注册 12-12-8行业 学生
小弟明年大学毕业，想自己创业开家面包店，求各位指点迷津
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本人吃货一枚，觉得面包店环境好，消费群体多，想白手起家自己创业开家面包店，自己学的水利专业，对就业有点迷茫，大家先说说开面包店利弊和技巧，对水利懂得能指点一下就业么？谢谢各位了。
14-7-12 14:09
注册 12-12-8行业 学生
自己先顶一个！！！
14-7-12 14:10
注册 04-3-16来自 Mars
去掉“包”字，稳赚
14-7-12 14:11
注册 04-8-8来自 镇江
QUOTE:原帖由 Mc 于
02:11 PM 发表
去掉“包”字，稳赚 要味道好的。镇江那么多，生意好的屈指可数。西点好，干净。但是镇江貌似西点原料被安徽人控制着。找加盟吧。
-------------------------------普京说：领土问题没有谈判，只有战争！
14-7-12 23:17
注册 06-5-12行业 广告媒体
可以看看无锡的ONE CHOUX，创业不能一时兴起，西点行业很辛苦，没那么挣钱
14-7-12 23:45
注册 08-12-21行业 旅游交通
14-7-12 23:45
注册 14-3-31
创业是个泥潭，你进去容易，出来难，现在整个世道不好，经济在大踏步的下滑，你别看着别人当老板都是挣钱的，多少老板今年以来三天两头在家哭的都有。看看湘西部落，你做那个能做到他那么极致吗？不能的话，趁早收手，收心！当然了，忘记补充了，湘西部落三家连锁店都跑路了，别说是赌博什么的，用简单的道理想想，如果三家店的经营收益比较稳定，净利润客观的话，一年让他输个百八十万都能挣回来，他为什么最后还是跑路了？说明湘西部落只是赚了吆喝，有没有赔本，老板心里最清楚。
[ 本帖最后由 ancen 于 14-7-13 18:18 编辑 ]
14-7-13 18:15
注册 09-6-28行业 金融保险
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14-7-13 19:07
注册 13-8-30
有这份心是不错的，先问你一句，认准了吗？认准了，你就要一直走下去，人生很短暂，认准的路必须坚持走下去，才有可能获得成功！只有极少数的人是干啥都NB的！
先学徒去吧，生意是很难做的，否则干嘛上班挣辛苦钱，个个都可以做生意了！
14-7-13 19:13
注册 06-7-20行业 其它
被国家洗脑了，100个创业有1个成功的就很了不起了，你确定你是那百分之一么？
14-7-13 19:16
注册 08-7-4行业 其它
QUOTE:原帖由 ji4916 于 14-7-13 19:16 发表
被国家洗脑了，100个创业有1个成功的就很了不起了，你确定你是那百分之一么？ 不要这么悲观，失败乃成功之母
-------------------------------☆用枪支粉碎生活的虚伪 用友情诠释生命的真谛☆
14-7-13 19:22
注册 14-3-31
QUOTE:原帖由 太平洋特派员 于 14-7-13 19:22 发表
不要这么悲观，失败乃成功之母 呵呵，你是站着说话不腰疼，这个小孩还没毕业就想创业，启动资金肯定是父母的，如果他父母是工薪阶层，那可能就是一辈子的积蓄，基本上能肯定会栽进去，到时候他们的养老都成问题了。说的轻松，如果没有厚实的家底，劝楼主还是三思
14-7-13 19:42
注册 13-4-12行业 其它
不看好面包店&&小区门口有一家&&一两年之中换了三四个老板 现在卖龙虾了
14-7-13 19:45
注册 14-3-31
现在地方和北京的一些领导都在传，国家经济5-10年都未必能好转，建议那些急于创业的，千万三思，如今社会经济已经进入下降通道，虽不至于是萧条，但是购买力和可支配收入严重不足这是事实。大家还是捂紧钱袋子吧。
14-7-13 19:51
注册 09-12-27行业 商业贸易
看了楼上的提议，我个人建议，与其花费大价钱搞这个，不如考虑一下各个面店源头供货
做一个成品面条食材供应，成本小，只要舍得下功夫，不需要门面，只要一台机器就能搞
-------------------------------我这人从不记仇，一般有仇当场我就报了
14-7-13 20:30
注册 11-11-11行业 其它
冬天卖羊汤，夏天卖龙虾，春秋天休息，比面包店来钱，投资还小
们就是吃不了那个苦，属于好吃懒做型的
14-7-13 20:32
注册 14-2-14
个人观点啊，楼主听听就行。
1.要么投资大，用进口原料，做高端的，价格不比元祖的低。
2.加盟成熟的知名度高的品牌，比如克里斯丁，面包新语，85度c之类的。
现在的主力消费群要么买知名连锁品牌的，要么就买世面上少的，贵的，进口的。一般杂牌子的现在没多少人吃的
14-7-13 20:40
注册 06-10-24行业 旅游交通
要做就要做加盟的品牌，街头小面包房的面包条件稍微好点的家庭都不会买。喜欢宜芝多这个品牌，比面包新语，85度c好吃多了，镇江目前没有，但加盟费估计不菲，不过要是能开下来一定赚钱！
14-7-13 21:06
注册 12-2-29行业 学生
好的品牌都不加盟的，人家都是直营
14-7-13 23:11
注册 07-2-20行业 商业贸易来自 镇江
水利专业做面包？小学生初中生也可以做，白学那么多年多花那么多银子，浪费那么多教学资源。
14-7-14 06:03
注册 05-3-23
QUOTE:原帖由 源崽93 于 14-7-12 14:09 发表
[attach][/attach]
本人吃货一枚，觉得面包店环境好，消费群体多，想白手起家自己创业开家面包店，自己学的水利专业，对就业有点迷茫，大家先说说开面包店利弊和技巧，对水利懂得能指点一下就业么？谢 ... 难道学的是面包专业？
还是先考虑学习的专业吗。
14-7-14 06:24
注册 14-3-31
QUOTE:原帖由 万草丛中一点红 于 14-7-13 20:32 发表
冬天卖羊汤，夏天卖龙虾，春秋天休息，比面包店来钱，投资还小
们就是吃不了那个苦，属于好吃懒做型的 朋友，你出去打听打听，今年卖龙虾的店有几个生意好的？有多少开了一个多月的龙虾店在转让的。
14-7-14 11:24
注册 11-11-11行业 其它
QUOTE:原帖由 ancen 于 14-7-14 11:24 发表
朋友，你出去打听打听，今年卖龙虾的店有几个生意好的？有多少开了一个多月的龙虾店在转让的。 还是比面包店来钱
最起码投入产出比要远高于面包店
14-7-14 11:26
注册 06-5-12行业 广告媒体
QUOTE:原帖由 万草丛中一点红 于 14-7-14 11:26 发表
还是比面包店来钱
最起码投入产出比要远高于面包店 的确，面包店的前期设备投入很大，现在的小伙子小姑娘们动不动就想开个咖啡馆啊，面包店啊，小情调小清新，殊不知满大街的服装店和快速消耗的食品行业才是在有限投资下有利可图的，市场调研很重要，门店选址，装修，口味，定价，这些不想明白了，不要兴冲冲开业，自己没有经历创业的朋友其实不知道创业的艰难，连卖个可丽饼都是全家齐上阵，炸个里脊都是父母扛着，何况一个小面包店。镇江小面包点最成功的，我觉得尚属江大后门的王子蛋糕，一个人撑了这么多年，现在利润滚雪球，基本垄断江大蛋糕市场。
14-7-14 11:35
注册 03-12-1
不看好面包店，除了面包新语等，在镇江其他很难站稳
14-7-14 12:50
注册 07-7-24行业 其它
当年的好利来现在还剩几家？
14-7-14 13:20
注册 10-6-4行业 娱乐餐饮
夏天开冷饮批发，冬天搞个炒货店
14-7-14 13:26
注册 10-6-4行业 娱乐餐饮
夏天开冷饮批发，冬天搞个炒货店
14-7-14 13:27
注册 07-4-8行业 其它
[ 本帖最后由 茶禅一味 于 14-7-14 13:33 编辑 ]
-------------------------------怒则气上&&喜则气缓& &悲则气消& &恐则气下& & 惊则气乱& &思则气结
14-7-14 13:31
注册 12-7-13行业 其它来自 乡下
不怕你生气
开了就倒闭
先老老实实找个工作干几年再说
先学学如何与人相处，见见世面
看看林子里的鸟
14-7-14 13:39
注册 10-8-5行业 工业制造
讲个实在话，传统面包店，大多是维持经营或者转让。
连搞得不错的连锁U2连锁店，在镇江应当有五六家之多，也在开了二年左右，纷纷倒闭了。
所以，对于这个项目，在大环境上有它的弱势所在。
目前生存的大多以品牌加盟式的存在。
14-7-14 13:52
注册 12-7-9行业 政府行政
大学生想创业是好亊,耍舍得吃苦,要了解透彻,千万不能肓目.
14-7-14 14:06
注册 14-6-28
大学毕业还搞个面包店，看来大学生真不值钱了。不过说句真心话，你开面包店，能竞争过元祖，好利来吧？竞争不过，只能舍本了。
14-7-14 16:17
注册 10-1-2行业 学生
一个好点的烤箱30万，，其他的不说
14-7-14 16:22
注册 14-4-1
在镇江开个面条、包子店还是可以的，关键店面要清爽、口味要好。
14-7-14 16:40
办理光大银行信用卡
注册 02-12-29行业 其它来自 嘟嘟小铺
QUOTE:原帖由 ancen 于
18:15 发表
创业是个泥潭，你进去容易，出来难，现在整个世道不好，经济在大踏步的下滑，你别看着别人当老板都是挣钱的，多少老板今年以来三天两头在家哭的都有。看看湘西部落，你做那个能做到他那么极致吗？不能的话，趁早收 ... 还是你说的话最实在！
今年的生意非常的不好做，不知道为什么。。我认识的所有做生意的，今年几乎都感觉很难很难。。有熟人在南京元祖上班，按她说的，今年她们店还没有往年的生意一半。。。
店开的多，并不代表就是真的在赚钱，很多都是维持，能不亏本就算好事，希望明年的生意能够好做点吧。。。
-------------------------------免费办理光大银行信用卡终身免年费。电话
14-7-14 16:51
注册 07-7-5行业 其它
想开面包店？请先去做3年学徒～
什么都不懂就一头栽进去，房租，设备，人员都是要花钱的～
别把你父母的钱不当钱，存银行好歹还有点利息呢～
-------------------------------@* .☆ / ＊/　.　/ * . 願妳::快樂每一天!! *^_^* ☆/ ＊。☆/ ＊。
14-7-14 16:54
注册 13-8-25行业 其它
QUOTE:原帖由 宝贝嫣然 于 14-7-14 16:54 发表
想开面包店？请先去做3年学徒～
什么都不懂就一头栽进去，房租，设备，人员都是要花钱的～
别把你父母的钱不当钱，存银行好歹还有点利息呢～
14-7-14 16:59
注册 09-7-17行业 工业制造来自 花山湾 水帘洞
在镇江开面包店不如开面条包子店，真的。只要勤劳点，能坚持每天早起，稳赚！
14-7-14 17:15
注册 04-10-21
QUOTE:原帖由 允文 于
16:51 发表
还是你说的话最实在！
今年的生意非常的不好做，不知道为什么。。我认识的所有做生意的，今年几乎都感觉很难很难。。有熟人在南京元祖上班，按她说的，今年她们店还没有往年的生意一半。。。
店开的多，并不代 ... 这是四万亿的功效，一套房子要绑住三代人，吃不起了
14-7-14 17:23
(镇江揸Fit)
谁明浪子心
注册 06-8-29行业 其它来自 地球表面
水利专业，应该进海事，水投啊~~~
-------------------------------其实每个人都是演员编剧导演,因为每个人都在演绎谱写自己的人生路,有悲剧,有喜剧,亦或是生活剧......
剧本创作,微电影,短片拍摄,微信号：zhenjiang594188
14-8-9 18:28
注册 06-7-20行业 其它
QUOTE:原帖由 镇江揸Fit 于 14-8-9 18:28 发表
水利专业，应该进海事，水投啊~~~ 讲的好像分分钟能进似的。
14-8-9 18:34
注册 05-8-22行业 其它来自 dg
QUOTE:原帖由 宝贝嫣然 于 14-7-14 16:54 发表
想开面包店？请先去做3年学徒～
什么都不懂就一头栽进去，房租，设备，人员都是要花钱的～
别把你父母的钱不当钱，存银行好歹还有点利息呢～ 对，学徒3年必须的
14-8-9 18:37
注册 07-8-28行业 其它
鼓励楼主自己创业，但不管开什么店，第一要核算成本，比如房租，水电工人工资，工商税务等等固定开支，门店装潢成本，有了这个成本，就大概能估算出每天要有多少净利润才能保本
第二，根据每天要获得的净利润，在根据材料成本，核算出每天要卖多少个才能获得相应的利润
第三，根据每天必要的销售量，结合你租的门市地段，分析该地段的市场，该地段有没有能保证你每天应有的销量，人流量的大小决定你销售量量的大小
第四，以上都可行，还要取决你做的蛋糕口味要好，价格适中，
第五，也是最关键的，你能做到起早贪黑吗，也许一天二天，三天五天可以，一个月呢，半年呢，一年呢，刮风下雨呢
以上简单几点，掂量掂量，一条条写在纸上，一条条分析，如果都能满足，仅仅是最简单的先决调节，至于将来还要百倍努力才行
[ 本帖最后由 老王2007 于 14-8-9 18:54 编辑 ]
-------------------------------凯立德道道通镇江正版地图授权升级站,雷朋特约施工单位，纽曼车载安卓系统导航江苏营运中心，漫步者汽车无损换装喇叭，专业汽车装饰,微信同号
14-8-9 18:52
(镇江揸Fit)
谁明浪子心
注册 06-8-29行业 其它来自 地球表面
QUOTE:原帖由 ji4916 于 14-8-9 18:34 发表
讲的好像分分钟能进似的。 那大学读的是干嘛用的啊？把上大学的钱留着自己创业，估计现在早就赚了~~~
-------------------------------其实每个人都是演员编剧导演,因为每个人都在演绎谱写自己的人生路,有悲剧,有喜剧,亦或是生活剧......
剧本创作,微电影,短片拍摄,微信号：zhenjiang594188
14-8-9 18:56
注册 06-7-20行业 其它
QUOTE:原帖由 镇江揸Fit 于 14-8-9 18:56 发表
那大学读的是干嘛用的啊？把上大学的钱留着自己创业，估计现在早就赚了~~~ 读大学谁也没保证能找到好工作啊？你上不上是自己的事。另外你把赚钱想的太简单了。
14-8-9 19:49
注册 06-8-4行业 其它
西点店一定得是品牌店，比如镇江没有的宜芝多等，当然如果你是开在菜市场的，顾客群是大爷大妈等，那另说，网络上现在只有两样无法供应了，出炉的面包和上桌的饭菜，这条路选择得不错。
14-8-9 20:22
注册 04-11-8
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14-8-17 08:16
注册 04-9-27
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14-9-10 16:14
注册 12-3-11行业 其它
我个人不建议创业，即使创业也不是这个时候！& & 有些工作虽然钱不是很多，但是人生过的有意义！
14-9-10 16:52
& 小弟明年大学毕业，想自己创业开家面包店，求各位指点迷津&nbsp&nbsp&1&&&&&
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创业原本是个极孤独极苦逼的事，收藏
创业原本是个极孤独极苦逼的事，但是现在的创业显然是太过热闹了。 下面就给你们说说我开始创业的苦逼经历，在我2009年毕业后步入社会才知道社会大学的艰辛和上学时的想象完全不一样整个的颠覆了个人的认知，社会上并没有想象的那么美好，那么简单。今天由于时间问题就先写到这，明天给大家分享本人毕业后做过的工作和以后创业的酸甜苦辣。刚步入社会迷茫的朋友可以关注我，在这里你可以学会怎么创业和怎么少有弯路。！！
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顶顶顶顶顶顶
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
毕业后我和一些大学生一样抱着美好的想法步入社会找工作，我学的是金融财会，找了个工厂上班工资不高，当时图个安逸并没有太多想法直到一年后的同学聚会改变了我的想法
现在就给你们讲讲我都做了哪些小生意，刚开始做的是赶集市卖小商品，一元一件。农村人的想法是花最少钱买最多最实用的东西，所以这个小生意在那时做起来挺受欢迎，直到后来做的多了也出现了二元一件和十元三件类似模式的经营，我就果断放弃了，有些朋友可能会问，做的好好的为什么放弃不会坚持吗？在这我会说动动脑子吧朋友们，做的越多利润越少，买的也少。打个比方说:一个馒头一个人吃会吃饱，那一个馒头两个人吃或三个人甚至更多人吃会怎样呢我想不用我说你们也能想到结果吧！所以做什么看到事态不好赶紧收手，我就是这么果断的人。 想了解更多故事的朋友加我vx--yuwen
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