超市巡店报告模板的巡店总结怎么写

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-03 22:28 标签： 超市巡店总结
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&&超市巡店事项
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业态类别：大型超市品牌定位：中高档面积需求：O拓展区域：全国
首选物业：购物中心,超市
业态类别：大型超市品牌定位：大众化面积需求：O拓展区域：全国
首选物业：购物中心,商业街,百货,超市,其他
来自：中鲜网（查看更多“沃尔玛”新闻）
关键词：沃尔玛 陈列 家乐福 大润发 伊藤洋华堂
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综合体省市：青岛黄岛区面积：80000O综合体省市：昆明呈贡区面积：13.5万O商业街区省市：安康汉滨区面积：4万O购物中心省市：西安新城区面积：13万O购物中心省市：延安宝塔区面积：5.4万O
火锅烧烤品牌定位：中高档拓展区域：全国大型超市品牌定位：大众化拓展区域：华南区域快时尚品牌定位：中高档拓展区域：全国饮品甜点品牌定位：高档拓展区域：全国,西北区域饮品甜点品牌定位：大众化拓展区域：全国
在这个看脸的时代，不只对人的颜值要求高，就连餐厅也愈发注意到颜值的重要性。好吃之外，一个餐厅的空间设计成为食客们评价体系中重要的一环。
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超市门店店长巡店课件概要.ppt 22页
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中国商业第一智库NO.1THANKTANKOFCHINA‘SCOMMERCIALINDUSTRY**购物安全因素大罗列：费用款项安全管理：合同管理：审批、谈判、申请、审核、审批、签字执行反馈固定资产的管理：编号、盘点、维护维修合同、摊销和实际使用期限、使用规范（操作密码控制、复印机、监督检查）信息安全管理：电脑游戏清空、互联网控制、光区和USB接口控制、系统报告控制、打印报告编号控制……店 长 巡 店 管 理巡店表现巡店难吗？巡店的两种表现：1）不会巡店2）巡店疲劳巡店是门店管理重要方法巡店是管理层重要的工作职责之一，是管理人员了解营运状况/销售/利润保证/维护公司标准/跟进公司最新政策/发现机会点/激励团队的有效途径。巡店频率1）开店前（每天）2）高峰期（每天）3）闭店前（每天）4）4*4巡店（季度）一：店长每天巡店1：开业前：独自巡视商场，评估昨天晚班工作表现，跟进前一个班次的工作质量。2：高峰期：独自楼面巡视，了解各部门运作状况3：下班前：独自巡视门店，评估白天工作结果，了解门店问题原因所在。巡视包括：收银台/散货/购物筐/购物车/楼面补货/收货区/促销陈列/仓库/当班管理层工作质量一：店长每天巡店开业前、高峰期、闭店前的巡店，发现的问题如何处理？1：检查：什么时候检查？团队会养成什么习惯？（言必行、行必果）2：分享：会议时您需要如何分享？3：现场指导：会出现什么结果？4：巡店的区域店内巡店十一项：楼面/仓库/收货区/收银区/金库/出入口/操作间/更衣室/食堂/洗手间/防损区店外巡视三项：广场/停车场/店外围5：巡店重点六大重点员工顾客设备标准商品服务6：巡店看什么确认各項营运工作顺畅确认任务性工作进度正常确认各項设备设施运作正常确认门店周边运作安全由外看到內，由地板看到天花板，由顾客看到员工。发现问题7：巡店报告应用1．按照每日巡店时间和工作流程进行巡店.2．部门经理和主管遵循每日工作流程内容，跟进巡店报告。3．巡店报告是否妥善运用，可以有效提高管理人员的工作效率，增强规范化作业水平，提升门店日常营运水准。4．门店管理人员能在纷杂的事务中，保持管理的条理性和有效性。5．巡店报告须每日使用并保存三个月，上级管理层抽查巡店报告的跟进结果，作为周期性考评的依据。巡店报告项目问题处理方法预计完成负责人：巡店关注六大店务（巡店内容）确保店铺正常运转：1）保证规定的营业时间：宗旨是取得尽量大的销售利润和市场占有。2）保证有效的经营活动场所；3）保证标准的经营环境；清洁、灯光、温度、湿度、空气流通、通道畅通、音乐、停车场、人员行为4）保证公司资源的正确使用和控制；水、电、暖、气、设备设施（展示设备（冻柜、藏柜、冷库等）、空调、通风系统、电梯、照明系统、安防系统、）人员、费用、商品、运输车辆5）保证店面的正规形象；VI、店标、门前三包区、员工形象6）保证正规的顾客服务：服务标准:仪容仪表、语言、动作、流程、方法）……?制定每个操作细节的流程、标准和方法?检查、监督、培训、指导?突发事件处理?社会关系维护9：巡店关注五大安全 1）商品安全－质量安全、损耗控制2）购物环境安全－将顾客购物安全事故降到最低。3）资金安全－营业款现金流安全、费用款安全高效使用。4）资产安全－所有固定资产、公司信息安全等。5）人员安全－顾客、员工人身安全、员工工作环境安全，服务的安全……10：巡店关注五大要点1）促销商品――评估促销商品生产力标准。主通道堆头：3000元以上/周、端架：2000元以上/周辅通道堆头：2000元以上/周、端架：1500元以上/周2）加高层――整齐/安全/上下一致。可补商品不滞留、临保商品不遗忘、非原包装有标示3）有货率――商品有货/缺货表现有货率不低于90%，缺货率不高于10%。4）标牌――符合公司标准5）区域整理――整洁有序/补货充足/亮点突出/陈列合理。二：店长4*4巡店怎么巡？1：制定全店季度巡店计划2：确定巡店时间/巡视区域/部门准备要求3：提前在计划巡店地点等待下属，不迟到4：每季度完成全店所有货架、商品、陈列（15000平方米店为单位）巡视二：店长4*4巡店促销位五层次的巡店标准：1：销售是否满足促销位最小销售产出的标准（周为单位、新商品除外）2：毛利0毛利/低毛利/高毛利搭配（生鲜/食品/非食标准不同）3：陈列：生动化的商品陈列效果。4：商品选择：季节性/促销商品/畅销商品的选择。5：订货与库存/关注价格变动周期。二：店长4*4巡店1：准备报告事实与准确的保证，减少错误，直奔主题。2：购物车楼面是否有序，达到营运标准，避免杂物。说不是唯一的方法，事实是最好的教练。3：白衬衫良好的环境卫生是永恒的话题，怎么让这个永恒的话题达到更好的结果。4：基础与提升您管理的团队站在哪个台阶？中国商业第一智库NO
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巡店报告李伟
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