电影主题酒店市场怎么样?投资资金大吗?

浅谈星光电影主题酒店的特色服务
Service,指为顾客提供具有个人特点的差异性服务,以便让接受服务的客人有自豪感、满足感,从而留下深刻印象,并赢得他们的忠诚而成为回头客。当然,提倡个性化服务并不能理解为少数人提供的优质服务,而是要让每一位客人都能感受到自己在享受着为自己特别安排的服务。
由此,我对星光电影主题酒店所能提供给客人的服务,提出几点意见,虽非我们所独有,但如能很好地推行,将对酒店的经营带来较大的收益和良好的口碑,具体如下:
首先,增强入住主题酒店客人的体验感。既然酒店的主广告语为“你是主角”,那当然应该让客人体验到身临其境的感觉,且我们的房间都是以一部经典的电影为主题进行装饰的,因此,每个房间当晚入住的客人,即是本部影片的男主角或女主角,建议根据38部电影,印制一批以电影片名(或主角姓名)和经典电影台词为内容的文化衫,在客人入住时送予客人,此文化衫给客人增添了体验电影主题的道具,又客观上为主题酒店起到一定的宣传作用,可谓一举多得。
泰国东方饭店堪称亚洲饭店之最,几乎天天客满。他们靠的是什么?是非同寻常的客户服务。一次,一位客人因公经常出差泰国,下榻东方饭店。早上,他走出房门准备去餐厅,楼层服务生恭敬问道:“
于先生是要用早餐吗?”他很奇怪,反问“你怎么知道我姓于?”服务生说:“我们饭店规定,晚上要背熟所有客人的姓名。”这令他大吃一惊,因为他频繁往返于世界各地,入住过无数高级酒店,但这种情形还是第一次。他刚进餐厅,服务生微笑着问:“于先生还要老位子吗?”他的惊讶再次升级,心想“尽管我不是第一次在这里吃饭,但最近一次也一年多了,难道这里的服务生记忆力那么好?”看到他惊讶的目光,服务生主动解释:“我刚查过电脑记录,您在去年6月8日在靠近第二个窗口的位子用过早餐”,他听后兴奋地说:“老位子!”小姐接着问:“老菜单?一个三明治,一杯咖啡,一个鸡蛋?”现在他已经不再惊讶了,“老菜单!”他已经兴奋到了极点。这种细致服务不要说在一般酒店,就是美国最好的饭店他都没有见过,这一次早餐给他留下了终生难忘的印象。东方酒店是个很好的例子,他们不仅仅建立了客人的档案,更很好地在服务人员中执行,在客人中树立了极好的口碑。作为精品酒店,规模不大,客人数量并不大,我相信我们的服务人员做到这点并不是一件很困难的事情。
最后,为客人提供“备受关注的无干扰服务”。第一印象往往是最终印象。客人来到酒店,他所期望的和所感受的服务之间会有差异,两者之间差异的大小决定了客人的满意度。客人需要的是一种“备受关注的无干扰服务”,或者称之为酒店里的“贵宾服务”,这样的服务能给客人留下美好的最初印象。备受关注的无干扰服务即在酒店里主要由管理人员协调提供的、顾客不需要的时候感受不到、需要的时候招之即来的服务。热情不够会显得怠慢,但是热情过度又容易给客人造成拘谨和压抑的感觉。在高星级酒店的大堂里,几乎见不到服务人员侍候左右,客人是那样的轻松、自然、方便、和谐,恰恰在客人需要服务和应该服务的时候,服务人员就会悄然而至出现在客人面前,使人感到接受服务的过程,纯属一种精神上的享受,给人一种高层次的舒服感,这就是无干扰的贵宾服务。同样,我们的酒店是在酒店式公寓的基础上改造的,酒店大堂和电梯都是与公寓住户公用的,真正属于酒店的私密空间相对有限,因此,服务人员更应该为客人提供尽可能多的私人空间,让客人感到舒适和家的感觉。
常言道,细节决定成败。电影主题酒店的服务既要追求个性化,更要追求客人对酒店服务的满意度,毕竟,高质量的服务才是酒店生存的前提和保证。(郑中)
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