想在成都加盟一家成都串串香哪家好吃店？生意好一点那种连锁店？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-19 16:49 标签： 老成都串串香
加盟串串香后，如何经营好一家串串香店，怎么开好一家串串香店呢-饮食
加盟串串香后，如何经营好一家串串香店，怎么开好一家串串香店呢
发布时间： 9:45
&串串香在中国一直都很受消费者的欢迎，所以加盟串串香能赚钱。那么，怎样经营好一家串串香店，怎么开好一家串串香店呢? & &&&&想做好生意必须研究消费者心理，特别是初次创业者，更要在这方面多加努力。 首先要给自己店的消费人群作个定位， 也就是你打算做哪些人的生意。 一般串串香的消费人 群都是中低收入者，认的就是便宜实惠。换位思考一下，如果我们是客人，希望在串串香店 里得到一种怎样的待遇呢?如果我是客人的话，我上班或闲逛的时候偶尔看到一家串串香 店，装修一般，但感觉很干净卫生，门头打出了低廉消费的广告，那么我在要吃饭的时候首 先会考虑这个店。 某天当我踏进店门的时候看到了温馨的笑脸， 顺便扫视一周看到生意满堂， 这时服务人员主动过来介绍菜品价格以及吃法， 我经过思索后感觉确实适合我， 然后我会稍 微选择一点尝下口味如何，当我开吃串串香后发现味道真得很不错，甚至比别家还好吃，吃 的过程中偶尔扫视一下周围的食客， 发现大家都吃得热火朝天， 在这地方就餐有种回家的感 觉，很随意很舒服，无意中又看了下餐厅卫生，确实很干净，我这时肯定会想到以后要经常 到这家来吃，哪天把我朋友也叫来一起吃，好东西要和大家一起分享嘛! 以上应该是一个消费者的惯有心理。 剩下的问题就简单了， 要想做好生意就来满足顾客的这 些心理就行了。
一、合理定位自己的顾客群体 & & & 一般串串香消费者都是中低收入者，最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则最喜欢低廉实惠，三五元的消费对于 打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。 & 二、店址的抉择问题 & & & 根据上面的定位，把店开在什么位置最为合适呢?可以开在学校门口或者 女性常出没的地带，例如超市，热闹社区附近，商业街区……反正是人越多的地方越好。店 址的好坏将决定你以后生意的成败。 仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街 区， 看着房租高点， 但是要省掉多少宣传费用啊! 无论你在什么地方开店， 都想有个好生意， 但如果没人知道就没人来消费，没人消费怎么能有钱赚?记得一点：羊毛只会出在羊身上! 所以说房租高点不要怕， 只要量力而行。 选店一定要多动脑子， 要不以后作宣传就费劲大了。 一个店选好地址一个月就可以做出名气， 而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边 宣传边运营，带来的回报也少得多。 & 三、店面装修的问题 & & & 一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区，那就是店面装修要豪华， 要上档次，其实是大错特错。因为你经营的是小吃，不是大酒店，来你这消费的大多数都是 低收入者， 你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。 如果你注意观察你会发现一些夜市大 排挡会更受低收入消费者青睐， 在那种地方消费是普通大众的最佳选择， 经济实惠又随意放 松。我和朋友喝酒时总会选择这些地方，在这些地方消费非常热闹，很亲近，对，就是这种 感觉，想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉。记住：不要把你的陌生客人挡在大门 外，你的店就是他们的家，一个让他们感到温馨舒适的家。另外记得一点，你的店面装修不 要随大流，要做出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太拗口， 要有新意，让人过目不忘。 & 四、店面的卫生问题 & & &&卫生应该是餐饮店必须重 视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更 要注意，店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。特别在夏天更 要注意蚊虫的防治， 千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口， 并不是星级酒店才要注重卫生， 再小的餐饮店都要严把卫生关。大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为 老板的你都要动脑子去管理好。还有，卫生不搞好的话如果卫生部门来清查你，一次就可弄 得你半死不活，所以要千万注意。 & 五、根据顾客的消费心理合理定价 & & & 串串香店的顾客消费能力有限，如果你的菜品定价过高直接会 影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位，记得一点：你要灵活的掌握着 所有的主动权。比如一串穿 5 片蔬菜叶子别人卖 5 毛，你完全可以改成穿 1 片蔬菜叶子卖 1 毛或穿 2 片叶子卖 2 毛， 这样你的消费者就会模糊地认为你卖的比别家更便宜， 从而激发了 他们的消费欲望。一句话，不走寻常路。 & 六、服务的问题 & & & 当你的店刚起步时一定要多注重服务，如果你尊重别人你会被别人记住。顾 客是你永远的上帝，没有他们你就是白忙，那种没有顾客的生意谁都会心焦。在服务的过程 中要学会如何和别人相处和交流，并不是叫你看着客人傻笑，而是微笑服务，发自心底的微 笑是世上最美最纯洁的表情。 一个串串香店的经营者要学会多和顾客交流， 客人进店热情招 呼并为他们推荐本店的特色， 还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。 顾客是你最 好的老师!总而言之一句话：成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自豪感。 & 七、口味的把控 & & & 好吃的串串香能让人吃完难忘，口味不好，你卖得再便宜未必有人吃。所以选择加盟哪家串串香，一定要进行现场考察并试吃菜品，这样才能很好的把控串串香的味道。其次就是要考察公司及研发团队的实力，从而保证后期菜品的不断推陈出新。 做到了以上几点，那么基本上开个串串香店就不会有什么风险了，生意也能蒸蒸日上了。李记串串香一流的味道，一流的研发团队，是串串香加盟的理想选择！ &您好，欢迎来到企汇网！
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& & &重庆串串香加盟怎么样？山炮李记串串& & & &重庆串串香是重庆美食的代表之一，是重庆火锅、重庆麻辣烫、冷锅串串这三种美食的结合体，是一种特别方便、特别美味的休闲美食。山炮李记串串香是重庆串串香的佼佼者，是串串香加盟的知名品牌，用麻辣鲜香的川渝风味征服大江南北的食客。& & & &山炮李记串串香，麻辣鲜香，产品丰富，健康美味，深受消费者的喜爱。那开一家山炮李记串串香加盟店怎么样？李记串串香加盟店，操作简单，方便快捷，出餐速度快，串串香加盟，翻台率高，利润也高。开重庆串串香加盟店，门槛低，山炮李记串串香加盟，风险小，对门面没有多大的要求，2人即可经营，是小本创业的好项目。& & & &不管做什么生意，目的都是为了赚钱，而且是长期稳定地赚钱。重庆串串香作为重庆美食代表之一，在全国都有很多粉丝，山炮李记串串香就是这样一个长期赚钱的好项目，全国开设了200多家连锁店，200多家成功案例复制即可。& & & &面对李记串串香这样的一个好项目，不要在犹豫了，几万元就能创业的好项目，再犹豫就错过了。& & & & &经营成都串串香加盟店的技巧& & & &特色小吃有着巨大的财富，也有着巨大的诱惑力，尤其对很多创业者来说，开特色小吃店投资小、风险低、利润高。成都串串香就是难以抵挡的特色小吃，大众化消费，产品丰富，口味正宗，在激烈的餐饮竞争中始终有着超高的人气，开一家成都串串香店，是很多创业者小本创业的热门选择，那么如何才能开好一家成都串串香店呢？& & & &一、定位& & & &成都串串香属于大众消费，价格定位一般是在中低档消费，所以成都串串香加盟店的装修风格、定价等要和串串香的特性相符合，串串香加盟多少钱，过于简陋或豪华的装修都不利于串串香小吃店的发展，只有定位精准，才能吸引顾客的眼球。& & & &二、特色& & & &没有自己特色的串串香小吃店，会因为没有让顾客记住的记忆点而被顾客遗忘，这不利于店铺的长期发，所以串串香加盟店一定要有特色，无论是产品特色还是装修特色等，都开业提高成都串串香加盟店的竞争力。& & & &三、质量& & & &质量问题是成都串串香小吃店能长期发展的必要条件之一，无论在其他方面如何突出，如果串串香的质量出现问题，那其他的努力也会被一票否决，所以串串香加盟商要坚持推行一次性锅底，选择正规安全的菜品，严把质量关，让顾客能安心的享用串串香。& & & &四、服务& & & &服务员是直接和顾客面对面的，四川李记串串香技术，服务员的服务在很大程度影响着顾客对店子的印象，所以开串串香小吃店，培训服务员在服务方面的细节显得尤为重要。如若服务跟上了，这对串串小吃店是一个大大的加分项。& & & &要知道，经营一家成都串串香加盟店，你所面向的客户群体更为广泛，因而竞争力自然也比较大，如何能够从中打造出一定的特色，是致富必须要考虑的因素，如果你能够把握好店面的定位，同时不断提升产品质量，保证小吃的卫生干净，小吃美味，做出属于自己的特色，那么自然不愁致富问题！& &
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