网吧弄个如何开小吃店赚钱钱?

其实很熟悉天涯很熟悉网吧很熟悉小吃摊,于是就有了这么一个帖子。  本人87年的,毕业两年,专科。至今一事无成。废话少说,直接说正事吧。  我所在的这个城市为二线城市,不过发展迅速。这个网吧是我们这里最大的一个网吧,暂时叫他BB网吧,大约有500多个机位。开业两个月。顺便提下。BB网吧建立于1993年,是最早最大的网吧,近几年已经有几个网吧可以跟他相提并论了,然后老板就投资千万建了现在的这个网吧。相信又可以领先数年。新BB网吧共分三层,第一层大部分租给了一个美容店,国际知名的一个美容店。另外还有小部分也就是上网吧的楼梯间旁边大约20平方的地方,就做成了小吃店,牌子上写着台湾第一香,但是跟台湾第一香没有任何合同,只是原来承包这个小吃店的人大部分都进的台湾第一香的东西,比如鸡肉串鱿鱼等等。前几天网吧的老板的姐姐给我打电话说原来承包这个小吃店的人不想干了,因为我以前给她提过我想干。她让我了解下,看看我能否能干。然后用了大约三天的时间。我考察了下,结果如下。  上任承包主不干的原因就这么几个,第一,小本生意,合伙经营。上任承包的是网吧的技术员。然后技术员的老婆在这里做,然后忙不过来,技术员的姐夫又过来做,后来技术员的爸爸,技术员的姑姑都过来帮忙。就算技术员的爸爸一分钱不要。那么这点小生意起码有三家分红。肯定不赚钱。第二,原承包者很懒,所有的原料都是来自台湾第一香,那里的原料贵的要死。。。一个鸡肉串就得一块5毛多,卖才3块钱。我看了下他们的账单,每天平均都能卖700多,逢到周五周六更多。
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  而他们每天营业额700多,利润才百分之30,甚至还不到,也就是一天毛利润才200多,顶多三百,就算三百的话。一个月不过一万块钱。  说下房租,一年三万,一个月差不多2500,电费1200,这是固定的。我打算请俩人。一个中年妇女,开1500,负责穿串炸串等活。再找个小伙子开1200,负责往二楼三楼送。(有很多人看到这里可能觉得工资太少,我们这里人力资源很便宜的,上面网吧服务员试用期才600,正式工才1000,干的依然多的是)。这样总共就是6400.这个基本就是所有的费用。  我接受之后打算在原有台湾第一香的基础上选用一小部分,比如汉堡等干果市场买不到的东西,其他的全部在干果市场买,比如鸡肝鸡心里脊鸭肚等炸串摊常有的东西。这样利润基本在百分之40-50上。即使保持原来的客源也就是700多,花样多了,我有百分之百的信心做到1000+。这样一天毛利润就在500左右。一个月就是15000,去掉6400,还剩下8600.再去掉一些零碎的东西,估计在5000左右。  这是我的打算。可能会有些出入,不过我还是决定接手。先干一个月再说。哈哈
  这个是原来的承包主在每个机子做的广告,免费的。  我打算换成表格形式的那种  比如  鸡肝 1元  鸡心 1元  里脊 2元  煎饼 5毛  奶茶 3元  这个样子 最后再改成 如有需要,请联系你身边的服务员。    哦。这里再说下。要东西的流程。  我们这个网吧是我们这个二线城市唯一一个有几十个服务员的网吧。你在上网的过程中比如需要加时间需要要吃的都可以让服务员帮你代劳。  比如你去上网,想吃楼下的炸串了。  你就叫你身边的服务员,告诉他吃什么  然后服务员用对讲机告诉我们楼下的小吃店,几号机的顾客需要什么吃的。然后我们炸好之后,就会让我聘用的那个小伙子给送上来。  就是这样。
  这个截图是原来的承包主弄的。我感觉很不好。  如果还需要去一楼吃,还不如出去吃啦。    PS.我们网吧在繁华地段。附近只有大酒店,没有小吃店。我们接受外来顾客也很多的。
  天涯又抽风了.
  欢迎各位朋友批评指正!!!或者提出建议!!  万分感谢。
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可自2008年以来,就业话题异常火暴,就业压力也是前所未有的严峻!    
一来是因为大学生就业在就业压力上加大了砝码,另一方面是金融危机的爆发,因此,不管是刚断奶的毕业生,还是经验老道的阅历生,都面临着“饭碗问题”。    
回顾新闻,广东、江苏等地带外企加工基地纷纷撤走,中小企业就像多米诺骨牌一样,一发不可收拾,危机爆发当初,6万多的中小企业关门大吉,时至今日,数字远不只此。春节,原本是跳槽高峰期,而09年的春节,卧槽族占据了江山,纷纷表示“还是不动窝了”,有些有实力与想法的人选择跳槽,多半薪资都是减半……    
原本已是岌岌可危的企业,哪来的资金与空间接纳更多的新人?原来已是压力重重的就届生就业更显得雪上加霜。    
自去年底,教育部在连续多年作出“就业形势严峻”的判断后,再次发出了“2009年更严峻”的重要提示。在金融危机的冲击下,许多大学毕业生2009年的求职之路显得格外艰难。资料显示,2009年应届高校生的数量预计为610万,而2007年和2008年毕业的大学生中,分别还有100多万人和150多万人没有找到工作。大学生就业进入了30年来最困难的时期。    
按照常理来讲,待业人群的丰富,招聘企业应该门庭若市才是,但事实并非如此,或许你也有发现。经常听到企业、人力资源、老板等等都在抱怨,“这年头招不到人呀”。    
一头是就业者找不到工作,一头是招聘企业找不到人!    
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  今天上午忙公司的事情了。  下午又来网吧和老总议定了合同。明天签合同  万幸的是经过我的努力,月租可以一个月一交。。幸福。。。。  俩微波炉还一个冰柜都是现成的,再买一个节能炸箱就行了  有朋友知道的好牌子吗?推荐个。。。
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  楼主不错 是个商机
今年5月份我申请腾讯课堂,咱们直接在课堂上交流小吃经验。
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网咖饮品小吃赚钱吗?占网咖收入比是多少?
[作者:佚名 来源:
时间:<font color="#17-5-2 【我来说两句
网咖现在提倡多元化经营,所以现在很多的网咖有饮品和小吃服务,这些或者跟网咖水吧功能更像,但是这个又跟网咖水吧有着本质上的区别,水吧更注重定制类的,需要手工将原料制作成成品的,而普通饮品和小吃,则是直接购买成品食用。那么网咖饮品小吃赚钱吗?占收入比是多少?且听天下网吧老司机的说法吧:
我们现在去网咖可以做什么?上网,开黑,看书,打台球,喝咖啡等等,是一个休闲聚集的场所,除了上网收费以外,盈利方式是多元化的,这都是的收入来源,其中三成以上收入来自饮品小吃。
网咖水吧售卖的果汁及咖啡成本一般是1-2.5元左右,而平均每杯水饮售价8-15元,利润达到5倍以上,而传统吧台售卖的瓶装饮料最多的也不到1倍利润。而现在做的不错的网咖水吧一天就能卖百杯水饮,加上小吃、简餐等水吧的收入已经达到网费收入的80%。
给大家两个案例:
在网鱼网咖杭州绿地中央广场店,一进门,右手边就是一个宽敞的水吧,提供各种饮料、点心。有抹茶拿铁、摩卡咖啡、鲜榨橙汁等多款饮料,大多卖二三十元一杯。章奕宸说,目前水吧每天的营收,占到整个的20%左右,按照全店一天3000元左右的营业额来算,水吧差不多有600元。
杭州大安网吧去年经过“网吧转网咖”的改造后,每日饮料、糕点的营业额,有近1600元,比改造前增加了一倍多。这家网咖有80台电脑,单台电脑日均产生网费50元。也就是说,一天可以收入4000元网费,饮料、糕点在整个营业额中的占比有近三成。
和网吧相比,网咖多元化经营其实是给网咖增加了非常多的增值点,水吧的收入是很重要的一部分,成熟的网咖,三成以上收入来自水吧。除此之外,广告、流量和硬件售卖等,都可以作为的盈利点。
ps:《卖哪些小吃受欢迎》
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