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冷链物流上市公司有哪些？冷链物流概念股上市公司解析
　　冷链物流上市公司有哪些？冷链物流概念股上市公司解析
　　编者按：据悉，第七届中国冷链物流行业年会将于12月12日召开。分析人士表示，今年3月份出台的《国家新型城镇化规划（年）》明确提出，&发展农产品（行情，问诊）低温仓储、分级包装、电子结算。健全覆盖农产品收集、存储、加工、运输、销售各环节的冷链物流体系。&在上述规划下，农产品电商及冷链物流发展有了明确的政策指引，伴随着今年冷链物流行业年会召开，相关龙头股有望再次受到资本市场关注。
　　目前，传统物流企业冷链布局相对缓慢，国内暂无主营冷链物流的上市公司。A股中涉及生鲜食品冷链物流的上市公司主要有农产品、大冷股份（行情，问诊）、烟台冰轮（行情，问诊）、雪人股份（行情，问诊）、铁龙物流（行情，问诊）、锦江投资（行情，问诊）、海博股份（行情，问诊）、中储股份（行情，问诊）、五洲交通（行情，问诊）等。在上述中，有分析人士指出农产品值得关注。公司是中国最大的线下农批市场运营商，存在推进整合生鲜农产品流通链条的基础；公司通过&中农网&布局大宗农产品的B2B平台与B2C自营业务，通过海吉星商城推广B2C平台业务，同时积极布局包括高端宅配、移动售卖车在内的下游物流与服务终端。另外，公司也有望受益于深圳国资改革，深圳市国资改革将推动公司的创新、进一步完善公司的管理，进而提升公司的资产回报率。
　　近几年以来，有多家上市公司或零售业龙头紧抓政策机遇，积极布局冷链物流这一蓝海市场，抢占生鲜冷链物流市场空白。海博股份今年3月份收购菜管家后，借助其电商优势，向食品冷链物流进军；电商巨头京东与东航的战略合作，是优质资源与物流运输上的优势叠加，构建了一个全球跨境供应链服务平台，为京东在生鲜领域的发展提供一个有利的催化剂。越来越多的上市公司开始布局冷链物流，显示这一行业景气度正在快速提升。
　　从行业发展空间来看，有数据显示，2013年，中国食品潜在冷链物流总额已经达到32505亿元。多位分析师则预测，2014年冷链物流产业同比将保持20%左右的增长。当前我国综合冷链流通率仅为19%，而美、日等发达国家的冷链流通率达到85%以上。伴随消费模式升级、新型城镇化建设的推进，作为物流行业中进入壁垒较高，且市场空间巨大的一个领域，冷链物流成为电商、物流企业抢占的高地。
　　值得一提的是，今年以来，中国冷链物流联盟向会员全面启动&产业、融资租赁、三板上市、国际贸易、集中采购&五项服务措施，推动冷链可持续发展，这一措施长期利好冷链物流龙头股股价表现。
　　烟台冰轮（行情，问诊）：冷链行业景气，本部业绩稳定增长
　　烟台冰轮 000811
　　研究机构：华泰证券（行情，问诊） 分析师：肖群稀，徐才华 撰写日期：
　　投资要点：
　　上半年业绩改善。2013年上半年烟台冰轮实现主营收入8.5亿元，同比增长9％；营业利润1.02亿元，同比增长2.1％；归属于母公司所有者的净利润1.1亿元，同比增长15.67％；每股收益0.28元。上半年公司业绩恢复增长，符合我们的预期。
　　受益冷链物流行业发展，冰轮本部收入增长15.2％，符合预期。冰轮本部营业利润占公司营业利润的20％，上半年食品冷链、物流行业需求稳定增长，带动了本部业务收入同比好转。成本下降使得综合毛提升3个百分点到26.5％；公司管理和销售费用大幅增加，上半年公司加大营销投入，销售费用率上升2.5个百分点到11.95％；计提应付而未付的责任制考核兑现，管理费用率上升2.5个百分点到9.12％，财务费用率有所下降。我们看好冷链物流行业发展，尤其是电商布局冷链宅配市场将带动冷冻冷藏设备的需求，公司是氨制冷机组龙头，有望受益于电商宅配市场发展。
　　投资收益8139万元，同比增长22.4％，占烟台冰轮营业利润的87.8％，其中公司对联营和合营企业的投资收益下滑27.1％，低于我们的预期。投资收益增长主要由于可供出售金融资产取得的投资收益增加了2230万。
　　烟台荏原贡献投资收益1840万元，同比下滑22％，依旧看好节能环保市场前景。公司产品余热型溴化锂吸收式机组、吸收式热泵、分布式能源、水地源热泵、节水塔等应用于工业节能、建筑节能、民用产品节能等领域，上半年下游钢铁、化工等行业不景气，公司收入下滑了10％，净利润下滑22％。近日国务院下发《关于加快发展节能环保产业的意见》加快发展节能环保产业，我们认为荏原会很快迎来业绩的好转。
　　上半年大型政府项目减少，烟台顿汉布什贡献投资收益970万元，同比下滑35％，下半年有望改善。顿汉布什主要产品是螺杆空气压缩机组和水地源热泵机组，下游以商业地产（收入占比超过一半以上）和轨道交通基建为主。上半年房地产市场稳定增长，但是大型政府投资项目减少，公司业绩出现下滑。随着地方轨道交通建设启动，房地产投资稳定增长，预计公司业绩将逐渐恢复增长。
　　维持&增持&评级：我们看好冷链物流行业、工业余热利用市场前景，同时房地产投资稳定增长，预计年公司EPS分别为0.43/0.51/0.58元，PE分别为16/13/12X，估值处于低位。
　　风险提示：冷链物流行业发展低于预期；房地产、基建投资低于预期。
　　大冷股份（行情，问诊）：土地出让盘活资产，增资武冷做强主业
　　大冷股份 000530
　　研究机构：中国银河 分析师：邹润芳 撰写日期：
　　1.事件
　　大冷股份公告称大连土地储备中心拟与公司签署《国有土地使用权收储补偿协议》，将公司位于大连市甘井子区革镇堡街道后革村总面积为40376平方米用于仓储的两宗土地使用权收储，补偿额为5000万元。
　　公司公告称大冷股份与大连冰山集团有限公司（冰山集团）、三洋电机株式会社（三洋电机）三方决定向合资子公司武汉新世界（行情，问诊）制冷有限公司（武新制冷）增资7000万元，本次增资以资本公积、盈余公积和未分配利润转增注册资本方式进行，不涉及现金出资，三方按照原出资比例认缴。
　　2.我们的分析与判断
　　（一）、仓储土地使用权收储将盘活公司经营资产 　　南方财富网微信号：southmoney
南方财富网声明：资讯来源于合作媒体及机构，属作者个人观点，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
个股分析专区
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概念股专区中国冷链物流行业发展对策及建议_海纳博众-分析师_新浪博客
中国冷链物流行业发展对策及建议
&&一、促进中国冷链物流行业发展的对策​
&&&&&&（一）解决冷链物流运输困难的问题
&&&&&&在运输和配送过程中，过路过桥费占成本的很大比重，虽然国家级高速公路开辟了绿色通道，部分省市干道也减免了收费，但仍不能从根本上降低较高的运输成本。针对这种情况，各地应对农副产品物流配送车辆在各收费站给予免费或优惠通行的待遇；增加绿色通行证发放数量。冷链物流企业普遍面临绿色通行证不足、办理手续繁琐的问题，对重点物流企业和试点企业应优先颁发绿色通道通行证，在数量上给予保证；放宽农副产品配送车辆进城限制。各大中城市要对农副产品冷链物流企业向超市、销售点配送的车辆放宽进城时间和通行路段限制，实现方便高效的物流配送。
&&&&&&（二）建立低温冷链物流系统
&&&&&&由于冷链是以保证易变质物品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统。冷链物流不仅要具备渠道功能，更要形成完整体系。而我国目前冷链物流存在的最大问题恰恰是，完整独立的冷链体系尚未成形，冷链缺乏上下游的整体规划协调。其结果是，“在低温运输上温度得不到保证，常常断链，使得物品的质量得不到保证”。
&&&&&&要发展冷冻冷藏商品流通，就必须建立商品的冷冻冷藏供应链，将生鲜食品从产地收购、加工、储藏、运输、销售，直到消费的各个环节都控制在适当的低温环境之中，从冷库的建设和改造，到冷冻冷藏车辆的制造和使用，再到冷链物流温控技术的应用，从冷藏集装箱运输到按规定温度展示销售产品的形式。这一切都需要全社会共同努力，帮助企业建立低温冷链物流系统，有效地降低企业物流成本。
&&&&&&（三）充分发挥第三方物流的作用
&&&&&&冷链物流作为物流业务中对基础设施、技术和操作要求都很高的物流形式，往往是企业物流的薄弱环节。目前，越来越多的生产商愿意选择能提供完整冷链的第三方物流来外包自身冷链物流业务，这种市场需求必将促进第三方冷链物流企业的快速发展。根据实际情况，第三方物流企业可以考虑选择整合现有资源，成立独立运作的冷链物流部门；根据企业的实际情况，针对不同商品开展不同水平的冷链配送服务。
&&&&&&（四）冷链物流服务的合理定位
&&&&&&通过合理的冷链物流服务定位，企业可以取得在目标市场上的竞争优势，确定本企业在客户心目中的位置，以吸引更多的冷链物流需求。企业拥有冷链物流资源的有限性、信息的不充分性以及市场的非独占性，决定了企业必须区分核心业务与非核心业务，集中资源、技术与管理，通过整合与优化，在某一产品领域占据优势地位，不断改进与完善，通过为货主企业提供安全、便捷的冷链物流服务形成自己的竞争优势。冷链物流企业首先要对顾客需求、竞争对手和自身特点进行分析，然后进行市场细分和选择目标市场，最终确定自己的服务领域。冷链物流企业重点要给自己的发展明确一个方向，同时加大支持核心业务技能组合的投入力度，整合冷链物流功能，尽可能地满足其所服务的不同顾客的需求，增强企业的实力和竞争力，推动企业的持续发展。
&&&&&&（五）加快推进行业信息化建设
&&&&&&冷链物流要对商品从产地到销地进行全过程的温度控制，这部分的依赖于车内、库内的温度感应系统，更重要的是温度信息的传递系统。政府要搭建信息共享平台，各物流企业建设自己的冷链管理系统。目前，针对冷链物流企业的信息管理系统很多，技术发展也很快，通过GPS，GIS等一系列技术的应用，使企业内部网络与企业外部运营车辆对接，进行信息的快速传递。通过将商品温度信息进行汇总和实时的发布，使冷链由不可见变为可见，确保商品的质量安全，让消费者明白消费，放心消费。从冷链现代化和食品安全出发，通过物流信息系统为冷链有关方面提供准确的市场动态和信息沟通，既可保证物流方向正确、提高周转速度，又可以充分利用现有冷链设施，最大限度降低冷链产品成本，减少冷链产品的在途时间和在途损耗。
&&&&&&（六）硬软结合，统筹规划
&&&&&&对于冷链物流的管理，硬件规划与软件规划同样重要。好的硬件设备若没有好的软件和好的人员培训，则物流作业的品质必定不好且成本很高；若没有好的硬件设备，则耗时费工，事倍功半。因此在规划冷链物流系统时，要依照本身的需求与运作特性，硬软结合，统筹规划，严格做好温度的管理。硬件规划主要是对厂房、仓储设备、运输设备等进行规划；软件规划主要是从库存控制、运输管理、仓储管理、顾客服务等方面进行规划；此外，还必须培训冷链物流作业的相关人员，培养他们对温度的敏感，对紧急事故的处理能力以及良好的工作计划和习惯等。
&&&&&&（七）加快推进行业标准化建设
&&&&&&标准化是一个接口，正是标准使得冷链物流有了统一的运作规则。目前上海市已公布了冷链物流地方标准，国家有关部门也应尽快制定冷链系统技术标准，如冷链能耗与效率标准、冷链最佳作业操作标准、冷运食品卫生安全标准、冷库环境温度与冷藏运输温度控制标准、易腐食品运输车辆制冷配置标准等，保证冷链物流行业规范经营。要推行商品包装标准。商品包装标准是提供高效信息的重要基础，也是便利冷链物流运作中储存、搬运、销售等活动的基本手段，包装的标准化有利于产品质量安全的追踪，减少产品召回成本。政府应该进一步加强有关冷链规则的执行力，将关注点更多地延伸到除冷链物流以外的领域。
&&&&&&（八）争取国家政府部门的政策支持
&&&&&&冷链物流同其他行业一样，要想在我国市场经济环境下获得良性健康发展，离不开国家宏观政策的支持。因此国家有关部门要制定有利于冷链物流产业发展的相关法规和制度，包括税收政策和产业支持政策，并采取切实有效的措施保证政策的执行，消除政策壁垒，满足冷链物流不断发展的需求。
&&&&&&（九）融资支持
&&&&&&对企业冷库建设、购买冷藏车辆等给予资金支持。在商务部、国家开发银行合作推进开发性金融支持流通业发展中，设立冷链物流市场建设专项资金，加大对企业基础设施建设的信贷支持，减轻企业前期投入负担；方便企业融资。物流企业融资渠道主要是抵押贷款和质押贷款。仓单质押作为一项新兴的服务项目，既可为驻场客户提供融资途径，帮助其扩大经营规模；也可使物流企业提高增值服务水平，有关部门应为企业开展仓单质押贷款、保兑仓业务提供便利。对于条件成熟的企业，要支持其上市融资。
&&&&&&随着人们饮食消费习惯的改变，中国食品工业注定要发生巨大的变化。中国的企业如何应对这些变化，特别是如何处理对温度敏感的食品的物流问题，将极大的决定他们在市场上的地位。通过设计和应用冷链基础设施，公司可以加速供应链的运转，降低风险，确保投资收益。
&&&&&&一方面，要进一步促进国内冷链物流市场的发展，政府有关部门需要强化食品的供应链标准、规则的制定、执行和监督，引导企业向正规的冷链物流发展；另一方面第三方物流也需要积极开展工作和培养人才来发展和壮大自己；同时，还要积极建立冷链物流质量信息系统，从现代化和食品安全出发，通过物流信息系统为冷链有关方面提供准确的市场动态和信息沟通。
&&&&&&中国必须从现在开始，投资开发和加紧建设国内冷链运营基础设施，发展全国性冷藏供应链配送网络体系，把全国各地冷藏箱运输车队、仓储和配送中心紧密连接起来，促使制造商、供应商、零售批发商、配送中心等冷链成员密切合作，按照食品安全标准，推进冷链的应用。
&&&&&&二、国内冷链物流市场企业运作策略
&&&&&&（一）3PL冷链物流企业
&&&&&&能通过全程监控冷链物流，整合冷链产品供应链的方式，为冷链物流需求方提供高效完善的冷链方案的企业就是第三方冷链物流企业。夏晖物流是典型的3PL冷链物流企业，拥有从美国进口的制冷设备及5－10吨温度控制车辆，可以实现全程温度控制和自动化管理。夏晖物流主要为麦当劳提供一站式综合冷链物流服务，业务主要包括运输、仓储、各环节的信息处理、存货控制、产品质量安全控制等。夏晖物流根据麦当劳店面网络的分布情况建立了分拨中心和配送中心。
&&&&&&（二）以加工企业为主导的自营冷链物流企业
&&&&&&物流公司整合自有物流资源，建立多家便利店以控制销售终端，进而建设物流配送中心，实现冷链物流向原料供应商的延伸，形成“产供销一体化”的自营冷链物流模式。光明冷链物流是真正意义上的以加工企业为主导的“产供销一体化”的冷链运作模式。2003年，光明乳业整合集团下属物流部门成立上海冷鲜物流有限公司，建成5个区域物流中心，21个销区物流中心，6个转运物流中心，在18个大中城市分布1200多家专业便利店。
&&&&&&（三）以大型连锁经营企业为主导的自营冷链物流企业
&&&&&&通过小批量、多批次、多品种配送，确保生鲜食品的质量安全，形成了大型零售商独自兼营以配送环节为主的冷链物流模式。联华超市股份有限公司于2000年建成联华生鲜食品加工配送中心，总投资6000万元，建筑面积35000平方米，年生产能力20000吨，是国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心，为其下属的3609家连锁经营店铺提供冷链物流服务。
&&&&&&（四）依托批发市场型冷链物流企业
&&&&&&武汉白沙洲冷链食品有限公司通过与农产品大市场联成一体，形成产品生产、收购、加工、储运、配送和提供市场信息服务等一体化的冷链物流运作模式。武汉白沙洲冷链食品有限公司将建成20万吨冷库和冷冻食品、海鲜、干鲜、板栗4大专业市场。无论从市场建设规模、市场交易量和市场辐射范围看，还是从设施设备、库容、管理等方面比较，武汉白沙洲冷链食品有限公司都将在全国同类市场中位居前列。
&&&&&&三、规范发展中国冷链物流业的建议
&&&&&&（一）积极利用信息技术，建设冷链物流系统
&&&&&&现代冷链物流属于控温型物流，为了实现冷链物流的信息处理及时、配送流程优化，以及存取选拣自动化、物流管理智能化，冷链物流需要信息化技术作为辅助手段。例如，博科资讯将RFID温度标签技术与GPS技术、冷链信息系统相融合，运输过程中货物温度记录数据读取之后将自动上传至温控数据信息平台，客户可以随时上网下载与之相对应的记录数据，从而实现货物在途信息查询、实时温度监控和地理位置跟踪，这将填补冷链运输环节温控的空白。
&&&&&&再如同方冷库无线监控管理信息系统解决方案指出：建立一套完整的冷库无线设备监控和对数据分析展示的应用平台，实现对远程冷库的温度、湿度、制冷剂压力；流量、机房的空气指标；有害气体的比例、压缩机的温度、阀门开关等等设备各项重要指标的监控，并且实现：冷库自动控制，远程开关(定时开关)、远程参数设置、远程在线调试、故障报警短信通知、短信查询/控制、记录冷库温度、监控冷库温度极限、自动生成温度曲线、提供历史数据分析、数据报表输出等功能，实现冷库管理的无线信息化，使冷库的系统更好地完成资源调配、组织生产、部门结算、成本核算等日常工作，对能源供应进行监测，以便企业实时掌握能源状况。
&&&&&&（二）搭建信息平台，推进冷链物流诚信发展
&&&&&&目前，冷链物流信息化缺乏统一的平台，90%的冷链物流信息化仅承担企业自身在冷链运输过程中的温度、保鲜控制等职责，一旦产品交付给下家，就不会再进行跟踪。
&&&&&&为了推进冷链物流诚信发展，实现公平竞争，冷链物流市场应该从冷链现代化和食品药品安全出发，搭建冷链物流公共信息平台，为冷链有关方面提供准确的市场动态和信息沟通，同时有力推进冷链物流诚信发展。
&&&&&&1、建立准入评估。进入公共信息平台的企业称为会员。通过资质认证确保会员经营者自身的素质，进行会员准入阶段监管。在认证中，一些不符合规范的企业将被淘汰，冷链物流服务市场现有状况可以得到改善，市场上规范的企业将得到公平的评价。建立会员交易诚信评估报告。根据运输主管部门及相关执法部门提供的车辆身份认证、执法记录、顾客投诉等为会员提供相关企业、车队、车辆或司机的历史诚信记录检索服务，对上述相关单位是否发生过违章行为提供确认，随平台交易信息积累到一定程度，中心经过严格的系统评估，建立会员交易诚信评估报告。
&&&&&&2、定期发布评估报告。通过建立会员诚信档案，定期发布评估报告。以信息披露为手段，公共信息平台定期推出优秀企业和司机排行榜，并逐步建立会员诚信缺失的公示制度等等，形成企业诚信与市场资源分配挂钩的市场准入、退出机制，为建立良好的社会竞争秩序创造公平的条件，推动优胜劣汰的实现，从而确保那些能够切实按照公共信息平台的交易制度进行交易的会员在现代物流界具有知名品牌的优势，为会员争取更大的长远利益。
&&&&&&物联网对物流业的影响将是全方位的，物联网技术是信息技术的革命性创新，现代物流业发展的主线是基于信息技术的变革，物联网必将带来物流配送网络的智能化，带来敏捷智能的供应链变革，带来物流系统中物品的透明化与实时化管理，实现重要物品的物流可追踪管理。随着物联网的发展，一个智慧物流的美好前景将很快在物流业实现。
&&&&&&四、发展中国冷链物流业的方向
&&&&&&（一）冷链基础设施建设将进一步加快
&&&&&&国内冷链物流基础设施建设将快速发展，主要表现在冷库设施建设、冷库技术水平提高和冷藏车辆多元化发展等方面。冷库的发展趋势主要表现在：一批符合地区经济发展需要的现代化冷藏库和冷链物流配送中心逐步建立，适合农户建造使用的微型冷库将快速发展，果品蔬菜恒温气调库迅速发展，低温库比例将进一步增加。
&&&&&&从铁路冷藏运输车辆发展来看，铁路冷藏车将定位于深冷、高品质货物的中长途运输以及低附加值冷藏货物的长距离运输。铁路冷藏运输工具将重点发展以下车型：能与客车连挂的适应城际间运输的快速冷藏车、能适应货物品类多样化及长距离运输的冷藏集装箱、能满足小批量货物运输的单节及小组份机冷车、气调保鲜车和适应大批量运输的冷藏集装箱等。
&&&&&&在公路冷藏保温车发展方面，未来冷藏车市场将进一步整合，出现两极分化的趋势：一种是小吨位、针对短途和小批量运输的，如超市冷饮、牛奶、冰淇淋、冷藏药品等配送中心所使用的；另一种是大容量、大吨位的，主要满足长途运输的需要。
&&&&&&（二）冷链物流将逐步实现封闭化运作
&&&&&&目前，冷链物流经常出现“断链”现象，影响了产品的质量和安全，大大增加了产品的损耗。另外，冷链物流缺乏应急处理措施，如曾经出现过因执法人员检查违章冷藏运输车辆时间过长而导致运输食品发生变质的情况。
&&&&&&为防止上述情况的发生，需要将生产企业、冷链物流企业及政府监管部门捆绑在一起，实行封闭化运作；需要参与冷链物流运作的企业建立统一的规范和标准，建立基于物流信息技术的动态质量跟踪监测系统，建立完善的冷链质量信息发布和责任追究系统等。
&&&&&&（三）冷链物流将得到整合，形成完整的系统
&&&&&&首先，加工配送中心建设将成为热点。以加工配送中心为核心，向冷冻冷藏供应链的上游延伸，使卖场、连锁超市、便利店等下游节点与供应链上游的沟通更加顺畅，使商品采购供应更有保障，有效防止供应链断档。
&&&&&&其次，共同配送成为趋势。共同配送指为提高物流效率，对许多企业一起进行配送的方式。共同配送可提高车辆装载运输效率，形成规模效应。从配送成本角度考虑，共同配送比厂家直送、一般配送更为经济，是未来理想的选择。​
上述文章是海博咨询（）《年全球与中国冷链物流行业竞争格局及投资建议报告》中的节选内容，此篇报告是在大量周密的市场调研基础上，依据了国家统计局、国家海关总署、国家工商局及行业相关协会等公布和提供的大量资料，对本行业的发展现状、市场各类经营指标等进行详尽的分析，着重对该行业的发展动向做出了深入的判断，最后预判了该行业的盈利空间及发展趋势，为战略决策者提供了重要参考依据。
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&&&&&&& 摘要：目前，我国已经形成了不少食品生产集团，他们覆盖全国市场，所以食品冷链运输服务不可或缺。本文先分析我国食品冷链物流的发展现状，接着提出完善我国食品冷链物流运输服务网络的对策，意在起到抛砖引玉之用。
&&&&&&& 关键词：食品冷链物流；运输服务网络；完善对策
&&&&&&& 一、前言
&&&&&&& 随着社会经济的迅猛发展，人们对食品安全问题予以了越来越高的重视。目前，我国已经形成了不少食品生产集团，他们覆盖全国市场，所以食品冷链运输服务不可或缺。本文先分析我国食品冷链物流的发展现状，接着提出完善我国食品冷链物流运输服务网络的对策，意在起到抛砖引玉之用。
&&&&&&& 二、我国食品冷链物流的发展现状
&&&&&&& 1950年年底，我国最早开始在肉食品外贸出口领域应用食品冷链物流，但是在此后很长一段时间内，我国的食品冷链物流尚未得到社会各界的高度重视，所以发展进程十分缓慢。到了1982年，我国出台了《食品卫生法（试行）》，食品安全才受到食品企业的特别重视。由于起步晚，实力弱，重视程度不够，导致我国食品冷链物流发展速度缓慢，至今尚未形成完整的产业体系。具体体现在几个方面：其一，针对食品冷链物流的理论研究不足。食品冷链物流相关理论是实践的科学支撑，理论的不健全、不丰富导致食品企业有发展之心，无参考之论；其二，我国现有食品冷链物流基础设施还很不完善，与西方发达国家相距甚远；其三，我国的食品冷链物流运输率较低。截止到2015年年底，我国水产品、肉类和果蔬类的冷链流通率分别只有25%、16%和6%，相对于人们越来越高涨的食品安全要求，我国的食品冷链物流运输还有很大的提升空间。
&&&&&&& 三、完善食品冷链物流运输服务网络的对策
&&&&&&& 1.扩大物流企业的规模实力
&&&&&&& 要完善食品冷链物流运输服务网络，必须先提高冷链物流企业的发展实力，支持各企业通过重组兼并、参股控股、战略联盟等方式做大做强，成立一个经营理念先进、管理方式前沿、经济实力雄厚的大型化跨区域冷链物流企业联盟，通过规模化运作，实现食品冷链物流运输服务的网络化水平，突破区域、行业和经济所有制等方面的束缚，对市场资源进行合理配置，并不断优化经营网络，以积极姿态参与市场竞争，用专业化服务满足客户的个性化要求，赢得客户的信任和好评。
&&&&&&& 2.加强基础设施的建设力度
&&&&&&& 与国外发达国家相比，我国的食品冷链基础设施建设还不尽如人意，所以加强冷链物流的基础设施建设迫在眉睫。
要对这项建设工程加大人力、物力和财力投入，成立适应市场需求、流通需求的冷藏、冷冻和保险仓库，更新、改造现有的冷藏运输设备，并根据实际情况购置先进的冷藏运输设备，支持冷链物流企业应用全程温湿度自动监测系统，建设温度控制和追踪体系，以此实现冷链物流运输和其他环节的有机结合，保障食品运输各环节的质量。政府可以在职责范围内对公益性冷链物流基础设施建设提供一定资金支持。
&&&&&&& 3.优化冷链物流标准化体系
&&&&&&& 现阶段，我国食品冷链物流标准体系还不够完善，所以有必要借鉴国外先进国家的做法，根据我国的现实情况，建立适应新时期背景要求的食品冷链物流标准体系，比如制定食品冷链配送操作规范，食品冷链物流技术、冷链管理、冷链温度控制等标准，同时还要对冷链物流标准体系加强宣传力度，使之推广出去。另外，还要对食品冷链物流运输车辆的车型、安全、环保等问题加强管理，研究冷链保温车辆的不同类型及其技术要求。冷链物流企业还要有意识地使用容器、托盘等标准化运输工具，力求为广大客户提供最佳服务。
&&&&&&& 4.加强冷链物流信息化建设
&&&&&&& 在食品冷链物流运输过程中，需要借助信息化手段对运输过程加强监督和控制，以此实现食品冷链物流全过程的一体化，尽量缩短食品在在途的时间。目前，射频技术和条形码技术已经得到普及，食品冷链物流公司要积极应用这些技术。同时，食品冷链物流还要在运输过程中积极应用物联网、大数据、云计算和移动互联网等信息技术，支持各冷链物流企业根据规范化经营的要求，实施全程温湿度自动监控和记录系统，及时发现食品在运输过程中存在的问题。另外，还要建设冷链物流公共信息平台，整合冷链运输物流企业、生产制造企业和商品流通企业的信息资源，将销售信息、运输信息、产品信息融为一体，实现对食品冷链物流运输车辆的全程监控。
&&&&&&& 5.完善配送组织模式
&&&&&&& 食品冷链物流应该统一组织、按需配送，将有利资源有机整合在一起，以此降低运输成本，提高运输效率。目前，电子商务和连锁经营呈现突飞猛进发展之势，食品冷链物流企业应该通过联盟方式在大中城市实现共同配送，实现现代化流通，扩大客户的消费额。企业要加强流通末端共同配送点的建设，使冷链物流配送终端实现配送、零售和便民服务于一体，还可以根据实际情况推广&夜间配送&、&分时段配送&等新型模式，满足客户不同的需求。
&&&&&&& 四、结束语
&&&&&&& 总之，在新时期完善食品冷链物流运输服务网络至关重要，关系到民生生活质量，必须引起高度的重视。
&&&&&&& 参考文献：
［1］胡天石. 冷链物流发展问题研究［J］. 北京工商大学学报（社会科学版），2010（4）：12 － 17.
［2］丁俊发. 农产品物流与冷链物流的价值取向［J］. 中国流通经济，2010（1）：26 － 28.
［3］毋庆刚. 我国冷链物流发展现状与对策研究［J］. 现代物流，2011（2）：24 － 28.
［4］王志刚等. 农产品冷链物流产业的发展现状、存在问题及对策展望［J］. 农业展望，2012（4）：55 － 59.
［5］宗晓萍等. 基于企业冷链物流MAS 的车辆调度问题研究［J］. 物流技术，）：253 － 255.
［6］张润卓. 辽宁鲜活农产品冷链物流存在的问题及对策［J］. 中国商贸，2015（2）：72 － 74.
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