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加盟张亮麻辣烫要十几万_费用都包括哪些？(图)发布时间： 11:35:59 由
发布　 &&作为国内独特的，烫已经成为行业的一朵“奇葩”，赚钱快的餐饮。虽然许多投资人士，有意加盟，但是一直苦于没有好的项目。而张亮麻辣烫的出现打破了现有的僵局，为不少的有意加盟麻辣烫的朋友带来了创业机会。到底张亮麻辣烫加盟怎么样呢？
张亮麻辣烫的在于在为美食客提供独特口味麻辣烫的同时，保证每一家加盟店，拥有舒适的就餐环境，力求让广大美食客可以放心、舒适的就餐，让更多的人知道张亮麻辣烫，爱上张亮麻辣烫，大限度的推广品牌文化。 张亮麻辣烫加盟费用是由的加盟规模决定的：
县级城市及以上
省会城市及一级城市
设备、料品
日均低营业额
12-13.5万元
月水电能源费
月薪资费用
月店面租金
月原材料成本
5.4-6.1万元
月预计净利
年预计利润
张亮麻辣烫加盟还需每年缴纳5000元加盟费，另外，还需2000元保证金,保证金一次缴纳，合作结束后无息全额返还。张亮麻辣烫加盟费用加盟总费用大概在10万—15万元之间。 张亮麻辣烫加盟条件主要有以下几点： 1、加盟商必须是能够独立承担民事责任的自然人或者法人; 2、自愿加盟张亮麻辣烫的连锁体系; 3、认同张亮麻辣烫的连锁经营理念以及运营模式; 4、有适合运营麻辣烫店的地方，如果店面是租赁的，租赁期限至少为1年; 5、至少有3万至5万的项目启动资金; 6、商业信誉以及个人信誉良好，无不良记录; 7、充分认同张亮麻辣烫品牌的企业文化，愿意遵守总部的相关规则制度，服从总部一站式管理; 8、愿意配合总部专业人员进行的督导巡店工作; 9、热爱行业，愿意一心一意投身于此，对创业抱有激情，对创业风险有足够认知。
相关加盟项目>>多年以来，皇后甜甜圈坚持创新，锐意进取，从不停止追求进步的脚步，产品自身也有着很多明显的优势，质优价廉，深受欢迎。皇后甜甜圈加盟，拥有业内齐全的产品线结构，十几大系列四百多款，可满足不同层次消费者的审美及消费需求。皇后甜甜圈多年经营，不断的创...行业： > 　　区域：　　投资额：　联系信息公司名称：联 系 人：张经理联系电话：010-联系手机：电子邮箱：详细地址：北京市海淀区　留言咨询　相关新闻资讯
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味道没得说，很正，完全可以秒杀街边一切麻辣烫， 下面的照片就是我师傅的门店，每天生意非常火爆，味道不好不会这么多人吃的。因为想做这行很久了，知名品牌的麻辣烫都吃过，张亮啊，杨国福啊，...
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小谷顿是继张亮.杨国福之后，研发出的骨汤麻辣烫口味底料，本品用料考究，味鲜汤美。加之各种蔬菜、豆制品、菌类、菇类等绿色食品的合理营养搭配，受到健康饮食者的追宠。本品具有辣而不燥，...
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感兴趣的话给我留言吧！说一下开个麻辣烫店的全部过程以及硬件设施-张亮麻辣烫张亮麻辣烫等多家店被曝光！想不到麻辣烫的套路竟然这么深！
&点击上方关注说起麻辣烫，很多人隔三差五就得来一顿！为啥？好吃啊！里面料多！还能自己选自己爱的菜！但是，你有没有遇见这种情况？那些丸啊，肉啊，香肠啊，看上去挺诱人的！可是嚼着嚼着就觉得味不对！最近有记者卧底张亮麻辣烫、小猪憨尼麻辣烫，揭露后厨许多不为人知的秘密。（没wifi的小伙伴可以往下拉有图文介绍）记者以应聘者的身份打入张亮麻辣烫内部，麻辣烫的老板没有管记者要健康证，身份证，无需任何证件，就让记者直接上岗做麻辣烫。在张亮麻辣烫，记者发现虽然号称是骨汤熬制，实际上大锅里就放一根骨头，而且这同一根骨头用了好几天了。而在另一家小猪憨尼麻辣烫，一锅汤能用好几天，用的是千滚水。在张亮麻辣烫店，菜板不洗，辣椒不洗，有的菜洗一遍就完事儿了。后厨人员竟说，不洗因为怕坏！而在另一家小猪憨尼麻辣烫，刚买的小白菜，直接摆上餐盘，洗都不洗！想象一下！未经清洗的或清洗不彻底的蔬菜带着残留的农药，杀虫剂，泥土煮进大锅里！看到这儿，你还愿意喝麻辣烫的汤吗？面筋馊了继续卖？菜品变质继续吃？餐具洗后不消毒？下面这个视频也很惊悚！（没有wifi看下面图文！）在张亮麻辣烫，后厨人员发现面筋馊了，不仅没有倒掉，反而放进冰箱里，记者问“有味咋整？”对方却说“有味他们也吃！”那么顾客吃过的碗怎么刷呢？这两家麻辣烫，都是准备两盆水，一盆倒满洗涤剂的清水，另一盆清水供二次冲刷。重点是，这两盆水就算很浑浊，也不会倒掉！一直所有的碗筷都刷完，才会倒！在小猪憨尼麻辣烫，直接把洗完的碗筷用抹布擦干净，就上桌给顾客用了！而且，你以为麻辣烫的菜都很水灵吗？很多都是之前剩下来的菜，有的粉皮里面还有不明物体。很多人都喜欢吃麻辣烫，建议大家还是尽量找干净卫生的饭店就餐！而且麻辣烫就算好吃也不能经常吃！你在网上朋友圈里经常能看到这样的消息。看完这个微信，你可得多注意了！赶紧告诉亲朋好友！别不把健康当回事儿！每日一题哪种方式适合你吸引意中人你该如何吸引意中人的目光呢？生活中的你，当遇到喜欢的人的时候，会否产生想上前却又怕方式不当导致对方不喜欢自己呢？那么，适合你吸引意中人的方式是怎样的呢？下面请做个测试，找出适合你的答案。题目：若你看到暗恋的他和别的女生接吻，甚至得知他们的关系已经非同一般！但当他遇到问题时，却假装没事似的要求你帮他忙，这时你会？A、绝不放弃，继续爱他对他好，有困难仍尽全力帮他B、故意和他保持一点距离，心里吃醋却不说出来，想想自己也没资格说C、故意若无其事地问他，还装作不在乎，很大方的样子D、哭得很伤心，也让他知道你的伤心和落寞，看到你哭肿又可怜的双眼查看答案方法：长按指纹，识别二维码①长按上面图片3秒↑↑↑选识别二维码并点击关注②关注后回复：吸引，立马查看答案哦或关注微信号： vip8683 关注后回复：吸引，看答案！
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Copyright2017.杨邱自媒体资讯站，让大家及时掌握各行各业第一手资讯新闻！靠这三板斧，东北小伙开出3200家麻辣烫店
来源：职业餐饮网&&&&作者：王依&&&&
9年前，一个23岁的东北小伙开了一家麻辣烫的小店；9年后，年仅32岁的他已经坐拥3200多家门店。9年前，麻辣烫还是一个源自川渝地区的街边小吃；9年后，他把麻辣烫这一品类做成品牌开到了全国。他就是张亮，2008年他创立了张亮麻辣烫，如今，已经成为这一品类里的代表性品牌。9年的时间里，张亮麻辣烫简直经历了野蛮式的生长，平均每年开店355家。要知道麦当劳进入中国之后，一共开设了2200多家门店，开店速度也才平均每年200至250家。那么，作为一个东北人，张亮到底是如何把源自四川的麻辣烫做成全国性的品牌呢？张亮麻辣烫的创始人 张亮改产品，把小众产品大众化85年的张亮生于一个并不富裕的农村家庭，做过乘务员、又转行做了业务员。因为做业务工作经常出差，也能够尝到全国各地的小吃，一次偶然的机会，在成都张亮接触到了麻辣烫，于是就萌生了将这种南方特色美食带回东北老家的想法。2008年6月份，阿城第一家张亮麻辣烫正式开业了，但是门店生意却没有如张亮所料想的那样。首店生意遇冷，让张亮意识到在饮食习惯和口味上，南北方差异还是比较明显，如果不调和这种差异，必然会落入南橘北枳的境地，所以张亮在产品上根据北方饮食习惯进行了调整。1 改红油为骨汤+中草药，能喝汤的麻辣烫麻辣烫好不好吃，汤料起着决定性作用，直接关系到麻辣烫的口感和风味。因为各家麻辣烫的蔬菜大同小异，区别就在于汤底。传统的麻辣烫以红油汤底为主，口味就是麻辣，忽略了顾客个性化消费的需求，口味单一，也不讲究口味与营养的搭配，只能吃菜不能品汤，很容易在人们心中贴上不健康、重复使用等标签。所以，张亮决定对底料进行创新和改良，将红油汤底改成骨汤，同时选用多种中草药熬制煨汤，而且一改传统汤料给人鲜红的视觉刺激为鲜美的白汤，这样做出来的麻辣烫是直接可以喝汤的，从而也和街边的麻辣烫有了本质区别。2 用麻酱来调和南北口味差异 &除了在汤底上的改变之外，为了能更加让重口味的北方人喜欢起来，张亮想到了北方吃火锅的时候人们都喜欢用麻酱来提香味，于是，他也将麻酱引入门店，而也正是这一个小小的举措让麻辣烫更加顺利切入北方市场。3 增加十种酱料，顾客可DIY口味 &在汤底的改变和麻酱的运用之后，张亮麻辣烫的生意开始越来越好，随后就是不断开分店，而生意越做越大之后，张亮麻辣烫不仅在北方开店，而且开始逐步走向全国，在这一过程中，张亮发现不同地区的顾客对于产品口味的需求更加多样化。为此，张亮将门店的酱料再次增加至了10种，这样顾客可以根据自己的喜好来自己组合。改售卖方式，从3块钱一碗到按斤卖 &最开始引进麻辣烫的时候，张亮沿用的是传统的售卖方式，按照每碗3块钱的售价，但是时间长了，张亮发现这种售卖方式存在一些弊端，于是就将售卖方式改成了按斤卖。按斤卖的售卖方式有三点好处：1 顾客自主选择性强，体验感好 &“以前按碗卖的时候，顾客只能将自己的喜好告诉门店的工作人员，由工作人员来把握一碗的量，这样顾客的自主性受到了一定的限制，而且量的多少不能完全符合每一位顾客的需求。”因此，从顾客角度来说，按碗售卖的方式体验感不好，按斤卖的话，顾客的自主性比较强，更自由便捷，进门就可以自选菜品，任意搭配。2 提高客单价 &3块钱一碗麻辣烫的价格，在当时与普通的一碗面的价格是相当的，因此，从利润空间的角度来看，按碗售卖的方式也并不是最佳的方式。按斤售卖之后，客单逐渐提高，盈利空间也更优。3 节省人力成本 &从节省人工、提升效率来说，按斤售卖之后，门店的前厅后厨加起来不超过八个人，就能完成收银、清洁、烫菜等一系列工作，节省了人工成本。改门店形象，把街边小店做成休闲餐厅 &传统意义上的麻辣烫多以街边小店为主，谈不上装修和调性，容易让人形成脏乱差的印象。当时张亮意识到了这一点，想要在门店环境上做出差异化。于是，在九年的时间里，张亮麻辣烫从一开始的街边摊到如今的休闲餐厅，一共历经了4次升级，当然也走过一些误区。1 一代店为了装修而装修，没找到自己 &为了打破这种固有的街边小店的印象，形成差异化，于是在大家都不看好的情况下，张亮坚持要做好装修。“当时人家就说，你一个卖麻辣烫的没必要把装修搞的那么好，我就是坚持一定要做出差异化，但是当时并没有具体的方向，就是简单的为了装修而装修，完全凭自己的感觉，这样就很容易就走进误区，找不到自己。”2 二代店采用中式风格，年轻人不喜欢 &在二代店的时候，张亮已经意识到要找到自己的风格和特色，于是开始逐渐调整，在不断的调整中，又走进了一个误区。“当时品牌的定位也是做中式快餐的领军者，于是就把门店的主色调换成了以木纹色为主色调的中式传统风，但是我们忽略了一个问题，那就是喜欢吃麻辣烫的都是年轻人，而年轻人并不太喜欢太过于传统的东西。”3 三代店在品牌形象上做减法，提炼slogan &在经历了前两次的摸索之后，张亮明白不仅要做出差异化，还要找到自己的位置，那么首先就要弄清楚自己的定位。张亮麻辣烫针对的是年轻消费人群，他们更喜欢明亮、欢快的颜色，根据这个市场需求，张亮决定采用了橙色作为主色调，既能吸人眼球，又能引起食欲。同时在品牌的VI设计及形象上进行了全面升级，在整体形象上做减法，把品牌形象放大。比如原本的logo是一枚印章，现在换成了盾牌，盾牌具有保卫安全的含义，还提炼出了全新的slogan ：我们不一样。让整体的品牌形象更时尚、年轻。4 四代店增加休闲属性 &近几年，流行休闲风，于是在张亮麻辣烫的门店里，也能看到一些新的变化。从门店面积上来说，张亮麻辣烫已经从街边小店升级到100平方米以上的门店，同时还增加了休闲属性，顾客除了用餐之外，还可以坐在这里上网聊天、读书学习，每个座位边上都设有充电装置。“我们颠覆了传统理念，打造了一个全新的市场形象，让它逐渐走上了快餐休闲的道路。”张亮说。小记： &一个品牌能够迅速占领消费者心智，最重要的就是根据消费需求来自我革新。所以，张亮麻辣烫能够在9年的时间里就走向全国，就是在于产品、售卖方式还是门店形象都颠覆了人们对传统麻辣烫的认知，而这也是源于张亮对消费者需求的敏锐度。就如张亮所说的：“最早的时候，我们的规模也并不大，但我们一直都在根据消费者的需求进行调整，不管是口味还是其它，专注于此，认真对待。”
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