您所在位置： &
&nbsp&&nbsp&nbsp&&nbsp
(奶茶店开店成本核算.doc 6页
本文档一共被下载：
次 ,您可全文免费在线阅读后下载本文档。
下载提示
1.本站不保证该用户上传的文档完整性，不预览、不比对内容而直接下载产生的反悔问题本站不予受理。
2.该文档所得收入(下载+内容+预览三)归上传者、原创者。
3.登录后可充值，立即自动返金币，充值渠道很便利
需要金币：80 &&
(奶茶店开店成本核算
你可能关注的文档：
··········
··········
奶茶店开店成本核算?开店方案?(6:44:34)转载▼2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目)一.果粉类:单价:13.8元/包（1kg/包）18包*13.8=248.40元提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生二.奶精:24包单价：12元/包（1kg/包）24包*12元=288元三.奶茶粉:6包、单价：13.8元/包（1kg/包）6包*13.8=82.8元四.果汁类:单价：16.5元/樽9*16.50=148.50元菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉五、茶类:500克/包共57元麦香红茶（9.5元/包）*3包=28.50元、咖啡红茶（9.5元/包）*3包=28.50元六.黑珍珠：（1箱/12包）单价：68元（1.5kg/包）2箱*68=136元七.椰果：（每种口味各1罐）单价：25元（3.4kg/罐）6*25=150元哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果（共计1110.7元）八.设备：（891元）手动封口机（350元/台）、封口膜（60元/卷）巴台匙（12元/个）、小摇盅（28元/个）珍珠吸管55元/件320毫升杯115元/件（2000杯/件）密封罐（5元/个*19个=95元）珍珠匙（4元/支*1=4）中量杯（14元/个）、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)冰夹（3元/支*1支=3元）、小珍珠保鲜盒（8元/个）?原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。1、黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了......2、泡茶包把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。3、冷的珍珠奶茶在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。若封口，请用封口机。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯，生意最好每天可以收入4000余元。投资分析：珍珠茶店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了，月租金在1200元左右，珍珠茶的原料比较简单，是往茶里加牛奶和一些“珍珠”，一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市场售价一般在3-5元，利润相当可观，而开办专卖店所需的设备也很简单，就只需一台冰柜，一台封口机即可。营销指南:1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。2、价钱要注意大众化，一杯饮料的价格介于2-3元最合适，加珍珠多收5角钱，适合大众的消费。3、也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。主营产品一览表：·珍珠奶茶类:草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁，雪泡，木瓜,柠檬,花生，杏仁，菠萝，蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香，红豆沙，椰香，葡萄奶茶等。果汁饮料类:柳橙汁,柠檬,草莓,芒果,百香,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,蓝梅,酸梅,奇异果,桑椹,红石榴,薄荷，西瓜,玫瑰,乌梅,哈密瓜汁等。·果冻饮品类:柳橙果冻,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,哈密瓜果冻等。·沙冰刨冰类:柳橙冰沙,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,密瓜冰沙等。·冰淇淋类：原味（奶油）、香草、草莓、香芋、菠萝、香蕉、巧克力、哈密瓜、青苹果等。?传香阁加盟总部为感谢广大客户多年来对我们的支持，现推出喜洋洋珍珠奶茶店免费加盟项目，投资元就可开一家喜洋洋珍珠奶茶店，利润高达70%以上。免费提供珍珠奶茶、浓缩果汁、刨冰、沙冰、果味奶蜜乳制作技术。1000元开店投资方案(热饮：珍珠奶茶、优酸乳、单色果汁)一、果粉类
正在加载中，请稍后...　　加盟投资是越来越流行了，随着奶茶市场的逐渐走俏、越来越多的人们开始喜欢上了奶茶这个特殊的饮品，特别是在商场或者学校周边，仿佛是在一夜之间，各式各样的奶茶店如雨后春笋般林立出现，当然投资的人多了自然就会有失败的，成功经营一家奶茶店不易，不仅仅是需要你有好的口感，想要赚钱要考虑很多的成本在内，今天我们就来说说奶茶店的成本问题吧。　　　　市场上炙手可热的奶茶加盟品牌甘茶度(点击图片获取赚钱秘笈)　　开一家成本多少?房租是大头!　　有人认为租金其实没什么。是的，一个月两个月，租金是用不了多少钱，但长期下去，如果承受一个高价位租金，你会发现经营起来压力十分大，赚的钱全部拿去交了房租。这是许多创业者都会遇到的问题，有些人经营奶茶店，用接近一半的营业额交租金了，又有四分之一的营业额是用在原材料的成本，四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本，这样基本上摊完了。但想想，还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件，装修就玩完了，所以，千万不要小看租金的压力，别以为生意好了就行了。　　建议：店面的租金布艺高于店面营业额的15%，至多20%!　　合同必须要理清　　在与房东谈判中，要注意以下问题：　　1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金，及自己可承受的租金，起码谈起来心中有底。)　　2、租约最好是三年至五年，而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金，第四年可以适当提升。如果是成熟期，提升的点应该是很小的，新区就难说，会相对高一些。)　　3、与房东建立初步的良好关系。(提醒房东，好的店能提升他房子的价值，以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头。)　　4、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时，可要求房租优惠。　　5、谈好附加条件。(主要一些基本设施的修复，了解清楚店面内现有的情况，通过谈判，要求房东在出租前门面进行基本整修，或者要求房东承担相应拆建费用。)　　6、责任归属。(因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时，要待店铺重新装修完毕才再计算租金。)　　建议：签订正式协议前，一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料，核实情况属实再签订合同。　　　　2014年最受欢迎的奶茶加盟品牌蜜奶茶(点击图片获取赚钱秘笈)　　如何经营奶茶店　　一、管理　　管理是后方，是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。假如，我们的奶茶产品口味再好、如得不到妥善的注意小细节(如效率低、服务差、浪费大等)，就会严重地影响到奶茶店的生意，自然无法经营下去;因此说“投资的信心在于管理”。　　完善的管理体系应具备以下内容：　　1、品质管理：是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作，从而保证品质;　　2、效率管理：效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率;　　3、宣传管理：奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深，是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装;　　4、资源管理：包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等，合理规划妥善处理优化管理和善于运用;　　5、服务管理：他体现于沟通，培养顾客情感服务周到，情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;　　??管理的本质和最终目的是为了保证品质、提高效率、完善服务、节省资源。　　二、经营　　经营是赚钱工具，从奶茶店的经营项目可足以判断市场的前景。简单地说“为什么有人开奶茶店能够火暴、有的冷冷清清?为什么在同等地段同等级别的奶茶店又有不同的生意好坏?”关键在于经营。　　有好的管理支配必须有好的项目：　　1、经营项目：指的是奶茶产品的特色，项目突出的是卖点;像麦当劳的卖点在于汉堡、肯德基的卖点在于炸鸡;因此卖点必须要突出、我所提的卖点就是??奶茶产品的特色。　　2、经营手法：指的是操作方法，奶茶店的顾客来源于不同的消费群体(含家庭/情侣/个人/集体)，为了满足不同的需求争取更大的消费市场，我的观点分别采取不同方式方式来满足各色各样消费需求。　　3、经营方式：奶茶店经营;首先打造品牌。为什么有的奶茶店装修华丽、但不见有多少客源?原因有三(顺序：缺名气、地方偏、竞争多);为什么有的奶茶店普普通通又有那么多人吃?原因有四(顺序：有名气、地段好、价格合理、竞争少);可见“名气”总是排在第一。名气是从口碑传出来的它不分高低档次，是奶茶品牌打造的前提，是种不可低估的力量。　　投资经营奶茶店需要注意许多方面，当我们做好了每个细节就为我们的投资成功增加了保障。港式奶茶第一品牌酷尔爽食尚饮品相信，投资的信心在于管理、成功的关键在于经营。正所谓??店小靠价格、店大靠名气。又好吃又满意自然广泛流传、促成名气、闻名而来。　　奶茶店成本需要多少?上述已经描述的很清晰了，如果您不想自己创业的话，建议选择加盟一个好的品牌进行创业，虽然费用会略高，不过算是最为保险的投资方式了!
你尚未登录或可能已退出账号:(请先或者一点点奶茶店奶茶的成本计算-一点点奶茶官网
当前位置： >
一点点奶茶店奶茶的成本计算
时间： 10:47
无论在炎热的夏天，还是冰冷的冬天，我相信大家的电脑桌旁，饭桌上等都会有一杯自己所喜欢喝的口味的饮料。随着夏季的来临，饮品需求的旺盛，开奶茶店更是创业首选项目。
奶茶的投资本就不多，但带来了利润是可观的。当一杯奶茶的利润到底有多少?相信是很多人都在乎的。当然利润要看你自己所开的店铺定位在什么样的档次，如果是面对普通大众一般定价为六到八元一杯，而一杯奶茶的成本大概在两元左右。按保守计算，如果你每天卖出一百杯奶茶，那大概一天的收入就是四百到六百。而一个月的收入就是一万两千元到一万八千元。多么可怕的数字啊，相当于一个高管一个月的工资了，相当于普通民众几个月的工资，而且不吃不喝累死累活赚的。这这个社会就是如此的不公平，重要的是你要有双善于发现商机的眼睛。
那么如果你定位你面向的是一群消费高端人群，或是一些上档次的水吧，那么你的奶茶可以卖到十五元至二十元不等。利润自然不必我再多说什么，当然这是个质的突破，成本也会提高到三元到五元不等。这样整体营业的水准，完全可以得到一个保障。
而奶茶最贵的莫过于奶精，好的奶精不仅可以让奶茶味道更佳纯正，散发迷人芳香，而不好的奶精则会让人如同和白开水一般全无感觉。只要奶精买好了，奶茶问题就解决了一半。但成本却上去了。这样的低档奶茶一般用低质奶精和甜蜜素来制作，没有营养价值的同时不禁然人担忧，作为健康饮品的带头人的选取绝对是不允许选取劣质原料来制作产品给消费者饮用，一点点奶茶一直以来都提倡以优质奶精、茶叶等来制作奶茶，做中高端的模式，为顾客着想，才会走得更远。
虽然奶茶制作工艺简单，但难免有些细节，原料，进货渠道不同，导致奶茶的味道不好喝，慢慢的失去客源。而如何让奶茶的质量有所保障，没有经营店铺的经验或者不会做奶茶，以及做出的奶茶味道不好怎么办?选择一点点奶茶店加盟让你质量不仅得到了保障，也会把制作工艺交给你。而奶茶味道和口碑在这个行业都是数一数二的。
选择加盟一点点奶茶，首先它们会对你的预算，店铺选址进行评估。其次台湾奶茶的原材料进行优惠政策，统一进行配送，保持口味的纯正。而且他们有专门的培训基地，实验与理论相结合，边做边学，保证上手快。而开店最需要什么啊?客源。有了客源才有钱，不然你的奶茶再好喝，做的再好也没太大作用，而这个品牌本来在奶茶行业中的翘楚，本身就深受消费者的喜爱，有一定的名气。有了名气就不怕顾客不上门，更何况总部还会对加盟商进行广告宣传，保障你店铺站稳脚跟，逐步发展。