘掉了“全球第一”的光环，放下了身段，在每个区域市场，虚心向本土企业学习如何成为一家更本土的零售商。
“在每个区域市场，我们都是很小的，都要向当地的零售企业学习。”陈耀昌这样说。但是，千万不要低估了沃尔玛。就在不久前，连锁经营协会公布了2009年零售市场连锁百强排名，沃尔玛以340亿元人民币排在第五位。令整个零售行业颇为关注的是，在2009年沃尔玛新开门店数达到了创纪录的53家，而且从今年的势头看，沃尔玛丝毫没有放慢脚步的打算。到今年3月，沃尔玛新开门店数达到5家，目前沃尔玛在的门店数已经达到180家。
经过漫长的准备期，陈耀昌相信，沃尔玛现在可以在市场加速前进了。
最吝啬的与最慷慨的在刚刚结束的2010财年，沃尔玛收入达到4050亿美元，连续20年蝉联全球最大零售企业桂冠。而且，通过在全球15个国家或地区拥有的超过8400家连锁卖场、山姆会员店，以及数十万家供应商、合作伙伴，沃尔玛已经建立了一个庞大的零售帝国。但是就是这样一个位于财富500强榜首的企业，却是一个出了名的“抠门”公司。
当沃尔玛现任全球总裁兼首席执行官麦道克（Mike Duke）搬入总裁办公室时，他惊奇地发现，他用的办公桌仍然是当年沃尔玛创始人山姆·沃尔顿曾经使用的那张，这令他异常震撼和骄傲。在沃尔玛，随处可见打着补丁、贴着胶条的办公家具、桌椅，只要不散架，就会一直用下去。对于这家以“帮助顾客省钱”为宗旨的零售企业，对成本的节约已经达到锱铢必较的地步，哪怕是一张纸，沃尔玛也会有严格的控制。在沃尔玛开会，经常看到高层管理人员拿着废报告纸裁成的“笔记本”。沃尔玛还会为了省1元钱，不让供应商往包装箱上印图案。
一直以来，低成本、低费用结构以及低价格确保了沃尔玛成为最大零售企业。但是与沃尔玛一贯“省钱”的作风相反，在对有利于公司长远发展的投入上，沃尔玛却又显得异常豪爽。
2008年9月沃尔玛在北京望京开设了第一家环保旗舰店。这家店照明全部采用成本更高的LED，虽然这让沃尔玛的建店成本高出一般店几倍，但陈耀昌看重的却是环保概念为沃尔玛带来的社会以及企业效益。“我们希望让员工感受到沃尔玛对环保、减排的重视，这样员工在工作中就能更主动地接受环保理念，并影响顾客，让顾客感觉沃尔玛是一家负责任的企业。”陈耀昌这样说。
其实，不要觉得采用LED沃尔玛吃亏了。虽然初期投入成本高，但是每年却可以为沃尔玛节省35%的用电量，从长远看，这是一笔不错的投资。而更重要的是，沃尔玛希望通过推广节能、减排的理念，让员工一起帮助公司“省钱”。沃尔玛甚至设计了考核指标，每个部门每月都要按照指标完成自己的节水、节电或节油的计划。每个月，公司都会对各个部门进行考核。在沃尔玛，节能减排不是走过场，也不仅仅是凑环保的概念。因为省下的每一分钱，都可以变成实惠返给顾客，而让它自己的“低价竞争力”得到巩固和延续。沃尔玛把这个叫做“可持续发展”理念。
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广告招商热线：010-6&&商务合作热线：010-6&&会员卡代理热线：010-8/870149被浏览11371分享邀请回答282 条评论分享收藏感谢收起28 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答　　有个事像你咨询一下 老板说回去结婚吧把沃尔玛超市里面做凉菜跟糕点的档口转让给我，转让费2万，说一个月可以赚一万多，他上午自己做，下午请了一个人做，给的工人工资2900，休三天，做凉菜糕点的生鲜柜台，不用交租金是扣点租凭模式就是在销售额里面扣钱，想问一下可以盘下来吗？本人想自己创一分小业，友友提了意见，有微信可以加详细聊，请指教请指教请指教请指教请指教请指教一下兄弟我，万分感谢，现在生意不好做，自己有没有做过，不知道啥子生意好做哦
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　　红桥区用了她爷爷的制作的纯手工中草药护肤品，一个月痘痘就好了，不信你可以加她Q了解一下，要是不是真的，你来骂我！临汾市　　
　　参考下天猫超市/p/dFizSLlf?scm=.s6&from=timeline&isappinstalled=1　　
　　会自己做凉拌菜并做得好吃的话可以做的，蛮挣钱的，成本不太高　　
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　　个人感觉还是可以的，如果不赚钱的话，他也不会请人了，你可以多观察下，是不是如他所说赚钱。
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)沃尔玛现在卖丑丑的水果和蔬菜
伤痕累累的水果和蔬菜，是农民的噩梦，因为，由于传统食品级标准，零售商和超市拒绝收获任何不完美的货源。这注定了美国要将大约60亿英镑的不完美的食用农产品单独填埋，对温室气体排放量的上升起到了突出贡献。
不过，这种趋势可能会有所改变，因为沃尔玛，美国最大的零售商上个月宣布转型，将因天气因素导致的不完美的苹果列入他们的产品范围之内。起初，零售商销售来自华盛顿州的难看的苹果。最终，零售巨头希望增加12个品种不完善的苹果，从澳洲青苹到蛇果，然而，他们都将使用统一的一个品牌名称&-
“我是完美的。”该苹果将在佛罗里达州的300个沃尔玛商店，放置在2千克的袋子中以打折价出售。
据全球食品采购高级副总裁肖恩·鲍德温所言，该公司致力于将获得的不完美的产品推向市场，因此，减少食物垃圾。该小组目前正在帮助种植者找到丑陋水果的替代用途，如做苹果汁，或卖小苹果午餐包。
沃尔玛的发言人指出，这个是该公司与供应商创建的基础设施和流程的紧密合作之后的“完美和不完美产品的新家。”鲍德温还评论说，沃尔玛承认天气变幻莫测，产品可以在任何生长季节会发生意外而变得丑陋。因此，零售商的团队急于建立一个系统来欢迎在任何时候变得畸形的水果。
去年，英国的沃尔玛零售商阿斯达，发起了一场运动。这场运动主要是为了以这打折价出售变丑了的水果和蔬菜，有助于降低食物垃圾量，同时为客户将他们的钱进行更好的使用。该项运动成功后，自四月份开始，零售商已经在得克萨斯州的商店出售其品牌为“Spuglies”，受天气影响的土豆。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。现在做水果生意赚钱吗？看完本文就知道了
现在做水果生意赚钱吗？看完本文就知道了
有人问，现在做水果生意赚钱吗？对于这样的问题，很难简单说赚钱，还是不赚钱，因为涉及到方方面面。
首先，能下功夫，多少点赚钱是肯定能赚钱的。但是别看就这么种小生意，但是里面的门道挺多的。
目前卖水果大致有三种方式。第一是拉三轮车摆摊，批一些销量比较大的普通时令水果。这种成本最低，把车拉到菜场附近或者大小区门口，生意养活自己还是可以的。
第二是开水果店或者固定的水果摊，水果品种会多些，根据所在地方的消费人群决定水果档次，经济好的城市，高档水果会卖的好些。只是铺面租金比较头疼，便宜的地方没生意，贵的成本高竞争也多。同时水果多了之后损耗率也会更大，两天生意不好货就费了。
第三种是大型超市卖场水果区啊，或者连锁水果超市。这个客源通常比较有保障，很多时候老板就是批发商，甚至控股产业链上游投资果品基地，货源价格好也能卖上高价。不过没有一定的资金实力，一般人还是暂时不作考虑的好。
一般人刚开始创业基本只能选第一或第二种方式。
开水果店选址很重要，一般来说，菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是最好的水果店址。
1.菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。
2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
3.在中高档居民区销售高档水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。
4.比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。
5.成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
这一行并没像很多人想的那么暴利，有先人简单的到批发市场转了一下，然后到水果店一看定价就说你们肯定至少一半以上利润。我来跟大家分析下：
1、包装损耗，二十斤装的水果平均至少有三斤左右是内外包装，下图是哈密瓜的箱子损耗算是最小的了。有没良心的地下垫水瓶，垫水泥纸。都没地方哭去
2、烂果，烂果分两种一是批发时一些里面总有些烂的次的，二是在售卖时因为顾客挑选损害水果品像或者放置时间过长保鲜不当导致腐烂。小果店不可能自己弄冷库，一到夏天能把心痛死。
3、其他损失，种类比较多比如批发商以次充好，举两例子之前进了两箱青枣，开箱上面两层又圆大，看着青亮，又脆又甜，可地下两层都是又小又难看根本没法卖。还有就是刚开始经验不足，进了红心火龙果，进价蛮高的，拿回来自己舍不的尝就卖了，结果客人反应全是白的。幸好卖出去的不多，客人好商量，不然陪钱事小，没了声誉也别做什么生意了。还有例如果不甜，果不酸，果不熟，果太熟等导致客人不满意要退货的，也不是小数目。
种种损耗加上房租电费，大部分人都是只能赚点辛苦钱。夫妻两个起早贪黑一天十几小时费心费力，无休假，无保险，一年能赚个八九来万同行里都算是数一数二的了。就赚钱的角度还真不如给人打工呢。
做水果生意，除了学会经营以外，还要学会挑选与储藏：
【水果挑选和储藏】
水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是第一要务，减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格最高，顾客也容易图新鲜而购买，是最好赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。
由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同，无法统一描述，以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧，如果是经营其他水果，请读者寻找相关书籍阅读后再进货，以免造成损失。