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周末在家,快手10分钟做好的水果西米露,夏天来一杯,比冰西瓜爽100倍
美食攻略100分
周末在家,快手10分钟做好的水果西米露,夏天来一杯,比冰西瓜爽100倍!西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥、羹、点心等食物。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。西米露是经典的夏日甜品。水果西米露的制作方法特别简单,我把制作方法分享给大家。首先根据自已的口味,准备自已爱吃的水果。锅里加水把西米下锅煮。煮到没有白心了,就可以了。碗里倒入一袋牛奶。加入一勺白糖再把水果和西米倒入,爱吃凉一点的可以放冰箱冷藏一下,不爱吃凉的,这样也可以食用。西谷米营养分析: 西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西谷米适合人群: 一般人群均可食用1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;2、患有糖尿病者忌食。西谷米食疗作用: 西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。
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