展柜摆放效果放鱼丸虾丸方格哪里有卖

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信息正在提交中...太可怕!常吃的鱼丸虾丸竟然含有这种东西,几克就能要你命!
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鱼丸、肉丸常见于闽南人的餐桌,一些市民尤其喜欢看起来光滑、圆润,吃起来有弹性的。殊不知,这些很可能使用了一些法律禁止使用的食品添加剂。昨日,记者了解到,惠安警方联合惠安县市场监督管理局,在惠安县城查处一起非法使用硼砂的加工点,查扣3斤多的硼砂。此前,这家店已使用了5斤多的硼砂!硼砂是什么???硼砂是硼醋钠的俗称,为白色或无色结晶性粉末,因为毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物。据介绍,硼砂对人体健康的危害性很大。硼砂进入人体内后经过胃酸作用就转变为硼酸,而硼酸在人体内有积存性,虽然每次的摄取量不多,但积少成多,会妨害消化道酶的作用,引起食欲减退、消化不良、抑制营养素之吸收。硼是人体限量元素,人体若摄入过多的硼砂,会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1克一3克,成人致死量为15克,婴儿致死量为2克一3克。因此我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。硼砂的中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等。硼砂中的硼对细菌的DNA合成有抑制作用,但同时也对人体内的DNA会产生伤害。注意丸子越有韧性越要警惕如何识别添加了硼砂的食物呢?业内人士介绍了一些方法。01【猪肉】看:使用了硼砂后,色泽上比正常新鲜猪肉颜色显得深一些。如果是刚涂抹,细心者还可能看到白色粉末附着。摸:手感十分滑腻。嗅:有微弱的碱味。2【腐竹】加了硼砂后的腐竹卖相好,不易发霉变质,且韧度高,久煮不烂。另外,在泡腐竹时,水浑浊、有沉淀,大、粗糙。3【粽子】加了硼砂的粽子,比正常的粽子吃起来会更有嚼头,米粒甚至不粘棕叶。4【凉皮】加了硼砂的凉皮口感筋道,表面色泽过于黄亮,而且运输过程不易碎。来源:闽西日报
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